Recept vafle pre elektrovale. Chrumkavé oblátky
Vsebina
Dnes budeme študovať recepty vafle, ktoré sa pripravujú v elektrovaplaeli. Škrob, margarín, maslo a vanilín sa stanú našimi asistentmi v tejto veci. Samozrejme, môžete si kúpiť sladkú pochúťku v najbližšom varení a nič sa obávať. Ale vidíte, je to oveľa zaujímavejšie a pravdepodobnejšie pripravovať vafle a vidieť radosť v očiach našich blízkych. Okrem toho, tu ste takmer určite presvedčení, že v sladkostiach nie sú žiadne iné škody.
Ak chcete začať, dostaneme tento zázrak. Nie je tak dôležité, z obchodu, alebo dostal z babičky - vytvoríme. Ktorákoľvek z nich sa bude vyrovnať so svojou hlavnou úlohou pečenie vafle v elektrovalefelnice. Recepty sú tu.
Oburovky z detstva
Pripomeň si bezstarostný čas pomáha nejakú chuť na chuť. Zapamätať si. Súčasne a recept bude testovať. To je to, čo boli sladké klasické vafle vytvorené v Electrovafells:
- Krémový olej - 200 gramov. Buďte opatrní, v moderných baleniach, výrobok často čelí 20-30 gramu menej. Pozrite sa na veľa terodov. Ak chcete získať skutočnú klasiku, tento produkt nemeňte do lacnejšieho margarínu.
- Sugar - 1 šálka.
- Vajcia - 5 kusov.
- Múka - 1 šálka.
- Vanilkový cukor - 1 taška.
- Chudý olej, ktorý nemá chuť - koľko bude potrebovať mazanie vafle.
- Zovretá soľ - takže vafle sa neukazujú, aby sa ukázali.
Technologický proces
A teraz podrobné kroky na vytvorenie testu pre vafle.
- Olej dve hodiny pred začiatkom procesu z chladničky. Potrebujete, aby ste sa stali mäkkým. Stiffitujeme mäkké maslo a pohár cukru. To môže byť vykonané mixérom - Ukazuje sa rýchlejšie. Ale ak máte kňučanie alebo dokonca obyčajnú zátku, nie je to dôvod, prečo sa potešiť, piť čaj s domácimi pečivo. Bič až do homogenitu.
- Postupne zaviesť vajcia a soľ. Robíme to bez ponáhľania - jedno vajce. - pridané - zasiahnuté v olejovej zmesi. Tak päťkrát. Dokončené, nalejte vanilkový cukor.
- Múka musí byť odstránená z možných inklúzií. Pýtame sa jej na samostatný zadok a na jednej polievkovom lyžici, dal sme základ pre test, nezastavíme na čistenie mixéra alebo klinu.
- Zmiešajte všetky zložky, kým cesto dosiahne homogenitu a plasticu. Ukázalo sa na to, z ktorých palacinky piecť.
Pečenie a tvorba
Recepty oblátky pre elektrické póly veľa, ale spôsob, akým sú jednať. Nie je to ťažké, dokonca aj tínedžeri sa vyrovnávajú.
Ak chcete začať, zapnite zariadenie do siete. Je potrebné čakať na to celkom srdečne.
Pred zmazaním vafle v elektrovapulniciach mazajte povrch nášho zariadenia, ktoré sa bude dotýkať testom. Zvyčajne zvládne spodnú a hornú pracovnú časť, takže vafle sa nedržia lietadlá. Pre mazanie, vezmite si silikónový kulinársky kef.
Dôležitá poznámka
Malé, ale veľmi dôležité poznámky: Počas výrobkov na pečenie, zariadenie vyrába veľa horúceho pary. Nie predpovedať, v ktorom momente a kde to vyjde. Takže buďte opatrní a pracujte v kuchynských palčiach. Takže chrániš ruky.
Tenký alebo dôkladný?
Spomenuli sme si, že recept vaflu pre elektrikárov (alebo sa zistili prvýkrát), ale existuje jeden nuance: niekto uprednostňuje veľmi tenké výrobky, niekto viac ako produkty, ktoré majú pôsobivejšiu hrúbku.
Na pečenie tenké, už nie viac lyžičky cesta. Umiestnite ho v strede. Cesto sa šíri, naplní takmer celý povrch zariadenia. Zavrieť wafelnitsa. Cleash to a počkajte aspoň 30 sekúnd. Teraz môžete otvoriť a zistiť, či chcete potešiť waftle, alebo je čas odstrániť. Pre viac ružových výrobkov sú pripravené na dve alebo tri minúty v závislosti od napätia v sieti.
Delicious vafle v elektroellinice sú bránené mierne hrubšie a ďalšie, ak na mazanom horúcom povrchu zariadenia, vyložte polievkovú lyžicu cesta. Ďalej postupujte podľa predchádzajúceho bodu - Prineste produkt do požadovaného stavu.
S STACHMAL
Pokračujeme v štúdiu receptov. Ak chcete piecť tenkým vafle v Electrobenici, je potrebný nasledujúci súbor s potravinami:
- Neúplné pohár múky - približne 150 gramov.
- Zemiakový škrob - 3 polievkové lyžice.
- Mlieko - pol pohár.
- 130 gramov masla krém.
- Vajcia - 2 kusy.
- Cukor - o niečo viac ako polovica skla. Ak máte radi sladšie - vylejete plné sklo.
- Vanilkový cukor - balenie.
- Soľ - chipotch.
Ako variť
- A tu je recept na vafle. V Electrravnenike sa okamžite zmení na ostré majstrovské dielo.
- Vo vhodnej miske alebo pánovi zmiešanému cukru a dve vajcia naraz.
- Olej sa musí roztaviť a uistiť sa, že vajcia nie sú stočené. Pridajte roztavený kvapalný olej v zmesi vajec, balenie vanilkového cukru.
- Naliať mlieko. Pridať soľ. Mix s klinom alebo mixérom.
- V samostatnej nádobe mix celú rýchlosť múky a škrobu. Ich spolu.
- Zmiešajte kvapalné komponenty a postupne zavádzajte zmes škrobu a múky. Snažíme sa nemajú žiadne hrudky.
- Cesto zmiešame, kým nenájde homogénny druh.
- Nezabudnite namazať povrch zariadenia. Pečieme vafle, až kým sa nad. Držať, tlieskať, pol minúty alebo viac - v závislosti od toho, ktorý stupeň Rosy potrebuje tieto vafle.
Ako vidíte, nie je ťažké piecť chrumkavé vafle v Electrravnenice. Škrob, dali sme ďalšie drvenie na výrobky.
Na margaríne
Tento recept vafle pre elektrické póly je tiež jednoduché. Zoznam zložiek:
- Margarín - 1 balenie. Ak tam nie sú dvesto gramov vo vašej brikete - pridajte viac.
- Sugar - 1 šálka.
- Vajcia - 2-3 kusy.
- Vanilín alebo vanilkový cukor.
- TOP trieda múky - 1 šálka.
- Štipka soli.
Vytvorenie testu na vafle v elektrovapulnici
Docela sladké výrobky získavajú receptom nižšie.
Malobim margarín. Vhodné urobiť to v mikrovlnnej rúre. Použil som tento produkt v panvici alebo v hliníkovom hrnciách, ktorá má malý objem. Vyberte si prijateľnejší spôsob. Užite si margarín asi 40 stupňov.
Vajcia a celá sadzba cukru, ktorá sa rozpustila na rozpustí kryštály cukru. Predstavujeme im roztavený a studený margarín.
Nalejte vanilín, mix a pridať všetku múku. Teraz pracujeme klin (lyžičku, vidličku alebo mixér), kým sa naše cesto stáva hladkým. Homogénna štruktúra a absencia hrudiek hovoria, že je čas pokračovať do tepelného procesu a piecť jednoduché vafle v elektrovapilnice.
Lasure pracovnú rovinu prístroja s rastlinným olejom. Rass a položiť počet testov, čo potrebujete. Ak sú naplánované veľmi tenké a krehké vafle - je dostatok jednej lyžičky. Pre viac pôsobivé produkty - polievková lyžica hotového testu.
Lahodné vafle v Electrravnenice: recept na kondenzované mlieko
Veľmi kalórií a neuveriteľne chutné vafle sa získavajú na kondenzované mlieko. Získajte viac informácií o potravinovom zložení pre dezert:
- Mlieko kondenzované s cukrom - 1 banka.
- Vajcia - tri kusy.
- Múka preostená, najvyššia trieda - 2,5 okuliare.
- Sugar - 1/2 šálka.
- Margarín - 200 gramov.
- Soľ - chipotch.
- Potravinárska soda - štipka.
- Zeleninový olej - 2 polievkové lyžice. Je to potrebné na spracovanie elektrických pólov.
Zložky pre recept na vafle sa zhromažďujú.
Proces varenia
- Margarín sa topí s mikrovlnnou rúrou alebo na vodnom kúpeli - ako sa vám páči.
- Zmiešajte ho cukrom.
- Nalejte všetky kondenzované mlieko a porazte s akýmkoľvek vhodným spôsobom.
- V samostatnej miske, poraziť vajcia s sódou a soľou. Urob to, kým ich zloženie nebude homogénne.
- Múka zastupujeme nasledovne: Najprv nalejte celé sklo. Veľmi usilovne mix s kvapalnými zložkami. Sme smackové hrudky: sú schopní pokaziť všetok dojem našej vafle. Keď je jedno sklo úplne zmiešané s inými produktmi, pozeráme sa na konzistenciu. Musí sa podobať kyslej smotane 15-20%. Ak sa cesto ukázalo tekutina - predstavujeme zvyšok múky na jednej polievke. Je dôležité zastaviť, akonáhle základ pre budúce vafle získajú potrebnú konzistenciu.
- Šedý prístroj. Namažte jeho pracovné povrchy štíhlom, nie ochuteným olejom. Čakáme trochu viac, aby sme ohreli olej.
- Položte jednu lyžičku alebo jednu polievkovú lyžicu pevného cesta. Svorka. Varenie tridsať sekúnd. Pozeráme sa na to, čo sa stalo, a buď naďalej piecť ďalšiu minútu alebo dva, alebo odstrániť waftle, ísť s nožom alebo čepeľou.
- Uvoľnite hotové výrobky na plochej miske. Opakujeme akcie, kým všetko cesto skončí.
O varení pre domáce vafle
Samozrejme, každý recept na vafle pre elektrovapulziu nám dáva možnosť ochutnať chutné a ostré. Ale pravdepodobne mnohí pochopia, že vafle s náplňou - hit domáceho čaju večierok. Na vytvorenie jemnosti je vhodná akákoľvek z ich spôsobov prípravy opísaná vyššie.
Aby boli vafle s náplňou, musia byť otočené len v horúcom. Formulár môže byť vybraný podľa vášho uváženia: Niekto sa páči trubice, niekto blázon o vafle rohy. Možnosti plnené vo veľkom sortimente. Tu sú niektoré z najobľúbenejších nápadov:
- Obľúbené plnenie - varené kondenzované mlieko. Jedna štandardná vafle obsahuje polievkovú lyžicu tohto produktu. V dôsledku toho sa ukazuje pomerne sladký a výživný dezert. Vo vašej vlastnej túžbe môžete znížiť hmotnosť plniva a dať dva lyžičky produktu.
- Šľahačka. Táto plná je vhodnejšia, ak obrátite vafle vo forme kilose (rohy). V ochladenom prípade stlačte požadované množstvo krému z cukrárskej tašky. Podávajte takýto dezert, je potrebné okamžite tak, aby sa prípad nespĺňa.
- Aj nádherná liečba na čaj sa získa, ak vyplníte trubicu alebo roh s proteínovým krémom. Jemne, krásne a chutné - málo bude schopní odolať pokušeniu, aby vyskúšali tak chutnú chuť.
- Čokoládový krém - tiež vynikajúce plnenie pre produkt.
- Olejový krém - schopný stať sa hodným plnením. Ak sa vám páči táto možnosť - varte ju.
- Naplňte trubicu alebo roh s pudingom? Prečo nie? Výborný nápad!
- Tvarové plnivo môže byť pripravené s bobuľami alebo plodmi. Ale celkom slušné vafle sa získajú bez takých aditív, ale jednoducho so sladkým šľahačkou.
- Zmrzlina. Z takéhoto plniva budú všetci potešení. Najprv si pečieme vaflové rohy a dobre ich ochladíme. Predtým, ako sa krmivo naplní rohmi so zmrzlinovými loptičkami.
- Štart vafle budovy môžu byť nejaký džem alebo zaseknutý. Je vhodnejšie urobiť, keď sú trubice už minimalizované. Použitie cukrárenskej striekačky s vhodnou tryskou alebo obyčajnou cukrovinkou.
Savy smrdí
Pre tých, ktorí dávajú prednosť neuspeneným výplnám, môžete sa oblátky s impulzným syrom.
Muži ocenia úsilie hosteska, ak nájdete ešte zaujímavejšie plnenie vo vnútri vaffového puzdra - mäso. Môžete ho znížiť s malými kúskami a pečenie až do pripravenosti pre všetky pravidlá, zabaliť do Waf.
Pamätajte na dôležitú podmienku pre pikantné vafle. V výslednej skúške by nemal byť žiadny cukor.
Vďaka tomuto arzenálu je možné každodenne dopriať svoje Tastory všetky nové chute chrumkavé pečenie s plnením a bez.
