Občerstvenie za nový rok "mandarinka": 4 recept

Okrem darov a dekorov miestnosti sa musíte starať o slávnostné menu. Okrem šalátov, mäsových pochúťok a akýkoľvek scenár na novoročnej tabuľke musí byť prítomný. Tradične, hostesky pripravujú rolky, tartlets, canapes, keliid a plnené vajcia. Ale tieto jedlá už nebudú prekvapiť nikoho, pretože sú prítomní takmer každá slávnostná tabuľka.

Snack na nový rok "Mandarinka" - najlepšie riešenie pre novoročné menu. Svetlé, jemné a neuveriteľne chutné jedlo jednoznačne si zaslúži pozornosť každej milenky, pretože mandarínky sú symbolom tejto dovolenky. Zdvihol som niekoľko receptov varenia, ktoré potrebujú vyskúšať.

Snack "Mandarinka" s kuracím mäsom

V tomto recepte je všetko v poriadku: nádherná kombinácia zložiek, jemná chuť a jasné krmivo. Vďaka mäsu je občerstvenie veľmi jemné a uspokojujúce, takže nikto nezostane hlad. Na prípravu odporúčam používať kuracie mäso. Nie je to tak tvrdý a tuk, takže ideálny pre varenie občerstvenie.

Zložky:

• Kuracie filé - 500 g;
• Pevný syr - 300 g;
• Cesnak - 4 zuby;
• majonéza - 100 g;
• Bay Leaf - 1 ks.; T
• Soli - podľa uváženia.

Pre dekoráciu:

• Zeleninový olej - podľa voľnej úvahy;
• Karnácia - podľa uváženia.
• MARROT - 3 ks.; T
• Petrsley - 1 lúč.

Sekvenovanie:

Nalejem vodu do hrnca a variť kuracie filé. V procese mierne soľné mäso tak, že nie je čerstvé. Pre väčšiu chuť a vôňu pridajte bobkový list a strúčik cesnaku. Ako ste pripravení, som chladné filé a rezali ho na malé kúsky.

Čistenie a opitý mrkva. Ako ste ľahko ochladzovaní zeleniny, potom, čo som ho trieť na plytkej rúšanom. Posúvam mrkvu do samostatného kontajnera a opatrne ho stlačte, aby ste sa zbavili prebytočnej šťavy.

V samostatnej miske, trieť syr a cesnak na plytkom. Jemne pneuser petržlen. Pridám mäso a majonézu. Dôkladne premiešajte prísady, aby ste získali homogénnu hmotu.

Strácať rukami s studenou vodou a robiť malé gule z blanks. Vezmem malú mrkvu a pluhové tenké palacinky. V strede dať mäsovú guľu a distribuovať zeleninu rovnomerne zo všetkých strán. Robím niekoľko mandarínky.

Mazané gule so zeleninovým olejom, aby sa leskli. Robím Cutlets z karafiátov. Uverejňujem občerstvenie na krásny tanier a ozdobte jedlo z listov petržlenu.

Novoročné občerstvenie zo syra vo forme mandarínky

Jasné a mierne pikantné snack - najlepšie dekorácie slávnostného stola. Syrové gule sú dokonale harmonizované s mrkvou, vďaka ktorým sa ukazuje neuveriteľne jemná a pôvodná chuť.

Zložky:

• cesnak - 5 zubov;
• majonéza - 100 g;
• Pevný syr - 150 g;
• Varené vajcia - 1 ks.; T
• Roztavený syr - 2 ks.; T
• Čerstvý kôpor - podľa voľnej úvahy;
• Čierny mletý korenie - podľa uváženia.

Pre dekoráciu:

• petržlen - podľa uváženia;
• Varená mrkva - 2 ks.; T
• Petržlen - podľa vlastného uváženia.

Sekvenovanie:

Transporte roztavené raše v mrazničke pol hodiny. Pevný syr trením na malom prístroji a vajíčko na veľkom. Snímanie zložiek v samostatných kontajneroch.

Dostanem roztavené suroviny z mrazničky a utrite ich na veľkom rizutisku. V hlbokej miske mix 3 pripravené zložky. Stláčajte cesnak cez tlač a pridajte majonézu. Zložky miešania. Brúsny kôš a trochu broskyňovej surovej hmotnosti. Zmiešajte prísady znova.

Plytvanie rukami s studenou vodou a tvoriace guľôčky. V strede sa trochu prehlbuje, aby sa podobali skutočným mandargónom. Vyčistite gule v mrazničke pol hodiny.

Čistenie a trenie mrkvy na veľkom rizutisku. Dostanem prázdne z mrazničky. Vezmem si malú mrkvu a vytvorím z neho tenký koláč. V strede dajte syrovú guľu a balenie ho do zeleniny zo všetkých strán. V každej mandarínke vložení lesy petržlenu.

"Mandarins" - akútne občerstvenie pre novoročný stôl

Tento recept bude rovnako ako priatelia akútnych pocitov. Pikantné občerstvenie s cesnakom, vlašským orechom a čiernym peprchom si určite vychutnávajú hostí, a bude sa tiež stáva jasným dôrazom na prázdninový stôl.

Zložky:

• cesnak - 5 zubov;
• Walnuts - 5 ks.; T
• Pevný syr - 100 g;
• Varené vajcia - 2 ks.; T
• Roztavený syr - 100 g;
• Soli - podľa uváženia;
• Čierny mletý korenie - podľa voľnej úvahy;
• Myonnaise - podľa uváženia.

Pre dekoráciu:

• Varená mrkva - 4 ks.; T
• LAVRA list - podľa uváženia;
• Petrsley - 1 lúč.

Sekvenovanie:

1. Trouhl som na veľkom prístroji vajec, pevných a roztavených syrov. Jemne rubľové cesnak a vlašské orechy. Pridám, majonézu, soľ a čierny pepper. V hlbokej miske zmesi zložky.
2. V samostatnej nádobe, trefbed carrots. Plytvanie rukami s studenou vodou a tvoriace guľôčky. Pre realistické, robím v strednom malom prehlbovaní. Odosielam prázdne miesta v mrazničke na 15 minút.
3. Beriem trochu mrkvu a vytvorím tenkú palacine z neho. V strede dajte syrovú guľu a balenie ho do zeleniny zo všetkých strán. Mrkva by mala byť rovnomerne distribuovaná nad mandarínmi. V strednom vložení malých laurelových listov.
4. Strieľať snack na krásny tanier. K vašej chuti zdobia jedlo petržlen.

Snack ako mandáta z roztaveného syra

Hlavná zložka týchto receptov - roztavených surovín. Vďaka nim, snack získava krémová chuť, predtým, čo je jednoducho nemožné odolať.

Zložky:

• Varené vajcia - 4 ks.; T
• Roztopené RAWS - 3 ks.; T
• polotuhý syr - 150 g;
• cesnak - 6 zubov;
• Varená mrkva - 1 ks.; T
• Čerstvý kôš - 1 lúč;
• Soli - podľa uváženia;
• Myonnaise - podľa uváženia.

Pre dekoráciu:

• Varená mrkva - 4 ks.; T
• Listy z mandarínov - podľa uváženia.

Sekvenovanie:

1. Posielam roztavené raše pol hodiny v mrazničke. Po uplynutí času dostanem zložku a utrite ju na malom príručke. Strieľať obrobok do hlbokej misky. Tuk vajcia, syr a mrkva v ňom. Prostredníctvom lisu robím cesnak. Jemný pneumatiky. Pridám soľ a miešam.
2. Plytvanie rukami s studenou vodou a tvoriť malé loptičky. V strede robím malé vybrania.
3. Pošlem prázdne na 20 minút v mrazničke.
4. Zostávajúce mrkvy si trieť na plytkom. Tvorím tenkú tortu do dlane. V centre som dal syrovú zber a balenie v zelenine. Robím to isté so zvyškom loptičiek.
5. Šíril som prázdne miesta na krásnu dosku. Zdobenie snack s čerstvými listami mandarínky. Ak nie sú, môžete použiť petržlen alebo laurel listy.