Šalát s ryžou "fold winter"

Veľmi chutná billet na zimu, to vám umožní potulovať v najbližšom bazáre so zeleninou nie je veľmi produktívna, a preto stojí veľa lacnejšie. Okrem toho sa šalát uspokojí a používa sa ako nezávislý snack alebo bočný disk, pridaný do akejkoľvek polievky alebo vhodnej pre guláš. "Maloobchodná zima" je nevyhnutná pre ľudí, ktorí pravidelne vyhovujú kostolom.

Klasický recept na varenie

Potrebné výrobky na prípravu piatich litrov šalátu:

  • Tri kilogramy veľmi zrelých paradajok;
  • jeden kilogram sladkej korenia, cibule a mrkvy;
  • Facetované sklo (s "pásom") okrúhlej ryže;
  • Cukor cukru;
  • Dve poháre rafinovaného oleja;
  • Tvorba octu 9% - Z dvoch lyžičiek na polovicu pohára, to všetko závisí od kyslosti paradajok.

Ako sa pripravuje "Fold Winter":

  1. Jasné cibuľu z šupiek, umývanie a rezanie policajnou alebo strednou kocou, vylejte v väčšej tanku varenia.
  2. Mrkva opláchnite štetcom, čisté a trieť na prípojke s veľkými otvormi, pošlite do Luka.
  3. Umyte paradajky, odstráňte ovocie, sekanie s tenkými plátkami alebo médiovými plátkami, vložte do celkovo s lukom a carrots riadu.
  4. Bulharské korenie, rezané na polovicu, odstráňte oddiely a semená.
  5. Rezané korenie kocky alebo slamy, poslať do zvyšku zeleniny.
  6. Sweese, poďme na pol hodiny, vyskúšajte výslednú tekutinu, ak je to potrebné, do kňučania.
  7. Dajte riad s prázdnym ohňom, prineste do varu, varte na veľmi pomalý plameň štvrtiny hodiny.
  8. Variť vodu, ryžu, aby ste získali vriacu vodu, pridajte do zeleninovej zmesi.
  9. Nalejte do zberu masla, dajte cukor piesok.
  10. Pripravte sa na pomalý oheň, kým ryže triedy sú pripravené - asi štyridsať päť minút.
  11. Nalejte požadované množstvo octu, mix, držať na kachle ďalších päť minút.
  12. Umiestnite hotový "Retest Winter" v čistých, teplých bankách, okamžite ticho a otočiť.
  13. Krycie plechovky so šalátom s teplou deku, po dni odstrániť skladovanie.

DÔLEŽITÉ: Pri snacking, riad so šalátom v žiadnom prípade neodstráňte z požiaru, smerovanie pohárov ihneď po naplnení, takže horúci produkt sa môže dostať do styku so vzduchom čo najmenej.

Šalát "Fold Winter" s ostrým korením

Pre milovníkov pikantných jedál, každý pripravuje trochu iný šalát.

Požadované výrobky na získanie piatich litrov šalátu:

  • Pol šálky "dlhej" ryže;
  • tri kilogramy veľmi zrelé, mäsité paradajky;
  • sedemsto gramov viacfarebných sladkých papričiek;
  • Polikalogram mrkvy;
  • kilogram ľahkej cibule;
  • pohár rafinovaného rastlinného oleja;
  • sto gramov cukru piesku;
  • sto gramov stola octu;
  • Jeden horiaci pepper médium veľkosti;
  • Dve veľké lyžice, s šmýkačkou, kamennou soľou.

Príprava šalátu "Fold Winter":

  1. Umyte paradajky, nakrájajte na kus vhodný na brúsenie mäsa alebo mixéra, brúsiť ich do homogénnej hmoty.
  2. Dajte kontajner s paradajkovou kašou ohňom na oheň, priniesť do varu.
  3. Vložte do soli a cukru omáčku, laking na najmenší oheň, bez zakrytia veka, desať minút.
  4. Umyte a čisté mrkvy, trieť na Big Gradder, dať do omáčky.
  5. Jasné cibuľa, drvené krúžky alebo poloiruje, v závislosti od veľkosti žiaroviek, pridajte do hrnca.
  6. Sladké a horiace papriky z vnútorných oddielov a semien, narezané na kocky alebo slamy, poslať na zeleninu.
  7. Nalejte ryžu vriacou vodou, vložte do zmesi varu, nalejte uložené množstvo oleja.
  8. Guláš, miešanie z času na čas a bez krytu veka.
  9. Za pol hodiny, skúste ryžu, ak varená zásuvka, naliať ocot, mix.
  10. Držte niekoľko minút v ohni, roll v pripravených bankách.
  11. Cool v inverznom a izolovanom stave.

Billet je dokonale zachovaný v mestskom byte.

Članki na tem področju