Variť kávu s kurkumou: aróma a nápoj
Vsebina
V médiách sa často začali objavovať výrobky o výhodách zdravia takého známeho nápoja, ako je káva. Teda rozptýliť mýty svojich škodlivých účinkov na ľudské telo.
Čo je tajomstvo kávy s kurkumom
Mnoho nápojových znalcov s kurkumom sa prestali obmedziť v počte použitých nápojov, zabudne na známe pravidlo - všetko je dobré s mierou.
Ale dnešné prísady všetkých druhov koreniny pri výrobe kávy drink môže opraviť situáciu. Káva s kurkumami v dôsledku zmäkčovacej korenia bude mať menej škodlivý účinok na telo ako len čierna káva.
Spice nezvyšuje tlak a ušetrí z častého srdca. To platí najmä pre tých milencov, ktorých telo bude rýchlo rásť pri vysokej koncentrácii kofeínu v nápoji. Dnes je už známej pravdy, že časté používanie silnej kávy spôsobuje hmatateľnú škodu kardiovaskulárnym a nervovým systémom ľudského tela. Preto, konzumovať s korením, že hladiny škodlivé účinky kofeínu, je správna cesta v takejto situácii.
Užitočné vlastnosti kurkuma
Ráno šálka kávy s kurkumom nebude dodať radosť: Má nejaké terapeutické a prospešné vlastnosti. Kurkuma má pomerne širokú škálu expozície. Znižuje úroveň chudobného cholesterolu a čistí krv, urýchľuje metabolizmus a zlepšuje trávenie. TURMERICKÉ VYKONÁVANIE PRÍRODNÉHO DETOXIFIKÁCIU A BOLI ZADARMO ZARIADENIA ... obsahuje látku kurkumín, ktorá je silná antioxidant a odstraňuje toxíny z tela.
Zoznam užitočných vlastností tohto jasneho oranžového korenia môže byť napísané dlhé. Aróma a chuť jej príjemnej a priniesť nejakú sladkosť do nápoja, ktorá eliminuje potrebu pridať cukor počas varenia kávy. Farba nápoja sa trochu zmení, ale to nebude zhoršiť jeho chuť.
Turmer - cenovo dostupné korenie. Môžete si ho kúpiť v akomkoľvek obchode alebo na trhu, ale nie každý vie o multi-vzorke liečebných vlastností tohto jasného prášku a obísť ho.
Pripravte si drink s kurkumom je jednoduchý - dostatočne na konci nápoja na varenie, ktoré do nej umiestnili a štipka korenia. Môžete pridať mlieko na chuť, cukor. Gourmet ponúkol, že nahradí zvyčajnú kokosu kravského mlieka, chuť v rovnakom čase sa stane mäkkou, s krémovým odtieňom.
Kto môže a kto nemôže
Akýkoľvek nápoj, bez ohľadu na to, aké užitočné je, môže mať prospech a poškodiť telo. Ak zvážime kombináciu kávy s kurkumou, potom prítomnosť ochorení pankreasu môže byť pripisovaná kontraindikáciám na jeho použitie. Spice má schopnosť posilniť svoju prácu. Takže milovníci kávy s pankreatitídou, gastritídou, hepatitídou, nie je lepšie experimentovať s zložením milovaného nápoja, aby nespôsobili nežiaduce zdravotné komplikácie.
Svetlé korenie posilňuje tón maternice, takže sa neodporúča pre tehotné ženy. V dôsledku výskumu vedci zistia, že nadmerná vášeň pre kurkumaniku prispieva k zrýchlenej tvorbe obličkových kameňov. Alergické reakcie sú tiež možné vo forme svrbenia, kožných vyrážky a iných externých prejavov.
Nie je možné nehovoriac o ďalšej zaujímavej kvalite kurkuma - to môže byť použitá ako prostriedok na chudnutie. Kvôli normalizácii metabolizmu, rozšírenia prebytočnej tekutiny z tela a aktívne horiace kalórie. S pravidelným používaním korenia je viditeľná strata hmotnosti.
Škorica
Najobľúbenejšie s milovníkmi kávy používa nápoj, ktorý zahŕňa nielen kurkum, ale aj škoricu. Na prípravu kávy s kurkumou a škoricou, budete potrebovať:
- 0,5 C. L. kurkuma;
- Polovica C. L. Mletá škorica;
- 0,5 C. L. med;
- 2 C. L. Čerstvo mletá káva;
- 0,2 litra vody.
- Nalejte všetky prísady do Turk, nalejte čistú vodu a priviednite do varu.
- Keď je nápoj mierne chladný, pridajte na to med.
Výsledná ranná káva pomôže rozveseliť a nasýti telo užitočnými látkami obsiahnutými v koreních a med.
Latte Kurkuma
Latte Connoisseurs môžu pripraviť nápoj, ktorý sa nazýva: "Latte Kurkuma". Bude to vziať na varenie:
- 200 ml mlieka (môžete použiť akékoľvek mlieko podľa chuti - sóju, kokosu, kravy);
- 2 C. L. Mletá káva;
- 1-2 g kurkumaného prášku;
- med alebo cukor na chuť.
- Mlieko zahrejte na teplotu 75-80 stupňov.
- Pridajte kávu a korenie a priniesť do štátu v blízkosti varu, ale nevarte.
- Odstráňte nápoj z ohňa a dajte sa niekoľko minút.
- Keď je kvapalina mierne chladná, pridajte med alebo cukor.
Káva pripravená na tomto recepte je jasná farba s nezvyčajnou jemnou dochuťou. Ak sa kokosové mlieko používa na prípravu nápoja, potom na zvýšenie energetickej hodnoty kompozície, môžete pridať nejaký kokosový olej a poraziť výslednú zmes pomocou mixéra. Takáto káva nebude len pridať silu a bude poskytovať pocit sýtosti na dlhú dobu, ale môže byť tiež použitý ako užitočný energetický nápoj.
S čiernym korením
Medzi široký zoznam nápojov, v ktorých sa kurkuma pridáva, kávu s kurkumami a čiernym korením vyniká. Ukazuje sa, že korenie robí najviac odhalených vlastností, je lepšie ho používať s čiernym korením.
Ako hovoria odborníci, počet papriky z celkového počtu kurkum v nápoji by mal byť najmenej 4%. Je to s takýmitom pomeru, že maximálny návrat žltej zázvoru, základných olejov (tak niekedy nazývaný tento korenie kvôli rodine zázvoru, ku ktorému patrí). Pepper je tiež dobrý antioxidant, pomáha znížiť nadváhu, má antibakteriálny účinok.
Ak chcete pripraviť nápoj s kurmerom a čiernym korením, budete potrebovať:
- 2 C. L. Mletá káva;
- 0,2 l čistej vody;
- 2/3. L. kurkuma;
- Čierny mletý korenie na špičke noža.
- Ak sa nápoj pripravuje v Turk, potom musí byť trochu teplý pred naliatím kávy do neho. Vyhrievaná Turkis pomáha lepšiemu zverejneniu chuti a aromatických vlastností každej zložky.
- V teplom morku, dať kávu a nalejte teplotu vody. Prineste až do varu, odstráňte z ohňa a pridajte žltý zázvor a korenie.
- Môžete pridať niekoľko zŕn soľ. Uveďte drink, aby ste mohli variť jednu alebo dve minúty a nalejte sa na poháre.
Káva S takou exotickou kombináciou korenia priťahujú neobvyklú chuť a je známy mimo východu, odkiaľ sa začala šíriť po celom svete.
Káva je obľúbeným nápojom pre mnoho znalcov jasnej chuti, bude to vždy piť, a rôzne korenie urobia jeho chuť rozmanitý. Môžete pridať kávu do kurkuma, môžete fajčiť v káve, hlavnou vecou je, že výsledný nápoj bude nielen chutný, ale tiež užitočný.