Replovanie pre dosky na zimu z repu, mrkvu s paradajkou pastou

Borsch sa považuje za jednu z lahodných prvých jedál, ktoré poskytujú sýtosť na celý deň. Príprava tejto polievky je však vždy únavné a dlhodobé. V mojej rodine lásku jesť jemne, a zbožňovať privítanie polievky. Aby sme nestali čas v zime, z jesene, vždy pripravuje repnú plynu pečiatku na zimu repu, mrkvu s paradajkou paste. Takýto prázdny mi pomáha, najmä keď nie je čas na varenie.

Manžel sa neustále žiada, aby zvaril obľúbenú polievku, je potrebné splniť svoje túžby, tým viac zeleniny, ktorú všetci rastú. V zimných cenách rastie, pamätajte, napríklad, koľko stojí sladký korenie! Takéto medzery dávajú dobré úspory rodinného rozpočtu. Všetko ide do vášho podnikania: repu, mrkvu, sladké papriky, cibuľa, paradajky. Aj tradičná zelenina, ktorá nie je vhodná na dlhodobé skladovanie, bude recyklovať. Používam tiež paradajkovú pastu, kúpim to.

Hodnota a výhoda takého obrobku je, že každá nádoba obsahuje len prirodzenú lahodnú zeleninu. Obsah plechoviek je vhodný nielen pre Borscht, môže byť rozmazaný na chlieb, alebo jesť ako snack. Preto, ak pochybujete, urobte alebo nie také palice, odporúčam: pripraviť sa! Nechajte varenie trvať, ale v zime môžete rýchlo variť šialene chutné borsch, z ktorých prsty sú licencované, a dokonca pridať doplnok, že sa všetci pýtajú!

Ako variť pre zimnú repnú výplň pre dosky z repy, mrkva s paradajkou paste

V tomto recepte mám takmer všetku zeleninu, ktorá bola k dispozícii. Začal som ich na spracovanie. Mnohé hostesky veria, že obrobok pre Borscht veľmi dlho. V skutočnosti, hlavný čas bude musieť stráviť na prípravu a rezanie zeleniny, proces hasenia nie je dlhý, a doska nemusí stáť neustále. A ak má farma potravinársky procesor a elektromatické látky, potom zelenina tieto zariadenia sú spracované veľmi rýchlo.

Zložky:

  • Repy - 2kg.
  • Paradajky - 1kg.
  • Pepper Bulharian - 1kg.
  • Carrots - 1kg.
  • Cibuľa - 1kg.
  • Zeleninový olej - 150ml.
  • Paradajková pasta - 150g.
  • Soli - 1.L.
  • Čierny mletý pepper -0,5.L.
  • Ocot 9% - 50ml

Všetka zelenina moja, čistí z kôry, šupky, korenie odstrániť semená.
Prostredníctvom mäsovej brúsky mi chýbajú purifikované sladké korenie, nasledujúce paradajky bez ovocovania.

V kuchyni kombinovať pomocou trysky pre frei potato i preskočiť repu. Táto etapa môže byť vykonaná rôznymi spôsobmi používaním rôznych kuchynských zariadení. Mal som kombinovať, môžete si vziať s veľkými dierami alebo pre kórejské mrkvy. Mám rád kúsky repy, nepáči sa mi, keď je zelenina podobnosť kašu.

Cibuľa, ktorú som tiež spracovával s pomocou kombinovaného.

Väčšinu z celého času som si vzal mrkvou, trela som to s mojimi rukami, s príveskom pre kórejské mrkvy. Ale ukázalo sa, že veľmi krásne, chcem len obdivovať taký.

Vezmem sa hrniec, nalievanie zeleninového oleja do neho, na začiatku, vyprážanie pripravenej cibule pred zlatých druhov, ďalej, i stlačiť aj mrkvu a chladničku. Potrebujete pozorovať presne priebeh varenia. Luk sa rýchlo nevzdáva jeho chuť a mrkva dobre dáva svoje užitočné látky v tandeme s tukom (máme svoju úlohu vykonávanú rastlinným olejom).

Vezmem si hustú stenu s dvojitým dňom. Takáto hrniec je žiaduce, to v ňom to nebude živiť, dal som repy, mrkvu s lukom, hmotnosťou s paprikou a paradajkami. Niečo zelenina na strednom ohni. Môžete pridať nejakú vodu, aby ste nerobili nič na spodnom zápachu. Nedostal som vodu, pretože repa bola šťavnatá, šťava bola dosť. Pravidelne, obrobok miešal s veľkou lyžičkou. Sledujte, že potrebujete neustále, takže nič nespála.

Trvalo som 40 minút hasiaceho procesu, ale tu všetko individuálne závisí od rezania repa a jeho šťastia.

Čím menšie repy rezané, tým rýchlejšie bude pripravený. Ak stojíte na doske a nechcete neustále zasahovať, môžete vložiť do rúry. Tam bude určite vyživovať!

Paradajková pasta Pridajte 20 minút pred koncom varenia. Táto zložka nemusí nutne pridať na panvicu, to len robí tankovanie trochu kyseliny. Tu je potrebné spoliehať sa na tvoju chuť.

Na samom konci procesu varenia solí, korenie, naliatie octu, jatočného mäsa za ďalších 5 minút, vypnúť oheň. Výsledný obrobok som dal sterilizovanými bankami, spustite veko, nechajte vychladnúť, odstrániť do skladu.

Mimochodom, tieto zložky sú dokonale vhodné pre zimnú zeleninu guláš, ak pridáte nejaké zemiaky a kapusta. A aby ste sa zlepšili, môžete vyložiť mäsom.

To je všetko, príprava produktov, môžete si kedykoľvek vychutnať svoj obľúbený borors. Všetko je brilantné jednoducho, a ak ste nemuseli pripraviť čerpaciu stanicu, skúste to ľutovať nie presne! dobrú chuť!

Članki na tem področju