Ako marine gooseberry: 2 recept

Delicious Snack sa pripravuje, neveríte, z husby. Vynikajúci! Dnes sa dozvieme, ako marinovať gooseberry, takže sa ukáže, že je sladká alebo kyslá. V zime pridajte občerstvenie pri varení šalát, ocot alebo ako ozdobu na mäso.

Bobule pre recepty majú veľké, zrelé, najlepšie zo všetkých rovnakých. Nezabudnite vyčistiť bobule z zvyškov kvetov a ovocia.

Sladký nakladaný goosebers

Okrem bobule pre recept, užívajte (na 1 litre marinády):

  • Voda - 450 g;
  • Sugar - 400 g;
  • ocot 9% - 100 g;
  • Karafiát - pár kvetenstiev;
  • voňavé korenie - 5-6 hrášok;
  • Škorica alebo štvrtina lyžičky pozemných korenín.

Ako variť:

  1. V sterilizovaných bankách rozkladajú bobule. Okamžite dajte varené kryty železa.
  2. Nalejte vodu do čistého hrnca. Pridajte cukor, karafiát, korenie a škoricu. Skiparát. Naliať ocot. Dostať sa do varu. Vytiahnite kvetenstvo karafiátov.
  3. Naplňte marinádu Goosebers.
  4. Pevne blokové kryty. Obal v deku. Po niekoľkých hodinách zastavte chladnosť pre skladovanie.

Ako urobiť kyslý nakladaný goosebers

Pre Marinada, vziať:

  • Voda je 1 liter;
  • Acetická esencia - 25 ml;
  • Sugar - 400 g;
  • Bay Leaf - 1 ks.; T
  • Soli na chuť.

Krok za krokom varenie:

  1. Začiatok ako v prvej verzii. Sterilizovať banky. Šíriť bobule na ne.
  2. Urobiť marinádu. Zmiešajte vodu s cukrom, korením a soľou. Skiparát. Fádny ocot. Čakať na re-varenie.
  3. Nalejte morské plnenie do bánk do okrajov. Okamžite blokovať sterilizované viečka.
  4. Pošlite na teplo pod deku alebo uterákom. Po ochladení prestaňte pivnici alebo studenú špajzu.

Užite si svoju chuť, priateľov! Napíšte v komentároch, už ste urobili prázdne miesta na našich receptoch? Nezabudnite si dať rád, autori článkov budú pekné.

Članki na tem področju