Sauved fast cabbage: 8 chrumkavé a šťavnaté recepty

S mrkvou, cesnakom, so soľankou. Existuje mnoho zaujímavých receptov. K dispozícii je možnosť bez soli a cukru alebo repy. Výber najoriginálnejšieho iba pre vás!

Sauer Cabbage Fast Príprava na deň - jednoduchý recept v panvici

Urobte Sauer Cabbage Easy. Jednoduchá rýchla prípravná recept príde na záchranu. Minimálne zložky, maximálny dávka.

Pridajte svoje obľúbené korenie do receptu. Bočné semená kôpiera alebo fenikel, pre korennú chuť a chuť.

Zložky:

• Kapusta Biela Kapusta - 2 ks.; T
• mrkva - 4 ks.; T
• 0.5-1 Článok. L. Kamenná soľ.

Krok za krokom varenie:

1. Čisté mrkvy. Opláchnite. Perebit cez veľký stroj. Nechcem pracovať ako Grater? Preskočiť mrkvu cez dávku. Dostanete asi 350-400 gramov rezania.
2. Ďalej vyčistite kapusta. Opláchnite, odstráňte horné nevhodné listy. Zrušiť dávku. Jemne odpojte 10-12 listov. Máte veľké kochens? Zastaviť 8-6 veľké listy. Zvyšok robí kusy, preskočte vsádzkou alebo špeciálnou rastlinnou rezačkou. Dostanete tenkú jemnú strašnú hora.
3. Priamo na stole alebo široká rezacká doska pripojte slamku s mrkvou. Posypať soľou. Dôkladne premiešajte. Pamätajte na ruky. Malý stlačiť v dlaňach. Krájanie okamžite dáva šťavu. Plášť asi 3-4 minúty.
4. Vezmite si hromadnú smaltovanú hrniec. Vhodné s celými bielymi listami. Overte vrstvu kapusty. Stlačte svoju päsť, ktorú chcete chytiť. Vymeňte rezné vrstvy, zakaždým, keď sa električka. Pokrývajú celé listy, ktoré zostali.
5. Top Dajte obrátenú dosku. Dajte nádobu vodou (2-3 liter). Nechajte hrniec na stôl, na jeden deň.
6. Odstráňte nádobu, dosku. Okamžite uvidíte, že sa vytvorila veľa šťavy. Na povrchu sa objavila biela pena? Je to v poriadku. Pažať sa s dlhou drevenou palicou. Veľký drevený schém alebo sushi prútik. Digitovaná kapusta na 7-8 miestach. Tak plyn, a šalát nebude rozptyľovať.

Šalát už môže byť fascinovaný, ale pre väčšiu chuť a vôňu, držte si strihanie pod ráne pár dní. Znova pokožku. Dajte GNET - vodnú nádobu. Nechajte 2 dni na stole v kuchyni. A po tom čase sa môže šalát použiť.

Neviem, čo robiť s chrumkavnou kapustou? Rez na ňom cibuľu, palivový rastlinný olej (slnečnica, olivový, sezam alebo zmes rôznych odrôd), slúži ako snack alebo bočný disk.

Chcete variť kyslú polievku? Je čas. Koniec koncov, billtet kapusty už máte.

Chrumkavá a šťavnatá kapusta bez octu - recept na 3-litrový banku

Recept na jednu 3-litrovú nádobu pre tých, ktorí sa chcú pokúsiť prerušiť kapusty. Varenie bez octu. Zopakujte recept znova. Máte veľkú rodinu? Môžete si pripraviť šalát aspoň 10-12 veľkých plechoviek!

Produkty:

• Kapusta - 4,5-5 kg;
• 2-3 médium vo veľkosti mrkvy;
• 2,5 lyžice kamennej soli;
• 2 lyžice piesku cukru.

Ako variť krok za krokom:

Čistá zelenina. Vyrážka. Čerpadlo kapusta. Mrkva kríž cez strúhanku.

Zmiešajte zeleninu v jednom pohári. Nemý. V banke s kapacitou 3 litrov. Už nie je potrebný, stlačte.

Sugar Sugar Tops, soľ.

Iodizovaná soľ na recept sa nezmestí. Vezmite mimoriadne veľkú farbu brúsenie alebo stupeň "extra".

Na vrchole vody. Vhodné varené za studena, z pod kohútikom (bez chlóru), pružina. Filtrovali ste vodu? Použi to. Naplňte banku nie na vrchol, neotvorte sa. Zatlačte drevenú palicu. Takže voda pôjde dole.

Dajte nádobu do hlbokej misy alebo dosky. Keďže zelenina je zadržaná, soľanka začne horolezectvo a tečie. Kukuričné ​​nádoby pokrývajú veko voľne. Máte čistý marc? Použite ho namiesto veka.

Opustiť obrobok na podlahe alebo tabuľke. Bude to trvať 2-3 dni. Počas tejto doby, periodicky prístup, tlačenie šalátu s drevenou prútikom. Tak občerstvenie nebude horké.

Vrchná vrstva kapusty bola suchá a nie v slanom náleve? Lietať z pohára.

Všetky kapusty musia byť v slanom náleve. Dajte občerstvenie v suteréne alebo chladničke na skladovanie. Zima z podobnej kapusty si pripravte lahodnú borsch alebo polievku.

Delicious Sauer Cabbage kamienkové plátky s repa v pohári (ako moja babička)

Kapusta kamienková, zúrivá štvorce so surovou repy - chuťová ružová liečba. Dajte ho na slávnostnú tabuľku v šalátovej miske, ukáže sa na občerstvenie pre celú rodinu do akéhokoľvek prípadu!

Zložky:

• 2,5-2,7 kg kapusty;
• 1 repa (približne 150-170 gr.);
• litra vody;
• 1 umenie. L. veľká soľ;
• 2 st. L. piesok.

Krok za krokom varenie:

1. Kochan opláchnutie. Odstráňte nevhodné listy. Rezané s veľkými dámami - štvorce asi 4 cm.
2. Vyčistite repy z tenkej pokožky. Znížiť koreň tenkej slamy. Chcú plátky? Odvážne rezané!
3. Recept je dobrý v tom, že môžete spievať v každej miske - šálka, vedro, pohár alebo sud. V tomto prípade je to trojllová banka. Vrstvy, ktoré uvádzajú rezanie. Mierne predať valcovanie, ruku.
4. Vo vode pre soľanku, ponorte si soľ, cukor. Zamiešať. Vyplňte zeleninu. Kryt veka, nie pevne. Dajte jar do pohára. Vegetníka bude asi týždeň. Najprv pár dní doma v teple. Potom zatvorte veko tesné, poslať na suterén. Po týždni bude pripravený ružový ostrý šalát.

Recept je vhodný pre bielu kapustovú kapusta. Nechcem dostať horký šalát? Občas náplasť rezanie s drevenou prútikom. Plyn opustí a bravy sú nasýtené kyslíkom.

Sauer kapusta na zimu v vedre - klasický recept na správny veľvyslanec

Správna klasická soľanka pre kapusty je pripravená bez octu, korenia alebo iných prísad. Iba zelenina a soľ. Chcete pochopiť čerstvé brusnice? Tak! Na vedre šalátu, 100-120 gramov bobule.

Produkty:

• Viazaný kapustový vedro;
• 330-350 G. mrkva;
• 100 g. Kamenná soľ.

Ako variť krok za krokom:

1. Zatlačte kapusty zátky tenká slama. By mal dostať plný vedro.
2. Slim Hasnness Carrots.
3. Frank rastlinné rezanie so soľou. Od koci soli na kg zeleniny, ktorú pridáte, závisí od toho, ako bude soľou šalát. Pekné zapamätanie si. Nezabudnite predpichnúť ruky, umývadlá. Máj, kým nedostanete veľa kvapaliny - zeleninová šťava so soľankou.
4. Z vyššie uvedeného vedro krytu s celou čistou kapustou. Šalát, ktorý nebudete vyplnený vyššie. Ponechať na podlahe asi 3-4 dni. Dvakrát denne prichádzajú, stlačte tenký kolík na rezanie.

Okamžitý veľvyslanec horúci móda s cesnakom a rastlinným olejom

Rozbitie zeleninového šalátu Instant Way Easy! Rýchly recept skvelý pre začiatočníkov. Recept na vegetáciu a šalát cesnaku je jednoducho znemožnní!

Zložky:

• Forks - asi 4,5-5 kg;
• Mrkva - 250-300 gr.; T
• HLAVY LUKE - 2 ks.; T
• 2-3 cesnakových zubov;
• 2 litre vody;
• 4 st. L. soli;
• Piesok - 2 st. L.; T
• Acetika Essence - 2. L.

Krok za krokom varenie:

Predbehnúť zástrčku cez drvenie. Podobne, peel cibuľa, mrkva. Cesnak sa nechá predať cez tlač. Nechcem cez tlač? Zlučte zuby jemne.

Nakrájame do panvy. Otočte ruky. Šíriť banky.

Variť horúce brieša. Variť vodu so soľou, cukrom. Pridajte 70% Acetic Essence. Po 5-6 druhom varnom varovaní vyberte z ohňa.

Vyplňte banky. Nakrájané s palicu alebo kačica s vidličkou. Banky musia byť naplnené kvapalinou.

Dajte kontajnery do dosiek. Horný kryt s tenkým vekom. Rýchla kapusta bude pripravená po 12 hodinách.

Sauer kapusta bez soli a cukru, ale s korením a vodou

Tam je recepty booster návrh. Kvazská zelenina bez soli a cukru. Ale pridáva veľa korenia. Varenie tajomstvo - shungitový kameň. Nedáva zeleninu kozatiu alebo stratu vitamínov.

Produkty:

• jedna kapusta Kochan - približne 2,5 kg;
• 400 gr. mrkva;
• Cín v semenách - 0,5 ST. L.; T
• ako mnoho kôprov semien;
• štvrtina umenia. L. korenie kórejskej mrkvy;
• sušená petržlenová a kôpruh - 0,5 st. L.; T
• Shop.

Kapusta obsahuje rôzne vitamíny a mikroelementy, ktoré, keď sa zmiešajú so soľou, úplne alebo čiastočne zmiznú.

Unikátny recept, podobný populárnemu od Vadim Zelanda, umožní pripraviť lahodnú kapucňu bez straty vitamínov. Šalát je ideálny pre surové potraviny.

Jete správne alebo na diétu? Kapusta bez soli a cukru!

Recept:

Čerpadlo zeleniny. Mix s korením. Zlyhanie banky. Umiestnite kapustové listy na spodnej strane nádrže. Horný kryt s rastlinnou reznou zeleninou. Nalejte vodu, koľko pôjde.

Verte, že útlak zhora. Kryt Clean X / B tkanina. Nechajte 3 dni v teple. Šiel šťavu? Odstráňte útlaku.

Po 2-3 dňoch namiesto útlaku, dajte shungitový kameň. Prázdne veko. Nechajte to stáť v Chladničnom týždni.

Chrumkavá a lahodná kapusta s jablkami na zimu

Crisp Kapusta s jablkami je veľmi chutná. Recept - dva v jednom. Ukazuje sa, že sauerkraut a uroin jablká. Obaja - vynikajúce občerstvenie pre horúce mäso, vtáky.

Zložky:

• Biela kapusta - 2 kg;
• Jablká "Sedem" - 1,5-2 kg;
• 2 st. L. veľká soľ;
• pár mrkvy;
• Pár kyseliny lemónovej.

Kroky prípravy:

1. Čisté jablká z jadra vopred. Rezané štvrtiny. Naplňte studenou vodou s citrónovou kyselinou. Potom som bridlite vodu.
2. Tenká slama Snap Zelenina. Zmiešajte soľou. Zmeňte ruky so všetkým výkonom. Máš veľa šťavy? Pokuta.
3. Vezmite si veľkú smaltovanú hrniec. Položiť asi tretinu kapusty. Stlačte päsťami dobre. Polovica jablka. Potom opakujte vrstvy. Posledná vrstva by mala byť kapusta.
4. Stlačte výrobky v hrnci s rukami. Šťava sa ukázala? Sledujte trochu soľanky. Urobte to vo výške soli lyžičky s vodou.
5. Vložte do dosky panvice. Na jej náklade. Držať v teplejšom. O tri dni neskôr dajte rezanie na banky. Zapojte kaprón. Skladujte v Cool.

Nemáte jablká triedy "sedem"? Vezmite iné plody kyslej sladkej odrody. Napríklad, "Antonovka".

Kimchi v kórejčine doma

Kimchi v kórejčine sa pripravuje z bielej kapusty. Príprava jednoducho - doma. Na receptov sa vyžaduje veľa korenia, vyberte ich pre svoju chuť. LOVE NUMPEG? Pridajte pár štipky.

• Kochan Spark v nožových kusoch. Zmiešajte soľou, cukrom. Pekná pamätajte s rukami - kým sa nezobrazí šťava.
• Film Preskočiť Kórejský Grater.
• Takmer do varu prineste slnečnicový olej. Mix s korením. Vyplňte mrkvu. Zamiešať.
• Pár v panvicovom mrkve s kapustou. Fádny ocot. Fit.
• Pod útlakom. UCHOVÁVAJTE V ZAHRANIČNOSTI 8-12 HODÍN. Chcete dostať chutné kimchi ráno? Urobte prázdne na noc. Dobrú chuť!