Nakladané jablká so škoricou: 4 recept

Z Schoumova Nina Hrušky a jablká02.4K.

Hádajte, čo snack plus obloha v jednej doske? Nakladané jablká so škoricou. Sweet-Sweet Slices s príjemnou vôňou a chuťou Cinnamon. Úžasný! Poďme sa oboznámiť s najúspešnejšími receptami varenia. A potom sa tešíme spolu.

Užitočné poradenstvo

  1. Pre marináciu je lepšie použiť jablká z jesenného alebo zimného stupňa. Vyberte ovocie bez poškodenia, ktoré nie sú ovplyvnené škodcami.
  2. Malé jablká Maridated Cell. Veľké ovocie v rezaní bez jadra.

Klasický recept: nakladané jablká s klinčekmi a škoricou

Marinované jablká s klinčekmi a škoricou sa pripravujú rýchlo. Recept bude trvať približne 1 hodinu. Okrem jabĺk budete potrebovať produkty pre morskú výplň, užívajte 1 liter vody:

  • Sugar - 400 g;
  • ocot 9% - 200 g;
  • Karnation - 1-2 kvetenstvo;
  • Cinnamon - Paul TeasPoon.

Ako variť správne:

  1. Ovocie splachovanie. Skrutkovať špáradlo. Zložte v hrnci. Naplňte horúcou vodou, ale nie varu. Zamerajte sa na teplotu 85 ° C.
  2. Nechajte až do úplného chladenia.
  3. Chladené ovocie stanoviť v sterilizovanej banke na úroveň ramien.
  4. Pripraviť marinádu. Ako základ, vezmite vodu, v ktorej boli jablká blanšírované. Zmiešajte vodu, cukor, karafiát a škorice v hrnci. Skiparát. Kúsok octu. Priamy. Vyplňte horúce marinády ovocie v nádobe.
  5. Sterilizovať banky v tichej vriacej vode 3 minúty.
  6. Drezové banky. Zabaliť do úplného chladenia.

So zázvorom

Čo robiť produkty:

  • Jablká - 1 kg;
  • Apple ocot - 3 st. L.; T
  • Sugar - 600 g;
  • Cinnamon - 1 h. L.; T
  • Ground Ginger - 1 Art. L. (bez posuvu);
  • Karnácia v kvetenstve - 0.5-1 H. L.

Kroky prípravy:

  1. Nakrájajte mäso s jablkami. Rezané veľké plátky alebo polovice. Nepoužívajte jadro ovocia.
  2. Dajte plody do bánk. Nástroj Trasing Litry Jars. Naplňte vriacu vodu. Okamžite vypúšťajte perforovaným krytom v hrnci.
  3. Pridajte cukor, škorice, zázvor, karafiu na tekutinu. Skiparát. Naliať ocot. Počkajte znova variť.
  4. Nalejte do pohárov s kúskami marinády cez železné sito.
  5. Zástrčkové kryty. Dajte dole. Krycie uteráky.

S ostrým prístavom

Pre občerstvenie s ostrou marinádou to urobte:

  • Jablká - 850 g;
  • Apple ocot - 50 ml;
  • Listy ríbezlí - 4-5 kusov.; T
  • Bay Leaf - 2 ks.; T
  • Akútne korenie - polovica pod;
  • HONEY - 2 ST. L.; T
  • Soli - o niečo viac ako polovica lyžičky;
  • Pespperický hrášok - čajová podlaha;
  • Cinnamon Hammer - pár štipky pre vôňu;
  • Karafiát - 3-4 Kvetenstvo.

Kroky prípravy:

  1. Ovocie používajú celé čísla alebo vo veľkom rezaní. Ležal do sterilizovanej banky s vrstvami s listami ríbezlí.
  2. Vyplňte vriace vodné banky. Okamžite vypúšťajte veko s otvormi.
  3. Urobte si morskú výplň. Zmiešajte vodu s medom. Pridajte zostávajúce zložky podľa zoznamu okrem octu. Skiparát. Variť 2-3 minúty. Naliať ocot.
  4. Vyplňte marinádu v bankách. Zapojte varenými krytmi.

Bulharčina bez octu

Pre bulharský recept, vezmite:

  • Jablká - 2 kg;
  • Prírodná jablková šťava - 1 l;
  • Citróny - 200 g;
  • Cukor - 1 kg;
  • Cinnamon Hammer - poschodie čajovej lyžičky;
  • Purifikované jadrá orechov - 50 g.

Ako variť:

  1. Ovocie nižšie vo vriacej vode. Po 5 minútach odstráňte. Schladiť. Rezané kusy. Ak je ovocie malé, pripravte si celý.
  2. Citróny znižujú tenké plátky.
  3. V sterilizovanej nádobe, dajte jablká s valcami citrónom a maticami.
  4. Apple šťava mix s cukrom, škorica. Skiparát.
  5. Vyplňte sladkú šťavu v ovocných nádobách.
  6. Prázdne kryty. Sterilizovať v tichej vriacej vode. Pre nádrže v 2 litroch bude dostatok 15 minút. Pre sterilizáciu troch litrových plechoviek sa rozprestierajú až 20 minút.
  7. Kryty spojovacích bánk. Na dokončenie chladenia držte na stole pod uterákom. Skladujte v Cool.

Robili ste jablká so škoricou? Odpoveď v komentároch. Podiel s nami kulinárskymi skúsenosťami.

Članki na tem področju