Obr pre zimu: recepty džemu s fantastickou chuťou

Dobrý deň, drahí priatelia! Dnes vám povieme, ako variť lahodný džem z obr.

Najčastejšie pod figsis znamená kvetenstvo s hustou kožou. Strom, na ktorom figy rastú - FigA - Listová rastlina rodu Ficus. Je cenná ovocná rastlina, pretože poskytuje bobule vína. Obr, zhromaždený z tohto stromu, môže byť konzumovaný čerstvý, sušený alebo konzerv. Obrázky sa tiež používajú ako liečivá surovina. Táto rastlina je skutočným skladom vitamínov a navyše má neobvyklú chuť. Málo ľudí vie, že na základe toho je pripravený na rôzne lieky na liečbu kardiovaskulárneho systému. Takže som vybral pre teba 4 najlepšie podľa môjho názoru recept. Najlepší!

Jam z obr. V Azerbajdžani (s citrónom)

Komponenty:

• Obrázky - 3 kg.; T
• Cukor - 2,5 kg;
• citrón;

V tomto recepte musíte čistiť plody z kože, ale verím, že to nie je potrebné. Ale ak chcete sledovať jasne pokyny, je lepšie použiť dobre ostrý nôž. Čistené obr. Vyčistené ovocie sú suspendované s cukrom a držať v takom stave, kým ovocie nie je povolené tak, aby boli všetci "pod vodou". Nemiešajte plody s cukrom. Je lepšie ľahko prejsť nádrž okolo osi niekoľkokrát.

Ďalším krokom je opraviť oheň, variť. Varenie na strednom ohni približne pätnásť minút a potom odstráňte vzhľad z ohňa a nechajte do plného chladenia. Opakujte najnovšie akcie (varné, rolovanie, chladenie) dvakrát. V konečnom dôsledku by mal byť džem v ohnivých štyridsať päť minút. Na konci vyššie uvedených postupov by sa mali skontrolovať Pripravenosť zaseknutého. Ready džem má viskóznu konzistenciu a nerozšíri sa, ak spadnú na jedlo. V prípade nevýhody výrobku - opakovať varič. Na výstupe, tri litre džemu, ktoré by mali byť naliata spracovanými bankami. V bankách položiť pár rúcha citróna, blízko.

Pre tých, ktorí milujú recepty vo formáte videa, ešte jedna možnosť:

Jam s lesnými orechmi (lieskové orechy)

• Obrázky / lieskové - 1 kg;
• 2 st. vody;
• 1,5 kg cukru piesku.

V súlade s tradíciami receptov kupienky abcház, môžete urobiť lahodný džem z obr. Jeho nádherná chuť bude dobývať srdcia domácností! Hlavnou zložkou, samozrejme, bude fungovať. Je potrebné venovať pozornosť svojej kvalite, pretože ďalšia chuť a vôňa džemu závisí od.V tejto súvislosti je lepšie dodržiavať jednoduché rady: kúpiť figy na trhu, odovzdať len to najlepšie.

Potrebujete len čerstvé obr. Lieskový orech je lepší kúpiť, ktorý nie je vyčistený.

Varenie a varenie budú mať nejaký čas - Asi niekoľko dní. Takže stojí zaladenie dlhodobej práce a získať trpezlivosť. Sirup by mal byť pripravený takto: naplňte kapacitu vody, pridajte cukor. Dať na sporáku. Variť na malom ohni, často miešanie, až do pripravenosti. Obrázky odmývate, urobte deale. Lieskové orechy čistené. Vo voľnom priestore vytvorenom z zvitku, dajte na maticu.

Ošetrené ovocie stanovujú v panve a nalejte teplý sirup na vrchol ovocia. V deň odísť na chladnom mieste.

Po uplynutí prideleného času, znova varte sirup, dajte mu vychladnúť. Z nádrže s obr. Pour sirup pripravený v Eve. Varu pätnásť minút, potom pridajte čerstvý sirup na federálny sirup. Po druhé poslať chladenie na suterén alebo skladu.

Tretí deň dajte zaseknutý na sporáku a spolu s sirupom, aby ste urobili až do úplnej pripravenosti. Z času na čas na miešanie a odstránenie peny. Dosiahla pripravenosť Jam Pošlite Cool. Sterilizovať banky a naplňte ich džem. Zavrieť.

Quince Jam na zimu: Najlepšie recepty.

Jam z obr. V pomalom sporáku

Komponenty receptov:

• Obr. - 1 kg.; T
• Cukor - 0,5 kg.; T
• Cedpa a šťava z dvoch citrónov;
• Kladivo Cook - 1 H. L.; T
• Kladivo karafiáty - 1 h. L.; T
• 1 C.L. Kapdamon
• 1 C.L. Zemný gyp

Ovocie musí byť dvakrát väčšie ako cukor. Ale ak existuje potreba dlhodobého skladovania džemu (na chladnom mieste), potom môžete užívať produkty v podiele jednej k jednému. Obrázky nakrájame na malé kúsky, posypeme cukrom a nechajte hodinu. Inzhir pridelí šťavu. Takže môžete opustiť ovocie aj okamžite v multotériovej panvici. Grate Zest na malom prístroji (Biely golier je lepší, nie tretí - zasektívna bude patectvo). Opatrne pozri šťavu a spolu so zest pridať do misky z obr.

Kardamónové semená oddelené od ich "boxov", grind a zaspávajú v džem s inými koreninami. Keď je obr. Ak existujú obavy, že šťava nestačí - môžete pridať malé množstvo vody. Na konci varenia musíte zariadenie vypnúť a dať vychladnúť produkt. Sterilizovať banky. Zabalte hotový zasekte v varených nádobách, spin, posielanie na uskladnenie na mieste.

Uzamknutie motora s orechom

Komponenty:

• kg obr
• 5 st. L. vlašské orechy;
• kg cukru;
• citrónový.

Aby ste získali vynikajúci výsledok, musíte urobiť nasledovné: Fry Nuts na nie moc jasnú kefu na panvici. Každá postava bundu a opatrne narezaná do výsledného otvoru vložte grécke orechy, predúčelné. Dajte ovocie do príslušného kontajnera a zaspím cukru.

Aby sa obr boli pridelené kvapaliny, stojí za to opustiť plavidlo na noc. Nasledujúci deň dajte obrobok na sporák (oheň je malý). Variť na varenie pätnástich minút. Nechajte vychladnúť tri až štyri hodiny.

Po tom, pošlite oheň a varte pätnásť až dvadsať minút. Stlačiť citrónovú šťavu, pridajte ho na zaseknutie v poslednej fáze varenia. Horúci produkt na triedenie do bánk, kryt a nechať vychladnúť.