Ako jemne vyzdvihnúť patissons na zimu - najlepšie recepty

Foto: Botanichka.Ruka

Som rád, že môžem zdieľať tajomstvo receptov varenia na chrumkavé nakladané patissons na zimu - vaše prsty sa skrývajú! Všetko sa robí veľmi jednoducho, ale ukazuje sa z lahodne chutného, ​​takže stojí za to skúsiť.

Crispy Cukrány s ocotom a zeleným v 1L

Nádherné chrumkavé chatrisóny pripraviť veľmi jednoduché, ale výsledok v pravde obdivuje. Taká pochúťka sa neskúša nikde!

Ak chcete otočiť tri litrové poháre budú potrebovať:

• Mladé malé patissons - 2 kg;
• Cesnak - 1 hlava;
• Poker Gorky - 3 ks.; T
• Lavra Leaf - 4 ks.; T
• Čerstvý kôš - 5 vetvičiek;
• Čerstvá petržlen - 5 vetvičiek;
• Zeleň zeleň - 3 vetvičky;
• Khrena listy - 1 ks.; T
• Cherry Leaf - 7 ks.; T
• 9% ocot - 120 ml;
• Voda - 1,5 litra;
• Soľ - 100 g.

Varím sa takto: vo vriacej vode som sa rozpustil soľ, opatrne ponorený do svojich patissons a varíme 5 minút. Potom si vezmeme ovocie CoDERANDER a opláchnite studenou vodou, nechajte pre prietok prebytočnej tekutiny.

Na spodnej strane sterilizovaných plechoviek, naliehajúcich korenia s zelenými, na nich - patissons.

Soľanku, v ktorej bola zelenina varená, otočila sa na marinádu pridaním octu k nemu, priniesť do varu a nalejte do bánk s patrikami. Z vyššie uvedených pokrývajúcich varených krytov a pošlite ho na 10 minút sterilizácie, po ktorom som okamžite prezentoval.

Obrátené zakalené banky pokrývajúce prikrývku, nechajte vychladnúť a potom odstrániť skladovanie skladovania.

Pripravené teda prípravky môžu byť uložené bez sterilizácie, ale je zaručené, že je zaručené.

Veľké pathsons s citrónovou kyselinou "drží stratu"

Jednoduchý recept, ktorý je zaujímavý v tom, že nepoužíva ocot a kyselina citrónová pôsobí ako konzervačná látka. Ukazuje sa veľmi pikantné, užitočné a chutné.

Aby ste urobili dvojročný nádobu citácie, musíte mať:

• Patissons z veľkých - 1 kg;
• Cesnak - 8 záberov;
• Kores Khrena - 4 ks.; T
• Karafiáty - 12 ks.; T
• Čierny hrášok - 12 ks.; T
• Lavra Leaf - 1 ks.; T
• Cherry listy - v vôli;
• Listy ríbezlí - v vôli;
• Dáždnik - chuť;
• Kyselina citrónová - 4 lyžičky;
• Soli - 4 polievkové lyžice;
• Sugar - 2 polievkové lyžice.

Ako urobiť: v dolnej časti čistých sterilizovaných pohárov rovnomerne distribuovať a dať rezané plátky cesnak, ošúpaný a nasekaný koreň lesku, karafiu, korenie hrachu, ktorým sa nakrájajú na krájané veľkými kúskami patissons.

Vriacia voda naliata obsah plechoviek, zakrytie varených krytov a nechať 10 minút. Potom pretiahnem tekutinu z plechoviek do panvice, v ňom v ňom s cukrom, dajte zálivový list, dáždniky z kôpok, čerešňové listy a ríbezle, a potom variť 5 minút.

V každej jar, 2 lyžičky kyseliny citrónovej, nalejte tekutinu marinády, ponáhľajte sa varenými krytmi. Posielam chladnú ochranu na chladenie pod prikrývkou, po ktorej držím v skladovacej miestnosti.

V zime celá rodina chutná kôry s lahodnou patpissonsonchiks.

Jednoduchý recept na nakladané patriky s mrkvou

Prekvapivo šťavnaté a jemné snack z patissons pripravuje moju mamu. Ukazuje sa, že bez veľkého úsilia, môžete z nich získať falošnégroes, čo presne ochutnať presne, ako sa Freak.

Pre 4 litrové poháre, zvyčajne idem:

• Patissons - 3 kg;
• Carrots - 3 ks.; T
• Cesnak lúpaná - polovica skla;
• Čierne pozemné kusy - 1 lyžička;
• Dill a petržlen - podľa chuti;
• Slnečnicové oleje - 1 šálka;
• Ocot - 1 šálka;
• Sugar - 1 šálka;
• Soli - 2 polievkové lyžice.

Varím veľmi ľahko: prepláchnutý a ošúpaný zelenina drvenie. V hlbokej pancierke narezaných na malé kocky, mrkvy - tenké krúžky, zelení s cesnakom jemne rubľa s nožom. Miešanie zeleniny s korením, cukrom, octom, soľou a nechať 3 hodiny, takže.

Potom hotový šalát položil v čistých sterilizovaných bankách a sterilizovať na vodnom kúpeli počas 15 minút, po ktorom som okamžite prekonal varené kryty.

Otočím balík hore nohami a odchádzam pod deku cool. Ďalšie skladovanie sa vyskytuje v skladovacej miestnosti.

"Hosteska na poznámku": Pre recepty pre zimné marinované chrumkavé škvrny - prsty strácajú, je žiaduce použiť mladé ovocie, pretože penis po marinovaní sa stáva veľmi tvrdo. Zvyčajne, pre zimné prázdne miesta, používame zeleninu, ktorej veľkosť nie je viac ako 5 cm, pretože ľahko prechádzajú cez krky bánk a rýchlo sami sami, nie je potrebné znížiť a čistiť.

Ak sa dostanete na zber predtým ošetrených patissonov, potom získať kvalitný produkt by mal byť narezaný s tým istými kusmi, ale počas marinovania budú stále ťažké.

Ak chcete dať mäkkosť do ovocia pred marinovaním, mali by byť rezervované po dobu 5 minút, potom si vyberte a dajte ju do studenej vody. Takýto postup pomôže zeleninu zachrániť mäkkosť a krízu.

Pred prípravou uchovávania z hliadkových, musia byť dôkladne umyť a odrezať plody takým spôsobom, aby sa s ňou odstránili v blízkosti mefekného centimetra.

Lahodné patissons v bulharčine bez sterilizácie

Nádherný recept bez sterilizácie umožní variť patissons oveľa lepšie ako prázdne miesta. Neuveriteľná kríza a príjemná chuť po vzorkách neopúšťajú ľahostajné.

Pre 4 litrové poháre beriem:

• Patissons - 3 kg;
• Cesnak - 4 zuby;
• Zeleň - 1 lúč;
• Voda - 10 okuliarov;
• 9% ocot - 250 ml;
• Sugar - 1 šálka;
• Soli - 3 polievkové lyžice.

Sweet Billets Týmto spôsobom: Pradené patissons rezané kusmi.

V hrnci s vodou, miešaním cukru, soli a varu, po naliatí octu. Znížím patissons v varnej marináde, zakryte veko a stáť asi 5 minút na pomalé teplo.

V spodnej časti horúcich sterilizovaných plechoviek, ležím zelených cesnakom, a na nich varené patriky, naliatie marinády a okamžite prežijú varené kryty.

Obrátené príkazy pokrývajúce prikrývku a po ochladení ho vyčistite.
Lahodné patissons budú môcť nielen zdobiť zimný stôl, ale aj prekvapiť hostí.

Marinované patriky s baklažánmi a červenými paprikami

Univerzálny krok za krokom recept na lahodnú rastlinnú rastlinu, ktorá je ideálne kombinovaná s mäsovými riadmi. Patchsons v tandeme s baklažánmi sa získavajú nutričným a chutným.

Požadované zložky:

• Patchsons, baklažány, cuketa - 5 kg;
• Zelniny Greens - 1 malý lúč;
• Kinza - 1 malý lúč;
• Cesnak - 1 hlava;
• Laurel Listy - 5 ks.; T
• Popper voňavý a čierny hrášok - ochutnať;
• Poker Red Burning - 2 struky;
• Voda - 3 l;
• Soľ - 7 polievkových lyžíc.

Pripraviť jednoduchšie jednoduché:

1. Vo vriacej vode som rozpustil 5 lyžice soli, hádzanie niekoľkých hrach čiernych a voňajúcich papriky.
2. Vo vriacej soľanke Banšírovalo zeleninu na niekoľko minút, dostanem sa von a bránia sa odstrániť nadbytočnú tekutinu.
3. Purifikovaný a bacuľatý cesnakový zmes so soľnými zvyškami. V zelenine, robím rez a vyplňujem ich cesnaku plnenie.
4. Na dne čipov na solenie alebo panvicu, dajte zelenú s červeným paprikom a laurelovým listom, na nich pevne kladenie zeleniny a nalejte horúcu soľanku. Na vrchole cilantol.
5. Pokrývam uhorky s čistou doskou, na ktorej nainštalujem náklad, nechajte na izbovú teplotu na týždeň, potom vyskúšajte ostrú zeleninu, a ak chutí, úzko uzatváranie veka a udržiava v suteréne.

Tento recept môže byť tiež použitý na prípravu marinovaných sortimentov uhoriek, paradajok a patissons.

Patissonchiki za deň

Foto: Botanichka.Ruka

Nádherná rýchla prípravok recept neuveriteľne chutné vkladanie. Pripravte sa na noc, zatiaľ čo chrumkavé a chutné. Stojí za to!

Pre 1 litrovú banku potrebujú takéto výrobky:

• Patksons - 350 g;
• Picker Bulharian - 250 g;
• Popper voňavý hrášok - 5 ks.; T
• Picker Black Peas - 5 ks.; T
• Zeler Stonky - 50 g;
• Petrsley - 6 vetvičiek;
• Cesnak - 3 zuby;
• Karafiát - 2 ks.; T
• Bay Leaf - 1 ks.; T
• Slnečnicový olej - 80 ml;
• 9% ocot - 15 ml;
• Cukor - 50 g;
• Soľ - 25 g;
• Voda - 500 ml.

Denné náplasti predstierajú jednoducho: Premyté ovocie znížené vo vriacej vode a varíme na pár minút, jazdím na cedát a poslať ho pod studenou vodou.

Umývanie korenia bez ovocia a semien rezané hrubými štvrťrokmi krúžkov. Umyté korene zeler rezané kusmi s hrúbkou asi 1 cm.

V spodnej časti čistej banky, ležať cesnak, petržlen, potom vyplniť patissons, korenie, zeler. Ak je obrobok určený na jedenie hneď, potom nádoba nemôže byť sterilizovaná, ale pre Billet pre zimnú sterilizáciu. I nalejte olej s ocotom vo naplnenom plechovke.

Vo vriacej vode, rozpustiť soľ, cukor, dať korenie. Po opätovnom varovaní bojujeme za pár minút a nalejte zeleninu s varnou marinádou. Bills pre zimu sterilizujte 20 minút, pri rýchlom použití je tento postup voliteľný.

Pre dlhodobé skladovanie, potiahneme pokryté kryty, otočíme sa a zakryte deku.

V prípade ambulancie som zatvorím čisté krytové veko a skladovanie v chladničke nie dlhšie ako mesiac.

Snack z Patissons v paradajkovej šťave

Nakoniec zaujímavá možnosť pre patissons v bankách, ktoré nie sú len chutné, ale aj veľmi užitočné. Takéto občerstvenie bude relevantné nielen na slávnostnom, ale aj na každodennom stole.

Na 1 litrovi potrebujete:

• Patissons - 0,5 kg;
• Bulharský punč - 0,25 kg;
• Cesnak - polovica hlavy;
• Paradajková šťava - 0,5 1;
• Luka veľký - 1 ks.; T
• Carrots - 1 ks.; T
• Soli sú pol lyžicou;
• Cukor - polovica lyžičky;
• Zeleninový olej - 25 ml.

Varím sa ľahko a jednoducho: vyprážanie lúpanej a ošúpanej cibule na predhriatom oleji, s rezaným mrkva.

Pradené patriky narezané na malé kúsky, vyložili v kostry, pridajte vyprážanú cibuľu s mrkvami zhora, nakrájaná koreňa, soľ, sladidlo, naliatie paradajkovej šťavy a jatočných tiel na minimálny oheň s uzavretým vekom po dobu 10 minút. 2 minúty pred odstránením z ohňa zasahuje do prekríženého cesnaku.

Výslednú zmes som položil do sterilizovanej nádoby, ponáhľajte varené veko, otočte sa, zakryte deku. Odosielam chladený prázdny do skladu.

Patchsons v paradajkovej šťave nezvyčajne rôznorodú obvyklú diétu.

Viac informácií o príprave lahodných marinovaných patissons pre zimu možno nájsť z video receptu. dobrú chuť!