Seddle pod kožušinou - 6 klasických selektívnych receptov pod kožušinou + sekvencia vrstiev

A ahoj opäť drahé kuchári! Dnes som pre vás pripravil výber receptov najchutnejšieho a skutočne milovaného všetkými. Som si istý, že každý hostesky aspoň raz urobil taký sleď pod kožušinou.

Samozrejme, že v akomkoľvek kulinárskej knihe každej rodiny, už existuje váš dokázaný a obľúbený recept na jeho prípravu. Toto jedlo je tak časté na dovolenke, ktoré stôl bez toho, aby sa zdá byť úplne nevýbutný. Aj na mieste je recept Šalátový červený klobúk S paradajkami, kurahmi, hubami a syrom, ktorý získava popularitu.

"Sellot pod kožušinou" - vintage a rozšírený šalát. Od 70. rokov v krajinách bývalého ZSSR sa stal tradičným jedlom pre novoročné sviatky. V priebehu rokov sa spôsob, ako sa pripraviť, sa stávajú čoraz rôznorodejšími.

Hosteska v túžbe prekvapiť a prosím, ich príbuzní sa snažia pridať viac ako nové komponenty na tradičné ingrediencie. Tiež pri hľadaní perfektnej možnosti vymýšľať originálne nápady na tankovanie. Nezmenené a nevymeniteľné iba nezvyčajná kombinácia sladkých repa a slaných rýb. Vďaka tomuto snak nie je zamieňať žiadne iné.

V mojej rodine je najčastejšie pripravená klasický recept. Tradične používame majonézu. Po prenájme na slávnostnej tabuľke vo veľkom jedle. A zakaždým, keď sa zmení len dizajn, je to ako umelecké dielo. Ale pred pár dňami, plánovanie menu pre narodeniny mojej dcéry, chcel som variť rovnaké jedlo, už v nezvyčajnom a novom chuti pre nás. Valcovanie cez stránky internetu som našiel veľa nových, a niekedy aj veľmi podivné recepty.

Brilantná hosteska vynašiel možnosti prípravy pod kožušinou pomocou: pečené repa, nakladaná cibuľa, s kyslým a cez sladké jablká, rovnako ako čierny chlieb. Priznávam úprimne, že sa mi to zdalo skôr zvláštne, ale stále som sa rozhodol vyskúšať.

Výber pre seba niekoľko receptov chcem ich zdieľať s radosťou. Vzhľadom k tomu, že sa mi zdalo najtročnejšie a lahodnej chuti. Dúfam, že medzi rôznorodosťou metód seerač so zeleninou si určite vyberiete ten, ktorý musíte ochutnať!

Tip: Na prípravu šalátu "Sellot pod kožušinou" nestojí za nákup preserva-už zlomené ryby. Najlepšie je vybrať čerstvé, prírodné sleďa. V tomto prípade dostanete najviac neprekonateľnú chuť svojho obľúbeného pokrmu.

Selenka pod kožušinou na klasickom recepte

Seater pod kožušinou Jednou z najčastejších vrstiev šalátov v ruskej kuchyni. Vďaka svojej krásnej a bohatskej chuti je častým hosťom na každom novom roku. Pripravte takýto šalát nie je jednoduchý a celý proces trvá pomerne veľké množstvo času. Ale každý z nás vie, že to stojí za to.

Tento recept na klasický sleďa podľa zeleniny nie je odlišný od mnohých iných. To je presne to, čo som varím doma pre mojich príbuzných. Ako sa mi zdá, všetko, čo tu prichádza dokonale a bez akéhokoľvek prebytku.

Zložky:

Číslo pod uvedenými zložkami je určené pre dvojitú časť. Môžete, ak si želáte, môže ich znížiť, rozdeliť presne dva

• Searer (filé) - 4 ks.
• Zemiaky - 500 g.
• Vajcia - 6 ks.
• Mrkva - 400 g.
• Svelookla - 500 g.
• LOCK FURPL - 150 GR.
• Majonéza - 150 gr.
• Zeleninový olej - 1. st. lyžica
• Soli na chuť

Varenie:

jeden. Pre začiatok rezané dve hlavy fialovej cibule s malými kockami. Ak používate obvyklé cibule, je lepšie nalejte vriacu vodu na niekoľko minút. Alebo si môžete vyzdvihnúť pridanie octu, soli a cukru.

2. No, teraz je tá najťažšia vec, ktorá je napísaná a rozdelená seler. Po pokuse o odstránenie všetkých kostí, ako môžete odstrániť. Každé filé je teraz rozdelené pozdĺž tenkých pruhov a potom narezané cez malé kocky.

3. Nakrájané ryby pošlite Luke a pridajte jednu polievkovú lyžicu oleja. Dobre premiešajte dobre, aby ste na chvíľu odložili.

4. Je čas na zeleninu. Pravdepodobne každý vie, ako variť mrkvu, zemiaky a repy až po pripravenosť. Keď bude všetko pripravené vymazať produkty na veľkom rizutisku. Použitie pre každú zeleninu samostatnú dosku.

päť. Potrebujeme aj varené kuracie vajcia. Sme tiež trepaní na strúhanku.

6. Všetky zložky sú pripravené, môžete spustiť zostavu šalátu. Vyzdvihnúť vhodné jedlo, na ktorom sa nakoniec podávate na stole. Nainštalujte kužeľovitý krúžok na nej (na fotografii priemeru kruhu 24 cm.) a v strede dajte sklo (toto je podľa potreby).

7. Teraz môžete pokračovať v ladom vrstvu. Prvá pôjde na strúhané zemiaky. Sme rovnomerne distribuovaní v celej oblasti a mierne tamper. Zhora, ktoré spĺňajú to dosť malú soľ a aplikovať majonézu.

8. Druhá vrstva je nakrájaná selekčný s lukom. Podobne, položte ho a mierne vhodné na vrchole lyžice.

deväť. Na vrchole sleďa umiestniť varené, zaškrtnuté vajcia. Jemne sa rozkladá posypať soľou a pokrývajú messenger z majonézy.

10. Ďalšia vrstva ide varené mrkvy. Potom, čo sme rovnomne distribuovali, aby sme boli schopní uspokojiť a zakryť malé množstvo majonézy.

jedenásť. No, konečne konečnú fázu našej tvorby. Ak po varení dal zeleninu príliš veľa šťavy, potom je žiaduce, aby ste to mierne stlačili. Až potom môžete nahrať tremble repy na šalát.

12. A tak teraz musíme vytiahnuť sklo a postupne odstrániť krúžok. Ukázalo sa, že veľmi krásne a môže byť ponechané v tomto formulári a slúžiť hosťom. No, alebo ozdobte svoje predstávky.

Predaj pod kožušinou je lepšie variť niekoľko hodín pred oslavou. V tomto prípade to môže byť jednoducho pokryté veľkou panvicou a poslať ho do chladničky. Potom sa úplne predstavuje a chytil majonézu a všetky ostatné chute zeleniny a sleďa. Pred prívodom na stole ho môže ozdobiť šalát šalátu alebo iných zelených. Stojí len za to, vrátane fantasy!

Majstrovské dielo varené s veľkou túžbou a obrovskou láskou, určite bude dekorácia vašej slávnostnej tabuľky. Som si istý, že všetci hostia a príbuzní s dôstojnosťou ocenia váš kulinársky vynález.

Soledný sald pod kožušinou s vajcom

Každý hosteska, aj keď sa raz premýšľal, aké vrstvy by mali byť prví a ako ich striedať? V dlhodobom stoji, tradičný recept prvej vrstvy ukázal sleď. Postupom času dospeli k záveru, že by bolo lepšie dať zemiaky na dno šalátu a potom ryby. Zemiaky sú teda nasiaknuté lahodnou a jemnou chuťou. Mimochodom, teda, teda miska bola pomenovaná v "kožušine", keď sa searter ukáže medzi zeleninou.

Ďalší recept je pomerne štandardný balíček pod kožušinou, s ktorým sa nemusíte obťažovať. Jednoduché, dostupné ingrediencie vám umožňujú pripraviť šalát v bežnom pracovníkoch. Určite tam bola taká vec pre každého, kto si jednoducho mysleli a potom sušené salóny. Tak prečo čakať na špeciálnu udalosť? Zakúpte len jednu rybu a dopredu! Všetko ostatné, som si istý, že je v každej chladničke.

Zložky:

• Sweet - 2 ks.
• Carrots - 2 ks.
• Vajcia - 3-4 kusy.
• Zemiaky - 4 ks.
• Vystrelené filé - 1 ks.
• Cibuľa - 1/4 diel
• Majonéza a soľ na chuť

Varenie:

jeden. Pripravte sa na spustenie všetkých dostupných produktov. Varte všetku zeleninu, potom ich ochladzuje a vyčistite. Ďalej rozdeliť sleďa: Rozdeľte ho na filé a odstráňte všetky kosti a kožu.

Všetky ingrediencie sú pripravené a môžete začať montovať samotný šalát.

2. Na vhodnej doske si potierame zemiaky na veľkom rizutisku. Rovnako distribuovať prvú rastlinnú vrstvu.

3. Ďalej pošlite sleďa na malé kocky. Pred zmiešaním s jemne nahou cibuľkou, odrážajúcou lyžicu oleja. Takže šalát bude viac šťavnatý.

4. Namažte vrstvu majonézy ryby v malých množstvách. Alebo môžete použiť cukrovinku, aplikovanie sieťoviny.

päť. Ďalej je tu mrkva, to tiež sóda na veľkom prístroji a úhľadne na povrch. Teraz môžete uspokojiť jedlo plytkej soli.

6. V jemnom roštu, sódy semenníky zvárané do cool. Spustiť ich na povrchu sa snažte stlačiť a teda utesniť vrstvy. Pokrývajú majonézu vajíčok.

7. No, a pokrývajú naše stvorenie bude varená vrstva na veľkom prístroji. Nemala by len zakryť strechu šalátu a tiež bočné časti. Bude to vyzerať veľmi krásne a chutné!

8. Uistite sa, že dokončite majonézu a rozmazajte ho po celom povrchu šalátu.

Tu je pripravený veľmi jednoduchý pri príprave searu pod kožušinou! Slúžiť na stôl po tom, čo je trochu premyslený a namočený. Veľmi cool bude vyzerať taký šalát v časti varenie. Len musíte pripraviť krémy na počet ľudí a začať montovať. No, určite vás rozhodne len. V každom prípade budete mať veľmi chutný a božský sleďa podľa zeleniny!

Recept na nátery s jablkami v klasickom výkone

Obľúbené Searer pod kožušinou! Ako prekvapiť hostí a urobiť zvýraznenie k klasickému misku? Druh čokoľvek Nové, ale pokúsili ste sa pridať čerstvé jablká na šalát? Mnohé hostitelia už dlho praktizujú takéto nezvyčajné zloženie zložiek. Voľba zostáva len pre odrodu a chuť ovocia. Niekto ako kombinácia slanej sleďov s kyslými, zelenými jablkami. A niektoré opačné uprednostňujú červené, šťavnaté, sladké ovocie. S cieľom rozhodnúť, ktorá možnosť vám vyhovuje viac. Stojí za to sa pokúsiť variť oboje. Som si istý, že sa určite nebudete sklamaní s výsledkom!

Zložky:

• HERRING - 1 ks.
• Mrkva - 3-4 kusy.
• Zemiaky - 3 ks.
• Sweet - 2 ks.
• Majonéza - 250-300 gr.
• Cibuľa - 1 ks.
• Apple - 1 ks.
• Soli na chuť
• Zeleň

Varenie:

jeden. Po prvé, samozrejme, budem sa zaoberať rybami. Chcem varovať, že nevrátime hlavu a chvost. Budú nám slúžiť s dekorom na zdobenie šalátu. Mali by sa spočítať zostávajúca časť jatočného tela, odstrániť všetky kosti a kožu.

2. Teraz je purifikované filé narezané na malé kocky a okamžite vynechať na tanieri, v ktorej budeme slúžiť jedlo.

4. Vyčistite a umyte jednu stredovú hlavu. Musí jemne živiť a vyložiť cez ryby.

päť. Apple rezané na štvrťce. Vyčistite každú scénu z kôry a jadra. Potom ich sóda na veľkom rizutisku a stanovujú nasledujúcu vrstvu.

6. Varená mrkva je potrebné pochopiť. Distribuovať to rovnomerne po celom povrchu jabĺk.

7. Len teraz začneme používať majonézu vo vrstve. Je vhodné presunúť ho na cukrovinku alebo v akomkoľvek tesnom balení. A teraz stlačíte dlaň na Marrotovej vrstve majonézy. Zhora trochu uspokojuje plytkú soľ.

8. Podobne sme vykonávali so zvyškom zeleniny. Nasadíme si varené zemiaky na plytkú hmlu. Nasleduje ho v rade a vrstve repy. Medzi nezabudnutím na mazanie majonézy a pridať.

deväť. Na záver, aby ste mohli dať šalát krásny výhľad, potrebujete náter na pokrytie tenkej vrstvy majonézy a rozmazanie ho vidličkou.

10. No, teraz čas ukázať kreativitu. V jednej časti šalátu musíte dať hlavu Serylu, ktorú sme odskočili na začiatku. A už sa k druhému, ukáže sa na koniec, posielame chvost. V intervale pomocou majonézy aplikujeme kresbu ryby kostra.

Takáto voľba krmiva vyzerá skôr nezvyčajné, zábavné a veľmi pekné vzhľad na dovolenkový stôl. Určite každý hosť vášho domova bude venovať pozornosť vašej umeleckej diele. Na okrajoch dosiek, ak si želáte, môžete rozkladať zeleň kôpiera alebo petržlenu.

Tu je taký originálny a nezvyčajný "searter pod kožušinou". Taký šalát s nezvyčajnou a jedinečnou chuťou určite milujem ťa a vašich blízkych. A čerstvé jablko v hotovej "kožušine" dá najdôležitejšie čerstvosti a príjemnú paľbu dutinu. Nebojte sa experimentovať a variť všetko, čo je váš obľúbený pre svojich príbuzných!

Príprava sleďa pod kožušinou s vlašskými orechmi a jablkami:

Opäť výber? A opäť pod kožušinou? Koľko môže? Áno, ale tentoraz s malým tajomstvom a v úžasnom dekorácii! Veľmi krásny šalát, sotva ho niekto môže odlíšiť od tortu. Poďme si potešme svoje obľúbené nezvyčajné kombinácie zložiek v obvyklej palube pod kožušinou. Skvelá možnosť pre novoročný stôl.

Zložky:

• Fillet sleďov - 350 gr.
• Svelokla - 350 g.
• Sweet Apple - 150 gr.
• Red Bow - 70 g.
• Vlašské orechy - 60 g.
• Majonéza - 150 gr.
• Citrónová šťava - 1 h.L.

Bol som prekvapený, že pre vás neexistuje žiadny zeleninový recept? Nebojte sa a nebojte sa vyskúšať niečo nové! Zmesime chýbajúce produkty, alebo skôr zemiaky a mrkvy inými zložkami. Tu uvidíte, nie je horšie ako vyššie uvedené možnosti. Aj naopak, určite sa vám páči!

Varenie:

jeden. Začať, vezmite si jednu hlavu lôžku. Purifikované a umyté jemne narezané a nasiaknuté v repnej marináde (to nie je potrebné).

2. Vedľa príprava šalátu potrebujeme vlašské orechy. Na suchú panvicu sú vopred potrebné. Brúsne matice s nožom (mixér je lepšie nepoužívať). Takže väčšie kúsky budú lepšie pociťované.

3. Varená vrstva sme trieť na veľkom prístroji a vložíme do samostatnej dosky. Ak chcete chrániť rukoväte pred farbou v bordovej farbe, odporúčam vám dať na rukavice pred stúpaním.

4. Teraz sa budeme zaoberať jablkom. Pre naše jedlo je lepšie a šťavnaté ovocie lepšie. Rozdeľte ho na malé laloky, odstráňte jadro a šupinu. Rezať s malými kociekmi. A tak, že Apple nesvieti, čaká na jeho otočenie je lepšie posypať citrónovou šťavou a mixom.

päť. No, teraz si môžete vziať serel. Purifikované filé bez kože a kostí narezaných na tenké pruhy nie viac ako jeden centimeter. Potom sa otočte a pokračujte v rezaní na malé kocky.

6. Všetky zložky pre šalát sú pripravené. Teraz môžete pokračovať na jeho zhromaždenie.

Vyzdvihnúť vhodné slúžiace jedlo, na ktorom budete kŕmiť kožušinu. Nainštalujte krúžok s priemerom 16 centimetrov. Nakoniec môžete začať stanoviť vrstvy. Prvá vrstva sa odosiela do ohniska. Rovnomerne distribuovať a mazať majonézu jednu polievkovú lyžicu.

7. Ďalej zase kladenie cibule a rezané jablko. Rovnako ako všetky vrstvy jemne rozkladajú to po celom povrchu a namažte tenkú vrstvu majonézy.

8. Ďalej ušetríme orechové orechy s hustou vrstvou. Nechajte trochu trochu na dekorácii. Tento čas sa pokúsite, ako je možné umyť vrstvu majonézy čo najviac. Uistite sa, že orechy sa nedostanú do partiu.

deväť. Konečná vrstva šalátu bude práškovaná na veľkom chladiči. Ako je to veľmi šťavnaté a môže dať veľké množstvo šťavy, potom musí byť trochu. Distribuovať ho po celom povrchu tak, aby bol vrch hladký.

10. No, teraz môžete začať zdobiť šalát. Pomocou cukrárskej tašky aplikujte veľkú sieť z majonézy. A na okrajoch, urobte stranu plátovaných orechov. Nechajte v tejto forme produktu v chladničke na pár hodín.

Môžeme predpokladať, že všetko je pripravené! Pred podávaním, opatrne odstráňte kulinársky krúžok a pridajte dekoráciu zelených.

Súhlasím s tým, že výber kožušinou je klasický slávnostný stôl. Ale výmena niekoľko sekundárnych zložiek, môžete variť a objavovať mnoho ďalších chutí pre seba. Je možné, že nový bude oveľa lepší ako starý. Samozrejme, každý si vyberie sám seba. A chcem vám priať príjemnú chuť k jedlu!

Ako variť sleďa pod kožušinou? Krok-za krokom Príprava a sekvencia vrstiev

No, už sme sa podarilo zvážiť určitý počet receptov klasických a veľmi nových dedín pre nás pod kožušinou. Ale to nie je všetko. Vo vašich kulinárskych bunkách som pre vás vykĺzol ďalší chický recept. Pripravili sme to niekoľkokrát a naozaj sa mi páči. Pravdepodobne na obrázku sa stalo jasným, že lesklý povrch, ktorý dáva šalátový ohromujúci vzhľad. A čo sa ukáže vo vnútri! Len visí prsty! Choďte dole nižšie a poviem vám a ukážem vám podrobne, ako ju variť.

Zložky:

• Zemiaky - 3 ks.
• Carrots - 1 ks.
• Sellot - 300 g.
• Cibuľa červená
• Vajcia - 2 ks.
• Majonéza - 175 g.
• Soľ, korenie na chuť

Pre Musa:

• SWEECH - 3 ks.
• Želatína - 22 g.
• Voda - 100 ml.
• Majonéza - 25 g.
• Krém 20% - 200 ml.
• Soľ, korenie na chuť

Varenie:

jeden. V čase montáže by sa mala pred pripravení rezervovať všetka zelenina. Pre pohodlie bude lepšie riť všetky hotové výrobky na strúhanku a rozložiť na rôznych doskách.

2. Hlinky vopred, dať jemné a uhorky v zmesi vody a octu. Potom počkajte tridsať minút a vypustite marinádu. Uistite sa, že opláchnite pod tečúcou vodou a roztrhnite si trochu citrónovou šťavou. To všetko sa robí tak, že by nebol tak horiaci.

3. Keď sú všetky etapy prípravy dokončené, možno bezpečne začať zostaviť šalát. Na tento účel nainštalujte priemer 16 centimetrov do dosky. Prejdeme k prvej vrstve je zemiaky. Musí byť rozpustený po celom obvode a mierne utesnenie lyžičkou. Zhora trochu výtok a kryt messenger z majonézy.

4. Potom pošlite seares a nakladanú cibuľu. Zastavenie všetkého dobre na spustenie nasledujúcej vrstvy. A toto je naše semenníky, ktoré boli predtým zvarené do chladu a stláčali na jemnom stroji. A opäť namažíme všetko majonézu a simulujte.

päť. Ďalej jeden zase ide mrkvy. Tu robíme to isté ako v predchádzajúcich etapách. V tejto forme posielame na chvíľu naše jedlo s formou na chladničku.

6. Medzitým urobíme prípravu repy peny. Najprv nalejte želatínu studenú vodu a dobre premiešajte. Odloží nádobu na stranu až do opuchu.

7. Pravdepodobne ste si všimli, že neexistuje žiadna repa v šaláte. Toto je naša nezvyčajná glazúra pokrývajúca hornú časť sétyra pod kožušinou. Barny Coat nakrájajte na kúsky a vložte do mixéra. Pridať majonézu, soľ a čierne korenie podľa chuti. Všetko je rozdrvené homogénnemu stavu.

8. Uistite sa, že ste ochutnali výslednú hmotnosť. Ak ste sa zdali, že niečo chýba, je lepšie pridať teraz. Rovnako ako naliate ingrediencie v krémovom mixéri a grind.

deväť. Do tohto momentu, želatína pravdepodobne zhrubla. Roztaviť ho na vodný kúpeľ a pošlite do výslednej zmesi. Všetky hojdačky posielame chladničku doslova 5-10 minút.

10. Teraz dostaneme náš šalát a rozširujte pečivo pre 2 centimetre. Ukazuje sa, že pri stanovovaní vrstiev sme mali 16 centimetrov, stalo sa 18. Zvnútra vyriešiť tvar fólie a posilniť ho. Teraz nalejte varenú penu na okraj šalátu a po povrchu. Snažte sa, aby bol všetok priestor pokrytý rovnomerne, a ten top bol hladký ako lesk.

jedenásť. Môžete tiež použiť majonézu kvapôčky a s špáradmi kreslenie. Jedným slovom, odbočte na fantáziu a pokračujte k tvorivosti.

12. Keď ste konečne dokončili zdobenie vášho stvorenia, odstráňte šalát v chladničke, kým nie je zmrazený. Samozrejme, ideálne variť drahý od večera a ďalšieho dňa, aby ste si vychutnali chutné jedlo.

No, to je všetko! Po vylievaní pred samotným krmivom opatrne odstráňte formu. Dokončite hotový malinový koláč s výzdobou zelene a olivami.

Tu je taká krásna, príjemná a samozrejme nezvyčajná searer pod kožušinou! Napriek tomu, že tento šalát je považovaný za zimu, v tomto predstavení sa pozerá na leto farebné. Ak máte záujem o možnosti pre ľahké, letné šaláty a letné tému občerstvenie, potom kliknete na odkaz, môžete sa oboznámiť s ohromujúcimi receptami na ich prípravu.

Video o tom, ako variť klasický sleďa pod kožušinou

Pre vaše pohodlie som zdvihol video recept o tom, ako pripraviť palubu pod kožušinou, aby sa ukázalo, že šťavnaté, chutné a nevyhnutne sa mi páčili všetci vaši hostia.

https: // www.YouTube.Com / watch?V = ng3lfuhjth8

Pravdepodobne neexistuje jediná rodina, ktorá nevie o takom vynikajúcom šaláte, ako je sleď pod rastlinným kožušinou. Napriek tomu, že varíte, je to veľmi časovo náročný proces. Všetci si želáme vidieť šalát na našej dovolenkovej tabuľke. A samozrejme každá hosteska bazénovia svoje blízke chutné jedlá, z ktorých je nemožné odmietnuť.

No, pre dnes, možno všetky moje dobré! Tu sú recepty, moji drahí priatelia! Vezmite si poznámku o osláv. Uistite sa, že Sellot je vždy verzia Win-Win a výzdoba akejkoľvek tabuľky!

Prajem vám dobrú náladu a príjemnú chuť k jedlu!