Varenie pumpy celé v rúre vo fólii: recept s fotografia krok za krokom

Ryby môžu byť nielen užitočné, ale aj chutné. Čerpané v čerpadlách rúry sa často vysuší. Aby sme tomu vyhli, ponúkame recept na lahodný a šťavnatý ružový losos pečený s majonézou a cibuľou v fólii v rúre. A ak ju varíte úplne a ozdobíte, dostanete slávnostné jedlo, ktoré osloví všetkých hostí.

Požadované zložky

Na Binge čerpadlo celé v rúre, budete potrebovať:

  • Drážkovaný rybolov vážiaci približne 800 g;
  • 1 žiarovka;
  • 1 veľké alebo 2 malé paradajky;
  • 4 st. L. majonéza;
  • 2 klinčeky cesnaku;
  • malý zväzok kôpiera alebo inej zelene;
  • 1/3 citrón;
  • soľ korenie;
  • Šalátové listy a iné zelené na dekoráciu (voliteľné).

Nezabudnite pripraviť fóliu, v ktorej sa ryby utopia.

Gorbow v rúre: recept pod majonézou

Ak ryby ešte nedeli, musí byť vyčistená zo stáží. Tiež rezané žiabre, vyčistite z váh a mojej.

Keď bude carcass čistá, môžete začať variť. Na filečné čerpadlá, pečené v peci vo fólii, ukázalo sa, že šťavnaté, robia všetko na našom recepte krok za krokom:

  • Vyrábame zmes soli a korenia, ktorá trením čerpadlo.
  • Posypte rybami zo všetkých strán citrónovej šťavy.

  • Cibuľa rezali štvrtiny a umiestnili do našich rýb.

  • Jemne rezané zelene, grind cesnak s cesnakom a premiešajte všetko s majonézou.

  • Usporiadame fóliu na pečenie alebo tepelne odolné jedlo a mazanie ½ časti majonézy, kde budú ryby klamať.

  • Dali sme ružový losos na fólii a namažte omáčku majonézy.

  • Tenké semierové rezané paradajky a rovnomerne sa rozpadajú na ryby.

  • Dobre zabaliť ryby do fólie a vložte sa do zahrievaného do 200 stupňov rúry na 35 minút. Odpovedať na otázku, koľko času na piecť kopec v rúre, musíte poznať svoju váhu. Ryby vážia 800-1000 g pečené 35-40 minút, ak je jatočné telo veľké, bude potrebné pripraviť ho na 10-15 minút dlhšie.

  • Ak chcete získať krásnu hrudnú kôru, nastavujeme teplotu 250 stupňov, nasadzujeme fóliu a udržiavať ryby asi 15 minút.

Na dekoráciu na jedlo, položte zelene, na ktorých posúvame ryby.

Teraz vy a vaši hostia musia vyskúšať čerpadlo pečené s majonézou v rúre v rúre, aby pochopili, že filé sa ukázalo byť šťavnaté a chutné. dobrú chuť!

Članki na tem področju