Hrachová polievka v pomalom sporáku - 7 krok-za-krokové recepty

Hrachová polievka je považovaná za tradičné jedlo ruskej kuchyne. Zvárané, hrubé a uspokojujúce mäso alebo údené, a možno vôbec bez mäsa - chudé. V niektorom z možností je to chutná a dobrá možnosť pre rodinný obed.A ak k nemu pridať aj voňavé a chrumkavé kŕče mmm..

Najmä táto polievka miluje mužov, pretože svojím sýtosťou berie plnohodnotný obed. Myslím si, že každý hosteska by ju mala variť, takže dnes sa s vami zdieľam. Varenie prvej pokrmy budeme v pomalom sporáku, pretože sú takí, že dostanete chuchár a nádherný, a tiež oveľa rýchlejšie.

Record, Uložiť a potešiť svoj úzke chutné obed.

Delicious hrachu bravčovej polievky v multicooker polaris

Toto je klasický recept. Jedlo je hrubé a chutné, takže je hodný. Variť k tomu sušienky z bieleho alebo ražného chleba, budú dopĺňať jedlo.

Zložky:

  • Bravčová buničina - 300-400 gr.
  • Zemiaky - 6-8 kusov.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Carrots -1 ks.
  • Peas - 1.
  • Korenie podľa chuti.
  • maslo.

Štádiá prípravy

jeden. Najprv musíte variť mäso. Na to je potrebné umyť, suché a narezať na malé kúsky. A smažiť sa v pomalom sporáku na smotanovej oleji.

2. Potom musíte vyčistiť a umyť zeleninu. Cibuľa nakrájajú na kocky, dostať mrkvu na strúhanku.

3. Pridajte zeleninu do mäsa a mix. Smažiť sa.

4. Rinse hrášok, pridajte ho do mäsa a zeleniny. Nalejte vriacu vodu tak, aby boli zložky pokryté vodou. Vykazujú funkciu "Krábania" a pripravte sa tak do 1-2 hodiny do hrachu.

päť. Čisté, moje a rezané zemiaky. 20 minút pred dokončením funkcie, pridajte zemiaky do misky a varte, kým sa cyklus nedokončí. Ak sú hrach a zemiaky zvárané, potom nastavujeme funkciu "Vyhrievaná" na 20 minút.

Pridajte koreniny a zelene. Voliteľne, posypeme krutónmi alebo pridajte kyslú smotanu do každej dosky.

Klasická hrachová polievka s údenými rebrami v pomalom sporáku

Táto polievka je chutná a veľmi uspokojujúca.Highlight bude slúžiť údeným rebrám, vďaka nim, obleky budú voňavé. A na úkor varenia v pomalom sporáku sa ukáže, že je zvárané.

Budeme potrebovať:

  • Údené bravčové rebrá - 200-300 gr.
  • Peas - 1.
  • Zemiaky - 3-5 kusov.
  • Cibuľa - 1 -2 ks.
  • Mrkva - 1 -2 ks.
  • Pepper Bulharský - 1 ks.
  • Zeleninový olej na vyprážanie.
  • Voda - 1,5-2 litre.
  • Zelení na Will.
  • Korenie podľa chuti.

Štádiá prípravy

jeden. Hrach sú prisahaní, moje a nalejte studenú vodu. Odchádzame na hodinu. Kým on trvá na tom, môžete pripraviť zeleninu.

2. Zelenina je potrebné vyčistiť, umyť. Cibuľa nakrájajú na kocky, mrkva tri na strúhanku, odstránia vnútornosti a rezať ho na štvrťrok. V multotižiči, nalejeme olej a zahrejeme ho, položíme zeleninu do misky a vykazujú funkciu "FRYING". Fry na mäkkú zeleninu. Potom pijete zeleninu s doskou.

3. Puvte hrášok do pomalého variča, naplňte vodou a vystavte funkciu "polievka" o 50-60 minút.

4. Čisté, moje a rezané zemiaky, pridajte ho do hrachu, pridajte tu hrany. Môžete použiť akékoľvek údené. Vykazujem funkciu "polievka" na ďalších 20-30 minút.

päť. 5 minút pred pripravenosťou pridať zeleninu a obľúbené korenie do misky. Vykazujem rovnakú funkciu ďalších 5 minút.

Podávajte na stôl, zdobený zelenými.

Hrachová polievka s hovädzím mäsom

Toto je jeden z klasických možností prípravy pre hrachovú polievku. Len ona sa pripravuje na hovädzie mäso. Ukazuje sa ako chutné a uspokojujúce. Voliteľne môžete slúžiť s Crutons alebo Greens. Môžete pridať spamonez alebo kyslú smotanu.

Požadované zložky:

  • Hovädzie mäso 300-400 gr.
  • Zemiaky - 5-7 kusov.
  • Cibuľa - 1pc.
  • Carrots -1 ks.
  • Peas - 1.
  • Bay Leaf - 1-2 kusy.
  • Korenie podľa chuti.
  • Zeleninový olej na vyprážanie.
  • Voda - 1,5 - 2 l.

Štádiá prípravy

jeden. Chytiť a opláchnuť hrášok. Ak to nie je koreň, potom by ste mali nalejte studenú vodu a nechať 40-60 minút. Musím si umyť mäso, narezané na kúsky a variť v pomalom sporáku alebo obvyklým spôsobom.

2. Čistá a rezaná zelenina. Cibuľa nakrájajú na malé kocky, mrkva tri na strúhanku. Vykazujem v multicooker "FRYING" FUNKCIU A FRY ZELENINY Asi 5-7 minút.

3. Na zeleninu, nalejeme hrášok, pridajte mäso a nalejte vodu.

4. Inštalácia funkcie "polievka" o 1,5 hodiny. O hodinu neskôr pridajte rezané zemiaky.

päť. Solim, pridať záliv list a obľúbené korenie. Opäť vykazuje "polievkovú" funkciu 5-10 minút, takže je fúkaný.

Môže byť podávaná tabuľke. dobrú chuť!

Rýchla hrachová polievka v viactinkových vrások kurča

Delicious, voňavý a krémová hrachová polievka je už dlho slávna v našom dome. Preto zdieľam svoj recept na viacfarebné-tlakové sporáky.

Budeme potrebovať:

  • Kuracie filé -200 g.
  • Zemiaky - 5-6 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Carrots - 1 ks.
  • Peas - 1.
  • zeleninový olej.
  • Korenie podľa chuti.

Proces varenia:

jeden. Ak chcete začať, prisahal, môj hrášok. Lepšie ho namočte pol hodiny. Umyte filé a nakrájajte na malé kúsky.

2. Luk čistý a nakrájajte na malé kocky.

4. Mrkva čistý, umývanie a trumm.

päť. Súbor Fry v pomalom sporáku na funkcii "Fry". Pridajte cibuľu a mrkvu potom potešte, kým sa zelenina pripraví.

6. Zemiaky čisté, moje a rezacie kocky.

7. Pridajte zemiaky a hrášok na tlakové sporáky, mix. Pridať vodu. Vykazujem funkciu "polievka" alebo "varenie pod tlakom" po dobu 5-7 minút.

Zdobiť zelených alebo sušienok.

Voňavá hrachová polievka s údenými kurča v Multivarku Redmond

Táto polievka sa pripravuje od údených kurčiat. Ukazuje sa zvárané a uspokojujúce a veľmi voňavé. Zatvorte chutný obed.

Budeme potrebovať:

  • Peas - 400 gr.
  • Údené kurča - 350 g.
  • BACON -100 GR.
  • Krémový olej - 2 ST. L.
  • Cibuľa - 1-2 kusy.
  • Mrkva - 1 -2 ks.
  • Voda - 2 l.
  • Korenie podľa chuti.
  • sušienky na Will.

Štádiá prípravy

jeden. Hrášok prejsť, umývať a odísť v studenej vode niekoľko hodín.

2. Mrkva čisté, narezané na kocky alebo tri na strúhanku.

3. Cibuľa čisté a rezané kocky. Mäso nakrájame na malé plátky. Pridajte maslo v pomalom sporáku, vykazuje funkciu "FRYING" a pridajte slaninu s kuracím mäsom. Fry 7 minút.

4. Pridajte zeleninu na mäso a pokračujte na smažte ďalších 10 minút. Ďalej, v pomalom sporáku, nalejeme vodu a vystavujeme režim "polievka" na 10-15 minút.

Veľmi dôležité! Voda by mala byť teplá, inak môžete kazia misku z poklesu teploty!

päť. Po čase pridajte hrášok a naďalej pripravte ďalších 40 minút na rovnakej funkcii.

Po dokončení cyklu nechajte poruchu, potom sa vzťahujte na tabuľku.

dobrú chuť!

Najchutnejšia hrachová polievka v pomalom sporáku so slaninou

Nedávno som sa snažil nahradiť údené mäso na slaninu v polievke a výsledok prekročil všetky moje očakávania. Rodina sa tiež veľmi páčila a požiadala o variť viac)

Zdieľam recept, na ktorý som pripravil, je vo formáte videa, príjemné prezeranie:

Ako variť údenú polievku?

Takže, že polievka je chutná, musíte byť schopní správne pripraviť a poznať niektoré nuansy. Prvé jedlo musí byť napríklad nadmerné, takže by sa mal pripraviť s údeným alebo mäsom. Aj jedlo by malo byť hrubé, takže hrášok sa úplne dotýka. Aby to urobilo, malo by to byť nasiaknuté a vziať lepšie veselé.

Teraz budem zdieľať perfektný recept. Mám viacfarebný na 5 l, takže ak je váš menší alebo viac, potom zmeniť množstvo zložiek, resp.

Zložky:

  • PEA -2 ART.
  • Zemiaky - 350 gr.
  • mrkva - 100 g.
  • Luku - 100 gr.
  • Údené rebrá - 250 gr.
  • Údené klobásy - 200 g.
  • Údená klobása - 150 gr.
  • Zelení na Will.
  • Korenie podľa chuti.
  • Voda - 4 l.

Štádiá prípravy

jeden. Príprava zeleniny. Čistý a baňa, cibuľa nakrájajú na kocky, mrkva tri na strúhanku.

2. Pripravte sa údené. Oddeliť rebrá z kosti, klobásy a klobás, aby sa znížili ako pohodlné.

3.V miskovej miske, vylejeme vegetatívny olej, pridajte klobásu a klobásy a smažte v režime "Fry". Potom pridajte zeleninu a smažte, kým zelenina nie je pripravená.

4. Hrach sa prisahujú, moje a nalejte vodu. Odchádzame na hodinu.

päť. Zemiaky čisté a rezané kocky.

6. Pridajte do zeleniny a údené zemiaky, hrášok a rebrá. Naplňte vodou, vykazujú "ladiči" režim a jatočné telo za 40-60 minút.

7. 5 minút pred pripravenosťou, pridajte korenie a mix.

Prvé jedlo pripravené, príjemná chuť k jedlu!

Dnes ste sa naučili, ako variť lahodnú a zváranú hrachu polievku. Nie je ťažké ho variť, okrem toho, že varenie v pomalom sporáku šetrí čas. A jedlo je tastrier, ako keby z "pece".

Môžete ju variť z kurčiat, bravčového mäsa a hovädzieho mäsa. Kto chce, môže pridať údené, rebrá. Môžu byť pripravené s alebo bez zemiakov. Môžete slúžiť s greens, sušienky, kyslá smotana.

Zapnite fantáziu a potešte svoj blízky chutný a uspokojivý obed.

Članki na tem področju