Sea cabbage polievka: top 5 nádherných receptov

Varená morská kapusta polievka bude nielen potešiť chuť, ale tiež zabezpečuje telo dennej normy užitočných minerálov.

Ako variť morská kapusta polievka?

Potraviny by mali a môžu byť užitočné. To nepotrebuje veľa úsilia. Príprava polievky z konzervovaného produktu môže byť diverzifikovaná diétou a užívať si chuť.

Lahodná polievka bude úspešná len vtedy, keď je pripravená na dobrom, baulone. Akékoľvek mäso je vhodné pre základňu. Vhodné domáce kurča. Vriace mäso, neponáhľajte sa.

Pomalá zajtra za 2-3 hodiny umožní, aby bol bujón zváraný a voňavý. S týmto varením zostane vývar transparentný.

Zvlášť chutná a aromatická polievka na rybie vývar. Na rozdiel od mäsa, ryby nedáva zmysel variť tak dlho, je potrebné to urobiť pomaly na slabé vykurovanie. V tomto prípade nie sú ryby zvárané a vývar bude transparentný.

Ak je laminárstvo najprístupnejšie v konzervovanej forme, potom musí byť otvorený vopred. Všetkým spôsobom, stráviť organoleptic (skúste, čuchanie) pre dobrú kvalitu. Ak je kapusta suchá, potom praktizuje pred namáčaním alebo trávením spolu s mäsom.

Marinované alebo solené riasy môžu byť tiež použité na varenie. Len predtým, ako je potrebné opláchnuť v tečúcej vode.

Ďalej východná Laminálna polievka

Každý rezident na Ďalekom východu je zoznávanie takýmto jedlom od detstva. Pripravte sa ďaleko východnú polievku s pridaním námornej kapusta môže dokonca začiatočník kulinárstva. Budeme potrebovať zložky:

• mäsový vývar - 1 l;
• Konzervovaná Laminaria - 500 g.; T
• Zemiaky - 200 g, mrkva - 50-80 g;
• cibuľa REPKA - 40-50 g, rastlinný olej - 60-80 g;
• Bay Leaf -2 PCS., Pepper voňavý hrášok - 3-4 kusy.; T
• Soľ - 5-6 g, konzervovaný zelený hrášok - 300 g;
• Kuracie vaječné varené - 1 ks., Zelený kôpor alebo petržlen.

Polievka recept jednoduchý. Cook to nie je ťažké. Krok za krokom:

1. Zelenina čistá a umývať. Rezané zemiaky s identickými kockami. Mrkva rozdrviť slamu, cibuľové pol.
2. Do varného vývaru, aby položil záliv list, soľ, korenie, nasekané zemiaky. Nalejte zeleninový olej na panvicu a poter na cibuľu na cenu a mrkvu.
3. Priniesť zemiaky na polovicu pripravenosti. Pridať konzervované polka bodky a morská kapusta.
4. Varte do 5-7 minút. Pridajte mrkvu a cibuľu z panvice. Pripojte nasekané zelené a pripevnite do varu.

Vozidlo vajíčko je úhľadne čistené, je narezané na dve polovice a pridáva sa do dosky s polievkou pri podávaní. Pri príprave takejto prvej misky sa môžu rezanie vajec uskutočniť viac. Nasleduje len elegantné, identické kusy.

Morské plody riasy polievka

Ak sa pre polievku vybrali mušle, sú pripravené samostatne alebo používajú v konzervovanej forme. Už sú vhodné na použitie.

Najlepší základ pre takéto jedlo bude varná vývar. Môže byť varená z akýchkoľvek rýb, hlavy, chvostov, hrebeňov. V každom prípade, musíte to urobiť pomaly pre transparentnosť vývaru. Potrebné sú nasledujúce zložky:

• Rybársky vývar - 1 l;
• Konzervované ALGA - 200 g.; T
• Zemiaky - 200 g, mrkva a cibuľa v 40-50 g;
• Bay Leaf -1 PCS., Soľ - 4-5 g;
• Pepper voňavý hrášok - 3-4 kusy.; T
• Zeleninový olej - 50-60 g;
• Mušle alebo morský kokteil, môžu byť ryby - 100 g.

Dodržiavajte nasledujúci algoritmus akcie:

1. V varenom rybníku bruchom posielame korenie, zálivový list, zemiaky, nakrájané kockami, mrkva a cibuľa, nakrájaná slama.
2. Prinášam na polovicu pripravenosti a pripojiť Laminaria a mušle. Varte na malé kúrenie 10-12 minút.
3. Ak je to potrebné, pridajte rastlinný olej a zeleň. Vypnite vykurovanie a trvajte 10-12 minút.

Ak používame ryby, z ktorých je vývar pripravený, potom ho naposledy predstaví. Kusy by mali byť opatrne rezané. Ako možnosť, ryby môžu byť vložené do dosky pri podávaní a už naliate polievkou.

Seaweed ryžová polievka

Toto jedlo je spokojné s uspokojením a chutným. Vyžaduje sa produkty:

• Vývar z akéhokoľvek mäsa - 500 ml;
• Morská kapusta - 1 nádoba (300 g);
• Ryža je dlhotrvajúca - 60-80 g;
• Zemiaky - 200 g, mrkva a cibuľa v 40-50 g;
• Pepper čierny a voňavý hrášok - 3-4 ks.; T
• Laurel Leaf -1 ks., Soľ - 5 -7 g, cesnak - 2 - 3 zuby;
• Zeleninový olej - 50 - 60 g, čerstvé alebo suché greens - 1 lúč.

Takéto jedlo, ak nie zachovať pražené korene, môže slúžiť ako napájanie diétneho napájania. Rice pridelí svoj ušľachtilý hlien a morský dar bude nasýtiť telo jódom a užitočnými minerálmi. Cesta varenia je:

1. Vyčistite zeleninu a strih. Zemiaky na rovnakých kockách, mrkva a slamky. byť bungou na rastlinný olej.
2. V bujóne posielame korenie, koreniny a soľ. Prinášam variť. Pridajte ryžu, varíme 10 min. Zaviesť zemiaky a mŕtvicu a variť toľko.
3. Pridáme námornú kapusta, drvené cesnak a jemne natívne zelene. Vítame 1-2 minúty.

Polievka s lamináriou a ryžou sa podávajú s kyslou smotanou. Ak je to žiaduce, polovičné varené kuracie vajcia sú položené v doske.

Laminaria polievka v kórejčine

Takáto polievka sa tiež nazýva "make-up cook". V Kórei je tradičné jedlo pri narodení v detskej rodine. Spravidla prvá má hrubú konzistenciu a nasýtený, korenistú chuť. Na varenie budete potrebovať:

• Voda - 2L, listy morskej kapusta suché - 50 g;
• Mäso - 200 g, sójová omáčka - 1.5-2. lyžice;
• Rastlinný olej, ideálne sezam - 60 g;
• Soľ - podľa chuti, cesnak - 2-3 zuby.

Na prípravu tradičnej polievky by mala byť nasekaná mäsom:

1. Na to je narezané na malé, podlhovasté kusy a premiešajte so sójovým a rastlinným olejom.
2. Odolať pri izbovej teplote asi hodinu. Mäso je potom mierne pečené v panvici bez oleja.

Suchý morská kapusta tiež vyžaduje školenie:

1. Riasy sú umiestnené v miske a nalejú sa studenou vodou. Odolať laminárium po dobu 30-40 minút.
2. Opláchnite v tečúcej vode 2-3 krát a nakrájame na malé kúsky.

Ďalšia, Kórejská polievka sa pripravuje:

1. V panvici sme dali pečené mäso, pripravené hlavnou zložkou a kritizovali cesnakové zuby.
2. Naliať vodu. Pridajte soľ a miešajte malý oheň z času na čas 30-35 minút.

Sakhalin Sakh spôsobuje sumu

Takéto jedlo má zaujímavú bohatú chuť, konkrétnu, ale príjemnú vôňu. Kulinársky kresba je, že Vodka je zahrnutá do ingrediencií. Jej prítomnosť robí jedlo, najmä chutné. Potrebujeme produkty:

• nasýtený mäsový vývar - 0,5 1;
• Varené mäso - 200 g, morská kapusta - 200 g;
• Vodka - 1. lyžica, sójová omáčka -1 h. lyžica;
• Zázvorový koreň - 5-7 g, olej na vyprážanie;
• SOL-5-6 g, čierna mletá korenie - 2-3 g.

Technológia varenia je:

1. Ak používame mrazuce alebo suché morské kapusta, potom by sa mal variť vo vode 2-3 minút. Pre nakladaný produkt nie je potrebná žiadna akcia.
2. Zrezajte mäso s rovnakými kusmi a mierne smažiť na panvici s maslom. Posielame na panvicu a pridajte:
3. drvený zázvorový koreň;
4. Vývar, sójová omáčka, vodka;
5. Pepper, soľná a morská kapusta.
6. Priviesť do varu a odstrániť z ohňa. Miska pred krmivom musí byť rozdelená na 15-20 minút.

Pri aplikácii na tanier môžete pridať ovce varených vajíčok a kyslej smotany. Želám si pridať nakrájanú korenistú zeleň.

Prezentované polievky z morskej kapusty budú odlišné. Každý z nich však má svoju farebnú chuť a zaujímavú, vyváženú dochuť.

Príprava takejto prvej misky môže byť podávaná pre obed aj večeru. Bude potešiť nielen domácnosti, ale aj príjemne prekvapiť akýkoľvek gurmán.