Cupcakes v peci - jednoduché recepty doma

Vsebina

Cupcakes s hrozienkami v rúre: jednoduchý recept doma
Ako variť lahodné košíčky v rúre na kyslej smotane?
Tvaroh cupcakes doma podľa jednoduchého receptu
Ako urobiť čokoládové košíčky v silikónových formách?
Jednoduchý recept na lahodné domáce cupcakes na Kefir

Hej!

Nebudem hovoriť, že všetci milujeme domáce pečenie, ale je to tak. Moja s takýmitom je Rosets v puslednom cestovaní. Tentokrát sme piecť cupcakes v silikónových formách. Ak nie sú žiadne problémy - berieme papier. Keďže váš amatér je len jednoduchý a rýchly pečenie, takže ponúkam obľúbené a najlepšie možnosti na liečbu čaju.

Okamžite poviem veľa možností pečenia. Tam je názov cupcakes, muffiny, cappoxy. Líšia sa v textúre. Muffiny - viac hustá. Cupcakes - porézny a vzduch. Cape - niečo priemerne medzi dvoma možnosťami. Ale v každom prípade pre nás je to všetko cupcakes.

Ponúkam vám dokázané možnosti. Okrem hrozienok môžete pridať akékoľvek ovocie, marmeládu, čokoládu, kakao, kandizované.

Cupcakes doma sa ľahko pripravujú, rýchlo a najdôležitejšie sa dostanete veľmi chutné. Produkty na varenie všetky jednoduché a domy budú vždy nájdené (vajcia, múka, maslo, cukor a rôzne výplne). Počet produktov je na požiadanie nastaviteľný. Pripravte sa a zdobia s potešením kulinárskych majstrovských diel. Radujte sa s lahodnými svojimi blízkymi a nečakanými hosťami.

Cupcakes s hrozienkami v rúre: jednoduchý recept doma

Ako urobiť cupcakes s hrozienkami doma ? Ak neviete, potom ste urobili správnu vec, ktorú sa pozerali na stránku. Najmä preto, že je ľahké pripraviť všetky. Tieto recepty pre začiatočníkov. Variť so mnou a všetko sa ukáže super.

Zložky:

Pšeničná múka (in / s) - 2,5 okuliare;
Cesto Dough - 1 balenie (13 g)
SOZPESTNOSŤ CUKU - CHAKU
Vajcia - 2 kusy;
Mlieko - 150 ml.
Slnečnicový olej - 1/3 šálka;
Soľ - 0,5 lyžičky;
Citrónová kôra;
RAISINS - 0,5 Sklá;
Šťava oranžová

Metóda varenia:

Po prvé, opláchneme hrozienka alebo akékoľvek iné sušené plody a splietajú ich v horúcej vode počas 20-30 minút.

Ďalšie preosenie múky. Môžete okamžite premiešať s práškom na pečenie a soľ. Ale ak ste neurobili nič desivé, jednoducho nezabudnite pridať tieto komponenty do cesta.

Vajcia sme smacks v samostatnej miske a cukru cukru. Každý je dobre zmiešaný mixérou alebo šľahačkou, ktorému pohodlnejšie. Množstvo sladkej úpravy podľa vašich predstáv.

Potom na neho nalejeme múku a postupne pridajte všetky ostatné produkty. Ďalej umyte cesto až do homogénny stav mixéra na médiu. To by malo byť dosť hrubé, ako hrubá kyslá smotana.

Po vzájomnej múke pridajte hrozienka.

Ak nemáte silikónové formy, potom ich určite namažíme vo vnútri zeleniny alebo masla. Umiestnite lyžicou alebo špeciálnym vreckom na pečivo v nich cesto, vyplňte 3/4 z objemu formy.

Pečieme vo vyhrievanej rúre 180-200 stupňov 25-30 minút.

Pri nižšej teplote buchtov sa bude o niečo dlhšie pečené. Ale hlavnou vecou nie je narušiť ich v rúre, a potom kožeky budú suché. Ako skontrolovať pripravenosť? Môžete prepichnúť s palicu, ak je suchý, to znamená, že liek je pripravený.

Keď sú cupcakes pripravené, dostať ich z rúry a nechajte ho vychladnúť vo foriem.

Skúste a uistite sa, že je pečenie tortu je najvhodnejšia palička. Pred podávaním, zdobia práškové cukor alebo posypeme, voliteľne. dobrú chuť!

Ako variť lahodné košíčky v rúre na kyslej smotane?

Recept je kyslá smotana a dáva mäkkosť na pečenie. Rýchlo sa pripravujú a len z cenovo dostupných produktov, ktoré sa vždy nachádzajú na hostesku v kuchyni. Vyzerajú chuť a chutné. A jesť ešte rýchlejšie.

Zložky:

Pšeničná múka (in / s) - 1,5 okuliare;
Cukrová chuť (100 g);
Dough Breakner - 2 lyžičky;
Kyslá smotana - 2-3 polievkové lyžice;
Vajcia - 2 kusy;
Vanilkový cukor - 1 h. L. (voliteľné);
Krémový olej - 100 gramov
raisin

Metóda varenia:

V prvom rade pripravíme sušené ovocie. Opláčame ich a nalejte horúcu vodu do hlbokej misky a nechajte vriacej vody 20-30 minút. Potom sme zložili si sito a oslobodzujeme z kvapaliny. Potom sa zdalo byť na obrúsku alebo uteráku.

Získajte vajcia z chladničky vopred a kyslá smotana tak, aby sa predhriame. Sme smackové vajcia do hlbokej misky a cukru cukru.

Whooring Balaner (mixér), kým sa objemová zložka úplne nerozpustí. Vanilkový cukor Pridajte na Will.

Vyčistite maslo v mikrovlnnej rúre alebo plynu. Ochladiť sa na teplotu miestnosti a nalejte do zmesi vajec.

Posielam tam na kyslú smotanu. Dobré so zmrzlinou pre to budeme pracovať mixér alebo mixér.

Sift múka s práškom na pečenie okamžite v hmote vajec. Všetci dobre premiešajú na homogénnu konzistenciu 2-3 minúty. Zmes by mala zahusťovať.

Pohodlnejšie a rýchlejšie, aby to urobili mixér alebo mixér. Nalejem do cesta prebudenia a vyplapené hrozienka. Shuffle.

Ďalej berieme formy (silikón, papier, kov) alebo použite veľkú formu na pečenie. Dve posledné vzorky zabalené zeleninovým tukom. V tomto recepte sa používajú silikónové exempláre. Nemali by byť spracované. Vyplňte ich test o 75% objemu.

Položte ich na palete a pošlite do vyhrievanej rúry. Pečieme s 200 stupňami 20-25 minút.

Po zadanej dobe môžete skontrolovať pripravenosť, ale je lepšie, pretože pečenie sa môže usadiť ako ja v tejto možnosti. Vypnite rúru a nechajte chladné pečivo vo vnútri pece. Za pár minút bude na stole postaviť lahodnú pochúťku. Ozdobte prášok (postrekovanie) na vašu požiadavku. Cupcakes sú vhodné pre každodenné aj slávnostné pitie čaju. Skúste a dostanete jemný, porézny a veľmi chutný dezert.

Tvaroh cupcakes doma podľa jednoduchého receptu

Muffiny pre tento recept sú získané najpravdepodobnejšími a chutnými. Tu používame Cottage syr a toto je rozprávka. Cupcakes si budú vychutnať všetkých fanúšikov sladkého pečiva. Sú dobré teplé a chladné. Môžete jesť a zdediť deň, ak samozrejme nežijete.

Zložky:

Chata syr - 500 g.
Pšeničná múka - 200 g.
Krémový olej - 120 g.
Bustyer - 2 H. L. (alebo sóda)
Soľ - chipotch
Vanilín alebo vanilkový cukor - podľa chuti
Vajcia Kuracie - 5 ks.
SOZDUCHU CUKU - 150 g.
Raisin - 3 ST. L.
Sugar prášok na dekoráciu

Metóda varenia:

Subbble Chata Cheese Blender (vidlica). Pridajte cukor, vajcia, zmäkčené maslo. Nosíme mixér (najprv v strednej rýchlosti, potom zvýšenie) chatovej zmesi syrov na homogénnu konzistenciu.

Pridajte do zmesi bez veľkých častí presunutej múky, prášku na pečenie, soľ a vanilín. Všetky sú dobre zmiešané. Na to použite mixér (mixér).

Opláchnite sušené ovocie vopred a nalejte ich varnou vodou na 10-20 minút. Potom sme odčerpali tekutinu a mierne ich suché na papieri (tkaniny). Hodíme ich do cesta a mix.

Ďalej berieme formu a vyplňujeme ich 2/3 testom z objemu. Dajte ich na paletu.

Zahrejte rúru na 180-200 stupňov. Budeme spomaliť muffin v rúre 25-30 minút pred vzhľadom na vystúpenie ruddy alebo zlatej kôry.

Vyberte pečenie z rúry. Nechajte ich mierne vychladnúť, položte na jedlo a zaobchádzať s našimi blízkymi. dobrú chuť!

Ako urobiť čokoládové košíčky v silikónových formách?

O čokoládových košíkoch, nezabudneme. Navrhujem pripraviť sa na tento recept a vychutnať si kulinárske majstrovské dielo.

Zložky:

Pšeničná múka - 200 g.
Sugar - 70 g.
Dough Breakner - 1 balenie (13 g);
Mlieko - 170 ml;
Kakaový prášok - 60-70 gramov;
Vajcia - 2-3 kusy;
Krémový olej (margarín) - 70 gramov;
Raisin v vôli;

Metóda varenia:

Poďme si dostať krémový olej a mierne ho zjemniť v mikrovlnnej rúre alebo na vodnom kúpeli. Pridajte k nemu mlieko a vajcia. Všetci dobre premiešajte s mixérom (mixér).

Sift múka do samostatnej nádoby. Posielame cukor, pečenie pečenie a kakaový prášok. Zmiešajte zmes vajec s múkou do homogénny stav, takže nie sú žiadne hrudky.

Unchedule Cesto na špeciálne formy (silikón, papier alebo kov) o 2/3 objemu balenia.

Páčkujeme sa v predhriatej rúre 20-40 minút na Ruddy Golden Crust pri teplote 180-200 stupňov. Potom im nechajte vychladnúť. Ozdobte na vašu žiadosť. Ak si dáte veľa cukru v pečení, môžete urobiť bez prášku. Pomôcť s radosťou.

Jednoduchý recept na lahodné domáce cupcakes na Kefir

Pečenie na kefir vždy dostane jemné, mäkké a veľmi chutné. Skúste a budete sa tešiť na liečbu, ktoré sa topí v ústach.

Zložky:

Vajcia - 2-3 ks.
Maslový krém - 100 g.
Kefir - 200-250 ml.
Sugar - 100 g.
Manka - 200 g.
Sušené plody na Will (sušené, slibe) - 50-60 g.
Raisin - 70 g.
Bustyer - 2 H. L.
Zeleninový olej - 1. st. L.
Soľ - 1/3 H. L.
OREFS na Will;

Metóda varenia:

Prelomiť vajcia v miske. Rozdeľujeme ich mierne mixér (mixér, klin), aby boli spojené žĺtky a bielkoviny. Pridajte cukor, soľ a premiešajte ich, kým sa úplne nerozpustia objemové komponenty.

Upokojím krémový malý a mierne cool. Pretože ak to chytíte v vajec horúci, potom budú zvlnené. Doprajte si ten istý Kefir. Všetky dobre premiešajú.

Orechy. Ak si vezmete Cedar, nemôžete ich brúsiť, pretože sú malé. Akékoľvek iné - arašidy, kešu, lieskové orechy, mandle, vlašské orechy - potreba znížiť na malé kúsky s nožom.

Pred-rozmazané plody v horúcej vode. Potom nalejeme umyté a suché suché ovocie. Interferovať do cesta taká pochúťka.

Pridajte prášok na pečenie, krupinu a znova premiešajte. Nechajme cesto na 10-15 minút na opuchy obilnín.

Trváme tvar a ak potrebujete umývať olejom, potom túto položku určite nenechajte ujsť túto položku. Vyplňte ich test na 3/4 z objemu. Počas pečenia, stúpajú, takže pre to zanecháva voľný priestor.

Pečieme v predhriatej panvici do 180-200 stupňov na pripravenosť približne 25-40 minút. Čas závisí od veľkosti formulárov pre produkty.