Vyprážané tapety: 6 lahodných receptov

Ako ľahké je ľahké kombinovať príjemné s užitočným? Dosť na to, aby ste mohli ísť na prechádzku v lese a zbierať užitočné a chutné huby. Počas takéhoto tichého lovu môžete nielen relaxovať a dýchať čerstvý vzduch, ale aj jedlo na večeru. V našej oblasti, teraz urobili veľa. Dnes navrhujem variť vyprážané jedlá. Recepty na základe nich - najchutnejšie, potešia aj tých najnáročnejších gurmánov. Ak ste zbierali plný kôš týchto húb, neváhajte a zoznámte sa s jednoduchými a populárnymi spôsobmi, ako sa pripraviť.

Huby sú produkty, ktoré sú zakorenené hlboko do ruskej kuchyne, boli hlavné zložky našich predkov, predtým, ako sa ľudia stretli s zemiakmi, kapustou a mrkvou. Existuje mnoho jedál od oh, môžu sa ľahko recyklovať rôznymi spôsobmi. Sú krásne v marináde, vyprážané, vhodné ako hlavné jedlo a ako aditívum.

FRYING - Jedným z jednoduchých spôsobov, ako pripraviť huby. Niektoré milenci "lesných bielkovín" radšej ich používajú so smotanou, iní sa domnievajú, že sú to chutnejší s pridaním malého množstva oleja. V každom prípade sa človek považuje za skutočnú pochúťku, ktorá osloví všetky lesné dary pre chuť a armádu.

Vyprážané sovy - najchutnejší recept na varenie s cibuľou

Spôsob je vhodný pre každodenné a slávnostné menu. Miska je veľmi jemná a nízkokalorická, nepoužíva žiadne korenie, okrem cibule a solí. To vám umožní používať ľuďom, ktorí sedia na diéte a rešpektujú ortodoxné miesto.

Zložky:

  • Med;
  • zeleninový olej;
  • Soľ, cukor a luku chuť.

Kroky prípravy:

jeden. Opatrne prejdite, moje, rezanie na kúsky húb. Zapnem sporák, nalejte olej na panvicu, ktorým sa uzdraví huby. V tomto okamihu, pneumatika luk, vyprážanie na samostatnej panvici, takže luk nestratí svoju farbu, nestala sa tmavým.Cibuľa prinášajú zlatú farbu, prakticky nie soľ, dosť trochu, ale pridajte pár cukru štipku. Cibuľa milujú cukor, a to bude veľmi chutné. Chodil do variť takmer až do úplného odparovania kvapaliny. Huby by tiež mali získať zlatú kôru, premiešajte ich.

Musíme odstrániť "sukňu" na nohe, inak bude jedlo netrpezlivý.

2. Miešanie pečenej cibule a húb, pripravujem sa na niekoľko minút. Toto jedlo môže byť okamžite podávané na stole. Tiež môže byť odstránený v chladničke, bude pokračovať v priebehu týždňa. Niekedy väčšina varených pridaním kontajnerov alebo balíčkov na zamrznutie, čisté v mrazničke. Uchovávajte taký obrobok od 2 do 3 mesiacov.

Vyprážané veľryby sa získava veľmi voňavé, vyhovujú sa takmer všetkým riadom. Napríklad na mäso, rastlinné kotlety, na rôzne typy palaciniek. Takéto huby nemajú očakávať chuť očakávania, môžete dokonca len s čerstvým chlebom.

Vyprážaná veľryba so zemiakmi doma

Toto je najjednoduchší a najjednoduchší spôsob, ako pripraviť lahodný obed alebo večeru.

Najjednoduchšie produkty budú potrebné, od nesprávneho vkusu bude ešte lepšie. Mám toto hubové jedlo pripomína moju detskú chuť, to je, ako sa moja babička pripravovala. Ukázalo sa, neuveriteľne aromatické. Teraz, na spomienkach na vyprážanie, varím pre svojich príbuzných, mám rád všetkých bez výnimky. Ale babička sa zdá, že je to tastier.

Zložky:

  • Voľné - 250 gramov;
  • zemiaky - 250 gramov;
  • Žiarovka - 1 stredná veľkosť;
  • soli a korenie na chuť;
  • zeleninový olej.

Kroky prípravy:

jeden. I boo huby po dobu 10 minút, ťahajte vodu. Čistenie zemiakov, rezanie na plátky. Nalejem rastlinný olej na panvici, kúrenie, smažiť pár minút cibule. Potom pridajte varenú veľrybu. Je vyprážanie príliš pár minút.

2. Ďalej pridajte na panvicu na plátky na plátky zemiakov, soľ a peep na chuť, miešanie. Proces varenia bude stále trvať približne 10 minút.

Awesome misky je pripravené, získava sa voňavé, uspokojujúce a výživné. Vyprážané veľryby nie sú potrebné na prípravu len v sezóne, dokonca zamrznuté huby sa zmestia do zimy. Viem, že mnohí muži zbožňujú zemiaky v neobmedzených množstvách a nikdy ich neprichádza. Snažte sa variť s hubami, ukazuje sa na skutočnú pochúťku, a nebudete potrebovať nič so svojimi manželami. dobrú chuť!

Jednoduchý a chutný vyprážal recept na kyslú smotanu

Toto je môj obľúbený spôsob, ako pripraviť lesné huby, získavajú najchutnejšie a voňavé. Miska je jemná a mäkká konzistencia, vyzerá estetiku, má nádhernú krémovú chuť. Nevyžaduje veľa času a špeciálnych zručností pri varení považuje za klasický žáner.

Zložky:

  • Med;
  • 2 st.L. kyslá smotana;
  • 1 priemerná žiarovka;
  • soli a korenie na chuť;
  • zeleninový olej.

Kroky prípravy:

jeden. Čistím, že môj, môj, variť do vodných húb po dobu 20 minút. Voda by mala byť pokrytá varením, počas procesu varenia budú povolené. Akonáhle sa varia, začnem odstrániť penu, soľ. Znížujeme oheň, varíme až do pripravenosti. Vypnem oheň, obrátim huby (odvar nie je thump), umyjem sa v tečúcej vode, rezanie do veľkých kúskov.

Všetky tepelné spracovanie bude čo najmenej 30 minút, vrátane varu a praženia.

2. Zrezal som malú cibuľku, vyprážala na rastlinnom oleji na svetlú zlatú farbu. Pridám pripravený Lukou, vyprážaním spolu 15 minút, pravidelne miešanie. Soľ korenie.

3. Pridám kyslú smotanu na panvici, beriem 2 st.L. hrubá farma kyslá smotana. Musí sa zlomiť s hubami a pridať niekoľko lyžičiek huby odvážny, byť trochu kvapalina. Omáčka začína hustá.

Miska je pripravený, ukáže sa, že nie je príliš hrubá, ale uspokojujúca a chutná. Dobre slúžiť s varenými zemiakmi. Skúste a vy ste vyprážaní v kyslej smotane, vezmite si poznámku, prekvapite jednoduchosť varenia!

Ako namazať nezbedný v pomalom sporáku

Tento recept sa pripravuje jednoducho a rýchlo. Hosteska nebude musieť stáť na doske a sledovať proces varenia riadu. Všetko urobí inteligentné zariadenie. Stačí pripraviť potrebné výrobky a spustiť program "FRYING" v pomalom sporáku. Miska sa získa oveľa viac chutnejšie, šťavnaté, viac voňavého, než je varené na obvyklom tanieri. Toto zariadenie je schopné udržiavať optimálnu teplotu, má bohatšiu chuť.

Zložky:

  • Lame - 0,5 kg;
  • 2 žiarovky;
  • 1 mrkva;
  • 1 C.L. soli;
  • 50 ml. zeleninový olej;
  • Pepper o chuti.

Kroky prípravy:

jeden. Huby opláchnite v teplej vode, nalejte vriacu vodu, nechajte stáť 10 minút. Cibuľa strihajú polovičné krúžky, cibuľa - slama. Zapínam režim "FRY" na viactinovom za 10 minút. Nalejem rastlinný olej do misky, vyprážanie 5 minút cibule, potom pridajte mrkvu. Smažiť na koniec režimu "vyprážanie"

2. S teplou vodou sa znova umyjem a keď je režim praženia u konca, pridajte ich do misky. Soľ, korenie, zapnúť režim "Fry" na 20 minút. Počas tejto doby, premieším huby raz. Keď je režim doplnený posunom, kŕmením tabuľky.

Rád varím v pomalom sporáku, pretože je oveľa pohodlnejší a rýchlejší. Miska nie je faul, nebudú tam žiadne surové, žiadna pani sa s ním vyrovná. Je dôležité dodržiavať určité prípravné algoritmy.

Mrazené vyprážané tkané na zimu v mrazničke

Čerstvé zahusťované z lesa, môžete si vychutnať len niekoľko mesiacov. Okrem ich marinovania môžete zmraziť huby. Tento spôsob obrobku vám umožňuje ďalej získať jedlo čo najbližšie k čerstvému.

  1. Huby robia bezprostredne po zbere, mali by byť zdravé a čisté. Prvý krok - starostlivé čistenie.
  2. Pred zmrazením musíte myslieť, čo budú použité v budúcnosti. Huby určené pre polievku alebo omáčku, rezané kusmi. Tiež znížiť veľké čokoľvek, ak je malé, potom nechať celé.
  3. Zmrazím huby v chladničke s mrazničkou, na to, smažte ich v busty olejom s handričkou cesnaku po dobu 5 minút. Sledujem to, že každá huba alebo kus čerstvejšia zo všetkých strán. Voda v panvici musí úplne odpariť.
  4. Pred uložením húb do mrazničky ich rozdeľte na časti, ktoré potom úplne používam. Na tieto účely užívam polyetylénové balíky, môžete použiť plastové kontajnery alebo iné vhodné nádoby. Na každom balení môžete držať štítok s označením, kedy a čo bolo zamrznuté.
  5. Skladované na tepelné spracovanie sú uložené dlhé. Môžem ležať pred ďalšou sezónou húb, ale najčastejšie sa rýchlo jedia. Mrazené huby Pred varením nie sú defriothot, sú vyprážané, jatočné telá alebo okamžite variť.

Video recept na varenie vyprážané pre zimu v bankách bez sterilizácie

Ak majú huby dosť dosť v lese, táto metóda umožní diverzifikovať konzervované prázdne miesta. Ukazuje sa na nádherné a nádherné pochúťky ako čerstvé, ktoré môžu byť liečené vašimi obľúbenými hosťami. V zime je to dosť na odstránenie niektorých bánk, zahriať, naplniť svoju obľúbenú omáčku a snack je pripravený. Vyskúšať!

Vyprážané chodcov - použitie a poškodenie ľudského tela

Veľmi zaujímavé huby, nie sú len veľmi chutné, ale aj užitočné, je zistené v medicíne. Nemusíte ich pozerať niekde na okraji sveta, pretože v blízkosti nás a vo veľkých množstvách, skutočný zázrak prírody.

Používajú sa ako prirodzené antibiotikum, pretože huby sú obdviazané mnohými antivírusovými vlastnosťami. Pomáhajú v prípade malígnych nádorov, anti-rakovinový účinok potvrdzujú lekári všetkých krajín. Huby budú užitočné v črevných poruchách, schopní bojovať aj s Staphylococcus, zachovať dodávku krvi do mozgu, srdca, končatiny, pozitívne ovplyvniť víziu. Drevo tiež má protirakovinový, baktericídny a fungicídny účinok, zlepšiť stav pečene, žalúdka, pľúc, zvlhčovať kožu.

Treba pripomenúť, že sa jedia až po tepelnom spracovaní. Poznateľné osoby odporúčajú namočiť huby na 1 hodinu v solenej vode, potom dôkladne opláchnite a varíme asi 20 minút. Po opätovnom varení opláchnite. Nedostatočne pripravené huby, môžu spôsobiť nepríjemné žalúdočné pocity.

Niečo obsahuje veľa živín: proteíny, tuky, minerály a vitamíny. Nemá zmysel zbaviť sa zhromažďovania a húb. Na rozdiel od iných druhov, nepatria sa od seba s vyprážaním, a neobsahujú homogénnu hmotu. Recepty vždy dostať najchutnejšie, chrumkavé, pekné žuť. Kolektívne - skutočné potešenie, pretože rastú podľa skupín. Nemusíte chodiť kilometre, môžete len sedieť, obdivovať a pokojne odrezať klobúky húb.

Članki na tem področju