Ako sa občerstviť doma?
Vsebina
Na prípravu lahodných nealkoholických nápojov doma musí byť recept najjednoduchší.
Základom osviežujúcich nápojov
Recept na živú vlhkosť sa môže mierne zmeniť a nastaviť na vašu chuť. Avšak, s základom jednej z možností, dostanete požadovaný výsledok.
V horúcom lete telo vyžaduje chladenie. Chodoval nielen chladný nápoj, ale taký, že by sa uhasil smäd. Ak bude súčasne telo doplnené vitamínmi a minerálmi, nebude veľmi zaťažujúci.
Ako vytvoriť chladný nápoj doma? Samozrejme, potrebujete ľad. Doplní sa obsah skla na to, aby bol chladný. Na prípravu ľadu môžete použiť:
- voda, čaj, káva;
- Džúsy a nektáre;
- čerstvé ovocie.
Pridanie do skla a zálivu akýmkoľvek kvapalinou, dostaneme teplotu oveľa nižšiu ako okolité. Je teda možné rýchlo urobiť chladný nápoj.
Domáce šťavy, ovocie, kompóty, čaje neobsahujú konzervačné látky a aromatické prísady. Majú tendenciu niesť nielen chladu, ale aj zdravotné prínosy.
Recepty na základe ovocia, bobúľ a čaju
Leto - Berry. V tejto sezóne chcem byť nasýtený bobuľou vo všetkých možných kombináciách. Z ovocia a bobule doma pripravte základy pre osvieženie kvapalných dezertov. Tu sú najvyhľadávanejšie a užitočné:
Compote z plodov a ovocia
V 1 litri vody sa pridá 100 g cukru a 2 g kyseliny citrónovej. Komunikuje do varu. Zaspávanie v hrnci 200 g, či ovocie bobule. Varte 2-3 minúty a vypne vykurovanie.
Kompódium ochladené na teplotu miestnosti. Umiestnite ho do chladničky. Pri podávaní na sklo je prekrytý pani naliatou Compote. Na dekoráciu môžete použiť mäty alebo dušu.
Osobitná pozornosť si zaslúži komfortu zo sušeného ovocia. Vo vode je potrebné variť vysušené jablká a hrušky s pridaním cukru. Trvá na nejakom čase, aby ste získali lahodnú Compote.
Pridanie kúskov mrazenej vody, dostaneme veľký osviežujúci nápoj, ktorý sa rozbije smäd. Odrody studené parochne doma môže byť pridávanie korenia.
Jednoduchý morse recept
Na prípravu letného nápoja berú bobule, ovocie alebo ich kombináciu. Morse je veľmi sledovaný z lingonárov, brusníc a iných plnených bobúľ. Krok za krokom pokyny:
- V predsedovi poslať umyté kúsky ovocia alebo bobule. Cukor sa pridáva pri rýchlosti 100 g na liter vody. Odvolanie kyseliny citrón:
- Pre neutrálne (jablko, hruška) 2-3 g;
- Kyslé bobule (ríbezle, brusnice) - 0,2-0,3 g.
- Nalejte vriacu vodu. Miešajte a cool. Pohybovať sa. Pred podávaním, ľadom a korenistými bylinkami pridajte do okuliarov.
Nezanedbávajte kyselinu. Zachová si farbu chladného nápoja.
Domáce ovocné šťavy
Na výrobu šťavy môžete použiť odšťavovač a už v hotovom čerstvom ľade. Ak nie je táto možnosť, Zaregistrujte sa takto:
- Ovocie alebo bobule sa posielajú na panvicu a naliate vodou tak, aby ich mierne zatvorila. Nie veľa kyseliny citrónovej pridáva sa do stabilizácie farieb.
- Prineste do varu, vypnite vykurovanie a cool. Utrite cez sito. V prípade potreby plemeno vody. Pridajte cukor podľa chuti.
Takýto nápoj sa môže naliať formy pre ľad, a bude slúžiť ako aditívum do kompótu alebo plávania.
Recept na osviežujúci čaj
Letné nápoje doma môžu byť pripravené na základe čajového listu a voňavé byliny. Na varenie môžete použiť:
- Čajový list (zelený, čierny);
- listy ríbezlí, maliny a jahody;
- Mint, Sage, EstrAgon (Tarkhun), Basil;
- Thyme, Charker, Melissa, ISSOP, Monard.
Všetky uvedené bylinky sú vhodné pre jednotlivé použitie a kombinácie medzi sebou.
Proces varenia sa nelíši od zvyčajného varenia čajového listu. Cukor alebo med používa ako sladidlo. Na korenené bylinky, na zlepšenie chuti, pridať kyselinu citrónovú, plátok alebo citrón alebo oranžový kôš.
Pri použití netradičných tráv by nemali byť zneužité podľa ich čísla. Napríklad, pre prípravu chladného čaju s bazalkou, nemali by ste robiť veľa. Je potrebné pripraviť viac ako 1-2 okuliare. Uistite sa, že je to chutné, môžete zvýšiť hlasitosť.
Pečené koktaily doma
Akýkoľvek nápoj môže byť zmrazený v chladničke. Vedľa záchrany prichádza veľmi sýtená chladená voda.
Pripravte si ovocie alebo bylinný čaj s ľad pridaním citrónu v pohári, môžete ľahko prezentovať jedlo. Avšak, ľad je dobre nalievajúca sýtenú vodu a šumivý chladený kokteilov bude úplne.
Osviežujúci kokteil julep
Tie krajiny, kde horúce leto po dlhú dobu pokračuje, nútení vymýšľať takéto nealkoholické nápoje, ktoré dôkladne dôkladne dôkladne dôkladne.
JuLEP je neodmysliteľne zmes šťavov a nektárnych s voňavou mätou prísadou a ľade. Ak chcete zjednodušiť recept, môžete použiť cukrový sirup. Alebo len rozpustiť cukor vo vode.
Čerstvý mätový list nahrádzať citrónový likér alebo tinktúra. Môžete ju variť doma takto:
- Welcing Well and Cukrový sirup 1: 1. Dajte kocky ľadu do skla. Pridajte 20-30 ml sirupu.
- Pripojte 50-80 ml pomarančovej šťavy a 3-4 listov rozdrvenej mäty.
Julele umožňuje ovocie a bobule. Je potrebné nahradiť šťavu rozdrvené jahody alebo maliny, aby ste dostali chutný a vitamínový nápoj.
Klasický recept Smoothie
Na varenie smoothies môžete použiť banány, jahody, hrušky z mäkkých tried, mango. Pri používaní Kefira alebo jogurtu je celkom prijateľné pridať drvené bobule. Pripravujeme fermentovaný žiaruvzdorný nápoj:
- V mixéri, dajte ovocie alebo bobule. Shret na stav krému. Pridajte jogurt a sladidlo.
- Opäť šľahané. Sklo Fill Ice a naliať Smoothie. Pre smoothie plnivo (ovocie, bobule) brúsiť mixér.
- Pridajte cukor alebo med na chuť. Pripojujeme sa k ľadu a aplikujeme sa s trubicou.
Delicious Milk Cocktail
Takýto chladný produkt je pripravený na základe zmrzliny mlieka, nie ľad. Na varenie doma bude potrebné:
- Mlieko - 150 g, zmrzlina - 30 g;
- Sugar - 20-25 g, cherry sirup alebo likér - 30 ml;
- ovocie alebo bobule, ak je to žiaduce.
Chladené mlieko s cukrom šľahačkou s miešačkou po dobu 1 minúty. Pridajte zmrzlinu a cherry sirup. Obsah bič 1-2 minúty. Podávajte chladný kokteil v okuliaroch.
Chladiace nápoje doma, ktorých recept a možnosti sú uvedené v článku, nie je možné variť vopred. Ale prázdne miesta vo forme mrazených bobúľ a ovocia, a môžete urobiť ľad vopred.
