Apple jam slices

Doba varenia - 35 minút (plus 20 hodín na premietanie)

Exit - 2 litre hotového džemu

Na prípravu džemu z jabĺk, to bude trvať plátky:

  • Jablká - 3 kg
  • Sugar - 2,5 kg

Appetezujúce plátky vo forme kresiel, plávajúce vo voňavé sladké sirup a vôňa zrelého JUICY ANTONOVKA - spomienky na detstvo o jeseň domáce prázdne miesta na zimu.

Existuje mnoho receptov, pre ktoré môžete variť chutné jamkové plátky. Ale najjednoduchší a najspoľahlivejší spôsob, ako variť ovocie sladký dezert, je variť drvené jablká s cukrom. Stačí sa držať niektoré z prípravných pravidiel, ktoré budú diskutované nižšie.

Ako variť jablká džem plátky:

Najprv vyberte jablká vhodné pre toto jedlo. Ovocie musia byť pevné, silné, s hustým šťavnatým mäsom. Ideálne, ak sú len roztrhané strom. Lats, mäkké ovocie určite nie sú vhodné, z ktorých je lepšie variť džem alebo skočil. Odrežte jablká s plátkami s hrúbkou asi 0,5 cm a umiestnite ich do kontajnera, v ktorej budete variť džem. Príliš riedko nakrájané jablká rýchlo stratia svoj tvar, a ak zastavíte hrúbku pólov - potom jednoducho neuspeli.

Nalejte cukor cez jablká a poďme na chvíľu prestávku, zatiaľ čo plody nenechávajú šťavu. Tento proces bude trvať od 2 do 5 hodín, v závislosti od šťavy ovocia.

Stlačte panvicu s ovocím na najpomalšom ohni a rokujeme päť minút. Odstráňte zo sporáku a nechajte zaseknúť na úplné chladenie.

Potom varte zaseknúť na pokojnom ohni na ďalších 10 minút, lyžica ponorená plátky v cukrovej sirupe. Vypnite oheň a opustite ho znova, aby ste vyplnili. Opakujte tento krok, kým nebudú relácie úplne transparentné a samotný sirup nie je zahusťovaný.

Džem teplý rozklad do čistých bánk, bloku a dať do suchého, tmavé miesto na skladovanie.

Z tesných jabĺk z jesenných odrôd môžete variť zaseknuté päť minút. Tento džem je dobrý, pretože vďaka krátkemu tepelnému spracovaniu je v ňom zachované maximum prospešných látok a vitamínov.

Apple Jam plátky päť minút

Ak chcete pripraviť cukor a jablká džem, vezmite sa na rovnaké proporcie, jeden až jeden. Apple plátky, ošúpané choroby, fold do hrnca. Majú každú vrstvu cukru a nechať niekoľko hodín, aby ovocie nechali šťavu. Potom varte polotovaru na pokojný oheň po dobu piatich minút a nechajte ho pri teplote miestnosti počas 6-8 hodín. Opäť vyjednávajte zasekať päť minút a roll v bankách.

Fanúšikovia východu ocenia sladký Apple dezert s pridaním škorice. Tento orientálny korenie bude vysoko zvýrazniť vôňu voňavého jablka, daj zasektívnu a bohatú chuť.

Apple Jam plátky so škoricou

Táto voňavá pochúťka je pripravená, ako aj jablkový džem päť minút. Len na konci varenia, asi päť minút, v panvici s džemom, škoricou prútikom alebo práškom, podľa chuti.

Osviežujúci citrusovú chuť bude dať jablkový jamkový citrón. Zvyčajne, pre jasnejšiu chuť, citrón je vložený do zaseknutého s kožou.

Apple Jam Slices s citrónom

Tri kilogramy jabĺk užívajú jeden stredne veľký citrón, tri kilogramy cukru a 200 gramov vody. Jablká a citrón dôkladne umyte teplú vodu. Brúsiť plátky rovnakej veľkosti. Zložte ovocie do kovovej nádoby, pridajte vodu a cukor. Varte dezert 15 minút na pomalý oheň. Lyžica s elegantnými pohybmi, ponorte ovocie v sirupe. Odstráňte džem z ohňa a nechajte 12 hodín na impregnáciu. Potom dajte hrniec s džemom na malom ohni a vitajte na ďalších 15 minút. Delicious, voňavý džem je pripravený!

Aby sa kúsky jabĺk počas varenia, nebrali do pyré a zachovali si svoj tvar, odporúča sa na krátku dobu, aby sa namočili do roztoku SODA.

Apple Jam Slices s Sodou

Odstráňte šupku z dvoch kilogramov jabĺk, odstráňte semená a nakrájajte na rovnaké plátky. Naplňte ich litrom vody zmiešanej s lyžicou sódy a nechajte dve hodiny. Variť sirup dvoch kilogramov cukru a 1,5 pohárov vody. Apple kusy opláchnite zo sódy a dať do cukrového sirupu. Varte zasekne na médiu 20 minút, periodicky pretrepávajte hrncom tak, že všetky jablká sú zmiešané so sirupom. Horúci džel tyran v pripravených nádobách a potopenie.

Krásny, lakový zámok Ukazuje sa, či jablká rozrezali veľké. Len v tomto prípade je čas na varenie trochu viac.

Apple Jam Veľké plátky

Jablká. Odstráňte jadro spolu s semenami. Malé ovocie narezané na štyri časti a ovocie sú veľké - na 8 dielov. Odstráňte jadro spolu s semenami. Vyplňte jablká horúci cukrový sirup. Uchovávajte džem na pokojnom ohni v dvoch recepciách po dobu 20 minút, zatiaľ čo kvapky sirupov nebudú držať formu a ovocné plátky nenájdu transparentnosť.

Dokonca aj najkrajšie gurmány - sladké zuby nebudú schopné odolávať zvodných jablkových cukríkov v hrubom mede sirup. Aby sa získali jablkové plátky priehľadných drvených jabĺk nalejte varu cukrový sirup a nechať ich v tomto formulári o 12 hodín. Potom parapet v hrnci, prineste ho do varu a znova nalejte jablká. Opäť opäť o 12 hodín. Potom znova varte, naplňte plátky ovocia. Tento postup opakujte ďalšie dvakrát. Potom vložte do panvice s džemným štipkou kyseliny citrónovej a varte Apple Jam Desať minút.

Članki na tem področju