Casseroles: recepty na varenie, kalórie a odporúčania

Casserole je lahodná a uspokojujúca miska, v ktorej je nevyhnutne prítomná spojivová zložka. Je pripravený z rôznych súborov výrobkov, harmonicky dopĺňať sa navzájom. V závislosti od kompozície to môže byť aj hlavné aj dezertné jedlo. V dnešnej publikácii najjednoduchšie recepty kastrólu.

Všeobecné odporúčania

Na prípravu takýchto jedál je žiaduce použiť iba čerstvé výrobky z najlepšej kvality. Je dôležité ich vybrať tak, aby boli navzájom kombinované. Napríklad, kastróly z chatovej syry sú doplnené hnisavým, tekvicovým, jablkami alebo sušenými plodmi. A mäso, vták, koreniny a strúhaný syr sa zvyčajne pridávajú do riadu zo zeleniny.

Pred varením casserole sú zložky zahrnuté do jeho kompozície podrobené predbežným spracovaním. Cestoviny varené, zelenina sa zmení na pyré alebo rezané s doskami, chatový syr v sito. Potom sú všetky komponenty buď miešané navzájom, alebo ležiace vrstvy v tvare odolného voči teplu a posielajú sa do rúry. Po pochopení hlavných momentov môžete pokračovať v zvážení špecifických receptov.

S karfiolom a paradajkami

Toto je chutná a veľmi užitočná miska, ktorej energetická hodnota je len 63,67 kcal / 100 g, ideálna pre menu diéty. Recept na jeho prípravu predpokladá prítomnosť čerstvej zeleniny, kyslej smotany a nízkotučného syra. Takže budete musieť všetko potrebné vopred. Zloženie jednoduchého a ľahkého kastrólu obsahuje:

• 300 g karfiolu.
• 100 g kyslej smotany (10%).
• 50 g nízkotučného syra.
• 3 paradajky.
• 1 varené skrutkové vajcia.
• Soľ, korenie, voda a chudý olej.

Umývacia kapusta je vyrobená na kvetenstve, sušené v osolenej vriacej vode, opierajte sa o cedník a vyložte v mazanej forme. Top naliať omáčku z kyslej smotany, syrových čipov, blanšírovaných drvených paradajok, strúhaných vajec, solí a korenia. Pripravte si jedlo na 150 ⁰C do 10-15 minút.

S kapustou a mleté

Tento recept na Casserolu bude pravdepodobne trvať hodné miesto v zbierke každého, kto dodržiava základné princípy správnej výživy. Miska vyrobená na IT obsahuje iba 108,39 kcal / 100 g a je vynikajúca pre menu diéty. Ak ho chcete zopakovať doma, budete potrebovať:

• 400 g surovej bielej kapusty.
• 400 g Twisted Chicken Fillet.
• 1 mrkva a žiarovky.
• Soľ, korenie a chudý olej.

Okrem toho tento recept na chutný kastról naznačuje prítomnosť omáčky, na prípravu, z ktorých budete navyše potrebovať:

• 50 g nízkotučného syra.
• 3 vajcia.
• 3 st. L. celozrnná múka.
• 6 st. L. Prírodný jogurt.

Cibuľa a mrkva sa čistia z kôry, umývania, drvene a prejdú do vyhrievaného rastlinného oleja. Keď zelenina zmení tieň, kuracie mleté ​​kurča a smažiť. Po nejakom čase je všetko doplnené surovými, jemne nakrájanou kapustou a omáčkou z syrových čipov, jogurt, vajcia a celozrnná múka. Výsledná hmotnosť je splnená, stláčajte korením a pripraví sa v multicooker pracujúcich v režime "pečenie" do 50 minút.

S šampiňónmi a kurčaťom

Fanúšikovia húb a bieleho vtáčieho mäsa určite prichádzajú iným veľmi jednoduchým receptom na kastról. Najjednoduchší recept nepredpokladá prítomnosť širokého zoznamu výrobkov. Ale hrať, stále musíte pripraviť:

• 200 g šampiňónov.
• 200 g kuracieho filé.
• 100 g prírodného jogurtu.
• 30 g nízkotučného syra.
• 1 vajcia.
• 2 proteín.
• Soľ, voda, koreniny a chudý olej.

Kuracie a huby umývanie, varené v rôznych tanieroch, rozdrvené a kombinovať spolu. Výsledná hmotnosť je doplnená šľahačkou, veveričkami, jogurtom, soľou a korením, miešaná a posielaná do rúry. Po 40 minútach je všetko sledované so syrom a krátko sa vráti do dodaného rúry. Podával hotové jedlo, obsah kalórií 100 g je len 82,8 kcal, horúce.

Suluguni a baklažán

Štítok - to nie je len nevyhnutná zložka voštinového alebo gulášu, ale aj vynikajúcu základňu pre rôzne kastról. Rýchlo pripraviť jednu z týchto jedál môže byť dokonca schopný dokonca aj ten, kto sa veľmi zriedka zriedka stane sporákom. Na to potrebujete:

• 50 g suluguni.
• 2 malé baklažány.
• 2 paradajky.
• 1 cesnakové zuby.
• Soľ, suché byliny, olivové papriky a olej.

Baklažány, paradajky a suluguna sú narezané tenkými kruhmi a striedavo uvádzajú v tepelne odolnej forme. To všetko je pospané s nasekaným cesnakom, soľou a korením, a potom nastriekaný olivovým olejom a pečený na 230 ⁰C do 20 minút. Mimochodom, kalorický obsah hotových riadu je len 70,15 kcal / 100 g, a preto môže byť bezpečne zahrnuté v menu Diéta.

S chatovým syrom a mrkvou

Tento jednoduchý kastról neobsahuje cukor, vďaka ktorej jeho energetická hodnota je len 107 kcal / 100 g. Namiesto sladkého piesku vo svojej kompozícii je Stevia, ktorá jej dáva príjemnú chuť. Ak chcete odoslať na rodinné raňajky, budete potrebovať:

• 200 g nízkotučného tvarohu.
• 2 vajcia.
• 1 šálka odmasteného kefíru.
• 2 mrkva.
• ½ šálky suchého mužstva.
• ½ st. L. Stevia.
• Vanilín a olivový olej.

Po prvé, musíte urobiť obilniny. Naleje sa do misky, nalial kefíru a nechajte 20 minút. Po dokončení dohodnutého času, opuchové tesnenie je doplnené strúhanou mrkvou, sofistikovanou chatou syrom, vanilky, vajcia a stevia. To všetko sa intenzívne mieša, posunie sa do mazaného tvaru a pečte za štandardnú teplotu do 35 minút.

S cucchi a paradajkami

Príprava kastrólu, pozostávajúce zo zdravej a lahodnej zeleniny, netrvá dlho. Preto môže byť rýchlo vykonané po rušnom pracovnom dni. A vďaka svojej nízkej kalorizácii sa stane nielen ľahkou nezávislou večere, ale aj dobrý doplnok k mäsu alebo vtákovi. Na kŕmenie svojich liečených príbuzných s ňou budete potrebovať:

• 200 g kabachkov.
• 30 g pevného syra.
• 20 g kyslej smotany.
• 1 sladký korenie.
• 2 paradajky.
• 1 vajcia.
• 2.5 Článok. L. mlieko.
• Soľ a mletý korenie.

Umývacia zelenina vyčistená zo všetkých zbytočných a rezaných tenkými krúžkami. Potom sú stanovené v jedlách odolných voči teplu, striedajú sa medzi sebou. To všetko je tuhé, korenie, mazanie kyslá smotana, trieť syr a napojená omáčkou z mlieka a vajec. Pripravte misku pri miernej teplote do 30 minút.

So zemiakmi a syrom

Casserole, ktorého recept je prezentovaný mierne nižší, ukáže sa dostatočne uspokojujúce a je dobre kombinovaný s mäsom a rybími riadmi. Pre jej varenie budete potrebovať:

• 100 g pevného syra.
• 6 zemiakov.
• 2 vajcia.
• 2 Solly Cesnak.
• 3 st. L. majonéza.
• Soli a zelene.

Predponzorované a umyté zemiaky sa liečia s ostrým a kombinovaným s polovicou existujúcich syrových čipov, jedno vajcia, zelení, majonézou a cesnakom. Každý je dôkladne miešaný a upravený v tepelne odolnej forme. Na vrchole distribuovať zostávajúce strúhaný syr doplnený šľahačkou. Pečiete jedlo pri miernych teplotách do 40 minút.

S baklažami a paradajkami

Fanúšikovia gratulácií určite si pamätá ďalší originálny recept na Casserole. Miska varené na nej sa získa dostatočne dostatočné na to, aby pneumatiky pocit hladu, ale nie tak kalori, aby pokazil postavu. Ak chcete urobiť pre seba a vašu lahodnú večeru pre seba, energetická hodnota obsluhovania, ktorá je 310 kcal, budete potrebovať:

• 400 g kino.
• 300 g Tomatov.
• 150 g mozzarella.
• 50 g pevného syra.
• 1 vajcia.
• 2 klinčeky cesnak.
• Soľ, korenie a chudý olej.

Spustiť proces je výhodne so spracovaním lesklého. Umyjú ich, narezali na kruhy, pevné a nechať 20 minút. Po ukončení určeného času sa opláchne, lisujú, skrútené v malom množstve chudého oleja a sú uvedené na papierových uterákoch. Časť baklažánov pripravených týmto spôsobom sú umiestnené vo forme s vysokými stranami a pokryté plátkami paradajok. Zhora distribuovaná mozzarella a zostávajúce lesklé. Nakoniec sa to všetko naliata omáčkou, pozostávajúcu z vajec, soli, korenia, cesnakových a syrových čipov a potom odstrániť v rúre. Pripravte misku pri miernej teplote do 20 minút.

So zemiakmi a mleté

Tento recept na prípravu kastrólu bude skutočný nájsť pre majiteľov, v ktorých rodinách milujú pyré a pozemné hovädzie mäso. Aby ste ju nezávisle zopakovali doma, budete musieť urobiť vopred:

• 100 g masla.
• 250 ml pevného mlieka.
• 500 g hovädzieho pásma.
• 1 kg zemiakov.
• 1 cesnakové zuby.
• 1 mrkva a žiarovky.
• Soľ, korenie a voda.

Pred varením casserole musíte urobiť zemiaky. Jeho čisté, umývané, varené v osolenej vriacej vode a zase na pyré, bez toho, aby ste zabudli doplniť vajcia, mlieko a pol existujúcej oleje. Časť výslednej hmotnosti je stanovená v mazanom tvare s vysokými stranami a pokryté mletým mäsom, vyprážaným s mrkvami, cibuľou a cesnakom. Na vrchole distribuovať zostávajúce zemiaky kaše a opatrne rozbiť. Pripravte si jedlo, ktorého obsah kalórií je 400 kcal, pri priemernej teplote v rozsahu 20-25 minút.

S cestovinami a syrom

Appetizujúci a svetlý kastról, ktorého recept sa vyznačuje výraznou jednoduchosťou, je rovnako relevantná v každodennom a v slávnostnom menu. Aby ste ju pripravili pre vašu rodinu, budete potrebovať:

• 200 g cestoviny.
• 200 g kyslej smotany.
• 50 g syra.
• 9 Cherry paradajky.
• 2 vajcia.
• Soľ, voda, petržlen a maslo.

Cestoviny varené v osolenom vriacej vode a opierajú sa o cedník. Keď sú zvyšky kvapaliny naplnené ich, sú naplnené malým množstvom oleja a rozdelené na polovicu. Jedna časť je stanovená v mazanom tvare s vysokými stranami a pokrytá plátkami paradajok. Z vyššie uvedených sa distribuovali zvyšky cestovín a syrových chipov. Nakoniec sa obsah nádoby naleje vajciami z vajec a kyslej smotany a potom sa posiela na tepelné spracovanie. Pripravte si jedlo na 200 ⁰C do 20-25 minút. Pred podávaním zdobených zeleným petržlenom. Obsah kalórií v tomto casserole je 410 kcal. Môže sa však znížiť kvôli použitiu s nízkou tukovou kyslou smotanou.

S šampiňónmi a zemiakmi

Táto výživná miská je pripravená relatívne jednoduchá a rýchla. Chutné kastról s hubami jesť s čerstvou alebo konzervovanou zeleninou. Taký kulinársky duo pomôže diverzifikovať rodinné menu a vyplniť koncovú energiu. Ak chcete slúžiť túto večeru včas, budete potrebovať:

• 350 g šampiňónov.
• 500 g zemiakov.
• 2 Lukovitsy.
• 1 cesnakové zuby.
• 2 st. L. Stagmala.
• Na ½ ch. L. Orego a UKROP.
• Soľ, voda a chudý olej.

Pozorovanie so zoznamom požadovaných zložiek, musíte zistiť, ako variť kastról. Najprv je potrebné zvládnuť zemiaky. Jeho čisté, umývanie, trieť a naliate chladnú vriacu vodu. O päť minút neskôr bola zložená na Colardan a potom dopĺňať škrob, cesnak, soli a korenie. Polovica výslednej hmotnosti rozdeľujú na dne žiaruvzdornej formy s vysokými stranami a pokryté mletým mäsom z vyprážanej cibule a húb. Zostávajúce zemiaky sú umiestnené na vrchole a opatrne rozbiť. Pripravte si jedlo pri priemernej teplote v rozsahu 30-40 minút.

S jablkami a chatovým syrom

Mnohí mladí matky majú záujem o prípravu kastrólu, aby bolo šťastné jesť malé ukončenia, non-milujúci fermentované mliečne výrobky. Ak chcete urobiť túto sladkú a užitočnú misku, budete potrebovať:

• 600 g chatových syrov.
• 220 g Sahary.
• 150 g Brystnikov.
• 50 g masla.
• 3 Stredne veľké jablká.
• 1 citrón.
• 3 vajcia.
• 1 paket vanilina.
• 1.5 Článok. L. Suhares pre chovu.
• 6 st. L. Manik kecy.

Vajcia sú spojené s cukrom a starostlivo šľahačkou. V výslednej hmotnosti predstavil vanilín, chatový syr a citrónové zest. To všetko je doplnené semita, intenzívne sa miešali a rozdelil na polovicu. Jedna z častí je stanovená vo forme s vysokými stranami, mazané olejom a trením zhŕňa. Na vrchole Distribute Lingonberries a kúsky jabĺk a potom ich zakryte zostávajúcim chatovým syrom. Pripravte si jedlo pri priemernej teplote v rozsahu 30-35 minút.

S chatovým syrom a tekvicou

Táto možnosť bude vážne záujem o tých, ktorí ešte nerozhodli, ako variť kastról tak, že to nemôže byť hlavný, ale dezert. Pre vašich príbuzných skúste taký liek, budete potrebovať:

• 500 g pumpkins.
• 150 g Semolina.
• 270 g Sour Cream.
• 1 kg chýli syrov.
• 4 vajcia.
• 1 paket vanilina.
• 1.5 šálky cukru.
• 1.5 C. L. Kukurica.

Pre začiatok je chatový syr spojený s vainilínom, vajciami, cukrom, krupiou a kyslou smotanou a potom sa dôkladne premiešajú. Výsledkom je výsledok hromadného rozdelenia na polovicu. Jedna z častí je stanovená v tvare s vysokými stranami a dopĺňať strúhanú tekvicu, ochutenú škoricu. To všetko je pokryté zostávajúcou chatou a loďou v rúre. Pripravte si kastról pri miernych teplotách v rozsahu 40-50 minút.

S cestovinami a mleté

Tento diétny kastról je obzvlášť obľúbený s milencami jednoduchého a výživného domáceho jedla. Jeho kalorický obsah sa môže meniť zmenou rôznych použitých mäsa a tukov mlieka. Variť ho, budete potrebovať:

• 300 g cestovín (je lepšie mať rohy).
• 300 g Twisted Mäso.
• 200 g syra.
• 100 ml mlieka.
• 2 Lukovitsy.
• 3 vajcia.
• 2 st. L. múka.
• Soľ, korenie, voda a chudý olej.

Craisted a drvený cibuľa prechádzajú v mazanej panvici a potom dopĺňajú mleté ​​mäso a pokračujú na smažení. Krátko pred ukončením procesu sa do celkovej nádoby pridajú soľ a koreniny. Výsledná hmotnosť je stanovená v mazanej forme s vysokými stranami, v ktorých je už súčasťou vareného makarónia. To všetko pokrýva zvyšky rood a naliate s mliečnou omáčkou, vajciami a múkou. Nakoniec, obsah tvaru sa utiera s syrom a posiela sa do pece.

S špargľou

Táto chuťová a užitočná miska môže byť bezpečne ponúknutá tým, ktorí sa obmedzujú v potravinách a snoch s tenkou postavou. Jeho energetická hodnota vo veľkej miere závisí od obsahu tuku použité kyslú smotanu, pretože ideálne to nesmie byť viac ako 10%. Ak chcete pripraviť takýto kastról, budete potrebovať:

• 350 g bielej a zelenej špargle.
• 150 g kyslej smotany.
• 500 g syra.
• 3 Lukovitsy.
• 4 paradajky.
• 4 vajcia.
• Soľ, voda, koreniny a maslo.

Takýto kastról sa pripravuje dostatok a spravodlivo. Spočiatku, musíte spracovať špargľu. Umyla sa, krátko varila v solenej vriacej vode a opiera sa o cedník. Keď sú zvyšky kvapaliny zapojené, je stanovené v mazanom tvare s vysokými stranami a pokryté plátkami paradajok. Top nalejte omáčku, ktorá sa skladá z šľahaných vajíčok, kyslej smotany a vášnej cibule a distribuovať kúsky syra. Pripravte si jedlo na 200 ⁰C do 35 minút.

S Millet Porridge a tekvicou

Tento svetlý a sladký kastról bude musieť nutne ochutnať milovníka obilnín. Variť ho, budete potrebovať:

• 500 g pumpkins.
• 450 g pshen.
• 200 g prodí.
• 1 l pevného kravského mlieka.
• 2 vajcia.
• 2 st. L. Cukor a kyslá smotana.
• Soľ, voda a maslo.

Cukor a nasekaná tekvica sa pridávajú do hrnca so solenému vriacím mliekom. Minúty v troch spôsoboch naliata Millet, pred uzavretými v horúcej vode. To všetko je varené až do pripravenosti, a potom dopĺňa jedným vajcom a proteínom. Časť výslednej hmotnosti je stanovená v mazanej nádrži s vysokými stranami a pokrytý sťahami. Na vrchole distribuovať zvyšky kaša a namočte omáčku z kyslej smotany a žĺtkov. Pripravte kastról na 230 ⁰C Ľahko zatvorené. Podáva sa v horúcom a chladnej forme, pre-zavlažovanie kyslej smotany, kondenzované mlieko, džem alebo sladký sirup.