Bravčové klobásy v slanine

Recept Home Klobása z bravčového mäsa bez odvahu.

Príprava lahodnej domácej klobásy je jednoduché, oveľa jednoduchšie, než sa zdá na prvý pohľad.

Bravčové klobásy v slanine - lahodné, šťavnaté, krásne a prirodzené môžu byť pripravené doma - je to veľmi jednoduché. Už sme pripravili domácu klobásu, a v tomto recepte je stále jednoduchšie - nepotrebuje prirodzený obal, absencia, ktorá je často hlavnou prekážkou prípravy domácich klobás.

Tento recept je veľmi jednoduchý a bravčové klobásy sú vynikajúce, voňavé a krásne. Krásne mäso občerstvenie pre novoročný stôl.

Produkty:

0,5 kg mäsového mäsa
2 stôl. Lyžice kyslá smotana
1 klinček cesnak
Pozemný čierny ľadový korenie (môžete dať obľúbené korenie na mäso), soľ na chuť.
Pásy Ferocked Bacon - 100 g

Príprava bravčových klobás:

Pripravujem mäso z mäsa. Zvlášť preto, že je to veľmi jednoduché: mäso musí byť posúvané cez mäsovú brúsku 5-6 krát, takže sa stáva jemným a homogénnym

Potom bravčové mäso pridať korenie: korenie, cesnak, soľné mäso.

Pridajte kyslú smotanu.

Kúpil som si balenie už nakrájané tenkými prúžkami chearangebacked slaniny:

Dôkladne premiešajte všetko. Tvarové klobásy.

Jemne ich zabalila s tenkými prúžkami poslušnej slaniny

Plne zabalené so slaninou všetky tvarované klobásy:

Zdieľajte na fólii na plechu na pečenie:

A poslať na zahriatie až 180 stupňov rúry Boach25-35 minút

Keď budú bravčové klobásy v slanine pripravené - vezmeme ich z rúry a nechajte ho vychladnúť.

Zvyčajne ich posielam chladničku na noc alebo vo fólii alebo v balíku.

Takéto ochladené klobásy sa mi páči oveľa viac ako teplé. Ale chutí a farby, ako sa hovorí.

Môžete ich tiež jesť ako horúce mäsové jedlo s bočnou miskou, šalátom (napríklad, napríklad vinaigrette) alebo jednoducho nakrájaná zelenina. Vynikajúci!