Ako pozdraviť moiwa
Vsebina
MOISA - veľmi chutné, užitočné, výživné a zároveň celkom lacné na rozdiel od iných väčších morských obyvateľov rýb, vzhľadom na ktoré ruský hostesky je najčastejšie používaný pri varení. Táto ryba sa môže fajčiť, smažiť, variť, fyziologický roztok a vykonávať mnoho rôznych vynikajúcich multicomponentných jedál z neho. Dnes budeme hovoriť o tom, ako sa pozdraviť Moisa sami. Povedzte, ako vykonať kosenie veľvyslanca doma v mnohých ohľadoch, a budeme uviesť príklady krásneho podania tejto malej, ale neuveriteľne chutné ryby.
Ako Salt Mojus doma Chutné: Tajomstvo a spájkovanie Tipy
Mojska Salin doma sa robí veľmi ľahko a jednoducho, ale že ryby sa ukážu nielen chutné, ale aj chutné a krásne, je dôležité vedieť niekoľko tajomstiev jej varenia.
- Najlepšie je použiť čerstvé na solenie, zatiaľ čo nemá poškodenie kože a nepríjemnej vône ryby. Taká pochúťka sa ukáže viac tuku a šťavnaté ako zmrzlina.
- Ak budete mať čerstvé zmrazené umývanie, pred použitím je potrebné rozmraziť a urobiť z neho prirodzeným spôsobom, umiestnenie produktov niekoľko hodín (môže byť potrebné v závislosti od množstva premývania 4-5 hodín) z mrazničky na nižšie v chladiacom oddelení.
- Môžete si vziať nejaké jatočné telá na ryby a vyrezávané umývanie.
- Pred použitím výrobku je potrebné, aby ste sa niekoľkokrát opláchli v studenej vode a potom je žiaduce sušiť (sušenie je obzvlášť dôležité, ak sa použije metóda suchej soli).
- Nepoužívajte morské plody morské plody s uplynulou platnosťou.
- Na prípravu korenených rýb je najlepšie použiť korenie, rozdrvené manuálne, ale tie koreniny, ktoré naše obchody ponúkajú dnes, tu sa môžete rozhodnúť, čo používať, len vy.
Spájkovacie umývanie v slanomine: Klasický recept
Veľmi jednoduchý spôsob, ako variť. Vďaka tomu sa ukáže vynikajúce voňavé občerstvenie, ktoré možno aplikovať s varenými alebo dusenými zemiakmi, čerstvou zeleninou, klasickou vinicou, solyankou alebo aplikovať ako zložku pre "pod kožušinou" šalát, ranné sendviče, iné občerstvenie.
Bude trvať, aby sa kilogram prania:
- - 80 g. Veľká soľ.
- - 6-7 vavrínov.
- - 12 klincov.
- - 10 baní čierneho parfumu.
- - 1-1,2 liter vody.
Ako umyť umývanie v slanomine, proces varenia v krokoch:
- • Sledujte umývanie, ak si želáte, zaplatíte, odrežte hlavy, ale je najlepšie využiť celé jatočné telá, takže produkt sa získava viac šťavnaté a tuku.
- • Vymeňte umyté jatočné telá na obrúsení, dovoľte mi, aby som suchý.
- • Prineste vodu do varu, rozpustite soľ v ňom.
- • Pridajte všetky pripravené koreniny do soľanky, zatiaľ čo Laurel Leaf odporúčam Smally Breaking, ale môžete tiež účtovať a celé listy.
- • Nechajte výplň ochladzovať, ale teraz, zložte úhľadne premytie do kontajnera pripraveného na morenie.
- • Vyplňte hotové produkty soľanky, zakryte veko a vložte do chladničky na jeden deň.
Hotová slaná umýva posypeme, keď je naplnená citrónou čerstvou farbou a olivovým olejom, posypte na žiadosť kôpiera alebo čerstvého bazalky, petržlenu.
Umývacia pikantná ambulancia
Pikantné pranie nie je len veľmi nasýtené, ale tiež voňavé, od jedného z jej zápachu chcem jesť všetky jedlo. Snažte sa variť a nebudete ľutovať.
Vezmeme si korenené solenie:
- - 800 g. Čerstvé umývanie.
- - 2 veľkosti. Soli veľkého brúsenia.
- - lyžica cukru piesku.
- - 3 laurel list.
- - Pespom - 10 ks.
- - kulinárske karafiáty - 8 ks.
- - polovica malej citróna.
- - Niekoľko listov čerstvej petržlenu.
- - zuby alebo dve podľa vlastného uváženia cesnaku.
Ako sa uskutočnilo pikantná ambulancia doma, kuchynské akcie:
- S pomocou kávovej brúsky, brúsnej papriky a klinčekov, ruky alebo s maltovým predávaním vavrínových listov.
- Sattail na zemi polovice citróna.
- Brúsiť nás s plytkým strojom alebo predať cesnak cesnak.
- Zmiešajte v rovnakej miske všetky pripravené zložky, plus cukor so soľou.
- Zo zvyšných polovíc citrusov stlačte šálku alebo šálku šťavy.
- Moisy Opláchnite, suché, vložte do formulára, v ktorej máte v pláne riešiť produkt.
- Posypte ryba zmesou korenia, zmiešajte si ruky, ale urobte všetko úhľadne tak, aby nedošlo k poškodeniu pokožky a celistvosti jatočných tiel.
- Nalejte výrobky s citrónovou šťavou, urobte ruky znova, zakryte nádobu a vložte do chladničky.
- Po 28-30 hodinách bude vaše jedlo pripravené, môže byť položený na krásnu dosku, zdobiť zeleň, zbaviť citróna a slúžiť na stole.
Na poznámke! Čím dlhšie, jedlo trvá na tom, že sa stáva viac voňavými a korenistými, ale nemali by ste odolať rýb v určenej marináde viac ako 40 hodín.
Ako Salt Moya po dobu 1 hodiny
Teraz vám povieme, ako rýchlo soľ Moya a to, čo bude potrebné, aby ryby boli pripravené za hodinu. Veľký recept pre tých, ktorí majú hosť na prahu, a v dome nie sú žiadne občerstvenie.
Bude potrebné pripraviť:
- - Moisy (lepšie čerstvé, ale môžete si vziať a mrazené, hlavná vec je rozmrazovať ju vopred) - 1 kg.
- - soľ varenie veľké - 3 lyžice.
- - Sugar Sand - 1 lyžica.
- - citrónová šťava (môže byť nahradená 6 alebo 9% ocot) - 1,5 lyžičky.
Algoritmus akcií:
- • Vyčistite a opláchnite morské plody, dovoľte mi.
- • Vyložíme jatočné telá na ryby v kontajneri pripravenom na soľ.
- • Zmiešajte soľ s cukrom, pranie posypeme, naleje sa šťavačou alebo ocotom, mix.
- • Zakrývajte misku s vekom alebo gázou, môžete s bežnými novinami, opustiť miestnosť na marináciu a vzbudiť hodinu. Všetko je pripravené!
- • Odporúčame rozprestierať trochu rastlinného oleja a podávame s krúžkami zelenej cibule s valcami.
Mowiva Soli recept so suchou cestou
Takéto solenie umývania znamená varenie bez použitia vody, to znamená len s použitím soli a korenia. Ukazuje sa výborný občerstvenie a kratšie obdobie, ako pri použití mokrého fyziologického roztoku.
Berieme:
- - v blízkosti kilogramu čerstvého umývadla.
- - tri alebo štyri lyžice soli.
- - pozemné korenie na chuť - lavrušský, koriander, korenie, karafiát.
Proces varenia bude takýto:
- • Vyčistite každé telo z stáží, ale zároveň hlavy neroztrhávajú, moje, suché. Môžete opustiť celé jatočné telo, ale potom by sa mal časový čas zvýšiť o približne 4-5 hodín.
- • Zmiešajte všetky korenie, koreniny, soľ.
- • Dali sme ryby do nádoby na kohútik, jemne trávime zmesou korenia každú rybu.
- • Dajte, propagácia, pre nočné morské plody v chladničke. Po 12-14 hodinách, umývanie bude úplne pripravené, zostane opláchne, posypte citrónovou šťavou a aplikujete, zdobenie z hornej časti akéhokoľvek k vašim chuti s zelenými, napríklad čerstvým zeleným.
Spájkovacia spájkovacia recept so soľou a cukrom
Odporúčam v tomto prípade carcass na Stammer a oddeliť hlavy, takže ryby sú dobre nasiaknuté, plus to bude vyzerať veľmi chutné na stole.
Recept na domáce solenie bude vyžadovať:
- - Kilo krásne ryby (vezmeme si canvaus, môžete maľovať a sprejovať.
- - Sugar Spoon.
- - dve lyžice soli.
- - stredne veľká zväzková hlava.
- - slnečnicový olej podľa chuti.
Proces takýchto solí je veľmi jednoduchý. Urobíme valcované a sušené umývanie, vytieníme každé jatočné telo so zmesou cukru so soľou, vložte na potravinársky film, obal, vložte do chladničky a čakať na jeden deň. To je celé tajomstvo lahodného fyziologického ryby.
Hotová misa pod studenou vodou sa trochu opláchne, utrieme papierové uteráky, sezóna slnečnicový olej a ozdobte prstene alebo pol krúžky cibule.
Lahodný
V tomto recepte sa používa okrem obvyklých korenín a produktov iných, medzi ktorými horčica zrná, cesnak, koriander a dokonca med.
Zloženie:
- - MOISA Veľké vybrané - 0,7 kg.
- - cibuľa - 2 hlavy (odporúčame užívať šalát).
- - cesnak - 3 plátky.
- - Pespom - 7 ks.
- - citrón alebo vápno - polovica strednej nohy.
- - Sušené mleté klinčeky - 3-4 kusy.
- - lyžica jedálenská soľ.
- - Tea Spoon Honey.
- - Horčičové semená - približne 1 lyžička (upravte si vlastný vkus).
- - Coriander Ground - ½ hodiny. L.
- - Zeleninový olej Všetky - 3-4 lyžice.
- - 2 lavra strom list.
- - Na dekoráciu pár kôšoviek.
Ako sa more vyskytne.
- Dobre moje morské plody, položte ich na tanier a nechajte 15 minút.
- Rezané o polovičné krúžky cibule, v samostatnej nádobe premiešať všetky korenie, plus citrónovú šťavu, soľ, olej, med a nasekané cesnak.
- Vymeňte ryby v balíku na solenie, posypaním cibuľových krúžkov, naliatie marinády, distribuujeme korenie pre niektoré ruky na všetkých produktoch, obal, odchádzajúc za hodinu a pol v miestnosti, a potom sme vložili do chladničky na 3 hodiny. Všetko je pripravené, môžete slúžiť na stole, ktorým sa položí časť alebo krásne jedlo.
Teraz viete, ako rýchlo sa soľ Moya doma rýchlo a jednoduchý, a okrem zadaných receptov Existuje ešte mnoho rôznych odrôd. Použitie v procese zosobnenia môžete šťavy oranžové, obľúbené korenie a bylinky, ako aj čerstvé zelené a iné zložky podľa vlastného uváženia. Solitizujte s radosťou a vychutnajte si chuť do jedla!