Pripravujeme paradajky s medom na zimu: lahodné recepty pre celú rodinu!

Paradajky s medom, na prvý pohľad - podivné, nezvyčajné biliet. Ale vyjde to chutné, ako obyčajné marinované paradajky. Honey im dáva pikánsku, príjemnú sladkosť. V podstate, paradajky v medovej marináde nie sú novým lososom, je oboznámený s akýmkoľvek hostekom. Dnes vám poviem svoje obľúbené úžasné lahodné recepty, len skrývate prsty - paradajky s medom, cesnakom a bazalkou na zimu. Tieto objednávky sú schopné robiť akékoľvek jedlo ešte zaujímavejšie a chutnejšie.

Nižšie zavedie veľmi chutné recepty, s ktorými sa môžete vyrovnať s vlastným doma, pomocou dostupných, nie drahých surovín.

Paradajky s lukom a medom na zimu bez sterilizácie

Prvý recept na marinované paradajky s medom je klasický. Chuť je mäkká, jemná. Jedinou podmienkou na varenie je použitie nie je veľké, husté paradajky. Snack vychádza z božstva, sa rozbieha v priebehu niekoľkých minút, takže všetky zložky, ktoré som v tomto prípade vyložil v literoch, v tomto prípade výpočet 5 kusov.

  • Paradajky - 12 kg;
  • Cibuľa - 3 kg;
  • Voda - 4 l;
  • HONEY - 4 ST. l;
  • Rafinovaný olej - 130 ml;
  • Apple ocot - 45 ml;
  • 210 g sololi.
  1. Čistenie žiaroviek, prstencov pneumatík, i bane pred výberom šťavy, opláchnite paradajky.
  2. Sterilizácia, po preskúmaných bankách, kladenie zeleniny podľa vrstiev: paradajky - cibuľa a tak ďalej.
  3. Nalejte horúcu vodu, nechajte 12 minút.
  4. S plechovkami, pretiahnem vodu, privádzam do varu, pridám sa olej, Apple ocot, med, dobre miešanie, pour banky.
  5. I Roll železné kryty, som si zahryzol do deky, odchádzam na noc.

Poradenstvo! Pre odrodu, voliteľne, v tejto soli, navyše môžete pridať mrkvu, rezanie s dlhými prúžkami.

Paradajky a uhorky s medom rozmanitým medom

Zavediem môj najlepší, obľúbený recept. S krútením nádoby twist v zime, môžete získať dvojité potešenie - sladké, chrumkavé uhorky so sladkými sladkými paradajkami, len kúzlo. Kompozícia obsahuje minimálny súbor zložiek. Pomer je v 1 litrovom brehu.

  • Malé uhorky - 5 ks.; T
  • Malé paradajky - 5 ks.; T
  • 1 l vody;
  • 130 g solí;
  • HONEY - 120 g;
  • cesnak - 7 zubov;
  • Akékoľvek zelené - podlahové kytice;
  • Jednoduché Pepper - 6 hladiny.
  1. Opláchnite uhorky, paradajky, čistý cesnak. Odrežím tipy z uhoriek, ovocia - na paradajke.
  2. Pridám všetku zeleninu v jednej kontajneri.
  3. Varím Marinade: V panvici s vodou, som sa rozpustil soľ, priviedňujem sa do varu, pridajte med, dobre, dobre, vykurovanie 2 minút, vypnúť oheň.
  4. V dolnej časti bánk dal greeny, pre-mávanie, hádzanie voňavých papriky, manipuláciu zeleninu.
  5. Hromadná horúca marináda, som roll, cool pod kožušinou.

Poradenstvo! Všetok obsah banky musia byť nevyhnutne úplne pokryté marinádou, až do krku.

Soled paradajky s medom v bankách

Teraz vám podrobne povedzme, ako pozdraviť paradajky s medom, bez octu v bankách na zimu. Recept je pravdepodobnejší, že bude prínosom, príjemnej, jemnej, chuti soli soli.

  • Paradajky - 2 kg;
  • Čerstvý kôpor - 1.5 lúč;
  • Zeler - 1 partia;
  • cesnak - 6 zubov;
  • 145 g solí;
  • 220 g medu;
  • Rafinovaný olej - 65 ml.
  1. Moje paradajky, som vystrihol vrch s ovocím, takmer až do plodu.
  2. Dill, opláchl som zeler, lenivý, zmiešaný s cesnakom rozdrveným cez cesnak, posadím sa, zmiešal ma maslom.
  3. Dostal som výslednú zmes paradajok, ukladanie v sterilných bankách.
  4. Bay soľanka zváraná na základe zostávajúcej soli, medu, vody.
  5. Kryt s krytmi, sterilizovať v panve 20 minút.
  6. Prichádza, dal som pod kožušinou.

Poradenstvo! Pre takéto plnené fyziologické paradajky namiesto kôpiera, je prípustné, aby si petržlen, bazalka a iné zelené.

Plnené paradajky "Bee"

Ako urobiť marinované paradajky, pre takéto zaujímavé meno. Zeleninové šitie so zmesou bulharského korenia, cesnaku a rôznorodej zelene. Vyjdejte šialene chutné, s väčšou sladkosťou, ľahké poznámky ostrosti. Všetky uvedené zložky, ktoré som zdvihol v pomere 3 trojlitrových bánk.

  • Paradajky - 60 ks.; T
  • Bulharský korenie - 12 ks.; T
  • Cesnak - 10 zubov;
  • Zelená Zeler, Dill, Petržlen - 1 Kytica;
  • Voda - 3 l;
  • ocot 9% - 220 ml;
  • 230 g medu;
  • 150 g sololi.
  1. Purifikované bulharské papriky brúsili v brúsku mäsa, súčasne s umytými zelenými.
  2. Moose Tomato, som odrezal miesto zmrazeného, ​​vytiahol mäso.
  3. Pridám buničinu do zmesi bulharského korenia do zmesi, stlačte čistené plátky cesnaku cez cesnak, poďme, zmiešajte.
  4. Sterilizovať cez trajektové plechovky, suchám, tamper plnené s výslednou plnkou paradajkami.
  5. V hrnci, nalejeme vodu, pridáme med, ocot, zvyšnú soľ, priveďte do varu na strednom horáku.
  6. Hromadná horúca marináda, kryt s krytmi, dať do širokej panvy, sterilizovať štvrtinu hodiny.
  7. Pomaly vyberte, valcovanie, dovolenky pod kožušinou na noc.

Poradenstvo! Takéto paradajky môžu byť valcované v litrových bankách. V neprítomnosti medu je prípustné prijať obyčajný cukor, v rovnakej výške.

Ako na morské sladké paradajky s bazalkou v mede naliať

Ďalšie lahodné paradajkové recept s medom, cesnakom a bazalkou pre licenciu na zimu - prsty! Ja sám varím každý pád, ukázalo sa, že prekvapivo voňavé, šialene chutné, sladké, jemné, paradajkové šupky sa ľahko oddelí, telo sa roztopí v ústach. Zložky pre toto nariadenie som vzal pomer 5 pohárov, polovičných litrov.

  • Malé paradajky - 35 ks.; T
  • Cesnak - 8 zubov;
  • Basil citrón - 4 vetvičky;
  • Voda - 5 1;
  • HONEY - 5 ST. l;
  • 220 g cukru;
  • 210 g solí;
  • ocot 9% - 70 ml;
  • Lavrushka - 6 listov;
  • 8 hrášok z korenia.
  1. Umývanie paradajok odchádza v šálke s vodou po dobu 1 hodiny.
  2. Umiestnil som si sterilné banky, hádzal do nich do nich na pobočkách bazalky a na pár cesnakových zubov.
  3. Nalejte horúcu vodu, nechajte pod krytom po dobu 12 minút.
  4. Voda odtok do hrnca, pridajte med, soľ, cukor, laurel, korenie hrachu, zostávajúce bazalku, čaká na varenie na strednom plamene.
  5. Nalievanie octu, miešanie, naliať poháre s paradajkami.
  6. Otočím obrobok so železom, skrutkovacími čiapkami, otočte na dno, odchádzajte pod kožušinou na niekoľko hodín.

Poradenstvo! Pre takéto nakladané paradajky, med v zložení je prípustné nahradiť cukor, pepperový hrášok - klinčeky.

Čítajte viac, ako variť marinované paradajky s medovou chuťou, môžete sledovať video.

Úžasné paradajky s jablkovou šťavou a medom

Konzervované paradajky v poháre na zimu môžu byť vyrobené nielen s marinádou na báze vody, medom, ale aj pridaním jablkovej šťavy. Recept sa pripravuje bez octu, takže je užitočnejší pre telo. S nezvyčajnou kyslou sladkou chuťou, s príjemnou ostrosťou. Počet zložiek dáva 2 trojllové poháre.

  • Paradajky - 4 kg;
  • Jablká - 1 kg;
  • 255 g medu;
  • chilli pepper pod;
  • voda - 2 l;
  • 110 g SOLI.
  1. Premyli paradajky v špáradlo, ležal sterilných bánk, hádzanie uprostred chilli pepperového pod.
  2. Moje jablká, vystrihol jadro, preskočím odšťavovača.
  3. Vo vode, rozpustí soľ, med, vylievanie jablkovej šťavy, priveďte do varu.
  4. Hromadná horúca marináda môže, zakryť kryty, sterilizovať v panve panvy.
  5. Prichádza, chladím pod kožušinou.

Poradenstvo! Pre takúto ochranu musíte použiť čerstvo stláčanú jablkovú šťavu, a nie obchod.

Paradajky s medom a cesnakom v litrovom brehu

Ako vyzdvihnúť paradajky s cesnakom, med v litrových bankách, bez sterilizácie s ocotom, poviem nižšie. Recept a pravda je neuveriteľne chutná, rýchlo rozdelená z tabuľky, takže som sa rozhodol roll v takomto balíku, pre väčšie pohodlie.

  • Paradajky - 15 ks.; T
  • HONEY - 230 g;
  • 2,5 litre vody;
  • Lavrica Listy - 6 ks.; T
  • Soľ - 100 g;
  • Cukor - 130 g;
  • Pespom - 8 ks.; T
  • cesnak - 6 zubov;
  • Čerstvé karafiáty - 2 listy;
  • Dill - 1 Kytica;
  • Ocot 9% - 90 ml.
  1. Paradajky opláchnite, vyložili v litrových bankách, uvedenie do každého jedného pre niekoľko vetvičiek Dill, 2 listov karafiátov, korenie hrachu, vavríny a 2 cesnakových zubov.
  2. Druhá etapa - Príprava marinády: vo vode som rozpustí med, soľ, cukor, ocot po vare, aby sa nalial poháre, spech sterilu, kovové kryty, chladné pod kožušinou.
  3. Uchovávajte v chladnej pivnici.

Poradenstvo! Marinované paradajky s medom na vyššie popísané recept na zimu môžu byť nasekané nielen s cesnakom, ale aj s lukom, ktorý ho vyloží s vrstvami.

Dúfam, že máte radi domovskú konzervujúcu sa ako ja. Zdieľajte recepty, budeme sa hodiť!

Članki na tem področju