Sorrel na zimu: najlepšie recepty prázdnych miest

Ahojte všetci!

Billety na zimu pokračovať. Dnes máme na programe námornej zeleň na zimu.Okrem toho je rastlina veľmi užitočná. Obsahuje veľa vitamínov a aminokyselín. Od jari a pred prvým snehom, varíme z neho s voľnou polievkou. Aj s nástupom zimy, tiež chcem potešiť svojich blízkych a predovšetkým týmto pokrmom.

Z tohto dôvodu budeme zvážiť mnoho možností - ako udržať výhodnú rastlinu doma v chladnom období s rýchlym spôsobom k soli a bez sterilizácie a bez nej, v mrazničke alebo v bankách.

Vintage tejto rastliny je možné zbierať pred nástupom zimného chladu. Stačí znížiť čas. Potom konzervovanie alebo mráz. Takže budeme držať vo valci alebo polyetylénových obaloch vitamínový produkt s chuťou leta. Prinášam vašu pozornosť výber rýchlych, jednoduchých a najlepších receptov s krok-za krokom pokyny a fotografie. Začnime?

Sorrel pre zimu bez sterilizácie a soli: najlepší recept

Nádherná verzia konzervovania zelene na zimu bez soli. Len Blanch 3-5 minút vo vriacej vode. Určite dodržiavame pravidlá prípravy surovín surovín. Ak urobíte zlé, potom nebudú konzervy.

Zložky:

• sorrel
• voda

Metóda varenia:

Moje a rezané pruhy alebo kúsky čistých zelených. Nešpecifikujem počet komponentov, všetko sa rozhodne pre seba. Sledujte podiel 1 až 1.

Vezmeme si hrniec a nalejeme do neho správne množstvo tekutiny.

Potom ho priviesť do varu.

Za každých 100 g. Drvený zeleň má 100 ml. tekutina.

Potom hodíme rezanie vo vriacej vode. Zmiešajte lyžičku zelenú hmotnosť tak, aby bola úplne skrytá.

Vítame 3-5 minút. Potom sa táto hmotnosť naplní sterilizované valce. Zatvorte tesné kovové kryty. Otočte hore. Zabaliť v teplej prikrývke a nechajte toľko cool. Potom sme čistili na chladnom mieste pre skladovanie.

Ako pripraviť Sorrel so soľou bez varenia

Variant je veľmi jednoduchý. Opláchnite trávu pod žeriavom. Jemne rezané a nalievané chladné vriace vody. A všetko je pripravené. Zatvorte zelení na zimu. Potom sa pripravíme s jej kyslú polievkou.

Zložky:

• 500 g. Sorrel
• 1 C. L. Sololi
• 200ml. voda

Metóda varenia:

Rezané kyslé listy. Skladáme nadbytočnú trávu, odpadky a zlé letáky.

Ak chcete lepšie opláchnuť, skrutkujte ho do studenej vody 20 minút. Potom sa opatrne opláchne pod tečúcou vodou.

Po mokrých postupoch sa zelení sušia na uteráku alebo unikajú na cedníku. Dajte tekutinu. Rezané pevné nohy, ale je to voliteľné, niekto je jednoducho veľmi jemne odvážny. Ruby IT ľubovoľná slama. Na spodnej strane sterilných bánk Dajte 0, 5 H. L. Sololi.

Potom je veľmi pečiatkovaný rozdrveným zeleným. Nalejte vriacu vodu do výšky. Otočte sterilné veko. Otočte nádobu s obrobkom dole. Mávanie v uteráku. Necháme toľko cool. Odstráňte na chladné miesto na skladovanie.

Sorrel v bankách so soľou - recept na vriacu vodu

V tomto recepte pridajte soľ. Tento veľmi dobrý spôsob, ako sa billety zelene na zimu. V budúcnosti buďte pri varnej polievke opatrní s touto zložkou.

Zložky:

• Sorrel
• Voda 300 ml 0,7 l
• Soľ veľká 2 st. L. Množstvo soli o 0,7 l

Metóda varenia:

Rezanie Greens prejsť. Vymažujeme všetko príliš veľa. Potom, aby ste dobre opláchli listy, je žiaduce, aby ste ich namočili v studenej vode počas 20-25 minút. Potom, starostlivo opláchnite každý list pod žeriavom. Ďalej ich vysušte na obrúsku alebo vložíme do cedníka. Rezané skleník v malých kúskoch. Je vhodnejšie prijať postupne a lesk. Užívajte sterilizované valce Ako to urobiť, pozrite sa sem. V spodnej časti obalu nalejte 1 st. L. Sololi.

Potom ich pevne naplňte nasekanou trávou.

Na vrchole, opätovne posypať soľ.

Variť vodu. Postupne vylejeme strmú vriacu vodu v bankách s obsahom na samé vrchol. Môže byť pre neho trochu lyžicou, dokonca tam, aby si vyšiel celý vzduch.

Zatvorte hermeticky čisté kovové kryty. Prípravok nie je sterilizovaný. Otočte ich so spodným a uhryznutím do teplej deka. Po úplnom chladení, čistíme v tmavom suchom mieste.

Blank Sorrel pre plnenie pizze

Táto tráva sa považuje za vynikajúci ochranný prostriedok na prechladnutie. Ak chcete získať chutné pre buchty, palacinky alebo koláče, odporúčam týmto spôsobom urobiť nádobu. Jam sa získava so svetelnosti. Je to jednoduché a jednoduché.

Zložky:

• 600 g. Sorrel
• 600 g. Cukor
• 100-150 g. voda
• 1 C. L. Cinnamon (voliteľné)

Metóda varenia:

Chytiť z prebytku odpadu a rôzne cyavok rezané zelené. V suchom váži.

Potom je to dobrá propagácia niekoľkokrát pod studenou vodou, aby sa odstránila úplne nečistoty z listov.

Narezané na tenké prúžky v náhodnom poradí, ako sa vám páči viac. V pohodlnej omáčke, cítime sladkú objemovú zložku.

Pridajte k nemu rozdrvený hlavný produkt. Každý je dôkladne zmiešaný. Vzhľadom k tomu, tráva je hromadná, premiešajte ju malými časťami. Poďme dať zelenú hmotu na 10-40 minút.

Počas tejto doby dá šťavu. Potom sme sa zrazili s obsahom pomalého ohňa a nalejte viac vody receptom. Prinášam do varu, Weganong 10-15 minút.

Nepozerajte, že varenie je trochu kvapalina, keď sa ochladí, zahusťuje.

Blank Sorrel pre zimu pre koláče a rolky s cukrom dokončená. Potom sme presúvame na čisté valce. Jazdíme s kovovými krytmi a vyčistite ho na chladnom mieste.

Ako zamrznúť Sorrel pre polievku v balení

Ako zachrániť Sorrel čerstvé a chutné na zimu? Ak neviete, tento recept pre vás. Uložený obrobok počas roka v mrazničke. Všetky vitamíny zostanú na mieste. Záujem? Potom pokračujte. Takže môžete zmraziť akýchkoľvek zelených na vašu požiadavku.

Zložky:

• Green sorrel
• Balenia

Metóda varenia:

Zhromaždené alebo kúpil kyslé listy. Vyhadzovanie cudzieho odpadu a trávy. Pre-stúpanie v slanej vode po dobu 20 minút. Potom dobre opláchnite.

Pozeráme sa pod každým kusom listu, takže pod nimi nie sú žiadne larvy. Nakreslíme zelenú hmotnosť na cedát alebo uterák (na odstránenie prebytočnej vlhkosti).

Potom na reťazovej doske ho znížte s kúskami alebo slamou v ľubovoľnej forme. Pevne zapadajú na balenie s nízkou časťou na zamrznutie alebo konvenčné (ako je k dispozícii), na použitie naraz.

Pred uzavretým tesnením sa uistite, že ste z neho odstránili vzduch. Ak to chcete urobiť, jednoducho ho stlačte rukou a stlačte ho. Okamžite sa stane rovným a zníži sumu.

Ak chcete dať formu formulára, dajte obrobok do plastovej nádoby. Potom ho pošlite s obsahom v mraziacom komore.

Po niekoľkých hodinách je možné formulár odstránený. A nechať zelene v zime, kým ju nepotrebujete.

Dôležitý! Pri varení prvej misky, zelené nie sú rozmrazené. Hodíme ho priamo do nádoby s vývarom. Varte nie viac ako 5 minút.

Malé obaly je lepšie zložené v jednom veľkom balení alebo plastovom boxe, ale veľmi tesné a kompaktné.

Takže nie sú zmätené a budú na jednom mieste. Pre pohodlie môžete podpísať. Budete spokojní s týmto spôsobom zmrazenia v balíkoch (kontajnery). Môže byť tiež sušená. Čerstvé to už nebude, ale ušetrí ich vlastnosti. Skúsené kuchári odporúčame variť v studenej vode na chvíľu najmenej 60 minút. Potom pridajte do polievky. Úspešné predvalky.

Sorrel na zimu - recept s cibuľou

Čerstvé zelené rýchlo opustí. Preto navrhujem ďalší spôsob obrobku vašej milovanej zelene pre polievku (Borscht) na zimu. Zatvoríme ho spolu s cibuľou, kôprom, petržlenom. Ak sa vám nepáči niečo zo zložiek, neberte to. Vyplnenie zelenej polievky je získaná veľmi chutná.

Zložky:

• 500 g. sorrel
• 150 g. zelená Cibuľa
• 150 g. Ukrop
• 150 g. Petrushki
• 200 g. voda

Metóda varenia:

Pomer Sorrel k inej tráve by mal byť: 50% hlavnej zelene a podľa toho 15% zvyšku voňavej trávy.

Do tejto súpravy môžete pridať pild. Z tejto polievky bude Borsch dokonca chutnejší a ešte výživnejší.

Zelená prejsť. Suché časti vyhodiť. Potom ste sledovali v slanej tráve na 10-15 minút. Potom opláchnite veľmi dobre pod žeriavom. Učíme sa na cedníku alebo suché na uterákoch. Potom odrežte listy malými pruhmi.

Dodáva sa aj s cibuľou.

Svietia jemne petržlen a kôpru.

Uvedenie strihania v hrnci. Pridajte tekutinu len na obrobok, ktorý nie je spálený.

Priviesť ho do varu. A s konštantným miešaním zahrievania zelenej hmotnosti a varí 3-4 minúty.

Počas tejto doby zmení farbu a zníženie veľkosti. Potom odstráňte z ohňa. Pevne naplňte hotové banky.

Zatvorte hermeticky kovové kryty. Otočte ich s dnom. Skontrolujte, či netriali.

Mávanie v teplej prikrývke. Odchádzame v takom stave, aby sme dokončili chladenie. Store lepšie na chladnom mieste. Takýto obrobok je veľmi dobre vhodný na výrobu zelených polievok.

Canning Sorrel studená voda bez soli

V tomto recepte nebudeme bilovať vo vriacej vode. Všetko je oveľa jednoduchšie, duté s chladnou vodou. Len päť minút a zelená vitamínová prísada v zimnej polievke je pripravená. V dôsledku kyseliny budú zelené perfektne konzervované v prírodnej forme bez soli a tepelného spracovania.

Zložky:

• sorrel
• voda

Metóda varenia:

Ako vždy začať s prípravnými prácami. Spoľahlivé zeleň. Odhodiť outsiders odpadky, tráva. Tiež, každé letáky sú zobrazené na prítomnosť poludníkov, slimákov. Nepotrebujeme ich. Znížiť tipy stonky.

Jemne ležal v malých pruhoch a kusoch.

Mnohí sú odrezaní nôh, ale obsahujú viac kyselín. Preto môžu byť ponechané.

Potom odložte trávu s čistiacimi sterilizovanými valcami s lyžičkou alebo drevenou čepeľou. Takže sa musíme zbaviť vzduchu. Nalejte čisté varené alebo pružinové vodu na veľmi hrany. Tak, že ide dobre na dno, tlačí obsah s lyžičkou alebo tenkou ihlou.

Pevne upchajte obrobok.

Kyselina sorrelová sa môže veľmi dobre zachovať a nepodarí sa.

Skladujte lepšie na chladnom mieste.

Ako soľ Sorrel na zimu - jednoduchý recept bez vody

V tomto recepte je všetko jednoduché. Opláchnite, strih a soľ. Zelení nalejte studenú vodu a udržiavajte úplne vitamíny 100%. Len pri varení polievok nezabudnite na skutočnosť, že v prídavnej láske je soľ.

Zložky:

• 500 g. Sorrel
• 50 g. Sololi

Metóda varenia:

Zelená sú prisahaní, opláchne a rezané.

Potom ho položte do vhodnej nádoby. Pridajte do nej soľ. Ďalej budeme pracovať s rukami. Budeme miešať a mierne tmy, ale bez fanatizmu.

Uvidíme, že tráva obce, zmenila farbu, znížila sa v množstve niekoľkokrát.

Posunúť ho do sterilného skla. Snažíme sa naplniť balón veľmi dobre. Zatvorte tesne čisté kryty. Vyčistite chladné, tmavé a suché miesto na skladovanie.

Vzhľadom k tomu, že výrobok nie je dlhodobý a rýchlo pokrytý plesňou. Pre predvalky, je lepšie vziať si kapacitu malých objemov najviac 0, 5 litrov.

Niektoré, predtým, ako majú prázdne, nalejte varený (chladený) rastlinný olej. Potom je to dosť bližšie k valcu s obsahom. Zachovanie najmenej 12 mesiacov. Ale myslím, že odíde skôr na prípravu kyseliny polievky.

Sorrel s Nettlicou na zime v bankách

V tomto recepte budeme zber zelenej náplne pre polievku s pivnicou. Sú to dva nezmenené satelity pri príprave kyslých prvých jedál. Budeme ich Blanch vo vriacej vode. Potom pevne dajte do sklenených valcov a zlosť. Budeme mať nielen lahodné obrobky, ale aj veľmi užitočné. Môžete uložiť na chladnom mieste a hýčkať svoju obľúbenú zelenú polievku na novú úrodu. Navrhujem, aby som tento recept na poznámku.

Zložky:

• 500 g. Sorrel
• 250 g. Listy žihľavky
• 300 ml. voda.

Metóda varenia:

Všetka tráva sa pristávajú. Vyhodiť odpadky. Skontrolujeme prítomnosť chýb, pavúkov a slimákov. Stroj v slanej vode po dobu 10 minút. Všetka pekná propagácia. Rezať ľubovoľne tenké pruhy.

Ďalej berieme kontajner, v ktorom varíme zelene. Nalejte do nej vody a privedú do varu.

Hádzame do varu vody nasekanej trávy (palice pre zelené polievky).

Varíme 5 minút. Usporiadanie v pripravených sklenených nádobách. Kryt s kovovými krytmi. Dali sme sa do hrnca sterilizovať 15-20 minút vo vriacej vode. Ak nechcete sterilizovať, pridať ocot do 1. st. L. V každej banke.

Na tieto účely budú valce malých objemov lepšie. Utiahnite ich alebo ponáhľať pomocou strojov s kovovými krytmi. Otočte ich po krku. Mávanie v teplom uteráku (keid, deka, bunda). Nechajte stáť tak asi jeden alebo dva. Potom odstránime na chladnom mieste.

A v chladnej sezóne si môžete ľahko hýčkať sami a tvojich blízkych s vitamínou polievkou!

dobrú chuť!

Rýchly recept rozbitý v mikrovlnnom videu

Navrhujem, aby som videl ďalší spôsob, ako si billlet z kyslého výrobku na zimu. Kuchynské spotrebiče nám pomôžu. Je to ako palička pre mnohých majiteľov.

Sorrel je diétne, nízkokalorické a veľmi užitočný produkt. V teplej sezóne je prebytok. V zime v čerstvej forme nenájde. Preto sa ľudia naučili a zdieľali s nami tajomstvá prázdnych miest na zimu. A stále to všetko si uvedomíme a varíme s potešením kyslých polievok a koláčov s náplňou. Na tomto príspevku. Dúfam, že článok bude užitočný. Napíšte komentáre. Zdieľajte recepty v sociálnom. Sietí. Pošlite svoje fotografie, ako si vyrábate billety na zimu.

Zbohom.