Zlepšiť seba a blízki - robia čokoládu z kamuby

Len málo zo sladkých milencov vie, že milovaná čokoláda má prirodzené malé kalórie, diétne analóg - Čokoláda z Camoby.

Zaujímavosti

Čo znamená toto slovo a chasocolate Kamener odlišné od skutočnej čokolády? Vzhľad je to prášok, nie odlišný od kakaového prášku. A v prírode sú to plody rohoviny, ktorý je v ľudu a je nazývaný - Sladké rohy,Sladké stopy atď.

Toto je rodokmeň Bob. Rastie na stredomorskom pobreží, v subtropických klimatických krajinách. Ovocie ROZHKOVAYA TREAM predstavujú struky, ktoré nie sú úplne jedlé v surovej forme.

Vnútri semien s rovnakou hmotnosťou a identickým tvarom. V starovekom Grécku tieto semená slúžili ako jednotka meracej jednotky hmotnosti. Stále sa používa na meranie hmotnosti zlata a drahých kameňov. Toto opatrenie sa nazýva karátový a označuje hmotnosť 0,2 gramov.

Zvláštnosťou strukov je zmena v chuti pri zahrievaní. Zozbierané plody sú stanovené na sušenie na slnku. Keď sušia, stávajú sa sladkými a môžu byť použité pri varení bez pridania cukru.

Čokoláda, Canared z Caloba, môžete jesť diabetikov a ľudí, ktorí trpia váhou.V tejto výhode nad tradičnou čokoládou.

Camoba Chocolate: Výhody

Camoba má tiež množstvo užitočných vlastností, ktoré by ste mali venovať pozornosť:

1. Vo svojom zložení nie sú žiadne psychotropné látky. Pods neobsahujú kofeín a teobromín prítomný v čokoláde. To volá, alergická reakcia, vysoké srdce a iné zdravotné problémy. Dezert z prášku strukov nazvaných "Bezpečná čokoláda".
2. Camer má schopnosť znížiť asimiláciu tela nadbytočného cholesterolu s každodenným používaním sladkostí na základe toho.
3. Zloženie strukov obsahuje veľké množstvo proteínu (približne 8% celkovej hmotnosti). Okrem toho majú veľa horčíka, medi, železa, mangánu, niklu a iných minerálov a vitamínov.
4. Diétne vlákna strukov uľahčujú prácu čreva a odstraňujú toxíny z tela, deaktivujú ich činnými látkami.
5. V staroveku sa ako antiseptika použili plody stromu rohov. Boli považované za dobrý nástroj proti parazitom, baktériám a vírusom.

Čo potrebujete vedieť pri nákupe Charoba?

1. Prášok robí z pražených alebo pražených strukov.
2. Vyrobené z nevyprážaných strukov, má sivú ružovú farbu a príjemnú vôňu s odrezkom orech. Tento typ prášku s najväčším obsahom cukru.
3. Čím silnejší pekár, tým menej sladkosť prášku a tmavšiu farbu. Chuť sa stáva jasnejším a viac pripomína chuť čokolády s karamelom.
4. Prášok z cobrixu silného praženia je čo najbližšie k jeho chuti na kakaový prášok, z ktorej sa táto čokoláda vykonáva.
5. Funkcia takejto čokolády je prítomnosť v jeho zložení malých zŕn. Na rozdiel od obvyklých dlaždíc čokolády z kakaového prášku je štruktúra hladšia.

Ako variť čokoládu z COBR?

Nie je to tajomstvo, že väčšina výrobnej čokolády predávanej v obchodoch obsahuje ako súčasť aditív. Sú to chemicky syntetizované látky, ktoré sú škodlivé pre ľudské telo.

Preto príprava čokolády doma môže byť vynikajúcou užitočnou alternatívou k uloženiu. Môže sa zdať, že varenie sladkosti trvá veľa času a úsilia. V skutočnosti, aby sa čokoláda z Camoby doma, je potrebné:

• Zmiešajte dve na tri zložky;
• zmesi zmesi do formy;
• odíďte nejaký čas, aby ste ho spevnili.

Ak chcete pripraviť čokoládu podľa individuálnej chuti, musíte ho najprv urobiť na klasickom recepte. Potom, plnivá plnivá, robia presne možnosť dezertu, ktorý bude musieť urobiť.

Príprava čokolády z Camoby

NaLassický recept doma, aby sa stal. Na varenie budete potrebovať minimálne množstvo produktov:

• Kakaový olej - 75 g;
• Prášok Caloba - 60 g;
• Suché mlieko - 45 g.

Robíme krok za krokom:

1. Kakaové maslo teplo vo vodnom kúpeli až do úplného rozpustenia. To sa stane pomerne rýchlo, pretože jeho teplota topenia je 40 stupňov.
2. Zmiešajte v samostatnej kapacite klasového prášku a práškového mlieka. Nákup do kontajnera s kakaovým maslom. Neprestaňte miešať.
3. Posunutie hmotnosti na pripravené formy. Nechajte pri izbovej teplote, kým nie je zmrazený.
4. Ak chcete proces urýchliť, potom môžete vložiť chladničku na 20 minút.

Pri príprave sa odporúča presne napájať proporcie zložiek v recepte. Ak sú suché zložky väčšie, potom bude hmotnosť ohromená. Zriediť, že to nebude uspieť. Navyše, cukor nie je potrebný na pridanie, pretože klasový prášok je sladký.

V klasickom recepte dezert môžete pridať všetky sušené ovocie, orechy, kandidované alebo čerstvé bobule. Urobte to lepšie potom, čo sa čokoládová hmota už rozliatila formy.

Recept krémy

Nie vždy doma sa nachádza kakaové maslo, ale chcete variť dezert z charoba. Môže byť nahradený krémovým olejom, ktorý je v každej chladničke. Na varenie budete potrebovať:

• 6 st. L.maslo, ako veľký kapusta;
• Kokosové žetóny, hrozienka, sušené;
• NUTS (Hazelnuk, orech, cache na výber).

Prípravok algoritmu je:

1. Roztaviť olej na malom ohni. Pridajte postupne prášok a dobre rozrušujte na homogénnu hmotu.
2. Nalejte do čokoládovej hmoty kokosových čipov, orechov, sušených plodov.
3. Odosielanie foriem. Je lepšie mať formy ohnutým materiálom. Bude ľahšie získať hotový výrobok z nich.

Kokosové maslo

V obchodoch teraz predávajú kokosový olej. Potrebujete to trochu na varenie Čokoládový tour a kokosový olej.

Dezert pripravený z kombinácie týchto produktov je ideálny pre ľudí na diéte. Na varenie budete potrebovať:

• Sklo mlieka (250-300 ml);
• 5 polievkových lyžíc klasového prášku;
• 1,5 polievkové lyžice kokosového oleja;
• Kondenzované mlieko - 150 g.

ČokoládaZ Camoby s kokosovým olejom sa pripravuje jednoducho:

1. Priviesť do chvenia mlieka a miešania, nalejte do neho prášok. Nechajte na nízku teplotu počas 5 - 7 minút.
2. Roztaviť kokosový olej do tekutého stavu a nalejte ho do mliečnej zmesi. Dobre premiešať.
3. Pridajte kondenzované mlieko, podržte 1-2 minúty na malý oheň.
4. Nalejte formy. Vychladnúť a vložiť do chladničky až do vytvrdzovania.