Badyan: výhody a poškodenie ľudského tela
Vsebina
Aj keď sa príjemné vlastnosti Badyanu dnes úspešne používajú v rôznych oblastiach, toto korenie je menej populárne v porovnaní so škoricou a inými koreninami. Takýto nepozornosť spotrebiteľov je vysvetlený z mnohých dôvodov, medzi ktorými je obtiažnosť kultivácie kultúry a nezvyčajná chuť na slovanskú kuchyňu.
Je známe, že spor o chuť je strata aktivity. A berúc do úvahy skutočnosť, že v ázijských krajinách, Badyan je neuveriteľne populárny, má zmysel inštalovať určitý referenčný štandard. V tej časti planéty sa toto krstné tisícročia používa pri varení, kozmetike a tradičnej medicíne. Obyvatelia severu európskeho kontinentu sa začali oboznámiť s touto kultúrou, ale mnohí sa už podarilo vyhodnotiť výhody pikantného produktu.
Botanický certifikát
Badyan označuje rodinu citových plodín. V závislosti od zóny môže mať rastúca rastlina externé príznaky mnohých rokov kríkov alebo dreva.
Tento evergreen zástupca tropickej flóry má mnoho titulov: Star Anis, Illicia, loď Anis. Porovnanie s ANIS nie je náhodné, pretože na vonkajších príznakoch Badyanu naozaj pripomína jeho príbuzného.
S výhodným podnebím môže rastlina dosiahnuť viac ako 18 metrov, hoci priemer kmeňového priemeru nepresahuje 12 centimetrov. Podlhovasté lístky jasne zelenej farby hojne pokrývajú vetvy stromu, tvoria korunu na vrchole pyramídy.
Najcennejší materiál je plody z Badyanu, rozdelené 6-8 sekciami. Teda podobnosť s hviezdičkami. V každej miniatúrnej časti je jedno zrno, to znamená, že semeno, z ktorého získajú cenný esenciálny olej.Pokiaľ ide o zber zberu, hnedé suché ovocie sú odstránené z rastlín, potom sa mýli v prášku buď ako celok je odoslaná na implementáciu.
Badyan má záväznú sladkú chuť s výraznými korenistými poznámkami, takže sa často používa pri výrobe parfumérie. Jedinečnosť tejto exotickej rastliny je, že žije len v prírodných podmienkach. Nie je možné pestovať takýto voňavý krík. Divoko odroda Badyana možno nájsť v Kaukaze. Pravda, plody kaukazských odrôd nie sú vhodné na kulinárske použitie.
Vďaka špeciálnej aróme sa Badyan používa vo varení nielen pre nasýtenie mäsových jedál, ale veľmi často pridáva na pečivo a dezerty. Spočiatku však, keď koreniny sa objavili v Európe, neštandardné korenie sa začalo používať výlučne s kulinárskym účelom. Liečivé vlastnosti nezvyčajných plodov boli otvorené neskôr.
Zloženie
Zloženie odrody Illicia Aromess. V malých hviezdičkách je unikátny vzorec skrytý, čo je súbor takýchto užitočných zložiek:
- Vitamín "C" alebo kyselina askorbová posilňuje imunitné sily;
- Retinol (vitamín "A") pozitívne ovplyvňuje víziu;
- Kyselina nikotínová (vitamín "RR") sa zúčastňuje na dôležitých metabolických procesoch;
- Kyselina listová je vo vode rozpustná chemická zlúčenina podporuje normálny stav imunitného a vaskulárneho systému;
- Vitamín "B6" alebo pyridoxín reguluje výmenu aminokyselín a mnoho ďalších procesov, ktoré sa vyskytujú v tele;
- Riboflavín je potrebný na udržanie normálneho stavu kože, vlasov a nechtov;
- Kyselina pantoténová sa zúčastňuje spôsoby syntézy a metabolizmu, látka má pozitívny vplyv na nervový a srdcový systém;
- cholín má antioxidačné vlastnosti;
- Rutin je najdôležitejším flavonoidom, pomáha čistiť telo a tiež sa podieľa na syntéze kolagénu;
- Komplex minerálnych zložiek zahŕňa také užitočné orgány a systémy látok ako: selén, fluór, zinok, mangán.
- Esenciálne oleje sú najcennejšou časťou ovocia ilicity, ktorá tvorí 10% z celkovej kompozície.
Aj v zložení korenia sú ladenie látok a živíc. Ale oddelene by som rád všimol si obsah takejto vzácnej zlúčeniny, ako je kyselina shimaová. Táto zložka sa používa vo farmaceutickom priemysle pri vytváraní anti-chrípkových prípravkov, pretože má výrazný antivírusový účinok.
Samozrejme, Badyan Okrem už uvedených zložiek, sú stále rastlinné proteíny, sacharidy a tuky. Energetická kapacita výrobku je 380 kcal. Toto je významný ukazovateľ, ale keďže korenie sa pridáva do potravín vo veľmi malých dávkach, neprispieva k hromadeniu nadbytočnej hmotnosti.
Užitočné vlastnosti Badyana
Obrovské skúsenosti s používaním pikantných rastlín má ľudovú čínsku medicína. Heaters of Stredné kráľovstvo stále v staroveke použili Badyan na liečbu rôznych tráviacich porúch, vrátane črevnej koliky v detí. V modernej medicíne sa považuje za používanie bedyan zdravie veľmi užitočné. Typicky sú rastlinné prípravky založené na liečebných plodoch vymenované v komplexe terapie s takými patológiami:
- Chrípka a respiračné infekcie;
- zvýšená tvorba plynu;
- zápalové respiračné procesy;
- Helmintiózy;
- brušné dutiny;
- bezprostredná imunita;
- poruchy srdcovej frekvencie;
- migréna;
- porúch menštruačného cyklu;
- rôzne hormonálne poruchy;
- Edem spôsobené dysfunkciou močového systému;
- zápcha;
- angina;
- zápalové ochorenia ústnej dutiny;
- zvýšená nervová excitabilita;
- Znížená laktácia.
Je zrejmé, že nie všetky situácie sú uvedené tu, keď Star Anise môže poskytnúť efektívnu pomoc. Keďže korenie je prírodné afrodiziakum, je užitočné pre mužov, ktorí majú problémy v intímnom živote. Okrem toho, s porušením tohto druhu, je vôbec potrebné pripraviť špeciálne kompozície, stačí pravidelne sezóny s malou časťou korenia na zlepšenie účinnosti. Mimochodom, ženy tiež stoja niekedy pridávajú voňavé korenie do jedla, pretože taká prídavná látka zvýši libido.
Nedávne výsledky výskumu ukázali, že Badyan obsahuje niektoré látky, ktoré sú podobné estrogénu. Preto majitelia malého poprtu majú možnosť zvýšiť množstvo prsníkov bez použitia chirurgických plastov.
Kontraindikácie
Výhody Badyanu pre ľudské zdravie nie je pochýb. Ale podobne ako akýkoľvek iný pikantný produkt, existujú riziká, ktoré treba vziať do úvahy, najmä pokiaľ ide o vnútorné použitie. Hlavné kontraindikácie o používaní Badyanu sú uvedené v nasledujúcom zozname:
- Keďže korenie je schopné vykresliť negatívny vplyv na plod, nemôže byť zahrnutý do stravy tehotných žien.
- Osoby náchylné na alergické prejavy by nemali pridať korenie v potravinách a používať prípravky s jeho prítomnosťou na liečbu.
- Je prísne zakázané prijať formulácie, kde existuje allyciová epilepsia.
- Nie je možné poskytnúť ľudové opravné prostriedky pre deti do 12 rokov, nehovoriac o zaradení produktu do detského menu.
- Individuálna intolerancia produktu je tiež kontraindikácia pre akékoľvek druhy spracovania vrátane vonkajšieho použitia.
Malo by byť mimoriadne opatrný s prostriedkami vonkajšieho použitia, pretože pri vysokej koncentrácii riešenia existuje riziko získania popálenia. Základné maslo Badyanu by malo skutočne pôsobiť.
Ako vidíte, v Badyane, existujú výhody a poškodenie zdravia, a preto pred použitím tohto výnimočného produktu nebude zbytočné konzultovať s lekárom.
Pravidlá voľby Spice
Osoba, ktorá predtým nemala illukine, mimoriadne ťažké vybrať si kvalitný produkt. Ale ak si pamätáte niekoľko odporúčaní, výrazne zjednodušia riešenie problému. Existuje niekoľko kritérií, ku ktorým v procese voľby by ste mali navigovať:
- Parametre "Star". Vysoko kvalitné baudy ovocie musia mať priemer najmenej 2,5 cm. Menšie kópie by nemali kúpiť.
- V ideálnom prípade farby sušených plodov - červenohnedá. Ak je tieň tmavší, môže to znamenať, že korenie bolo sušené porušením pravidiel. Je nepravdepodobné, že by takýto výrobok bol užitočný.
- Aróma. Aby ste posúdili tento indikátor, musíte odstrániť jedno semeno. Preto, keď si vyberiete, musíte sa opýtať predávajúceho povolenia na opustenie jednej sekcie "hviezda". Pri vykonávaní takýchto opatrení by sa mala zvýšiť aróma korenia. Ak sa to nestalo, znamená to, že korenie je už dlho na pultu, a preto stratil svoj prirodzený zápach.
- Vzhľad tiež môže povedať veľa. Ak je v hmote suchých plodov zaznamenané cudzie nečistoty vo forme rezov a listov, potom korenie nie je lepšia kvalita. Perfektná možnosť - hviezdičky s tenkými oddielmi medzi sekciami, cez ktoré sú jasne viditeľné semená.
- Balenie. Dodávatelia svedomí skutočne predávajú kvalitný tovar, Badyan uložený v sklenených kontajneroch tak, aby základné komponenty nezmizli. Ak sú pikantné položky stanovené pred kupujúcimi v otvorených zásobníkoch, je lepšie opustiť takúto akvizíciu.
Mimochodom, posledné pravidlo musí byť dodržané doma. Žiadne polyetylénové balíky a papierové vrecká na skladovanie povodia nie sú možné použiť.Na tento účel je lepšie použiť malú nádobu s pevným vekom. V takýchto podmienkach bude korenie udržiavať svoje jedinečné vlastnosti po celý rok. Store Badyan Dlhšie odporučil.
Najlepšie recepty pre domácu aplikáciu
Nakoniec sme sa priblížili k najdôležitejšej veci - študovať účinné metódy liečby, v ktorých je Badyan hlavnou prevádzkovou zložkou.
Liečivý čaj
Začnite náklady na revíziu z terapeutického nápoja, ktorý zlepší stav, keď studené, tráviace poruchy. Magický elixír sa pripravuje jednoducho: Je to potrebné, keď varenie obyčajného čaju pridajte len jednu Badyan Asterisk. Po piatich minútach namietavým, voňavý čaj môže byť opitý. Ak chcete zlepšiť vlastnosti chuti nápoja, môžete pridať nejaké ďalšie kardamóm, citrónové zest, drvený zázvor. V chladnom období bude takýto čaj účinným profylaktickým činidlom.
Expektikant
So silným kašeľ je lepšie použiť éterický olej. Musíte si vziať len jednu kvapku lieku a pridať do lekárenského sirupu z kašľa. Takáto zmes posilní mokrú vetvu.
Druhou verziou domáceho lieku je príprava infúzie pri výpočte: lyžicový čaj Badyan na pohári vriacej vody. Roztok by mal byť hodinu, potom by mal byť kmeň a zriedený rovnakým objemom vody. Vezmite si nástroj, je potrebné jesť 100 ml.
Badyan pre chudnutie
Ženy, ktoré nasledujú formy svojho tela, môžu byť odporúčané, aby pili čaj s korenistými hviezdičkami, varené klasickým receptom. Je to veľmi efektívny spôsob, ako obnoviť extra libry. Ale nie menej bude užitočná pre Badyan pre ženy ako základ pre anti-celulitskú masáž. Takáto zmes sa pripraví na základe akéhokoľvek základného oleja, ale je lepšie použiť olivovú odrodu. Aby sa zabránilo, že alergická reakcia je dostatočná na pridanie iba 3 kvapiek éteru. V kombinácii s adekvátnou stravovateľkou, takéto postupy pomôžu muflovať príznaky celulitídy a tiež prispejú k účinnej strate hmotnosti.
Zmluva
Tento recept sa odporúča brať na vedomie tých ľudí, ktorí často trpia prechladnutím. Kompozícia je pripravená na základe alkoholu, ale môžete si vziať obyčajnú vodku. 500 litrov pridajte tri drvené plody Illicioma a dve lyžice stolových semien cínu a fenikla. Liek musí byť týždeň. Pred prijatím by sa mal zriediť vodou. Vezmite dovnútra na lyžičke čaju pred jedlom.
Infúzia z červov
To je veľmi dobrý nástroj, ktorý pomôže zbaviť sa parazitov navždy. Ale ak si to želáte používať na domáce ošetrenie, je potrebné vziať do úvahy, že vek detí je priamym kontraindikáciou používania iných liekov s Badaine. Ale potom, čo dieťa dosahuje 12 rokov, takéto obmedzenia sa odstránia. Kompozícia je teda pripravená z 5 gramov batainového ovocia a skla strmého vriacej vody v prášku. Keď sú obe komponenty pripojené, je potrebné trvať na pol hodine, potom kmeň. Pred použitím nezabudnite zriediť vodou v pomere 1:10.
Na zvýšenie efektu anthelmického efektu je možné pridať rozdrvenú klinček cesnaku v infúzii. Príjem jednej dávky - Sklenený nápoj. Kurz liečby by mal trvať aspoň týždeň.
Zhrnutie všetkých vyššie uvedených, zostáva pridať, že každý pacient musí rozhodnúť pre seba, či dôverovať spôsoby liečby ľudí alebo lepšie zveriť vaše zdravie tradičné medicíny. Je však potrebné prísne dodržiavať recept v každom prípade.
