Paradajky s cesnakom pre zimu - 7 najkrajších receptov

Nenechajte sa unaviť, aby ste urobili prázdne miesta na zimu. Už pripravil Cucchini Cavivar na zimu, vrhovky uhorky, chladiča pripraveného a chrenu. Dnes chcem zdieľať recepty na varenie paradajok s cesnakom pre zimu bez sterilizácie.

Pripravíme paradajky s cesnakom a chrenovom pod snehom, plnené paradajky - ježkov, paradajky s medom, paradajkami v češtine, paradajky rolované cesnakom. Toto sú moje obľúbené billety z paradajky na zimu. Neobťažuje mi, že existuje cesnak vo všetkých obrobkoch. Ak chcete neutralizovať jeho zápach, môžete žuť čerstvú petržlenovú list, opláchnite ústa slnečnicovými olejom alebo nápojom mlieka.

Lahodné paradajky s cesnakom a medom - "Držte prsty"

Mám rád sladké paradajky, takže určite dostanem marinované paradajky na tomto recepte. Oni sa pripravujú bez sterilizácie s dvojitou výplňou a súťažné, pikantné-sladké, len skrývate prsty.

Zvlášť dobré pre tento obrobok čerešňa, vždy zdobia našu slávnostnú tabuľku, v skutočnosti je to korona miska našej kuchyne.

Zložky: 1 litrová nádoba:

• Paradajky - Koľko pôjde do banky (600-700 gramov)
• Cesnak - 4-5 zubov
• Pespred - 2-3 kusy

Pre marinádu na 1 liter vody

• Soľ - 1 polievková lyžica (bez vrcholu)
• Sugar - 3 polievkové lyžice
• Honey - 1 polievková lyžica
• Lemonová kyselina -1 lyžička (bez vrcholu)

Ako variť

jeden. Paradajky sú dobre opláchnuté v tečúcej vode, piercing ich s špáradlom v mrazenom poli, takže sa nebudú vykurovať. Čistenie hlavy cesnaku zo šupín, rozdelíme sa na zuby a rezané plátky.

2. V spodnej časti sterilizovaných bánk ležali peprchový hrášok, cesnak a paradajky, medzi ktorými sú položené cesnakové plasty.

Vyplňte banku tak, aby paradajky dosiahli len pred krkom, inak nemusí byť dosť soľanky, je to dobre absorbované paradajkami, holé horné ovocie.

3. Pripravené paradajky nalejte strmé vriace vodu, zakryte veko a nechajte 20 minút, takmer na celkové chladenie vody.

4. Zlúčujeme vodu z plechoviek v panstve a na jej základe pripravujeme marinádu. Pridajte soľ a cukor a pridajte vodu do varu. Vypnúť, pridať kyselinu citrónovú a med a premiešajte.

päť. Horúce marinády naplňte paradajky v bankách, spech čisté kryty, otočte, obal sme a nechajte vychladnúť.

Predhretie a pomalé chladenie obrobku zabezpečuje jeho sterilizáciu a marinádu a cesnaku zabezpečujú ochranu, ale udržiavať takú obrobku lepšie na chladnom mieste, hoci môže stáť v podmienkach izby na dlhú dobu.

Paradajky pod snehom s cesnakom vnútri a chrenu-najchutnejší recept na 1 litrovú nádobu

Zaujímavý recept paradajka pod snehom. Paradajky sa získavajú veľmi chutné, v miere s ostrým, krásne sa pozerajú na banku a sú dokonale uložené.

Pre litrovú banku sa vyžaduje nasledujúce zložky

• Paradajky - 500 gramov
• Horseradish - 20 gramov
• Čierne korenie - 3 kusy
• Cesnak - 2 zuby
• Dill s semenami - 1 vetvička
• Khrena Leaf - 1 kus
• Bay Leaf - 1 kus
• Ríbenie a čerešňové listy - 2 kusy
• Acetická esencia 70% - 0,5 lyžičky

Pre soľanku:

• Voda - 600 ml
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Sugar -2 lyžice

Ako variť

jeden. Opláchneme paradajky, čerešňové listy, chren, ríbezle, dáždnik, namočte koreň lesku vo vode po dobu 10-15 minút, takže sa stáva hustom a čistí ho. Čistý cesnak, demontovaný na plátky a rezať ich na časti, ak je veľký.

2. V spodnej časti čistých bánk, ktorým sa zdržiavajú korenie: listy čerešní, ríbezlí, dáždnikový kôš, list hovno, čierne korenie a bay list.

3. V paradajkách urobte rez a vložte cesnakové plátky. Vyplňte tak všetky ovocie alebo v extrémnych prípadoch každú sekundu. V kombinácii s chrenutým, bude to extrémne chutné.

3. Paradajky sú umiestnené v pohári, naliate vriacou vodou a nechajú ich zahriať na 15-20 minút, pokrývajú veko. Potom pretiahneme vodu do panvice, zmerajte svoje číslo a vytvorte soľanky podľa vyššie uvedeného podielu.

4. V vyhrievanej nádobe pridáme 20 gramov drveného koreňa skarte, nalial varené varné soľanky, nalejte ½ lyžičky 70% octu na čistý kryt a prepad do nádoby.

Tento postup vám umožňuje ďalšie sterilizovať veko.

Zatvorte nádobu, otočte a vyberte pod kožušinou na ďalšie chladenie. Po 3-4 týždňoch bude obrobok pripravený. Paradajka sa získava v yudes, s cesnakovou chuťou a veľkolepým soľankou v banke.

Paradajky plátky s cesnakom a cibuľou pre zimu - recept na česky

Takýto zimný obrobok je veľmi jednoduchý a relatívne rýchlo z dôvodu skutočnosti, že obrobok nevyžaduje sterilizáciu a viacnásobnú výplň. V dôsledku toho dostaneme voňavé plátky paradajky.

Budeme potrebovať:

• Paradajky - 1 kilogram
• Cesnak - 3 zuby
• Cibuľa - 200 gramov
• Dáždnik Dill - 3 kusy
• Bay Leaf - 3 kusy
• Black Peas Pepper - 15 kusov

Marinade:

• Voda - 1 liter
• Sugar - 3 polievkové lyžice
• Soľ - 2 polievkové lyžice
• Ocot 9% - 80 ml
• Zeleninový olej - 80 ml

1 litrové banky - 1 kus a 2 plechovky 0,5 litrov.

Ako na to

Varenie paradajok na tomto recepte si vyžadujú starostlivú prípravu plechoviek a krytov. Preto sa poháre opláchneme s jedľovom sódou, sterilizujte v peci počas 10-15 minút pri teplote 100-120 stupňov, kryty sa varia 10 minút.

Varenie Banky, pokračovať priamo na prípravu zeleniny. Vyčistite cibuľu a cesnak a nakrájajte na kruhy, opláchnite paradajky a rezajte ich s plátkami do štyroch častí.

Na spodnej strane sterilných plechoviek dajte dáždnikový kôš, cesnak, pepperovanie hracie, zálivový list, pár prsteňov.

Potom naplňte plechovky s štvrťrokmi paradajok do stredu, šíri krúžky luku a znova, až kým horná výplň paradajkových plátkov.

Dal sme pevne, ale neopravujte, aby si nepamätali plátky paradajok.

Pripraviť marinádu. Na panvici vody, pridáme soľ a cukor, varíme, pridáme ocot a rastlinný olej.

Hot Marinen Ful Tomatoes v bankách, Zatvorte kryty, Kontrola tesnosti, Zmena bánk. Bite s niečím teplým, pevne uvedenia bánk a nechajte vychladnúť.

Ready paradajky v češtine Odstrániť na ukladanie skladu. Konzervácia obrobku je zabezpečená dostatočným ocotom a ideálnou prípravou plechoviek.

Paradajky s cesnakom pre zimu cez brúsku mäsa - recept bez varenia a sterilizácie

Táto billistika z paradajky sa nazýva aj chrenovisko alebo svetlo. V skutočnosti sú tieto rolovacie paradajky s cesnakom a chrenovom. Aby taký obrobok bol lahodný a dobre udržiavaný, je potrebné si vybrať optimálny pomer výrobkov, najmä preto, že sa pripravíme bez varenia a sterilizácie.

Na varenie bude potrebovať:

• Paradajky -1,5 kilogram
• Cesnak - 10 zubov
• Vyradené Horseradish - 3 polievkové lyžice (80 gramov)
• Soľ - 1 polievková lyžica bez snímky
• Sugar - 1 polievková lyžica so snímkou

Varenie

Vyberieme paradajky, odstráňte ovocie, sme dôkladne prepláchne a nakrájame na časti, ktoré sa budú naďalej rolovať v budúcnosti.

Na varenie je lepšie používať husté, mäsité ovocie, dobre jazdiť bez pokrčenými stranami. Zo zlého paradajky sa obrobok rýchlo zhorší a nebude uložený.

V veľkej panvici s mäsovými brúskami, prejdite cez rezané paradajky a purifikovaný cesnak. Potom čistíme chrene, nakrájame na malé kúsky a tiež preskočíme cez brúsku mäsa.

Horseradish - veľmi chudobnejší a spôsobuje silnú slzu. Chrániť sa z toho pri rolovaní Khrena, musíte opraviť polyetylénový obal na brúsku mäsa.

Spojíme rolovanú zeleninu spolu, pridáme soľ a cukor, dobre premiešajte a nechajú rozbité po dobu 1 hodiny, zakryte panvicu s vekom.

Pôst v čistých sterilných poháre, zatvorte viečka a odstráňte na konštantné skladovanie v chladničke. Ukazuje sa na akútne pikantné občerstvenie, ktoré je v súlade s mäsom, na macaronam, knedle.

Paradajky Hedgehogs plnené cesnakom pre zimu

Originálny recept na konzervované paradajky. Proces plnenia Tomato Cesnak nie je rýchly. Ale stojí za to tráviť čas, aby ste potešili svojich blízkych nádherných obrobkov.

Paradajky nie sú len veľmi chutné, ale tiež vyzerajú skvele. Vzhľad sa tento obrobok nazýva "Hedgehogs" alebo "Amanita".

Na varenie budete potrebovať:

• Paradajky - Koľko pôjde do banky
• Cesnak - 2 hlavy
• Acetická essencia (70%) - 0,5 lyžičiek na litrovom brehu

Pre marinádu na 1 liter vody

• Sugar - 3 polievkové lyžice
• Soľ - 1 polievková lyžica

Ako variť

Pre obrobok je lepšie vziať husté paradajky rovnakej veľkosti. Musia dobre opláchnuť a sušiť na uteráku.

Čistiť a odrezať nie sú tenké trojuholníkové plátky, aby bolo pohodlnejšie udržať ovocie.

V každom paradajke, s špáradliami, robíme dieru a vložíme kúsky cesnaku, otočíme plod v kruhu rovnomerne distribuovať "ihly". By mali byť aspoň desať. To je to, čo sa získajú "Hedgehogs".

Pripravené ovocie jemne položené do bánk, snaží sa netrvať ihly a naplniť studenou vodou. Ihneď nalejte vodu, zmerajte jeho objem a určte požadované množstvo marinády. Varenie marinády: na liter vody - 3 polievkové lyžice cukru a 1 polievková lyžica.

Varovanie marinády nalejte paradajky, zakryte veko a nechajte stáť 5-7 minút. Potom vypustime soľanku, varíme a naplňujeme banky znova. Okamžite zaviesť Acetic Essence 0,5 lyžičiek na 1 litrovom nádobe.

Ak sa vám nepáči acetická podstata, môže byť nahradená 9% ocot alebo 6% Apple ocot, ale v tomto prípade sa pre litrovú banku vyžaduje 4 alebo 6 lyžičiek.

Rideme brehy alebo blízko skrutkových čiapok, otočíme, obal a nechajte vychladnúť.

Paradajky sú sladké s príjemnou vôňou a chuťou cesnaku.

Paradajky v snehu s cesnakom pre zimu - recept na 3 litrovú banku

Absolútne ochutený proces s minimálnym zložkami. Variť veľmi jednoduché, a to sa ukáže šialene chutné.

Budeme potrebovať 3 litrovú banku

• Paradajky - 1,5 kilogramov
• Cesnak - 70 gramov
• Ocot 9% - 3 polievkové lyžice

Pre Marinada:

• Voda - 1,5 litra
• Soľ -1,5 polievkové lyžice
• Sugar - 100 gramov
• Bay Leaf - 3 kusy

Z tohto počtu produktov si môžete pripraviť jednu trojlobitkovú nádobu lahodného obrobku na zimu alebo 3 poháre 1 litra.

Ako variť

Paradajky Opláchnite, prepichnite frurozen v oblasti a vložte v čistej jar, nalejte vriacu vodu, zatvorte veko a nechajte 15 -20 minút, aby paradajky teplejšie. Po uplynutí tejto doby sa vlieva voda.

Medzitým pripravte cesnak. Vyčistite, demontoval sa na plátky, jemne strih, brúsiť nožom a vynechať v banke.

Pre tento recept je cesnak lepší narezaný na nôž, alebo rošt na veľkom prístroji. Ak používate tlač alebo cesnaku, potom bude marináda v banke.

Príprava marinády. Nalejte vodu na panvicu, pridajte soľ, cukor, bobkový list, priveďte do varu a varte 2-3 minúty.

V nádobe s paradajkami a cesnakom, nalejeme 9% octu, naplňte varnou marinádou, sme sa valí, otočíme sa, chladnejšie a nechajte vychladnúť.

Klasický recept používa len paradajky, soľ, cukor a cesnak, ale ak chcete diverzifikovať recept, môžete pridať korenie a voňavé byliny podľa chuti.

Zelené paradajky s cesnakom - jednoduchý recept

Lahodné voňavé zelené paradajkový šalát. To sa pripravuje veľmi jednoduché, z malého množstva zložiek nevyžaduje veľa času a sterilizácie, ale je potrebné ho uložiť len v chladničke.

Budeme potrebovať:

• Paradajky - 1200 gramov
• Pepper Bulharský - 300 gramov
• Pikantné korenie - 1/2 POD
• Cesnak - 1 hlava
• Petrushki Bundle - podľa chuti
• Sugar - 2 polievkové lyžice
• Soľ - 1 polievková lyžica
• Zeleninový olej - 3 polievkové lyžice
• Ocot 9% - 2 polievkové lyžice

Z tohto počtu výrobkov sa získajú dva litrové banky

Varenie

Opláchnite všetku zeleninu, korenie odstrániť semená, čistý cesnak a demontovať na zuby. Rezaná zelenina: paradajky stredné plátky, cesnak - dosky, papriky - tenké pruhy, petržlen a horiace korenie - jemne. Dal som všetko do hlbokej panvy.

Nezabudnite, že horiace korenie má všetku horkosť v semenách, takže je lepšie ich odstrániť tak, aby to nepreháňali horkosť.

Pridajte cukor a soľ na zeleninu, dobre premiešajte dobre. Je dôležité urobiť, aby sme mohli dobre korežovať, a zelenina dal šťavu. Nechajte rozbité 10 minút.

Teraz pridajte 3 polievkové lyžice rastlinného oleja na zeleninu a 9% octu - 2 polievkové lyžice. Zmiešajte a odíďte 30 minút, aby ste mixovali všetky chute.

Vyhlasujeme šalát na sterilizovaných bánk, uzavretý s krytmi, obrátiť sa a v tomto formulári odstrániť v chladničke na 2 dni.

Spočiatku, banky v chladničke stojan v otočení formy, že horné vrstvy sú nasiaknuté v šťave.

Počas tejto doby, periodicky triasť banky tak, že šťava je rovnomerne distribuovaná v zelenine. Potom sa otočte a nechajte v chladničke na dlhodobé skladovanie.

Dnes som navrhol rôzne recepty na predvalky z cesnaku. Tieto sú nakladané paradajky v snehu a zelený paradajkový šalát, a plnené cesnakovými paradajkami, sladké medové paradajky, paradajkový občerstvenie s cesnakom a chren.

Dúfam, že medzi navrhovanými receptami nájdete milovaného človeka a bude rád pripraviť každý rok. Úspešné predvalky a nové objavy v kulinárskej krajine.

Aby ste nestratili výber receptov, pošlite ich na stránku sociálnej siete kliknutím na tlačidlá nižšie. Možno, že budú používať nielen pre vás, ale aj tvoji milí.