Ako variť kuracie pečeň: recepty a tipy

Existujú výrobky, ktoré môžu byť pripravené pomerne rýchlo, bez akéhokoľvek úsilia. Patrí medzi ne rôzne typy pečene. Tento výrobok je ťažké pokaziť, najmä ak si vezmete rôzne zeleniny, ktoré pridávajú rušovku zložku. Čo variť s kurací pečeň? V skutočnosti takmer všetko. Pripravujú sa chutné občerstvenie, koláče, šaláty a uspokojujúce a jemné druhé jedlá. Tento typ pečene môže byť tiež použitý na pečenie. Takže kuracie pečeň je kombináciou prínosu a chuti.

Jednoduchý a chutný recept

Ako namazať kuracie pečeň v panvici? To si vyžaduje nasledujúce zložky:

• päť stredných lukov;
• 600 gramov kuracie pečeň;
• pár lyžice cukru;
• mierna soľ;
• pár polievkových lyžíc rastlinného oleja;
• Toľko pšeničnej múky.

Pečeň sa umyje, opierajte sa o polohu na prebytočné poháre vlhkosti. Po narezaní výrobku na kúsky, roll v múke. Každý kúsok by mal byť v druhom chlebe.

Cibuľa čistia, nakrájajú na kocky. Pečené na rastlinnom oleji až do zlatosti, po pridaní cukru. Miešali a zaviedli pečeň, spit. Ak si želáte, môžete pridať nejaké korenie. Vymazať. Pripravenosť možno skontrolovať s nožom. Ak červená šťava nevylomuje z kusu, môžete ho strieľať z taniera.

Appetezujúce jedlo s kyslou smotanou

V tomto uskutočnení je pečeň dusená v jemnej omáčke. Na prípravu kuracie pečeň na recepte musíte mať:

• 500 gramov pečene;
• pár lukových hláv;
• 250 gramov kyslej smotany;
• 1 polievková lyžica múky;
• polovica pohára vody;
• 3 polievkové lyžice rastlinného oleja;
• Soľ a iné korenie na chuť.

Ako namazať kuracie pečeň v panvici? Pečeň bola premytá, suchá. Rezané platne. Ak sa filmy alebo žily stretávajú, odstráňte ich. Cibuľa čisté, rezané tenkými polovičnými krúžkami. Olej sa naleje na predhriate panvicu. Pečiete pred priehľadnosťou na strednom tepla, miešanie. Po pokrývaní kapacity sa veko zníži na minimum a nechajte päť minút. Loooi pečeň. Je potrebné pridať oheň pod panvicu, a intenzívne premiešajte pečeň tak, aby bola na ňom vytvorená kôra. Pomôže to udržať šťavy vo vnútri misky. Soľ a korenie.

Keď pečeň zmení farbu, zakryte panvicu s vekom. Zhasnutí ďalších desať minút pri pomalom ohni.

Pripraviť omáčku. Na to sa kyslá smotana zriedi múkou, robia to opatrne, takže nie sú vytvorené žiadne hrudky. Zadajte omáčku do pečene. Opatrne miešané. Pri zahrievaní sa omáčka začne hustá, potom utiahnite vodu tak, aby sa stala kvapalinou. Uhasí pár minút tak, že kyslá smotana nie je curl.

Pečeň so zeleninou

Toto je ďalšia kuracia pečeňová recept v omáčke kyslej smotany. Pre neho budú potrebné tieto výrobky:

• Dvesto pečeňových gramov;
• 80 gramov mrkvy;
• Owka hlava;
• dvojica polievkových lyžíc kyslej smotany;
• Mierny soli a rastlinný olej.

Zelenina je potrebné vyčistiť a opláchnuť. Rezané obidve zložky kockami, malá veľkosť. Po panvici ohrieva rastlinný olej. Najprv pošlite cibuľu, miešanie, praženie do transparentného stavu. Po zavedení mrkvy.

Ako urobiť kuracie pečeň s omáčkou? Kuracia pečeň sa umyje a spracuje. Jemne. Keď sa mrkva stáva mäkkou, pečeň je zavedená. Pečené na silnom ohni, miešanie tak, aby sa kúsky rýchlo utesnili. Fantasy Solua.

Po vstupe do kyslej smotany. Čo je hrubé na konzistencii, tým lepšie. Opatrne premiešajte omáčku, pokrývajú kapacitu s vekom. Zhasnutí na osem minút. Podávaný dusený pečeň s cibuľou a mrkva s zemiakovými zemiakmi alebo cestovinami.

Krémová maslo pečeň

Táto možnosť varenia kuracie pečeň vám umožňuje dostať jemné kúsky s miernou krémovou chuťou. Ak chcete, aby sa kuracie dusené pečeň s lukom, musíte urobiť nasledujúce produkty:

• 500 gramov pečene;
• pár lukových hláv;
• 30 gramov masla;
• Korenie podľa chuti.

Pečeň sa umyje, opierajte sa o polohu na prebytočné poháre vlhkosti. Na polovicu. Luk je čistý, znížiť polovičné krúžky. Pečiete na maslo na zlatý odtieň, po odstránení shimmer. Na rovnakom oleji praženej a pečeni na oboch stranách. Ide asi sedem minút. Po vyčistení pečene a dajte ho do luku. Pokrývajú kapacitu s vekom a dávajú zložky variť pätnásť minút.

Pečeň s cucchiki

Jedlá s kuracím pečeňom je možné variť v rúre, nebudú menej chutné. Pre tieto jednoduché a šťavnaté jedlá budete potrebovať:

• tri stovky pečene;
• ako mnoho mladých cuketa;
• polievková lyžica olivového oleja;
• ako kvapalný med;
• polievková lyžica balzamického octu;
• strúčik cesnaku;
• Soľ a obľúbené korenie.

Kuracie pečeň sa umyje a suché. Pridajte k jej octu, medu a oleja. Korenie sa zavádzajú. Cesnak prechádza cez tlač a tiež položil hlavnú zložku. Opatrne. Pre tento recept kuracie pečeň je marinovaný, to znamená, že nechajte dvadsať minút.

Zucchini kefa z kože, rezané kruhy. Tvar pečenia je tiež lepší na mazanie olejom. Umiestnené na spodnej strane krúžkov zeleniny, asi polovica, zakryte pečeň. Pokrývajú pozostatky cuketa.

Pečiete misku na dvadsaťpäť minút v peci pri teplote 180 stupňov.

Casserole s baklažami

Chutné kastról, ktorý je založený na všetkých rovnakých hlavných zložkách, môže ozdobiť aj slávnostnú tabuľku. Na prípravu kuracie pečeň podľa receptu stojí za to pripraviť tieto produkty:

• 400 pečeňových gramov;
• Tri luky hlavy;
• dvesto gramov pevného syra;
• 50 gramov múky;
• 120 ml rastlinného oleja;
• dve baklažány;
• polovica citróna;
• strúčik cesnaku;
• polovica šálky majonézy;
• korenie.

Samozrejme, že pre taký kastról, bude potrebovať soľ. Z použitia akejkoľvek korenia sa však dá ľahko opustiť, pretože pečeň sám o sebe má malý horčicu.

Ako variť také lahodné kuracie pečeň

Na recepte sa pečeň premyje, filmy sú odrezané, odchádzajú z celých kusov. Mierne väzenia. Sova každý kúsok v múke. Pečte každý kus v rastlinnom oleji. Pre každú stranu ide menej ako minútu. Dajte zložku na stranu.

Baklažán rezané kruhy. Mierne sa prihlášky a nechajte päť až desať minút, aby sa šťava. Lisovať. Umyte studenou vodou. Potom nie je potrebné čistiť plody, nebude žiadna horkosť.

Pečiete kruhy až do zlatých farieb, posunutá sa do dosky, mierne posypeme citrónovou šťavou.

Luk je čistý, premytý vodnými hlavami, rezané zvoneniami. Na spodnej strane formy pečiva sa najprv položil pečeň. Pokrývajú všetky baklažány. Cesnak čisté, rezané tenké plátky a položte na baklažánoch. Syr musí byť na stredne pripravený na strednodobom prístroji, mix s majonézou. Výsledná hmotnosť je rozmazaná kastrólom.

Pošlite lahodný kastról do rúry, pokrývajúca kapacitu s vekom. Pripraviť ho na hodinu pri teplote v dvoch stupňoch.

Pečeň s jablkami

Ako chutné a len variť kuracie pečeň? Urobte to s jemnými a šťavnatými jablkami. Pre tento recept budú potrebné tieto výrobky:

• dva jablká;
• 800 pečeňových gramov;
• 120 gramov luku;
• Štyri polievkové lyžice oleja, lepšie ako slnečnica;
• Približne polovica pohára múky;
• na štipku zeme škorice a muškátového muštu;
• Soli na chuť;
• Polovica citróna.

Ak chcete začať, pečeň sa liečí, rezané s veľkými plátkami. Čistá cibuľa rezaná o polovičné krúžky, tenké. Jablká musia rezať plátky. Koža s nimi nie je odstránená, ale zo stredu sa zbaviť. Tak, aby sa nezmazali, sú striekané citrónovou šťavou.

Pečeň je opatrne kalcinovaná v múke a potom pečená na vyhrievanom rastlinnom oleji z dvoch strán. Dosť v pároch minút od každého.

Po odstránení zložky zo sporáku ho zakryte tak, aby nebolo vychladne. Jablká sa pridávajú do tej istej panvice na pančuchy a smažiť za minútu na každej strane, ktoré poskytujú každú škoricu a muškátový oriešok.

Odstrániť jablká. Na rovnakom kontajneri pripravte cibuľu. Musí nadobudnúť zlatú farbu. Potom, čo dal pečeň. Pokrývajú všetky jablká. Kryt kapacitu s vekom, uhasí asi sedem minút. Pravidelne, kuracie pečeň - guláš, s cibuľou a jablkami - miešali.

Jemný pate na raňajky

Z pečene môže byť nádherný pate, ktorý môže byť liečený celú rodinu. Pre tento recept kuracie pečeň musíte urobiť ::

• jedna mrkva;
• Owka hlava;
• tri polievkové lyžice slnečnicového oleja;
• 700 pečeňových gramov;
• 40 gramov masla;
• Nejaká soľ.

Hlavná zložka sa dôkladne umyje, narezaná na kúsky. Cibuľa a mrkva čisté, jemne rozpadať. Na panvici s predhriatom maslom. Uhasiť to transparentnosť. Po zavedení mrkvy. Keď sa stáva mäkkým, pečeň sa vstrekuje do nádoby. Všetky smažiť spolu, až do pripravenosti. Väzenia.

Posuňte zložky na inú nádobu. Musia vychladnúť, zahriať. Každý je rozdrvený pomocou mixéra, pridá sa olej pre konzistenciu ponuky. Opäť mixovať. Ready Pate Skúste, ak je to potrebné, pridajte soľ. Rozložiť na poháre.

Appetening palacinky

Palacinky nie sú len pečené pečivo. Je to tiež uspokojujúce jedlo. Na prípravu pečeňových liekov z kuracieho pečene s mrkvou by ste mali mať nasledujúce produkty:

• jedna malá mrkva;
• Owka hlava;
• 500 gramov pečene;
• jedno vajce;
• tri polievkové lyžice manna obilnín;
• Obľúbené korenie;
• vyprážaný olej.

Kuracie pečeňové umývanie, suché, rezané veľké. Rozdrvený mixérom. Rovnakým spôsobom prichádzajú s mrkvami a cibuľou. Pridajte zeleninu do pečene. Korenie, Supolina a vajcia. Starostlivo premiešajte zložky, nechajte všetkých dvadsať minút, takže štítky. Zeleninový olej sa zahrieva na panvici. S pomocou polievkovej lyží vyložil palacinky na pančule. Pečené na oboch stranách až do pripravenosti. Pri kŕmení misky si môžete ozdobiť kyslú smotanu a čerstvé zelené.

Uchovávajte jedlo s hubami

Kombinácia pečene a šampiňónov je mimoriadne úspešná. Jemné šampiňóny a Tart pečeň sú dokonale harmonizované s kyslou smotanou. Na prípravu tejto veľmi jemnej misky, musíte mať nasledujúce zložky:

• tristo gramov šampiňónov;
• 700 pečeňových gramov;
• pár lukových hláv;
• 500 gramov kyslej smotany s mastnými 20 percentami;
• 1.5 lyžičky soli;
• niektoré čierne mleté ​​korenie;
• tri polievkové lyžice slnečnicového oleja;
• pár polievkových lyžíc múky;
• toľko kečup;
• Sto ml vody;
• Malé korenie karí.

Pečeň bola premytá, suchá. Soľná a kari mix. Približne čajová lyžička korenia umiestnená do pečene, zavlažovanú múku. Dôkladne miešajte všetko tak, že korenie je rovnomerne distribuované cez kúsky pečene.

Teplý olej v panvici. Kladenie plátkov pečene a poter dve minúty na každej strane. Cibuľa sú rezané o polovičné krúžky, naskladané plátky na pečeni, stále pár minút, miešanie.

Huby čisté, rezané tenké. Pridať do pečene. Pridajte zvyšky korenia, kečup. Voda sa naliala, pridajte kyslú smotanu. Každý je dôkladne zmiešaný.

Zhasnutí asi päť minút. Po opustení príchodu na ďalších sedem minút. Podávané s jednoduchou prílohou. Na dekoráciu môžete použiť pobočku Dill.

Varenie kuracie pečeň - je to len. Recepty Existuje obrovské číslo. Z tohto produktu môžete urobiť bohatý obed a ľahkú večeru a možnosť zaujímavého raňajky. Appetering pečeň palacinky sa bude tešiť aj deťom, ktoré sa nepáči tento produkt.