Baranje jazyky, varenie klasické recept a varenie špízov
Pochúťka z juhu možno nazvať Mutton jedlá. Neobvyklý recept z robotníkov môže byť vrcholom pravidelnej rodinnej večere.
Zložky:
- Trápy Baraniy - 0,8 kg
- Kinza - 1 lúč
- Green Bow - 1 Bunch
- Soľ - 2 lyžičky
- Zeleninový olej - 3-4 polievkové lyžice
- Pepper Peas - 1 lyžička
- Cesnak - 1 veľké zuby
- Stredná veľkosť žiarovky - 2 kusy
Varenie:
- Baranje Jazyky Umyte, vynechajte do kotolu alebo hrnca, nalejte studenú vodu.
- Zaspávajú soľ, korenie a varte, kým sa pripraví na stredné teplo, približne jednu a pol hodiny. Potom odstráňte horúce jazyky a vynechajte v kontraste studenej vode. Pomôže to ľahšie ich vyčistiť z bielej kôry. ČISTENIE Jazyky s nožom a narezané na kusy dvoch, tri centimetre.
- Umývajte zelenú cibuľu a Kinse. Zelení jemne strihli a odloží.
- Jasné cibuľky a cesnak. Nakrájajte na drobnú cibuľu. Cesnak Snorn samostatne.
- Zeleninový olej naleje do horúcej panvice, pridajte luku. Keď sa luku stane priesvitným, nalejte cesnak a privedie do zlatého tieňa.
- Pridajte nakrájané jazýčky, soľ a korenie na chuť a občerstvenie na pomalé teplo 10 - 15 minút.
- Dve minúty pred pripravenosťou pridať zelenú cibuľu a kinz.
Baranje jazyky pre taký recept sa získava voňavé, mäkké a nezvyčajne chutné.
Podávajte jedlo je najlepšie s zemiakovými zemiakmi, ale môžete použiť pre Garnira pečeňovú zeleninu alebo Vermichel.
Recept Eštepérka z jazykov
Ak je večera alebo večera naplánovaná na čerstvý vzduch, Mangala, potom hlavné jedlo sa stáva Kebabom.
Recepty jeho prípravy sú tak rôznorodé, že najdlhšie mäso je v pohybe, z bravčového mäsa, hovädzieho mäsa, jahniat na kurča a ryby. Jedným z mimoriadnych receptov je recept na výrobu Kebabov z robotníkov.
Zložky:
- Tráčky Baraniy - 1,5 kg
- Soli na chuť
- Zeleninový olej - 3 polievkové lyžice
- Pespom, paprika, čierne korenie, drvený záliv list, - podľa chuti
- Korenie pre Kebabs - 1 balenie
Varenie:
- Baranje Jazyky Opláchnite, vynechajte do vody, pridajte jednu purifikovanú žiarovku a varíme jednu hodinu.
- Pridajte Peas Pepper, pár minút pred pripravenosťou hodiť bobkový list. Pri varení nemôžete osliapať a pridať soľ už počas marinovania - to urobí mäsové mäso a ponuku.
- CLEAR LACK FILM. Je ľahšie, aby sa vopred znížil do studenej vody. Varenie vývar môže byť použitý pre prvé riady. Napríklad môže zmeniť krásnu polievku Harcho.
- Vyčistené jazýčky na nálev v koreníní pre Kebabs, pridanie do chuti soli, paprika, čierne korenie a rastlinný olej.
- Jazda jazýčkami na špajle a poslať na brazier pre desať - pätnásť minút.
- Odstráňte z ohňa a vyložte na jedlo.
Podávajte na stole posypané čerstvou cibuľkou alebo zeleným.
