Jednoduché recepty pre cherry jam s kosťami doma
Vsebina
Len som zbožňoval džem, ako všetky moje domácnosti. Je vhodný na varenie rôznych dezertov alebo na spotrebu s čajom. Chcem sa s vami podeliť o jednoduché recepty čerešného džemu s kosťami doma. Len visí prsty!
Cherry hrubý džem s kosťou
Zdrojová fotografia: www.Fabfood4all.CO.UK
Hrubý džem môže byť pripravený z kostí bobule a bez. V recepte nie je nič komplikované. Jediná vec - veľa času sa udeľuje varenie z dôvodu, že výrobok by mal byť.
Zložky:
- 3 kilogramy čerešňa;
- 3 kilogramy cukru;
- polovičná voda.
Ako variť hustý Cherry Jam:
- Veľký čerešňa, opláchnite, roztrhnite stopky.
- V hrnci varte vodu, dajte 2 kilogramy cukru. Počkajte niekoľko minút, aby ste získali sirup.
- Horúci sirup plní bobule. Nechajte ich stáť popoludnie.
- Pokrmy s čerešňou, ktoré sú na ohni, vyliahnu zostávajúci cukor. Na teplom plameňu varu. Potom, aby bol oheň minimálny, pripraviť sa na päť minút. Poďme posledný pol dňa.
- Varte zaseknite, varte asi 5 minút, odoberte penu. Opäť dávajte výrobok, aby ste sa postavili na pol dňa.
- Znova dajte džem na sporáku, počkajte na varenie a vyjednávať desať minút. Beh sterilným obalom, rolím, obalom a čakať cool.
Poznámka: Ak ste zabudli, koľko cukru vložte do obrobku, nezabudnite, že optimálny pomer je 1: 1. Hoci niektoré recepty môžu naznačovať ďalšie množstvo cukru. Preto vždy starostlivo študovať produkt prípravku produktu.
Ako variť čerešňa džem, aby sa bobule nemali shuffle
Zdroj fotografie http: // recepty.Ruka
Existujú prípady, keď sa Cherry v Jam stáva pokrčený, suchý a tvrdý. Je to najviac charakteristické varenie bobule s kosťou, pretože cukor absorbuje nie tak rýchlo.
Chcem sa s vami podeliť o tajomstvo, ako urobiť chutný a voňavý cherry džem s kosťami, takže bobule nebude vrátení.
Aby sa bobule nebola prekročená, pripravujú sa s trojitým otepľovaním. Táto metóda umožňuje, aby sirup najlepší absorboval čerešňu. Vzorový recept:
Budete potrebovať:
- 2 kilogramy čerešňa;
- 2 kilogramy 500 gramov cukru;
- 200 mililitrov vody.
Metóda varenia:
- Dajte čerešňový cukor a nechajte ju v noci v chladničke. V dopoludňajších hodinách nalejte do vodných plodov, dajte s nimi pokrmy na sporák.
- Sotva rozpustí cukor a produkt sa varí, vypnite dosku a počkajte 6 hodín.
- Opakujte varu, práve teraz daj dýchať pár minút. Počkajte ďalších 6 hodín.
- Posledné varenie trvá 5 minút. Nezabudnite vyčistiť penu. Potom môžete vyvolať džem.
POZNÁMKA: Ak po treťom cherry z varenia zostal vratko, znova to vyjednať.
Cherry Jam s čokoládou a kakaom
Foto Zdroj http: // www.Strieborný.Ruka
Fanúšikovia čerešní a čokolády budú milovať prázdne miesta z tejto bobule a čokolády. Chuť je len mimoriadna, používam takéto džemy ako náplň pre koláče, koláče, pečenie. Uistite sa, že sa pokúsite!
Produkty:
- Polkulo cherry
- ochranný cukor;
- 50 gramov kakaového prášku;
- 100 gramov čokolády.
Variť lahodný cherry džem s kosťou s čokoládou:
- Opláchnite a sušia bobule, vložte do vhodných jedál a nasávajú cukor.
- Akonáhle Cherry dáva šťavu, dajte budúcnosť džem na dosku. Variť, opatrne miešať.
- Odstráňte výrobok z ohňa, počkajte chladenie. Dajte bobule dobre nasiaknuté sirupu.
- Cherry Miesto v Colardine, varte sirupu. Právo na cedát bobule nižšie v sirupe a počkajte ochladzovanie budúceho usporiadania.
- Dve posledné manipulácie opakujú trikrát. V poslednom opakovaní dajte cherry do riadu s sirupom.
- V malom množstve sirupu, rozpúšťadlového kakaa s čokoládou, nalejte zmes do bobúľ. Opatrne premiešajte, varte na malom ohni. Potom odpojte sporák a rozprestierajte produkt sterilnými bankami, roll. Je potrebné uložiť pri teplote miestnosti.
Tip: Pred použitím džemu, mix.
"Royal" džem s čerešňou
Štúdium jednoduchých receptov na čerešňový džem s kosťami doma, som narazil na recept s názvom "Royal". Samozrejme, okamžite som to chcel urobiť. Bol som spokojný s výsledkom! Zdieľam s vami spôsob, ako pripraviť lahodnú "kráľovskú" džem.
Budete potrebovať:
- Cherry kilogram;
- Cukor kilogram;
- 100 gramov vody.
Ako variť "Royal" Jam:
- Umyte cherry, suché.
- V hrnciách vhodnej veľkosti zmesi cukru s vodou. Zmiešajte dôkladne a oheň.
- Keď sa cukor reviduje, dajte bobule do panvy. Variť, pravidelne miešať, takže cherry nie je spálený.
- Keď sa sirup stane homogénnym, oheň sa môže zvýšiť na maximum. Varte výrobok je pomerne trochu, takže bobule nie sú deformované. Varte zaseknite na sterilných brehoch, valcoch, obalení a čakajte ochladzovanie.
Tip: Ak máte veľa sirupu, môžete dať viac čerešne do pohárov a kvapalnú valcov samostatne.
Cherry Jam "nezvyčajný"
Ak sa vám páči výnimočná ochrana, chcem vám povedať zaujímavý recept, ľahký pri varení doma. Exquisite a pikantná chuť vás dobvedá z prvej lyžice!
Budete potrebovať:
- Cherry kilogram;
- Cukor kilogram;
- Jeden oranžový.
Krok za krokom Spin Recept:
- Veľké bobule, umývanie, odstrániť všetky zbytočné. Opláchnite ich, opláchnite sa na cedník, počkajte až do vody.
- Nalejte čerešňový cukor, počkajte jednu a pol alebo dve hodiny až do šťavy.
- Miešajte čerešňu s cukrom, prejdite na panvicu a dajte na sporák. Varte na mierne teplo, potom, čo spomaľujete na minimum. Pripraviť, odstrániť penu, pol hodiny.
- Umývanie a suché oranžové. S pomocou plytkého strúhadla odstráňte zest, nie je zranený bielym. Stlačte šťavu (hlavná vec je, že kosti sa tam nedostanú). Dajte na džert, vylučujeme pomarančový džús.
- Premiešajte obrobok. Strip stále pol hodiny. Potom rozložte produkt na sterilné banky, prevrátení, otáčajte a obalom. Čakať chladenie.
POZNÁMKA: Jam môže byť uviaznutý v dvoch etapách - najprv čerešňa s cukrom (pol hodiny), a potom na druhý deň variť bobule, dať tam chute oranžovej a šťavy. A priniesť pripravenosť.
Jelly džem z čerešňa s kosťou
Moje deti naozaj ako džem s želatínou. Jedia to len v mrknutí oka!
Výrobok upozorňuje na hrubé a nezvyčajne chutné. Chcem sa podeliť o najjednoduchší recept.
Budete potrebovať:
- 3 kilogramy čerešňa;
- Cukor kilogram;
- 70 gramov želatíny;
- polovičná voda.
Ako môže konzervárne prejsť:
- Poraziť čerešňa, odstrániť všetko príliš veľa. Opláchnite a počkajte až do vody. Dajte do hrnca.
- Vytiahnite bobule s cukrom, mix a čakať na šťavu. Trvá to asi 4 hodiny.
- Zrieďte želatínu vodou, nech je v súlade s pokynmi výrobcu. Mal by byť pripravený priamo pred začiatkom varenia.
- Keď je šťava zvýraznená, umiestnite hrnček na sporák. Miešanie, dosahuje rozpúšťanie cukru.
- Umiestnite požiarnej SWIFT želatín na oheň, držte sa na malý plameň, za miešanie, pred rozpustením.
- Keď si sirup bude variť, čistiť zaseknutý džem ďalších 8 minút. Pomaly nalejte želatínu, neustále miešajú obrobok. Akonáhle sa výrobok varí, vypnite dosku.
- Varte zavádzajte za horúci pohľad na sterilné banky, roll a čakať chladenie.
Tip: Uchovávajte v tme a chladu.
Používanie mojich receptov, môžete potešiť svoj sedem lahodný džem. Ak máte akékoľvek aspekty varenia volať otázky, uistite sa, že video pripravte mi špecificky pre vás. dobrú chuť!