Arménske billety na zimu: recepty lahodných občerstvenia

Vsebina

Billety na zimu v arménskych receptoch sú rôzne predjedlá, ktorí budú milovať všetkých členov rodiny. Kuchyňa týchto ľudí je charakterizovaná miernym korením a pikánou, ako aj dokonalá kombinácia produktov. Chystáte sa zber pre zimné šaláty? Potom nemusíte odložiť zváženie arménskych občerstvenia.

Zelené paradajky

Určite každý DACKET má paradajky, ktoré nemali čas dozrievať. Neodhadzujte ich. Existuje nádherný recept pre arménskej biliete na zimu, pre ktorú je nevyhnutné pre zelené paradajky. Marinované na jednoduchom recepte, nie sú tak chutné, ako by som chcel, a nemusí mať rád rodinných príslušníkov. Ak sa nezrelé paradajky pripravujú v arménskych odporúčaniach, budú korenisté, chutné a dokonca krásne.

Zložky pre JAR 0,65 ml:

  • 0,5 kg paradajok;
  • cinse balík;
  • jeden pod spaľovaním korenie;
  • Niekoľko klinčekov cesnaku (je lepšie vziať viac, pretože to nebude pokaziť chuť);
  • 4 ml 9 percentného octu a vody;
  • Polovica polievková lyžica soľ.

Varenie zelených paradajok

Dokonca aj mladá milenka sa s tým vyrovnať, pretože recept je pomerne jednoduchý.

  1. Ak sú paradajky veľké, potom ich musíte rezať do štyroch častí a malej - na polovicu.
  2. Kintz a pálenie korenia male sekanie, a chýbať cesnak cez tlač. Všetky zložky sú zmiešané, potom každé dlhšie trieť touto zmesou dobre a nechajte hodinu.
  3. Preložte paradajky v sterilnej nádobe, skrývajú ich tak, aby pevne ležali.
  4. Voda, ocot a soľná zmes v hrnci a varu. Nalejte výsledné tekuté paradajky. Kryt varu a zatvorte nádobu.
  5. Otočte ho na zdola nahor, zabaľte ho teplou deku a nechajte do plného chladenia. Potom môžete odstrániť skladovanie v chladničke alebo v skladovacej miestnosti.

Môžete vyskúšať snack za týždeň.

Kapusta v Arménsku

Sauer kapusta v zime je konzumovaná veľmi rýchlo. To môže byť umiestnené na balkón, a potom položiť na tanier s kúskami ľadu, aby ste boli zranený na sledovanie zaujímavý film. A môžete naliať kapusta s slnečnicovým olejom a pridať do ísť. Ukazuje sa z lahodného šalátu. Tiež s kyslou kyslíkom sami a varíme polievku.

Ponúkame sa oboznámiť s veľmi zaujímavým receptom pre arménskej biliete na zimu. Bude to mať na jej varenie:

  • 30 kg bielej kapusty;
  • 0,5 kg cesnaku;
  • 3 kg mrkvy;
  • 1 kg zeleru a koreňa petržlenu;
  • 12 strukov horiaceho korenia;
  • 0,5 kg repy;
  • 0,2 kg čerstvých listov čerešňového stromu;
  • 15 litrov vody;
  • 8 - 10 hrášok s čiernym korením;
  • 8 laurelových listov;
  • 800 g škorice a soľ.

Ako rozbiť kapusty?

Recept pre arménskej biliete na zimu je výrazne odlišný od zvyčajnej ruskej metódy metódy. Toto sa vykonáva nasledovne:

  1. Kapusta odstrániť všetky hrobky a horné listy. Rezané vidlice na polovicu, ak sú malé, a štyri časti, ak sú veľké.
  2. Čisté mrkvy a nakrájajte na kruhy a repy - platne šírka približne 1,5-2 cm.
  3. Jasný cesnak, ale nie nakrájajte.
  4. Zeler a petržlenové korene nakrájajú na kusy 5-7 cm.
  5. Spaľujúce korenie čisté, sekanie tenkých pruhov. Odporúča sa to urobiť v rukaviciach.
  6. Vrtujte vodu s peniazmi Peas, Laurel Listy a soľ. Cool Marinade.
  7. V bareli pre cestu, vydajte vrstvu listov kapusty z vidlíc. Potom repa a mrkva. Tamper zelenina, top nad cesnak, petržlen a zeler korene, cherry listy a horiace papriky. Vedľa poslať kapusty nakrájané na kúsky, opäť tamper a naliať marinádu.
  8. Nezabudnite nainštalovať tlač. Marináda by mala pokrývať zeleninu a byť vyššia aspoň 5 cm.

V prvých štyroch dňoch musí barel stáť pri teplote miestnosti. Potom sa musí odstrániť do miestnosti, v ktorej teplota vzduchu nepresahuje +10 stupňov. Snack bude pripravený za mesiac a pol.

Gourd v arménsku

Je to lahodný šalát zeleniny pripravenej metódou nábrežia. Môžete dať svojmu vkusu upraviť recept na arménske občerstvenie. Na zimu je potrebné pripraviť tento šalát, pretože má veľa užitočných látok. Môže byť použitý nielen ako hotový občerstvenie, ale aj pridať do polievky na pečivo. Podporte takéto zložky:

  • Paradajky, baklažány, bulharské papriky a dusené fazuľa - všetko v rovnakých pomeroch;
  • spaľovanie korenie a cesnaku - chuť;
  • Khrena listy;
  • soľanka: na 1 l vody - 1. st. L. Sololi.

Varenie

Takýto arménsky snack šalát na zimu, tiež pripraviť veľmi jednoduché.

  1. Baklažány narezané na polovicu a zaspávajú soľ. Po pol hodine, opláchnite pod tečúcou vodou. To je potrebné odstrániť horkosť. Variť baklažány, kým nie je pripravený na neschváliacu vodu.
  2. Fazuľa opláchnite a varte samostatne na dokončenie pripravenosti.
  3. Bulharský korenie lepšie si červenú. Gourd sa ukáže, že bude farebnejší a v receptoch arménskych prázdnych miest pre zimný vzhľad je veľmi dôležitý. Pepper sa ponorte do vriacej vody niekoľko sekúnd, potom vyčistite zo semien a narezaním na tenké pruhy.
  4. Baklažán nakrájaný na kúsky približne 3 cm.
  5. Pripravené fazuľa opustia celok.
  6. Zmiešajte bulharské papriky s fazuľou a baklažánmi, potom položte v smaltovaných riadoch.
  7. Purifikovaný cesnak a horiace korenie jemne sekanie a vyskočenie nad zeleninou.
  8. V jednej vrstve potrebujete vložiť paradajky vo všeobecnosti. Odporúča sa vybrať si rôzne "Dámske prsty".
  9. Vo vode, nalejte soľ a priviesť do varu. Nalejte zeleninu tak, že soľanka stála 3-5 cm. Zhora tesne uzavretá listy hovno.
  10. Dajte útlaku, vyberte do tmavej a chladnej miestnosti na týždeň. Potom môžete šalát rozložiť na bankách (spolu so soľankou).

Recepty s fotografiami arménskych prázdnych miest pre zimu prezentované v našom článku pomôžu hostesku diverzifikovať akúkoľvek tabuľku s vynikajúcimi občerstveniami!

Članki na tem področju
Slo.TegRifo.com / Predvalc