Bravčové kebab v rúre na cibuľke vankúš: recept krok za krokom s fotografiou a videom
Vsebina
A pokúsili ste sa variť bravčové kebaby v balíku na pečenie v peci na cibuľke vankúš? Bohužiaľ, to nie je vždy možné odísť do prírody alebo na chatu, ale naozaj chcem chutný kebab. Z nejakého dôvodu, najmä na hýčkať sa, že sa v zime vyskytne chutné pečené bravčové mäso. Existuje výjazd! Sledujte video recept a študujete jednoduchý krok-za krokom recept s fotografiou bravčového mäsa s octom a lukom v rúre.
Ako pripraviť mäso a luku pre kebabu
Aby naše Kebab v rúre je šťavnaté a chutné, musíte držať bravčové mäso trochu v octe a nevyhnutne morské cibule.
Príprava zložiek na 1 kg bravčového mäsa
- cibuľa-repka - 4 hlavy;
- Čierne korenie a soľ na chuť;
- Ocot 70% - 1. st. l;
- Ocot 9% - 2. l;
- Cukor (voliteľné) - 1. L.
Potrebujete tiež špeciálny rukáv alebo balík na pečenie.
Marinátové bravčové mäso a cibuľa
Rezané mäsové médium veľkosti kocky, soľ, korenie a pridať polievkovú lyžicu 70% octu. Dajte 2 hodiny v chladničke na marinované.
O hodinu neskôr, znížime polovičné prstene cibule, trochu soľ, pridajte cukor podľa potreby. Cibuľa marinovať v 9% ocot za 1 hodinu.
Recept na bravčové kebab na luku v rúre
Takže mäso v rúre z bravčového mäsa je chutné ako kebab, urobte všetko na našom recepte krok za krokom:
- V rukáve alebo balení na pečenie ležiace cibuľu, na ktorej sme dali mäso.
- Rukáv je uzavretý príchuťou, s pomocou špáradiel, robíme v ňom prepichnutie a odstrániť rúru v zahriate na 250 stupňov.
- Po 50 minútach, rukáv alebo prestávka na obale a piecť bravčové mäso asi 15 minút pred tvorbou kormidlej kôry. Dlhšie Kebab v rúre neustále sa neodporúča, pretože mäso schne.
Výsledkom je, že otázka je Ako dlho je to pripraviť kebab v rúre v balíku, Môžete odpovedať, že kus bravčového mäsa s hmotnosťou 1 kg je pečený všeobecne 1 hodina.
Plus 2 hodiny na marináciu a výsledkom, po 3 hodinách môžete ochutnať pekný kebab kedykoľvek v roku.
Video Recept: Varenie Kebab v rúre
Pre jasnosť, sledujte video: Ako variť bravčové kebab v rúre na cibuľke vankúš. V ňom môžete vidieť, ako je piecť do mäsa lahodné zemiaky.
