Kukurica v coboch na zimu
Vsebina
Konzervovanie kukurice v coboch na zimu - vec v našich okrajoch je nezvyčajná a nezvyčajná, ale veľmi chutná a nádherná! Mali by ste pripraviť nádobu do druhého, aby ste si prekvapili hostí a domácností, aby ste hýpali nezvyčajné občerstvenie. .
Kukuričné klasy marinované na zimu v bankách
Požadované zložky na varenie Neštandardné objednávanie:
- Kukuričné klasy z mliečneho zrelosti, dlhé viac ako dvanásť centimetrov;
- jeden liter purifikovanej alebo štiepenej vody;
- Nedokončené veľké pohár jedáleň octu 9%;
- Veľká lyžička Soli Cook;
- Dve polievkové lyžice cukru piesku;
- niekoľko čiernych korenín;
- Pár laurelových listov.
Metóda obrobku:
- Čistite kukuričné klasy z horných listov a chlpov, opláchnite pod žeriavom.
- Voda sa varí v trojlitrovej panvici, vynechajte vo vriacej vode pripravené klasom, varte viac ako desať minút.
- Odstráňte zlyhal kukuricu, odložte na chladenie.
- Pripravte si malé poháre, best liter, sterilizáciu nad trajektom alebo nakláňaním v rúre.
- Stojaci kukuričný cob stojaci, pevne stlačte. Je to najvhodnejšie to urobiť, uvedenie brehu strany.
- Nalejte tortu s klasom s vodou, aby ste určili požadované množstvo kvapaliny a správne vypočítal proporcie budúcej marinády.
- Variť marinádu z vody, cukru piesku, soli a korenia.
- Po vare riešenia, naliatie octu, marinády, aby sa nastavil na úplné chladenie na teplotu miestnosti.
- Nalejte kukuričné klasy s ochladenou maltou, zakryte veká na citované, dať do väčšej vodnej kapacity na sterilizáciu.
- Udržujte sterilizátor na strednom ohni na hodinu, čas odpočítavať od momentu vody varu okolo plechoviek.
- Odstráňte objednávky z vody, okamžite počkajte a otočte.
- Vydržať v miestnosti deň, pre-podporovať starý kabát alebo zimnú bundu.
- Skladujte v akomkoľvek vhodnom pre tieto účely, miesto.
Ako sa valiť Sparky Beans na zimu, čítajte . Najkrajšie mrkva šaláty sa zhromažďujú podľa odkazu.
Recept na konzervovanie mladých kukuričných cobs na zimu doma
Mimochodom, aby ste skontrolovali stupeň zrelosti mladého kukurice, môžete stlačiť zrno s klincom na základni - ak sa objavila mliečna šťava - kukurica je vhodná na konzervovanie, ak bola škrobová kvapalina uvoľnená - takéto koláče sú lepšie Variť a jesť okamžite, inak banky jednoducho explodujú.
Požadované produkty:
- ôsmich kukuričných klasoch dojného stupňa zrelosti;
- štyri veľké lyžice cukru piesku;
- dve veľké lyžice stolovej soli;
- Polievková lyžica octu 9%;
- Liter čistenej vody.
Metóda varenia lahodného objednania:
- Veľmi opatrne čistiť klasy z listov a chlpov - doslova jeden malý, uviaznutý v fazule, môže neodvolateľne pokaziť obrobok.
- Verte kukuricu v čistej vode aspoň pol hodiny.
- Pripravené plechovky na pár, kryty na obmedzenie vriacej vody.
- Skladané varené cobo v bankách stojacich, pevne na seba, veľký môže byť rozbitý na polovicu, aby sa ušetrilo miesto.
- Zaspávajte v jedlách pripravených pre hodiny.
- Zakryte konzervované potraviny s krytmi, na sterilizáciu vody.
- Udržujte na strednom tepelnom sterilizátore s kukuričnými klaskami aspoň hodinu.
- Banky Odstráňte z nádoby, nalejte pod kryt octu a okamžite sa vráťte.
- Odolať dňa na teplom mieste, otočenie na viečka a izoláciu.
Udržujte taký obrobok Best v pivnici.