Kurča so zemiakmi v rúre - 8 lahodných receptov

Kurča so zemiakmi v rúre - najznámejšie jedlo, ktoré sa pripravuje, pravdepodobne každý. Jedlo, hoci klasika, a pečené ho rôznymi spôsobmi. Nemôžete si predstaviť, koľko spôsobov.

Článok vyvoláva najúspešnejšie recepty, ktoré môžu bezpečne používať dovolenkovú aj rodinnú večeru. Zoznámte sa s chutnými pochúťkami manžela z práce, prosím, deti s lahodnou večeru a prekvapením hostí neobvyklé krmivo. A krok za krokom technológie varenia pomôžu.

Kurča so zemiakmi v rúre - najchutnejší recept s kôra

Pre to, čo milujeme pečené kurča? Pre jeho chrumkavú kôru. Zlatosť je ľahšie dosiahnuť na panvici. Avšak vyprážanie kurča - nie celkom pohodlné zamestnanie. Ako dosiahnuť rovnakú hrudnú pokožku v rúre? Prečítajte si tento recept.

Pripravte nasledujúce komponenty:

  • 1 celé kurča;
  • soľ, korenie, korenie na chuť;
  • olej, tuk na mazanie;
  • zemiak.

Poznámka! Punners berú toľko, koľko plánujete urobiť porcie. Optimálne množstvo - 10 kusov.

Technológia Krok za krokom:

  1. Broiller Solim, potom korenie. Korenie distribuovať cez celé telo, vrátane vnútra. Žiť s olejom s malým množstvom kuracieho tuku (ak je to žiaduce, vymeňte jadru, šabľa).
  2. Položte kurča na formu a dajte jej čas na zdvihnutie.
  3. Ísť do zemiakov. Vyčistite hľuzy a strihajte slamu.
  4. Posielame na pečenie s vtákom.

Dôležité, ktorý režim bude na začiatku. Odporúča sa začať pečenie z teploty 200-250 stupňov. Požiar sa postupne znižuje na 180 stupňov (bližšie k koncu varenia). Každých 15-20 minút, sme vodu kurča s vývarom, ktorý je vytvorený v procese. Celkový čas závisí od hmotnosti vtáka. Pre každý kg potrebujete asi 60 minút.

Vymeňte hotový brojler so zemiakmi na tanieriku a krmivo na stôl.

Kurča so zemiakmi a zeleninou v peci vo vrecku (rukáv) na pečenie

Kuracie mäso v rúre - toto je jednoduché varenie. V skutočnosti je všetko pečené, čo nám umožňuje ticho robiť vlastné podnikanie. Rukáv pomáha udržiavať chuť bohatú na jedlo, šťavnatosť a vôňu.

Ukazuje sa veľmi chutný. Veľmi pekne ďakujem tým, ktorí prišli s týmto receptom.

2 kg kurčiat Pripravte si súbor zeleniny:

  • 1 bulharský korenie;
  • 1 žiarovka;
  • 3 cesnakové plátky;
  • 10 zemiakov;
  • Pár mrkvy;
  • 1 cuketa.

A korenie:

  • 3 C. L. soli;
  • 1 C. L. korenie;
  • 1 C. L. karí;
  • Čerstvé zelené.

Krok za krokom:

Prípravu brojlera. Opláchnite, dajte čas trochu suchého. Korenie mix v samostatnej miske. Polovica zmesi vezme na marinádové mäso - zvyšok na zelenine. Pekné spech kurča na všetkých stranách, vrátane vnútra.

Zemiaky a cuketa cut pomocou šírky šírky v 1 cm. Mrkva svietia s tenkými kruhmi. Cibuľa - pol krúžky. Pepper čistí zo semien a chvosta, potom ruby ​​slama. Všetko krájanie ľubovoľného. Zeleninu môžete rozdeliť iným spôsobom, ako si myslíte.

Spojíme plody v samostatnom kontajneri, chytíme zmes korenia, stlačiť cesnak. Všetky zmiešané.

Pripravíme rukáv na pečenie (odrežte približne meter). Uprostred balíka sme jazero kurča a okolo brojlera distribuovali zeleninu. Kravatu rukáv na oboch stranách - extrany chvosty rezané.

Zvyčajne. S ich neprítomnosťou, rezané stuhy pozdĺž okrajov balenia alebo vezmite obvyklé šijacie niť. V dvoch alebo troch miestach robíme malé prepichnutie nožom.

Obrobok v peci posielame 1 hodinu, teplota je 150-180 stupňov. Potom si jedlo, otvorte balík, urobte niekoľko škrtov v kostrách a pokračujte v pečení ďalších 40 minút. Kurča sa dostane do stavu kompletnej pripravenosti a krásne skrútené.

15 minút pred koncom, dostaneme pečenie zásobník a hojne voda kuracie mäso tvorené vývarom. Čas varenia sa môže mierne líšiť, pretože závisí nielen od akej teploty je vystavená, ale aj z výkonu rúry.

Dajte pripravené jedlo s nasekanými zelenými a dajte na stôl.

Na poznámke! Varenie alebo bez nej, pre-marinantné kurča na niekoľko hodín poskytne vynikajúce výsledky.

Ukazuje sa, že super-šťavnatý, voňavé a chutné mäso.

P.S. Skúste Pečiete v rovnakom jedle. Nie len v balení, ale v podvádzaní. Nebudeš ľutovať.

Kurča so zemiakmi vo fólii

Toto je veľmi jednoduché kuracie pečené recept. Carb sa nevyžaduje, s ďalšími zložkami nie je potrebné pokaziť. Príprava trvá niekoľko minút.

Na poznámke! Pečieme vták bude bez balíka, zatiaľ čo sa ukáže, že nie je suchý. Všetko vďaka Marinade z majonézy a cesnaku. Na žiadosť prvých 20 minút môžete pokryť misku fóliu, potom odstrániť, aby ste získali rujnú kôru.

Budeme potrebovať:

  • 70 g majonézy;
  • Cesnakové plátky 3-4 kusy.; T
  • 2 kg kurčiat;
  • Korenie podľa chuti.

Poznámka! Zemiaky a iná zelenina sa pridávajú na Will. Upravený na plechu a pečené v rovnakom čase s kuracím mäsom.

Recept Popis:

  1. Klinčeky jemne trením nôž. Kuracie na všetkých stranách Otrieme korenie, zmrazte majonézu a posypeme cesnakom. Všetky komponenty sú rovnomerne distribuované po celom povrchu kurča.
  2. Rúra na ohrievanie do 180 stupňov. Posielame jatočné telo na plechu na pečenie a pečené 40-60 minút. Nie je spálené dno, pergamen.

Hotové jedlo (voliteľné) posypte čerstvými zelenými a aplikujte na stôl.

P.S. Pozrite sa na diétne kuracie recept so zemiakmi? Nezabudnite na telo a zeleninu. Sezónu trochu a zabaliť všetko do fólie. Pečiete tak pripravený. V 100 g kurčiat, pripravených týmito metódami, len 100 kcal. A najnižší blok brojlera je prsník.

Ako piecť kurča vo francúzštine so zemiakmi, paradajkami, syrom, aby bol šťavnatý

Ako variť kurča? Vyskúšať vrstvy! V tejto forme je mäso rýchlejšie pečené, nasýtené zeleninou šťavy a syrová kôra poskytuje špeciálne poznámky o chuti. Miska je vhodný pre každodennú obed a slávnostnú tabuľku.

Pripravte si súbor produktov:

  • kuracie prsia;
  • žiarovka;
  • 100 g strúhaného syra;
  • Zmes korenia (soľ, korenie a t. D.);
  • 3-4 Článok. L. majonéza;
  • Zeleninový olej na mazací formulár;
  • pár paradajok;
  • 3 zemiaky.

Na poznámke! V XVIII storočia sa francúzske mäso pripravilo bez syra a iných komponentov. Miska spočívala len teľacie a cibuľa.

Krok za krokom varenie:

  1. Otáčanie zemiakov s tenkými kruhmi. Šírka lyží vám pomôže špeciálne Cankovka Grater. Opláchnite kusy pod tečúcou vodou. Dovoľte mi ísť do Krachmálna.
  2. Pripraviť ostatné komponenty. Bow a paradajky Ruby polovičné krúžky. Kuracie tenké plátky.
  3. Namažte pečenie s olejom a vložte do formy zemiakov, ktoré premiešajú od 1 h. L. Oleje, soľ a korenie v samostatnej miske.
  4. Kuracie nádoby sezóna a vyskúšať na pečenie s druhou vrstvou. Nasleduje luk, potom paradajky.
  5. Paradajky sú zlepšovaní a miss majonéza. Top posypeme syrom. Zakryte fóliu a pošlite elektrickú rúru. Teplota varenia a času: 180 stupňov. a 40 min.

Pod fóliou sa pripravíme až do pripravenosti, potom odstránime podlahy a vložíme do rúry ďalších 10 minút, aby vytvoril chrumkavú syrovú kôru.
Rozpadnite kurča vo francúzštine v doskách a si sadnite s hosťami pri stole.

Zemiaky s kuracím mäsom, dusené v hrnci (v rúre)

Vynikajúce jedlo, ktoré je vhodné pre celú rodinu, vrátane detí. V hrnci sa všetky kuchyne získavajú v špeciálnom lahodnom. A vaše obľúbené kurča so zemiakmi prevyšuje všetky očakávania.

Na poznámke! Dusené hydinové mäso pripravené týmto spôsobom, niečo podobá vonkajšej polievke. Žiadne škodlivé zložky. Vylúčiť korenie a Kushan je celkom vhodný pre ošetrovateľské matky.

Pripravte si súbor produktov:

  • 5 malých kurčiat;
  • žiarovka;
  • Pár mrkvy;
  • 3-5 zemiakov;
  • soľ;
  • sladký hrášok;
  • korenie;
  • sušený cesnak;
  • sušený kôpor;
  • horčičné semienko;
  • Ketchup / Tomato Pasta - 1 Art. L.

Pokyn:

  1. Zemiaky sú dosť opláchnuté a narezané v malých plátkoch. Peer dovolenka. Mundir dáva rustikálny zárez a zachováva si najlepšiu chuť zeleniny. Mrkva čistá a rozdeliť na ľubovoľné kúsky. Lukovitsa bez šupiek a robiť hlboké škrty.
  2. Pokračujeme na montáž komponentov v hrnci. Najprv posielame kurča, definujeme luku v centre. Z vyššie uvedených Snipe Carrots a zemiaky.
  3. Pesp a horčica obilia brúsenie v malte. Pridajte všetky koreniny na vrchole hrnca, nalejte paradajkovú pastu, môže paradajky, kečup. Buď sa pokúste variť s adzhikou - pre fanúšikov ostrého. Potom nalejte misku teplú vodu. Vriacia voda podporuje rýchlejšiu prípravu.

Rúra sa predohreje na teplotu 240 stupňov. Potom znižuje oheň na 180-200 stupňov a strach zo strachu so zeleninou asi 35-40 minút.

Pripravený. Je čas zavolať rodinu do tabuľky.

P.S. Skúste tento spôsob varenia v pekárni. Ukazuje sa, že nie je menej chutné.

Jedlo z kurčiat, zemiakov, mrkva a cibule: rýchlo a veľmi chutné

Premýšľajte, aký druh lahodný kuchár na večeru? Navrhujem jednoduché jedlo - kurča so zeleninou v rúre. Nechcem rezať kurča? Vezmite si polotovary samostatne. Všetky časti sú vhodné: Shin, Wings a T. D.

Na poznámke! Ako nahradiť majonézu? Nepoužívajte tento produkt? Nič hrozné kurča je vynikajúca a kyslá smotana a smotana. Nie je zlé tiež mazať vták rastlinným olejom, sójová omáčka.

Urobte nasledujúce komponenty:

  • asi 2 kg kurčiat;
  • 150 g majonézy;
  • 700 g zemiakov;
  • mrkva - 150 g;
  • Cibuľa - 300 g;
  • Soľ, Khmeli Sunneli.

Technológia Krok za krokom:

  1. Snaha o telo. Zelenina rezaná podľa ľubovoľných kusov.
  2. Na spodnej strane pečiva, vyložte všetky komponenty okrem mäsa. Sezóna, predstaviť majonézu, mix.
  3. Na vrchole, ktorý je tiež soľ, korenie, mazanie majonéza. Pretiahneme obrobok s fóliou a pošlite ho zastaviť za 1 hodinu. Po uplynutí, odstránime fóliu a pokračujte vo varii ďalších 15 minút.

Pripravený jesť čerstvé zelené. Slúžiť jedlo priamo v protichodnom. Zvlášť veľkolepé jedlo vyzerá v sklenenej forme.

Juliene z kuracieho filé, huby v zemiakoch s Mozerella pre nový rok

Veľmi zaujímavé krmivo a nápad ako celok - Urobte útočisko v zemiakoch. Pozrite sa, ako chutné jedlo. A bude dokonale zapadnúť do nového roka. Každý hosť dostane svoju plnohodnotnú časť v krásnej forme.

Zloženie:

  • 6 veľké zemiaky;
  • Krémový olej - 6 malých kusov;
  • 320 g kuracieho filé;
  • 200 g šampiňónov;
  • 1 žiarovka;
  • 250 g mozerella;
  • 150 ml krému 20%;
  • 2/3 umenia. L. múka;
  • Soľ, korenie na chuť.

Krok-za krokom inštrukcie:

Moje zemiaky sú dobré, nestrihávajte kôru. Každý hľuzový obal vo fólii a odstrániť v rúre 1,5 hodiny. Teplota 200 stupňov.

Fillet a luk rozdeliť na malé kúsky. Šampínky Ruby Plates.

Potom prejdite na vyprážanie. Pasterime Blue asi 4 minúty, zadajte kurča. Masters 10 minút. Ďalej pridajte huby a urobte ďalších 10 minút. Hmotnosť je ochutná, mix a chytiť múku.

Vylejte krém, Tomim asi 3 minúty a odstráňte z ohňa. Sania do misky, načasovanie na veľkom prístroji Mozerella (50 g) a mix.

Dajte pečené hľuzy. Odhaliť každú fóliu, potom nakrájajte zeleninu na polovicu. Rezané na šupku, nie do konca.

Vidlice mäsito mäso tak, že sa ukázalo byť kaše v jednej zemiakovej sukni.

V strede každej buničiny vyložte kus oleja a jemne ho jemne budete nosiť vidličkou spolu s zemiakmi kašou. Fólia nie je odstránená. Budeme pokračovať v pečenom, práve v zverejnenej forme.

Na každom zjavených pečených zemiakoch, položte masu kuracích húb, potom posypte zvyšnú mozzarella (200 g).

Pošleme všetko do plechu na pečenie a v rúre. Pečieme minúty 25 pri teplote 200 stupňov.

Poďme sa pripraviť na porciovanie Julien a vychutnať si slávnostné jedlo.

Recept na výrobu zemiakového kastrólu "sen manžela" naopak

Myslite, že kastról nie je zahrnutý v receptoch mužov? Len neberiete do úvahy tento druh jedál. Ale ako mäso? Skúste variť dávkovač pre tento recept. Váš manžel sa chodí! Aká je, že celá rodina pýta prísady.

Prísady
  • Šampíns300 g
  • Zemiaky4-5 ks.
  • Kyslá smotana / majonéza2-3 st. Lyžica
  • Kurča bez Bone300 g
  • Cesnak CLOVES2 PCS.
  • Lukovitsa1 ks.
  • Krémová tuk 20% 200 ml
  • Cheese150 g
  • Zeleninový olej na pečenie, korenie - podľa chuti.
Pre časť
Kalórie: 170 kcal
Proteíny: 9.4 g
Tuk: 11.4 g
Sacharidy: 7.6 g
  • Variť zemiaky do uniformy do stavu polotovaru. Potom znižujeme hľuzy v studenej vode, chladné a čisté z kože.
  • Trieť zemiaky na veľkom rizutisku. Fillet svieti s malými kúskami, lukovými slamami a šampiňónmi.
  • Kuracie pečenie na rastlinnom oleji. Keď kúsky zmenia farbu, vstúpime do luku. Malý okoloidúci a pridávajte huby.
  • Fry 10 minút, potom soľ, korenie, stlačiť do hmotnosti klinčekov a nalejte teplý krém. Korenie môžu byť akékoľvek. Môžete zostaviť svoju zmes, môžete si kúpiť hotové korenie. Napríklad, Maggie na druhú.
  • Miešte na zahusťovanie, odstráňte z ohňa a pripravte si šatne - mazanie s olejom, pergamen a t. D. Prvá vrstva položila mäso s šampiňónmi, potom strúhané zemiaky.
  • Mierne korenené. Striejeme syr na hrubom príručke, pripájame sa s majonézou. Posielame omáčku s hornou časťou "podlahy". Zahrejte rúru na 220 stupňov. Pečieme jedlo 20 minút.

Fotografie, pečené kurča so zemiakmi v peci

Plánovanie piecť kurča so zemiakmi na slávnostnej tabuľke? Potom bude užitočné vedieť, ako je Kushan veľkolepé. Na internete, milióny fotografií, ktoré rozptylu očí. Jednoduchá voľba pomôže pri výbere najlepších nápadov pre riad.

Zvážte článok užitočný? Povedz svojim priateľom! Na nose Nový rok Dovolenka. Variť kurča so zemiakmi v akejkoľvek forme: sklo, v okrúhlom kolíske, v balení, fólie, hrnce. Recepty budú užitočné. Mať niečo spoločné s čitateľmi? Zanechať komentáre.

Članki na tem področju