Novoročné šalát "malachite casket" - 2 recepty
Vsebina
Nový rok je veľmi blízko, a preto je čas začať prípravu na magickú dovolenku. Aby sa zabezpečilo, že oslava je pre každého hosťa pripomenúť, musíte premýšľať nad menu na najmenší detail.
Najžiadanejšie a chutné pochúťky na dovolenkovom stole bude novoročné šalát "Malachite Casket". Puff misky uspokojí dosť a neuveriteľne chutné, takže chce vyskúšať každý hosť.
Na prípravu lahodného šalátu sa používajú jednoduché prísady, čo je k dispozícii pre každú rodinu. Zdvihli sme 2 najlepšie recepty, aby sme venovali pozornosť každej milenke.
Nový šalát "Malachite Casket" s šampiňónmi
Šalát "Malachite Casket" bude vysoko zvýraznený na slávnostnej tabuľke. Miska varené na tomto recepte je veľmi uspokojujúca, pretože varenie sa používa kuracie mäso a šunku.
Hlavnou zložkou prezentovaných jedál sú však šampiňóny. Nie sú len chutné, ale aj neuveriteľne užitočné. Jedná sa o zdroj vitamínov B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, H a K, ako aj mikro- a makroprináci - kobalt, selén, zinok, jód, meď, mangán, fosfor, sodík a vápnik. V čase nákupu musíte venovať pozornosť vzhľadu huby. Mali by byť biely alebo mierne nadobudnutý tieň, majú príjemnú vôňu a mäkkú textúru.
Kŕmenie vysokokvalitných a čerstvých zložiek, každá pani bude schopná pripraviť skutočne nádherné a slávnostné jedlo. Treba tiež zaznamenať originálny šalát. Vďaka zaujímavému dekoru, nikto nemôže prejsť novým rokom.
Prísady-
- Šampíns - 200 g;
- HAM - 200 g;
- Zeleninový olej - 1. st.L.; T
- Pevný syr - 150 g;
- Kuracie filé - 200 g;
- Veľká uhorka - 1 ks.; T
- Vajcia - 4 ks.; T
- MAYONÓNY - 200 g;
- Zelená cibuľa - 7 perie;
- Vlastné orechy - 40 g;
- Soli - podľa uváženia.
Pre dekoráciu:
- Veľká uhorka - 1 ks.; T
- Dill - 3 vetvičky;
- Varený žĺtok - 1 ks.
Varenie:
Odmrazovanie kuracieho filé pri izbovej teplote, po ktorej to opláchneme. Dajte mäso do hrnca, nalejte vodu a položte na stredný oheň. SOLIM CHAKE, ŽE CHUCTION FILLETS nebol čerstvý. Ako ľahko vypustijú vodu a ochladzujú mäso. Znížte filé na malé kocky.
Vlašské orechy vložili mixér a brúsili. Musí dostať veľkú strúhanku. Malé orechy odchádzajú na šalátové dekorácie.
Dali sme panvicu na stredný oheň a vyhrievaný rastlinný olej. Fry huby zo všetkých strán pred vzhľadom na zlatú kôru. Ako ľahko posunujú šampiňóny do malej misy a ochladzujú. Pridajte drvené orechy a 1 jedáleň majonézu.
Dôkladne premiešajte komponenty.
Dajte vajcia do hrnca, nalejte ich vodou a varte až do pripravenosti. Čistý od škrupiny a utrite zložku na veľkom prístroji.
Urobte si tanier a dajte na to odnímateľnú formu. Nakrájame šunku na malé kocky, po ktorom ich vložíme do prvej vrstvy. Mierne pridajte zložku. Kryt šunky majonézy.
Striejeme syr na veľké svietidlo a položíme ho druhou vrstvou. Pokrývajú mayonézu zložiek.
Tretie vrstvy stanovujú hubovú hmotu. Šampínky majonézy nie je potrebné pokryť.
Ruby uhorka na malé kocky a zelená cibuľka jemne Shinku. Položte zeleninu a zelene štvrtej vrstvy. Pokrývajú zložky majonézy. Uhorka a zelená cibuľa soľ nie je potrebné dať šťavu.
Piata vrstva položila kuracie filé. Krytie mäsového majonézy.
Posledná vrstva stanovila strúhané vajcia. Mazanie zložky majonézu. Pošleme šalát v chladničke na 1 hodinu.
Po uplynutí času získate obrobok a opatrne odstráňte odnímateľnú formu. Spring Salad Walnut Crumb. Strieli sme žĺtok na plytkej svietiteľov a štítu. Vymeňte zložky na šalát. Nakrájajte uhorku na tenkých doskách a vytvorte z nich kvetu. Zdobiť zeleninový prázdny šalát.
Novoročné šalát "Malachite Casket" s Kiwi and Walnut
Hlavnou zložkou tohto receptu je kiwi. Šťavnaté ovocie sa môže pochváliť nielen so sladkou chuťou, ale aj jedinečnou kompozíciou. Kiwi je zdrojom vitamínov A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, K a PP, ako aj mikro- a makroelárov - silikón, molybdén, kobalt, horčík, meď, mangán, chróm, železo, sodík, chlór a selén.
Šťavnaté ovocie dáva Puff šalát zárezom exotickým, čo robí jedlo rafinované. Takže šalát je chutný, musíte si vybrať pravý kivi. Čerstvé ovocie pri tlači trochu mäkké.
Ak je Kiwi pevná, je lepšie.
Zložky:
- Vajcia - 4 ks.; T
- Kuracie prsia - 400 g;
- KIWI - 4 ks.; T
- Cibuľa - 1 ks.; T
- Pevný syr - 120 g;
- majonéza - 250 g;
- Soli - podľa uváženia;
- Walnut - 50 g.
Pre Marinada:
- Sugar - 1 H.L.; T
- Soľ - 1 štipka;
- voda je 100 ml;
- Ocot - 2 h.L.
Varenie:
Začneme marinovať LUK. Ak to chcete urobiť, svieti na malé kocky. Dajte cibuľu v malej miske a nalejte ho vodou. Pridajte cukor, soľ a ocot. Dôkladne premiešajte zložky. Zanechajte cibuľu na 20 minút.
Opitý na strednom ohni kuracie prsia. V procese nevyhnutne soľne mäso tak, že nie je čerstvé. Ako ľahko posúvajú kuracie prsia na tanieri a vychladnúť. Potom strih mäso na malé kocky.
Variť vajcia. Ako ste ich ľahko ochladzovali a vyčistite z škrupiny. V mixéri, brúsnych orechov tak, že sa ukazuje na veľkú strúhanku.
Vyčistite kivi z kôry, po ktorom sme strihli ovocie na malé kúsky. Ak si želáte, môže byť zavesená na tenkých plátkoch.
Začneme zbierať šalát. Vezmeme si tanier a položíme kuracie filé prvej vrstvy. Vyplňte majonézu pečivo, po ktorej z neho robíme mriežku.
Zlúčujeme marinádu a položíme cibuľu druhou vrstvou. Rovnomerne distribuovať zeleninu v mäse.
Na vrchole sa trieť na veľkom prístroji pevného syra. Pokrývajú sieťovú sieť z majonézy.
Štvrtá vrstva položila orech. Pokrývajú sieťovú sieť z majonézy.
Trúšame na veľkých morských vajec a položíme ich piatu vrstvu. Pokrývajú sieťovú sieť z majonézy. Na konci, posypeme šalát strúhaným syrom a vyložíme kivi.
Slávnostný šalát je pripravený, môžete slúžiť na stôl, ale je lepšie, aby ste sa usadili.