Kuracie celé v rúre, plnené ryžou s prelínami: recept s krok-za-kroku fotografií

Pravdepodobne každý hostesky súhlasí s tým, že je veľmi výhodné piecť celé kurča. Opláchnite dosť, aby si opláchli jatočné telo a dať jedlo Zaujímavú chuť, môžete prepichnúť vtáka. Výsledkom je mäsové jedlo a lahodný obloha. Takéto kurča môže byť predložené na slávnostnú tabuľku alebo pripraviť lahodný pri príchode hostí. Ponúkame Vám krok za krokom recept s fotografiou veľmi chutného kuracieho celku, plnené sťahami s ryžou. V rúre, ktorá sa má pečená, bude to o niečo viac ako hodinu a ďalších 30 minút sa bude musieť pripraviť.

Požadované zložky

Ak chcete pripraviť chutné kurča, budete potrebovať:

  • Scotched a umývanie tela kuracieho mäsa od 1,5 do 1,8 kg váženia;
  • varená ryža - 200 g;
  • Presuny - 200 g (môžete miešať so sušeným);
  • Soli a korenia na chuť.

Nemusí nutne napchať vták len ryžu s premiérmi. Ukazuje sa, že je veľmi chutný, ak pridáte akékoľvek sušené ovocie. Všetky zmesi sušených plodov budú potrebné na kostricu s hmotnosťou asi jednu a pol kilogramov - 200 g.

Odporúčame pripraviť rukáv alebo balík na pečenie. Môžete použiť fóliu.

Kuracie celé v rúre: recept s ryžou a slivkami

Housewives často premýšľajú - ako variť v rúre plnené ryžou a prerezanými kuracím mäsom chuti. V procese varenia nie je ťažké. Urobte všetko v našom kroku za krokom recept s fotografiami:

  • Opláchnite, vysušené sušené ovocie a premiešajte ich ryžou.

  • Dokončená plnka na odlúpnutie kurča, ktoré na šitie alebo brúsenie špáradlá.

  • Zahrnúť rúru pre 180 stupňov, ale teraz sa zahreje, trieť vták na vrchu soli a korenia.

  • Pripravené kuracie miesto v rukáve na pečenie a vo vyhrievanej rúre.

  • OT hmotnosť karcasy závisí, koľko času na piecť plnené celé kurča v rúre. Po asi 1 hodine alebo ďalších 10 minútach, bude možné prelomiť celoštál a nechať kurča po dobu ďalších 15 minút v rúre, aby vytvoril kôru.

Pred podávaním na stôl nezabudnite odstrániť špáradlo alebo vlákno z vtáka. dobrú chuť!

Članki na tem področju