Ako variť kráľovské krevety

Lahodný a výživný výrobok - kráľovské krevety. Ako variť delikáty pre všetky pravidlá, môžete sa naučiť z tohto článku, popisuje veľa receptov prípravy mäkkými.

Výber kráľovských kreviet, primárnej prípravy

Vaša voľba by sa mala zastaviť na surových mäkkýšoch. Prešli menej ošetrenia, navyše boli menej definované.

  • Ľadová glazúra v škrupinách by mala byť rovnaká a uniforma.
  • Molluš by mal byť skrútený prsteňom, ak má nejakú inú formu, to znamená nie čerstvé.

Ako variť kráľovské krevety, koľko varných kráľovských krevety: tajomstvo a varenie tipy

Tak, že hotové občerstvenie sa ukázalo byť chutné, musí byť ľahké pozdraviť. Na tento účel je lepšie používať morskú soľ.

  • Vynikajúce korenie pri varení alebo mullonskov je kôpch. Môžete použiť surové a fascinované.
  • Nikdy variť morské plody dlhšie ako 5 minút. Dlhodobé varenie z nich urobí bez chuti a gumy, a okrem toho zmierňujú rôzne užitočné látky.

Metódy varenia

Mollusks sa odvarujú bezmraziteľným, čisteným aj v škrupine. Okrem toho je možné ich fajčiť jednoducho soľou, ale s pridaním korenia. Variť aj v pivom, v sójovej omáčke, a samozrejme, na vode.

Ako variť kráľovské krevety chutné

Nižšie je 5 spôsobov, ako pripraviť kráľovské krevety. Vyberte si niekoho - stále sa chutne!

Ako variť mrazené kráľovské krevety

Sú upchaté na krátky čas - až 5 minút. Čas ich varenia je vo veľkej miere závisí od veľkosti samotného jednotlivca. Veľké kópie varenia budú musieť 4-5 minút, menšie - nie viac ako 3, a niekedy aj 2. Mali by byť vynechané vriacej vode a cez položený čas varenia, aby sa odstránili a umiestnili na Coland.

Pred varením morských plodov musíte rozmraziť, a tiež si uistite, že ste opláchli tečúcou studenou alebo teplou vodou.

Ako variť Royal Shrimps Frozen Surde

Pri rozmrazovaní surových mäkkýšov musia byť umiestnené pod prietokovou vodou v polohe. Počas takéhoto umývania sa tenká tenká glazúra topí a okrem toho, nečistoty, umiestnené na plášťoch, sa tiež umyje.

Počas rozmrazovania morských plodov môžete pripraviť hrniec pre nádobu. Vypočítajte množstvo vody je potrebné vzorec: = objem krevety * 2.

Malo by sa pridať do vody, a po varu, čerstvo stláčaná citrónová šťava. Termín varenia nie je viac ako 3 minúty, potom sa musí vynechať v studenej vode s ľadom. Vďaka tomu bude ľahké čistiť mäso z plášťa, rovnako ako odstrániť črevo.

Ako variť kráľovské krevety surové k pivom

Varte mollusky určené na použitie na pivo lepšie vopred, takže tam bola možnosť dať ich do chladničky. Chladené morské plody nestratí kvalitu chuti, ale naopak, získava ich.

Čo potrebujete:

  • 1 kg surových kreviet;
  • 2 laurel listy;
  • 1 žiarovka;
  • Stredná chyba Dill;
  • 2 booton cloves;
  • Niekoľko hrachu voňavej korenie;
  • Nejaká soľ.

Ako variť:

  1. Pred varením je potrebné rozmrazovať produkt. Rozmrazovanie v cedníku, zalievanie teplej vody. Ak výrobok neodmrazí, stratí chuť. Pred začatím varenia je potrebné diskutovať, dať na papierový uterák na odstránenie zvyškov vody.
  2. Ďalej potrebujete pripraviť vodu na varenie. Kovové hrnce vhodné. Nalievanie podláh vody, musíte pridať korenie, karafiu a soľ. Voda s korením musí byť oheň na oheň. Po varení, musíte pridať jemne nasekanú cibuľu do vody a kôpru.
  3. Keď sa voda opäť varí, je potrebné vyložiť morské plody do nej a zakryť hrncom. Okrem toho by mal byť oheň počas varenia pomalý.
  4. 4. Po 2 minútach môžete odstrániť hrniec od ohňa. Voda musí byť okamžite vypustená a lopatka krevety do inej misky.

Keď sú ochladené, môžu byť posunuté do chladničky a neskôr slúžiť na pivo.

Ako variť kráľovské krevety v škrupine

Varené škeble v škrupinách sa najčastejšie používajú na krmivo na pivo. Môžete ich variť s pridaním veľkého počtu korenín a takmer bez nich, s pridaním soli a citrónovej šťavy. Najjednoduchší recept na varené krevety v plášti je popísané v časti vyššie (mrazené surové).

Aby sa krevety mohli brať krásne a ešte viac chutnejšie, po džem, nemôžete ich znížiť do studenej vody s ľadom, ale položte na tanier, posypeme, aby ste zlepšili chuť s citrónovou šťavou (rovno z citróna), a mierne nalejte rastlinný olej. Bude to lesk na škrupinu a urobiť vzhľad kreviet ešte atraktívnejší.

Krevety na pivo

Rôzne so špeciálnou chuťou morských plodov vyprážaných na pivo. Pre tento recept je lepšie vziať surové, čerstvé alebo zmrzlinové krevety.

Aké sú potrebné výrobky:

  • 1 l pivo;
  • 1 kg kreviet;
  • 1 strúčik cesnaku;
  • 6 sušených vavrínov;
  • 1 žiarovka;
  • 1 citrón;
  • 1 lyžička červenej papriky;
  • 1 lyžička čierneho korenia;
  • Soli lyžičky.

Ako variť:

  1. Citrón sa musí umyť mydlom, spolu s šupkou narezaným na 4 časti.
  2. 1 Veľká klinček cesnaku musí byť veľmi jemne narezaná do noža, ale nemala by sa zmeniť na zemiak.
  3. Žiarovka musí byť vyčistená, aby sa krížovo odrezali. Žiarovka by mala zostať celá, aby mu dal svoju chuť a vôňu.
  4. V kovovej panvici je potrebné naliať pivo a dať hrniec na varenie na strednom ohni. Keď sa pivo varí, je potrebné k nemu pridať všetky pripravené v preddavkovom zložkách, vrátane korenia (zálivový list, soľ, a všetky typy papriky). Ďalej musíte čakať na opätovné varenie, aby ste znížili oheň, zakryte hrniec s vekom a vrcholom 5 minút. Počas tejto doby, citrón, cesnak a cibuľa poskytnú všetky svoje chuťové pivo.
  5. Potom by sa mal citrón odstrániť z piva a odstrániť bobkový list. Vedľa piva je potrebné vyhodiť čerstvé krevety.
  6. Po tom, čo ich priviedol do varu, oheň sa znižuje a mollusky sa varia, kým sa nevyjadá. Do tejto doby by mali byť svetlé ružové.
  7. Po varení morských plodov, musíte ich odstrániť z ohňa, zakryť panvice s vekom a opustiť krevety v pivo na ďalšiu pol hodinu. Počas tejto doby sa ich chuť zlepší.

Potom si môžete vybrať hotové občerstvenie z piva a potom (ak je to žiaduce), môžu byť umiestnené v chladničke na ďalšie chladenie.

Ako variť kráľovské krevety, video:

Royal krevety Ako variť chutné

Nižšie sú rôzne recepty na prípravu týchto mäkkýšov pre rôzne príležitosti života.

Ako smažiť na krevety v panvici

Royal krevety sú lepšie na smaženie v prístrešku - chránia vlhkosť od odparovania a hotový výrobok sa ukáže viac šťavnaté.

Požiadavky:

  • 1 kg kráľovských krevety v útulku;
  • nejaký rastlinný olej na vyprážanie (je lepšie, aby sa vylepšili olivovod);
  • 4 klinčeky cesnaku (ak je veľký môže byť 3);
  • 3 štipľavé soli;
  • Pavol lyžičky rozmarínu.

Krok za krokom varenie:

  1. Je potrebné naliať nejaký olej na panvicu, zahrejte ho, kým sa nebude zahriať, musíte čistiť a čistiť cesnak veľmi jemne-.
  2. 3. Cesnak je uložený na panvici, posypaný rozmarínom a 2-3 minúty s konštantným miešaním.
  3. Ďalej je potrebné vyložiť nečisté mäkkúky na panvici, a zakúpiť pred ich kúpou krásnej farby rudy.
  4. Akonáhle škrupina začne stmaviť, stáva sa signálom, že morské plody musí byť odstránené z panvou.

Aby bolo hotové morské plody príliš tučné, musíte ich rozložiť na papierové uteráky, ktoré absorbujú prebytočný tuk.

Royal krevety na grile

V prítomnosti domu, gril na panvicu nemôže využiť príležitosť na prípravu krevety na to.

Zoznam zložiek:

  • Polkilogram mäsových škvŕn;
  • Niekoľko centimetrov čerstvého zázvoru koreňa;
  • pár polievkových lyžíc olivového oleja;
  • Suché cesnak je lyžička (a niekoľko štipových solí);
  • Čerstvé cesnak 1 hlava.

Proces varenia:

  1. Morské plody je potrebné rozmraziť a sušiť papierovými uterákmi, potom potrebujete na morí. Aby ste to urobili, v malom prístroji potrebujete roštifikovaný zázvor, pridať do misky s mäkkými.
  2. Ďalej potrebujú naliať olivový olej, pridať suchý cesnak a soľ, v tejto marináde musia byť ponechané na 10 minút.
  3. Čerstvé cesnak je potrebné vyčistiť a strúhať.
  4. Potom by ste mali zahriať gril na panvicu. Stupeň vykurovania by mal byť dostatočne silný.
  5. Na vyhrievanej panvici, krevety sú naskladané, jeden a pol minúty na jednej strane sú horúce, potom sa otočí, posypané strúhaným cesnakom a ešte jeden a pol minúty.
  6. Potom môže byť časť odstránená z ohňa.

Pokračujte po smažení, kým sa cmíny neukončia.

Krevety na šalát

Príprava týchto hrablíkov na šalát, je potrebné pripomenúť, že hoci korenia dávajú hotovému výrobku príjemnú chuť a arómu, nemala by byť veľa, že by to nebolo tak ostré morské plody. Pre šalát je najlepšie variť krevety s pridaním viacerých karafiátov, voňavého korenia a laurel.

Aby mäso si ponechal svoju chuť a citlivosť, je potrebné variť, že sa uistite, že je potešený, a dať ju výlučne vo vriacej vode. Ak sú krevety liatia spolu s vodou, budú dať všetok svoj chuťový vývar. Aby, že škrupina spadol do šalátu, po varení by sa museli spustiť okamžite do studenej vody. Takže to bude ľahké ich vyčistiť a oddeliť mäso.

Royal krevety v rúre

Variť tieto mäkkýše v peci nie je ťažké, okrem toho, že sú veľmi rýchlo pečené. Pečiete toto morské plody by malo byť priamo pred podávaním, ako by malo byť horúce.

Aké sú potrebné výrobky:

  • 12 krevety;
  • trochu olivového oleja;
  • Niekoľko štipky sušeného bazalky;
  • sekanie drvenej morskej soli;
  • TABASCO Čajová lyžica;
  • Niekoľko vetvičiek tymiánu.

Ako variť:

  1. Mollusks musia byť nahnevaní, dať na pečenie.
  2. Ďalej musíte posypať olivovým olejom, aby ste zakryli svoj povrch Tabasco omáčkou, a posypeme soľou a bazalkou zhora.
  3. Cez krevety môžu byť dajte vetvičky tymiánu.
  4. List na pečenie s morským plodom sa vloží do rúry, ktorej teplota je nainštalovaná na 200 stupňoch. Pečené snack po dobu 5 minút.
  5. Pečené škrupiny sa podávajú horúco, ihneď po pečení.

S nárastom množstva výrobkov sa zvyšuje počet korenín. Okrem toho by sa malo vyplácať skutočnosť, že na pečenie po rozmrazovaní mäkkýšov je potrebné vyschnúť tým, že na prebytočnú vodu na papier.

Royal krevety s cesnakom

Najlepší spôsob, ako pripraviť morské plody s cesnakom, je to vyprážanie. V tomto prípade cesnak prenáša maximálne množstvo chuti do hotového misky.

Vyžaduje produkty:

  • 15 Surové kráľovské krevety;
  • 1 zväzok čerstvej petržlenu;
  • 1 cesnaková hlava;
  • 5 polievkových lyžíc olivového oleja;
  • 2 lyžičky masla;
  • Paul lyžička rozdrvená morská soľ.

Ako na to:

  1. Petržlen by mal byť prepláchnutý a suchý s papierovými uterákmi.
  2. CLISICKÉ ZLOŽENIE MALI ZABEZPEČENÉ Z HORNÝCH PEELOVÝCH LISTOV.
  3. Na panvici by mal ohriať olivový olej a dať petržlen vo forme vetvičiek a nie čistených klinčekov cesnaku.
  4. Keď je olej v panvici horúci, je potrebné ležať mollusky v jednej vrstve. Na každej strane, mollusk frives 2-3 minúty.
  5. Takéto krevety sa podávajú s petržlenou zeleňou (s ktorými stáli).
  6. Pred kŕmím, potrebujú rozmazať s maslom - potom škrupina bude brilantná a samotné krevety sú stále voňavé.

Ready Mollusks môžu byť solené morskou soľou.

Kráľovské krevety do piva

Mullusky na pivo môžu byť pripravené pomocou sójovej omáčky. Dá sa občerstvenie špeciálnej piva a vône.

Požiadavky:

  • polovica kilogramu mäkkýšov;
  • 1 cesnaková hlava;
  • 100 g sójovej omáčky;
  • nejaký rastlinný olej;
  • malý kôpor;
  • Červené papriky Čile - AT.

Krok za krokom varenie:

  1. Mollusks musia rozmraziť a variť do mierne solenej vody spolu s kôprom. Variť nie dlhšie ako 3 minúty.
  2. Po varení by ste ich mali unikať na CoDander na sklo všetku prebytočnú tekutinu.
  3. V panvici by mali nalejte nejaký rastlinný olej, pridajte červenú papriku a veľmi jemne nasekané cesnak.
  4. Keď je olej zahrieva, mali by ste naň dať krevety, pridať sójovú omáčku a guláš 10 minút.
  5. Pomocou množstva červenej papriky je quastickou ostrosť nastaviteľná. Ako je viac, ostrejší bude snack.

Royal krevety v škrupine

Veľmi zaujímavý recept na maklérskych mäkkýšov v škrupinách zabezpečuje ich rozmrazovanie priamo v panvici.

Aké zložky potrebujú:

  • kilogram mäsových škvŕn;
  • Zelení, korenie, kari, paprika - chuť;
  • 200 g sójovej omáčky;
  • 100 g kečup;
  • 4 klinčeky cesnaku;
  • 100 g rastlinného oleja.

Ako pripravujete:

  1. jeden. Zmrzlina krevety musia položiť na panvici a dať si silný oheň. Mollusks budú brániť a zvýrazniť vodu. Musí sa zlúčiť.
  2. 2. Keď sa mollusks defekty, trochu a stať sa bielymi, potrebujú naliať sójovú omáčku a guláš 3 minúty.
  3. 3. Po tomto čase je potrebné pridať kečup na panvicu, potom rastlinný olej a potom jemne rezať cesnak.
  4. 4. V tejto omáčke potrebujete, aby ste mali gulášky na ďalších 10 minút.
  5. päť. Zvyšok korenia - karí, korenie, soli a tak ďalej, by sa mal zmiešať výberom požadovaných pomerov. Keď platnosť krevety uplynie, musia byť odstránené z panvice, položte na misku a posypeme pripravenou zmesou.

Podávajte takýto snack s akoukoľvek omáčkou shviežďa.

Royal krevety v Klyárne

Pripravte mäkkúky v cesku, je jednoduché, ale musia ich očistiť, bez škrupiny.

Produkty:

  • Polkilogram mäsových škvŕn;
  • 3 polievkové lyžice múky;
  • Malý morská soľ;
  • 1 polievková lyžica škrobu;
  • 2 vajcia;
  • Olej na vyprážanie.

Ako variť:

  1. Zmiešajte vajcia, soľ, múku a škrob a rytmy.
  2. Krevety vyčistené.
  3. V panvici ohrieva olej, ponorte si každý mäkkýšku do Cary a položte na panvici.
  4. Fry potrebujete od 2 strán pred získaním zlatej farby.
  5. Hotové krevety sa odstránia z panvového whankishov, a položili na pilierom, aby sa vyčerpali prebytok tuku.

Môžete ich položiť na papierový uterák.

Teraz, určite, nebudete mať otázku, ako variť kráľovské krevety, pre to existuje vhodný a potrebný recept. Vyššie uvedený výber, ktorý vám pomôže. Mollusky môžu nielen variť, ale aj smažiť, guláš a piecť. Ako rôzne recept, tým viac chutné krevety sa dostať na konci!

Članki na tem področju