Varenie pumpy celé v rúre vo fólii: recept s fotografia krok za krokom
Ryby môžu byť nielen užitočné, ale aj chutné. Čerpané v čerpadlách rúry sa často vysuší. Aby sme tomu vyhli, ponúkame recept na lahodný a šťavnatý ružový losos pečený s majonézou a cibuľou v fólii v rúre. A ak ju varíte úplne a ozdobíte, dostanete slávnostné jedlo, ktoré osloví všetkých hostí.
Požadované zložky
Na Binge čerpadlo celé v rúre, budete potrebovať:
- Drážkovaný rybolov vážiaci približne 800 g;
- 1 žiarovka;
- 1 veľké alebo 2 malé paradajky;
- 4 st. L. majonéza;
- 2 klinčeky cesnaku;
- malý zväzok kôpiera alebo inej zelene;
- 1/3 citrón;
- soľ korenie;
- Šalátové listy a iné zelené na dekoráciu (voliteľné).
Nezabudnite pripraviť fóliu, v ktorej sa ryby utopia.
Gorbow v rúre: recept pod majonézou
Ak ryby ešte nedeli, musí byť vyčistená zo stáží. Tiež rezané žiabre, vyčistite z váh a mojej.
Keď bude carcass čistá, môžete začať variť. Na filečné čerpadlá, pečené v peci vo fólii, ukázalo sa, že šťavnaté, robia všetko na našom recepte krok za krokom:
- Vyrábame zmes soli a korenia, ktorá trením čerpadlo.
- Posypte rybami zo všetkých strán citrónovej šťavy.
- Cibuľa rezali štvrtiny a umiestnili do našich rýb.
- Jemne rezané zelene, grind cesnak s cesnakom a premiešajte všetko s majonézou.
- Usporiadame fóliu na pečenie alebo tepelne odolné jedlo a mazanie ½ časti majonézy, kde budú ryby klamať.
- Dali sme ružový losos na fólii a namažte omáčku majonézy.
- Tenké semierové rezané paradajky a rovnomerne sa rozpadajú na ryby.
- Dobre zabaliť ryby do fólie a vložte sa do zahrievaného do 200 stupňov rúry na 35 minút. Odpovedať na otázku, koľko času na piecť kopec v rúre, musíte poznať svoju váhu. Ryby vážia 800-1000 g pečené 35-40 minút, ak je jatočné telo veľké, bude potrebné pripraviť ho na 10-15 minút dlhšie.
- Ak chcete získať krásnu hrudnú kôru, nastavujeme teplotu 250 stupňov, nasadzujeme fóliu a udržiavať ryby asi 15 minút.
Na dekoráciu na jedlo, položte zelene, na ktorých posúvame ryby.
Teraz vy a vaši hostia musia vyskúšať čerpadlo pečené s majonézou v rúre v rúre, aby pochopili, že filé sa ukázalo byť šťavnaté a chutné. dobrú chuť!