Grécky šalát: 5 klasických receptov s fetaxom

Studené občerstvenie v Grécku sa vyznačuje veľkou reznou zložkou. V ruštine, neozvajte toľko. Zdravieme zeleninu a fettu viac zadržaných kusov. Zároveň existuje mnoho možností prípravy tohto misky v Rusku. Grécky šalát - recept klasické a iné nápady s fetaxom možno nájsť v článku.

Zaujímavý fakt! V Grécku sa šalát nazýva rustikálny alebo rustikálny.

Špecifikovaná spotreba sa upraví individuálne. Domáce občerstvenie v zásade nie sú pripravené podľa GOST alebo technológiou. A s takýmito ľahkými šalátami ako gréčtina, prípustné improvizovať aj s ďalšími komponentmi.

Grécky šalát: klasický recept s fetaxom (ako v reštaurácii) v gréčtine

Najľahší šalát 10 minút. Dokonalá možnosť, keď hostia na prahu. Ukazuje sa na krásny, lahodný a skutočný grécky šalát - ako v reštaurácii.

Pripravte si súbor produktov:

  • balenie fetaxu;
  • Paradajky - 2 ks.; T
  • Bulharský korenie - 1 ks.; T
  • Olivy B / K - 100 g;
  • CUCUMBERS - 2 ks.; T
  • Soli na chuť;
  • Oego na chuť;
  • Red Bow - 1 ks.

Zložky pre tankovanie:

  • Olivový olej - 80 ml;
  • Vína biele - 40 ml;
  • Pepper o chuti.

Recept Popis:

Všetky komponenty, okrem olív a cibule, rozpadávanie malých kúskov. Napriek tomu, že v Grécku nie je akceptovaná.

Skutočný šalát pre obyvateľov tejto krajiny je vyrobený trochu inak - Feta a zelenina sú veľmi veľké.

Začnite s fetaxes. Hmotnosť sa darí dobre. Kocky na konci sa nedotýkajú a nepatria sa.

Lukovitsa svieti s tenkými polovičnými krúžkami. Spojíme sa so zvyškom komponentov v celkovej šalátovej miske, mix. Pridať olivy.

Príprava tankovania. Maslo sa spojí s ocotom a korením. Vyplniť šalát.

Oregano jedlo na prianiach - tak v Grécku.

Domáce klasický grécky šalát recept s kuracím mäsom a rezom

Grécky šalát je pomerne slávne jedlo, ktoré sa dlho pripravuje rôznymi spôsobmi. Zároveň malá odchýlka od pôvodných receptov nemá vplyv na chuťové vlastnosti snack.

Budeme potrebovať:

  • Kuracie prsia - 130 g;
  • Polovica hlavy luku;
  • 4-5 kusov chleba;
  • 1 korenie bulharčina;
  • dvojice uhoriek;
  • Olivy B / K - 70 g;
  • 5-6 listov šalátu;
  • 3 st. L. olivový olej;
  • Feta alebo syr - 100 g;
  • Paradajky - 2 ks.; T
  • rastlinný olej na vyprážanie;
  • Korenie podľa chuti.

Na poznámke! Dodržujte diétu? Preskočiť kroky s pražením. Kurčatá opúšťajú varené a sušené sušené v rúre.

Technológia Krok za krokom:

  1. Prsia (môžete nahradiť kladivo). Potom rozdeliť ľubovoľné kocky a vymazať na rastlinný olej.
  2. Vezmite kúsky chleba, znížiť kôru. Broky nakrájajú na kocky.
  3. Pečieme v rúre 10 minút alebo mierne smažiť v panvici.
  4. Zelený šalát Listy opláchnite, sucháme. Potom prisahame na malé časti a vyložíme na spodnej strane plochej dosky.
  5. Ďalej zbierame zvyšok komponentov v jednej miske. Na šalátových zelených listoch ukladajú ľubovoľne nakrájané paradajky. Uhorka s rozpadajúcim sa metódou a pošlite zhora na paradajky.
  6. Pepper čistí zo semien a ovocia, rezané podľa preferovaných kusov a poslať do bežného šalátovej misky. Potom tenká cibuľa a posypeme vrstvu bulharského pokeru.
  7. Zlepšuje sa lesklá zelenina. Potom pošlite kuracie kúsky. Vrchol hádzanie olív.
  8. Ďalej rezané pivníctvo s malými kociekmi a položte cez kurča s olivami. Posypte sušienky, zavlažovací olej, posypeme olivovým bylinkami (voliteľné).

Grécky šalát pripravený na krmivo.

Lahodný šalát s Pekingovou kapustou v klasickom výkone

Klasický a jednoduchý grécky šalát. Peking kapusta poskytuje občerstvenie čerstvosť, ľahkosť a špeciálnu chuť.

Urobte nasledujúce komponenty:

  • Fetax -100 g;
  • 3 st. L. olivový olej;
  • 150 g v Pekingovej kapusty;
  • štipka a olivové byliny;
  • polovica fialovej lukovej hlavy;
  • Olivy B / K - 80 g;
  • dvojice uhoriek;
  • Paradajky -2 ks.; T
  • Bulharský korenie - 0,5 ks.

Pokyny krok za krokom:

  1. Príprava zeleniny. Čistenie korenia. Paradajky odstrániť ovocie. Čisté váhy žiarovky.
  2. Nakrájajte uhorky s veľkými plátkami, paradajkami, cibuľou o polovičné krúžky, pepperové malé kocky.
  3. Umyte kapusty, nechajte suché. Potom svieti (nie tvrdiť) a vyložil na šalátový šalát.
  4. Posielame zeleninu zhora (okrem paradajok) a jednoducho uspokojí.
  5. Potom položte paradajky a olivy. V strede položte pár fetaxových platní. Sezóna striekajúcej a posypané olivovými bylinkami.

Na poznámke! Voliteľne, šalátová voda omáčka.

Grécky šalát pripravený jesť.

Recept s cherry paradajkami a ľadovca šalátové listy pre nové: video

Pozrite sa na grécky šalát novým spôsobom. Miska zahŕňa zložku z molekulárnej kuchyne - balzamikových perál. Ako variť tento komponent? Nebojte sa, všetko je popísané v obraze v detaile. V skutočnosti to nie je tak ťažké, ako sa zdá.

Zvyšok snack sa vykonáva na jednoduchom klasickom recepte. Zelenina, zelené sú rezané, referencie sú pripravené a korenie sa pridávajú k chuti.

Šalát Tanking: Sauce Recipes

Varenie doma chutné rýchle občerstvenie náplne. Existuje mnoho možností pre omáčku (môžete sa pozrieť na youtube). Analyzujeme len tie, ktoré úspešne kombinovali s zložením gréckeho šalátu.

S cesnakom

Podľa recenzií, taký pikantný dopĺňa najmä mužom.

Urobte nasledujúce komponenty:

  • citrónová šťava - ¼ šálka;
  • Cesnakové zuby - 1 ks.; T
  • OREGO - 1 H. L.; T
  • Olivový olej - 0,5 okuliare;
  • Black Pepper Ground - 0,5 hodiny. L.; T
  • Soľ - 0,5 hodiny. L.

Recept Popis:

  1. Spojíme hromadné komponenty v nádobe. Pozrime sa tam cesnak.
  2. Potom nalejte olej, džús. Dobre premiešajte a skladujte v chladničke.

So sójovou omáčkou

Na poznámke! Horský ocot je nahradený bežným vínom.
Jednoduché doplnenie z minimálneho počtu komponentov.

Zloženie:

  • Sójová omáčka - 6 st. L.; T
  • Olivový olej - 7 ST. L.; T
  • Najatý ocot - 6 st. L.; T
  • Čerstvá bazalka podľa chuti;
  • Čierna pepperová pôda na chuť;
  • Čerstvý zelený pór.

Pokyn:

  1. Omáčka, olej a ocot v kombinácii všeobecne. Tráva plytké omrvinky a sať v zmesi. Zelení nie sú plášť - takže čerstvé korenie si zachovávajú nasýtenú chuť a voňavé vlastnosti.
  2. Sať papričky, všetko premiešajte. Tanking vo veľkých množstvách je vhodnejšie premiešať s elektrickým penotvorným činidlom pre mlieko.

S medom

Univerzálny tanking, ktorý vyhovuje absolútne pre všetky rastlinné šaláty.

Budeme potrebovať:

  • Balzamic Ocot - 1. st. L.; T
  • Olivový olej - 2 ST. L.; T
  • Sójová omáčka - 0,5 ST. L.; T
  • Zeme čierne korenie na chuť;
  • Dijon horčica - 1 h. L.; T
  • med - 1 h. L.; T

Popis:

Pripojte ocot s maslom. Potom predstavíme sójovú omáčku, korenie, horčicu a medu. Každý je dôkladne zmiešaný - vyplnenie je pripravené.

Ako pripraviť šalát s fetaxom a krevetami - jednoduchý recept

Fetax - obľúbená škála syra, ktorá sa používa pri príprave gréckeho šalátu. Krevety - dodatočná improvizovaná zložka v slávnom občerstvení. Pozrime sa, čo kombinácia dáva.

Prísady
  • Krevety v Shell400 g
  • Paradajky4-5 ks.
  • Olivy B / K200 G
  • Citrón 1ks.
  • CUCUMBERSS2-3 PCS.
  • Bulharské pepper1 ks.
  • Fetax 100 G
  • Zelení čerstvé, šalátové listy, olivový olej, soľ, korenie - podľa chuti.
Pre časť
Kalórie: 116 KCAL
Proteíny: 7.6 g
Tuk: 8.1 g
Sacharidy: 2.5 g
  • Shrimps varte 3 minúty. Cool, čistá a voda citrónová šťava.
  • Uhorky a paradajky opláchnite, suché a rozpadu plátky. Veľkosť plátkov si vyberú podľa vlastného uváženia. Bulharský korenie čistí zo semien a mrazených. Rezané krúžky.
  • Umyjeme zelenú a šalát, potom dávame vodu na odtok. Šalát opustí RWE na ľubovoľných častiach a zelení jemne rozpadajúcich sa. Fetax Rutbish Cubes.
  • Zbierame krásne prísady na plochom šalátovej miske, ozdobiť a slúžiť jedlo na stôl.

Zdieľajte s priateľmi a zanechajte komentáre.

Članki na tem področju