Obľúbené recepty uhorky v 1 litri na zimu: šesť rôznorodých chutí
Vsebina
Navrhujem pripraviť veľmi chutné konzervované uhorky v litrovom brehu, receptoch, ako sa hovorí, "corona".Pre malú rodinu je taký objem balenia veľmi relevantný.
Lahodné uhorky s chrenovou - klasický recept
Klasický recept na varenie uhoriek s chrenovom, predpokladom jednoduché, ale chutné.
Vezmite si litrovú banku:
- 650 gramov malých uhoriek
- Dáždnikový kôš s greens
- na kúsku koreňa a šmyku kurva
- Veľké zuby cesnaku
- 7 hrášok odlišného a pikantného korenia
- na polievke soli a cukru bez snímky
- 2 Dessert Ocot Spoons
Proces varenia:
Sklenená nádoba, umyť sódou, dobre opláchnite a nechať vriacej vody. Moje uhorky, odolávajú aspoň tri v studenej vode, ale nie viac ako šesť hodín.
Na dne pohárov sme dali všetky korenie a zelene, pevne umiestnené ovocie, nalejte vriace vodu, zahreje si uhorky asi desať alebo pätnásť.
Kvapalný odtok, dať varu. Pridajte soľ, cukor, ocot, nalejte varunú výplň, sme sip. Obrátim sa, zabalím. Chladená ochrana pre zimu vydržíme v suteréne.
Cornishon Inštalácia bez octu
Niektoré hostitelia v zbere zeleniny nepoužívajú ocot, takže chcem navrhnúť pripraviť konzervované korene s kyselinou citrónovou.
Je potrebné prijať tieto produkty:
- 700 gramov Kornishonova
- 2 cesnakové zuby
- List Khrena
- 3 Peas korenie
- Bustic Ukropia
- Laurel list
- 2 Dezertové lyžice malého cukru>
- 30 gramov kamennej soli
- 2/3 lyžičky kyseliny citrónovej
Ako zatvoriť:
Cornishons vydržia v ľadovej vode niekoľko hodín. Potom môj žeriav.
Dobre umytá jar kričí vriacou vodou, fold greeny, cesnak, korenie. Pevne dal korene, dechtu s uhorkami naliať vriacou vodou.
V pätnástich minútach sa do riadu nalejeme teplú kvapalinu, dovoľte mi, aby som varil, naplňte uhorky znova.
Druhýkrát sme vypustili výplň, rade soľ s cukrom, varu. V nádobe s ovocím, kyselinou citrónovou, naliatou soľankou.
Sme potopiť, cool pod teplou deku. Konzervácia bez octu uloženej na chladnom mieste.
Konzervovanie s horčičným práškom - chutné a jednoduché
Odporúčam vám, aby ste zatvorili veľmi chutné konzervované uhorky v litrovom brehu - recept-bomba!
Do dvoch litrových bánk prijímame tieto výrobky:
- 1.4 Kilogramy uhoriek
- 2 polievkové lyžice horčiceho prášku
- 2 Kusty Ukropia
- 4 listové ríbezle
- List Khrena
- 10 hrach rôznych papričiek
- 1,5 litra pružinovej vody
- Pohár kamennej soli
- Tretí poháre cukru
Ako variť bez sterilizácie:
Zelenina je nasiaknutá vo vode po dobu štyroch hodín, potom, čo uhorky boli filtrované vlhkosťou, musia byť dobre umývať, rezané chvosty.
V sterilizovanej nádobe sme položili greeny, papriky, uhorky, horná časť kôpie. So posielame soľ s cukrom vo vriacej vode, nechajte ho variť niekoľko sekúnd.
Russe Cool, po naliatí do naplnených pohárov. Z vyššie uvedených sania lyžičky suchého horčice, zatvorte veko, wechupor.
Navrhujem zobraziť video recept na zber uhoriek na zimu.
Recept na chrumkavé uhorky s paprikou a mrkvou
Konzervácia bude veľmi chutná, ak pridáte rôzne zeleniny na uhorky. Zatvorím uhorky s korením a mrkva.
Pre obrobok budeme potrebovať:
- 0.5 Kilogram stredných uhoriek
- Žltá sladká korenie
- Malé mrkvy
- 2 zuby mladého cesnaku
- 4 Peas korenie
- polievková lyžica ne -odizovaná soľ
- 2 polievkové lyžice malého cukru
- 30 ml octu
- 0,5 litra pružinovej vody
Ako na to:
Cucumber sa niekoľko hodín ponorí do studenej vody. Potom, čo sme dobre opláchli v niekoľkých vodách, odrežte chvosty.
Korenie s mrkvou mojej, čisté, rezané veľká kocka. V sterilnej jarme dal mrkvu, korenie, cesnak, korenie. Fold uhorky.
Vo vriacej vode sania soľ, cukor, naliatie octu. Po rozpustení kryštálov marinády sa nalejeme do nádoby so zeleninou. Naplnená sklenená nádoba sterilizovať dvadsať minút. Po vzniku obrobku.
Rímsa uhoriek a zeleniny
Veľmi chutný rastlinný občerstvenie bude vynikajúcim doplnkom zemiakov.
Vstúpte do nasledujúcich produktov pre 1 litre:
- 0,5 kilogram veľkých uhoriek
- 400 gramov spôsobených paradajok
- Dve sladké papriky
- 3 kusy krymskej Luke
- Cesnak
- 0,5 Dezertové lyžice veľkých solí
- Dezert Sugar Spoon so šmýkačkou
- 0,5 pohárov slnečnicového oleja
- Dezertová lyžica octu
Pre naše objednávanie môžete mať veľké, ohromené uhorky. Ak je potrebné ovocie s drsnou kožou, potrebujú sa vyčistiť.
Umývanie uhoriek nakrájame na malé panely.
Moje paradajky, vystrihnúť miesto upevnenia mrazené, twist. Paradajková šťava naleje do riadu, pridajte soľ, cukor, maslo, poslať na oheň.
Po varu, v omáčke sme spať uhorky, varíme desať minút s uzavretým vekom.
Zo korenia sme odstraňujeme semená, nakrájame na malé kúsky, vylejeme v zeleninovej zmesi, mesto na ďalšie desať minút. Po pridaní stláčaného cesnaku s lukom, nakrájané tenké polovičné krúžky.
Naďalej varíme s pomalým varením sedem minút. Po rímse sa rozhodneme o sterilných pohároch, pevne skrutkujeme.
Spins cool pod teplou deku, druhý deň sme zostupujú na pivnicu.
Spin Cucumbers s mrkvou topy
Navrhujem pripraviť sa na zimné jednoduché a veľmi chutné konzervy s hrotmi mrkvy bez sterilizácie.
Pre obrobok musíme prijať:
- 700 gramov malých uhoriek
- 4 TIGT CARROT TOPS
- 800 mililitrov purifikovanej vody
- Polievková lyžica veľkej soli
- Ako veľmi jemný cukor
- Tretie okuliare na víno
Ako variť:
Zelenina sa ponorí do studenej vody po dobu piatich hodín. Po uhorkách dôkladne opláchli pod žeriavom.
V sterilnom sklenenej nádobe pevne vložte plody dopredu s dôkladne premytím mrkvovej dodávky. Prázdne nalejte vriacu vodu, zakryte vekom, trvá na dvadsaťpäť minút. Po zlučovaní kvapaliny sa spojíme do hrnca, pridajte soľ s cukrom, oheň. Vo vriacom soľanke, nalievame ocot, premiešajte a nalejte zeleninu. Hermeticky tichý.
Navrhované recepty sú testované podľa času, všetky prázdne miesta sú veľmi chutné, blízko a vychutnať si celú zimu.