Delicious plnené tekvica pečené v rúre s mäsom a zeleninou
Vsebina
Plnené tekvica-skutočné majstrovské dielo užitočného varenia. Pečiete obrovské, zrelé tekvicu s náplňou na večeru pre celú rodinu - to znamená na kŕmenie všetkých uspokojujúcich a chutných jedál. Takéto nezvyčajné báječné je celkom prijateľné na to, aby ste požiadali o slávnostnú tabuľku. Som si istý, že prekvapite a hostia doplnkov budú obrovskí. Krásne kŕmenie, prostata varenia a ohromujúci vkus, to je to, čo spája, že to skutočne nezvyčajná pochúťka.
Pre tých, ktorí sa prvýkrát rozhodli variť túto sladkú zeleninu informovanie, že je mi potešením pracovať s ním. Nebojte sa tohto inštancie, experimentujte a pripravujte najdlhšie, druhé jedlá z tekvicov. A tiež nezabudnite na dezerty, ktoré sú zase neobvyklé. Tu je dar prírody, naplnený množstvom užitočných vitamínov, môžete jesť aspoň po celý rok, pretože je uložený na veľmi dlhú dobu!
Tekvica plnená hovädzím, chickpeasom a zeleninou
A tak, ako môžete začať svetlé, sladké ovocie? Samozrejme, že máte doma! V každom prípade, pečená plnená tekvica v rúre jednoducho "skryť" prsty "! V tomto prípade nám veľká zelenina bude slúžiť s určitým "jedlým" hrncom. Môžete pridať k nemu nielen mäso z rôznych odrody, ale aj rôzne zeleniny, ovocie a obilniny. Zdá sa mi však, že akýkoľvek produkt bude dokonale kombinovaný v tejto nezvyčajnej miske.
V mojej rodine, niekoľko rokov v rade, tekvica je plne pečené každý víkend.Deti ju jednoducho zbožňujú, jesť toľko, že aj za uši nedodržiavajú. Pre plnky sa vždy snažím vymyslieť niečo nové. Dnes je hovädzie mäso, zelenina a mláďatá. Ukazuje sa veľmi šťavnaté, uspokojujúce, chutné a vyzerá celkom krásne a chutné! Jemné mäso v procese varenia je impregnované zeleninou šťavy. Na svojom istom mieste, hovädzie mäso vyplní mäsité steny tekvica. Ani nepredstavujete, aké chutné! Uistite sa, že sa budete snažiť variť a som si istý, že vás a tvoj milovaný!
Recept na plnené tekvica s mäsom v rúre
Miska pre tento recept nepotrebuje žiadne dodatky. Toto je plné, uspokojujúce potraviny môžu byť podávané na stole bez vedľajších jedál. Avšak, v blízkosti hostí omáčok alebo korenia. V každom prípade tekvica pečená úplne s plnením vyrába furoru medzi tými, ktorí ochutnávajú aspoň kus. Myslím, že to skúste tento svetlý, solárne zeleniny v takejto amplua musí každý. A dokonca aj tí, ktorých je tekvica bohatá na neuveriteľné množstvo vitamínov, ktoré sa teraz neopájali navždy. Koniec koncov, je to v tomto pokrme, že odhaľuje jeho chuť a neporovnateľnú vôňu bez iného.
Požadované zložky:
- Tekvica - 1 ks. (asi 3 kg.)
- Mäso - 500 gramov
- Carrots - 2 ks.
- Zemiaky - 4-5 kusov.
- Cibuľa - 1 veľká hlava
- Sladké korenie - 2 ks.
- Paradajky - 2 ks.
- Nut - 50- 100 gramov (v hotovom formulári)
- Zeleninový olej na vyprážanie
- Soľ, korenie na chuť
Začneme pripraviť:
Prvá vec začne prípravu z prípravy hovädzieho mäsa. Keďže mäso sa pripravuje na veľmi dlhú dobu, bude lepšie ho dať do ohňa vopred. A tak dobre umyté mäso na malé kúsky približne 2 centimetrov.
Ďalej na SLAB nainštalujte panvicu. Nalejte v ňom 2-3 polievkové lyžice rastlinného oleja. Teraz, keď sa to zahrieva trochu, posielame na prípravu mäsa. Prejsť na všetkých stranách asi 10 minút na strednom ohni. Kusy by mali byť pokryté kôlňou a kvapalina sa zdalo odpariť.
Po nalepení hovädzieho hovädzieho mäsa, takže úplne pokrýva obsah. Nainštalujte malý oheň, zatvoríme panvicu s vekom a niečo asi jednu hodinu. Uistite sa, že budete sledovať množstvo vývaru v procese varenia. V prípade potreby pridajte viac vody.
Zelenina, a najmä mäso pred plnením tekvica musia najprv variť. Nebude mať vplyv na chuť hotového misky, ale aj pred náplňou bude šťavnaté, mäkké a chutné.
Po naposledení je mäso skoro pripravené. Zvyšnú tekutinu odparujeme na veľký oheň, potom sa soľ a trochu korenie hovädzie mäso. FRY IT Opatrne miešanie pár minút a vypnúť. Obsah vložte do samostatnej dosky s olejom.
Teraz máme veľké množstvo času na prípravu zostávajúcich komponentov. Sťahovanie priamo na zeleninu. Dôkladne vyčistite a opláchnite potraviny. Zemiaky a bulharské papriky nakrájajú na malé kocky alebo slama. Mrkva Nórska s tenkými kolámi. Rozdeľte sa na banke cibule v dvoch častiach, a potom brúsiť štvrťprstery. Paradajky sa dajú preskočiť cez rastlinnú rezačku alebo uchopiť. Rozhodol som sa ich jednoducho znížiť ako rev.
Pokiaľ ide o chickpeas, potom v tejto miske je len skvelý. Ale mal by byť zváraný vopred alebo ak ste pripravení pripravení, môžete ho použiť.
Na tej istej panvici, kde bolo mäso pripravené opäť nalejte olej a pošlite do nej zemiaky. Celý proces varenia bude trvať 5 - 7 minút na vysoké teplo. Zemiaky by mali byť pokryté kormidlom. Potom je potrebné presunúť sa na samostatnú dosku.
Po odosielaní vyprážaní mrkvy a bulharského korenia. Po asi 2 minúty pridajte luku. Každý je pekný varenie až do mäkkej a zlatej farby.
Ďalej hodiť paradajky. Niektoré solídne pečené a obchody až do pripravenosti. Dajte ho do dosky, aby sa trochu ochladila.
Medzitým robíme najdôležitejšiu zložku. Zrelé, veľké tekvica rezané krku. V spodnej časti Odstráňte všetky semená. Opláchnite produkt pod tečúcou vodou zo všetkých strán.
Nakoniec, všetko príprava skončila na konci a najzaujímavejšie moment-plnky!
Na spodnej strane tekvicového "hrnca" podľa prvej vrstvy posielame 2-3 polievkové lyžice pečenej. Musí byť trochu nasýtený. Po celej matici.
Tretia vrstva položila vyprážané zemiaky. Vzhľadom k tomu, že počas varenia sme to neuskutočnili, teraz je čas. Po potiahnutí mäsom a znova.
Všetky zložky sa teda striedajú, kým nebudú úplne naplniť tekvicu. Mám všetky produkty na recepte.
Teraz, keď je hrniec plný, nalejeme do neho zvyšky šťavy z mäsa. Zároveň, ak si želáte, môžete pridať cesnak alebo trieť syr na plytké zrno a zakryť vrchol.
Preneste zeleninu na plechu na pečenie s pergamenitou. Šupka a pergamen nevyhnutne mazaný rastlinný olej tak, že nič nespáli. Nezabudnite na veko, je tiež potrebné namazať olejom.
Všetko je pripravené! Odosielame našu nezvyčajnú pochúťku do rúry predhrel na 180 stupňov po dobu 60 minút. Čas varenia sa môže zvýšiť na 30 minút, ak sú steny tekvice trochu hrubšie, než som. Ale v každom prípade musí pripraviť a bude len úžasné!
Doba pečenia sa skončila! Naše chutné jedlo je pripravené na použitie. Ticking sa stal Ruddy lesklým a jeho vynikajúcou vôňou sa šíri v celom dome. Uvidíte, aký druh krásy!
Ako je to správne a krásne na súbor plnené tekvica
Nespálejte a okamžite nestrihnite. Dajte jej trochu cool, inak môžete spáliť parou! Potom, čo existuje niekoľko možností, ako môžete odoslať toto jedlo na tabuľku:
- Položte tekvicu s náplňou na veľkom miske. Odstráňte veko a uveďte obsah do každej do dosky.
- Znížiť "hrniec" do niekoľkých polok. Bude sa valiť ako kvet. Každý bude schopný vziať to, čo chce.
- Rezaná horná vrstva zeleniny oddeľuje ho po kúskach. Vložte plnenie na tanier, vedľa ktorého položte niekoľko tekvica.
Z vyššie uvedených jasných, farebných jedál môže byť doplnená čerstvými zelenými.
Tu je taká chutná tekvica s mäsom a zeleninou, ktorú som dostal. Verte, že v takej veľkolepej forme len vyloží každého. Tender, slaná a slaná a príroda je sladká, bola nasiaknutá v rôznych chutí a stala sa nezvyčajnou. Pokiaľ ide o plnenie, je to len rozprávka. Výrobky zložené v rastlinnom hrnci, v ktorom sa naplnili najsvietenými arómami.
No, to sú všetci priatelia! Tu je užitočný recept na unikátny produkt, ktorý som sa s vami chcel zdieľať. Jednoduchosť varenia, krásnej chuti a nezvyčajného krmiva - to je dôvod, prečo stojí aspoň raz vyskúšať toto jedlo. Pochybnem ho a verím, že taká lahodný neprichádza a nenuduje. Naopak, naplňujeme a čakáme na hotový výsledok s veľkým záujmom. Zakaždým, plnené tekvica sa objaví pred nami v novej chuti, ktorá bude nepochybne ako všetci.
Snažte sa variť pre svojich blízkych a určite neľutujte! Jedzte na zdravie!