Iber z repy cez mäsovú brúsku na zimu
Tam je celkom jednoduchý peek kaviár recept. Môže to byť veľmi nezvyčajné a chutné studené občerstvenie a môže sa správať ako vedľajšie jedlo. Repy majú priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt - absencia rôznych škodlivých prísad a konzervačných látok v Caviva vám umožní kŕmiť ho aj pre deti. Hádka kaviára z repy cez mäsovú brúsku na zimu nebude trvať veľa času.
Pokúste sa pripraviť patissons na zimu v našom recepte.
ICRA z repy "Home-Style"
- Skrútené repy - 2 kg.; T
- Mletá mrkva - 1 kg.; T
- Cibuľa (preskočiť cez mlynček na mäso) - 1 kg.; T
- Pepper sladké (drvenie) - 1 kg.; T
- Paradajka (zvitok do brúsky mäsa) - 0,5 kg.; T
- Uzemnenie Pepper Burning - 1 ks.; T
- Soľ - 2. L.
- Sugar - 3 ST. L.
- Zeleninový olej - 0,5 ST.
- Acetická essencia - 1 umenie. L.
Všetka zelenina rozdrvená mäsovými brúsky a mix. Poslať do ohňa za hodinu. Ďalej - uložiť, posypať cukrom, pridať olej. Variť ďalšiu tridsať minút. Niekoľko minút pred koncom varenia naliatie octu. Kaviár na triedenie sterilnými bankami, strčiť a nechať v pohode. Na výstupe, tri plechovky 500 g., a jeden 700 g.
Recept kaviára s repami bez mrkvy
Zloženie obrobku na zimu:
- Repy - 600 g.; T
- Zeleninový olej - 2 ST.L.; T
- Sugar - 1 H.L.; T
- Soľ - 0.5 C.L.; T
- Citrónová šťava - 1-2.L.; T
- 2 cesnakové zuby;
- Zelení (cibuľa, petržlen)
COUCHOVÉ REETY, Dajte v pohode, čisté a narezané na malé kúsky. Brúsiť. Vložte do hrnca, pridajte nejaký olej. Cesnak na brúsenie na malom prístroji, lesklej soli, cukru a citrónovej šťave. Zmiešajte prísady a poslať na oheň. Cook 15-20 min., Nadmerná kvapalina sa zatiaľ neodparí. Z času na čas. Držať v ohni až do optimálnej úrovne kaviárového zhrubnutia. Ak je potrebné uzavrieť na zimu, potom namiesto citrónovej šťavy vziať ocot 9%.
Apetizačný šalát s baklažántmi a fazuľmi na zimu možno nájsť podľa odkazu.
