Šalát "alenka" s repami na zimu
Kombinácia repy, často nie všetky milované, s nasýtenými vôňami papriky a paradajky v službe Saliat "Alenka" pre zimu umožní yarm oponentom tejto zeleniny zmeniť svoju závislosť.
Malo by byť známe, potom tento koreňový kód nestratí svoju vitamínovú hodnotu počas tepelného spracovania alebo v zvratoch. Pravidelné používanie repy vám pomôžu vyrovnať sa s svetelnými tvarmi depresie a nespavosti, zlepšuje prácu čreva a žalúdka.
Vzhľadom na veľký obsah v repaoch kyseliny listovej je zelenina mimoriadne užitočná pre ženy, navždy sa usiluje o zachovanie ich krásy a mládeže.
Požadované výrobky a ich pomery pre šalát "Alenka" na zimu:
- 4 kilogramy repa
- o polovicu bunky mrkvy a cibuľových lukov bielych stupňov;
- 1.5 Zrelé paradajky, môže byť veľmi veľké, nelevejúce sa do nádoby;
- 600 gramov sladkej korenia;
- 200 gramov zrelého cesnaku;
- 300 gramov rafinovaného oleja;
- 1 pohár tabuľky ocot 9%;
- 1 šálka piesku cukru;
- 1,5 polievkové lyžice varnej soli;
- 1 Bitter Pepper POD, voliteľný.
Poradie varenia šalátu na zimu:
- Umyte a čisté repy a mrkvy.
- Root root korene na veľkom roštu, ak je to žiaduce, môžete použiť prívodné kórejské mrkvy pre väčší vizuálny efekt pre "Alenki".
- Pripravte paradajky pyré s brúskou mäsa alebo mixéra.
- Umyte bulharský korenie, vyčistite od semien a ovocia, odrezať nie veľmi tenký slam.
- Jasné cibuľky, sekanie na malé kúsky.
- Čistý cesnak, rozdrviť alebo preskočiť cez cesnak catcake.
- Vezmite pravú veľkosť šalát, naliať olej a dať oheň.
- Nalejte do predhrievaného oleja drvené luku.
- Fry, miešanie na transparentnosť.
- Pridajte strúhanú mrkvu.
- Po niekoľkých minútach nalejte nasekanú papriku.
- Vylete na mäkkosť, naletie repy, mix.
- Fry pod vekom pri pomalom ohni nie dlhšie ako 5 minút.
- Nalejte pyré z paradajok, nalejte cukor a soľ, naliať ocot, pridajte drvený cesnak a horkú papriku.
- Zmiešajte šalát dôkladne.
- Dusené pod vekom na malom ohni po dobu 1 hodiny.
- Rozkladať šalát "Alenka" v pripravených suchých bankách a okamžite počkajte.
- Otočte, zakryte teplou deku, odíde v miestnosti na jeden deň pre konečnú sterilizáciu.
- Odstrániť skladovanie.
Takáto billistika pre zimu je dobrá a obaja vitamín na druhé riad a ako snack. Zvlášť rozmrazený šalát "Alenka" s praženými zemiakmi, sleďom s nízkym sleďom a čiernym chlebom. Mimochodom, niektoré používajú západ slnka ako palice pre Borscht, ktorých recept je tiež na našich webových stránkach.