Ako variť porril porril na vode: príprava obilnín, lahodných receptov a tajomstiev varenia

Mnohí vytrvalo patria do Perflov. Ona sa nazýva kaša vojaka alebo dokonca "Kirzhakh". Dnes, popularita týchto obilnín sa veľa znížil, mnoho hostesov ani nevedia, ako variť perlovú kašu na vode. Ale v skutočnosti názov týchto obilnín pochádza zo slova "perla", perla. To znamená, že postoj našich predkov jej bol úplne iný. Dnes vyplníme medzery v kulinárskom vedomostiach.

Pre pracovné dni a sviatky

Len na prvý pohľad je možné použiť len pre banálny brideller. Urobte si bližšie vzhľad - tento obilnín dokonca vyzerá ako perly. Pomenujte prílohu s perlom a podávajte ho na hlavné jedlo. Hostia si určite ocenia. Vedieť, ako variť perlovú kašu na vode, môžete potešiť svojich blízkych nielen pre obyčajnú večeru, ale aj na slávnostnej tabuľke.

Základné pravidlá

Najčastejšie, nováčik hostesky robia veľa chýb, v dôsledku čoho sa záloha objaví vôbec, ako by to malo byť. Aby ste sa vyhli sklamaniu, musíte najprv spoznať pravidlá. Recept vám umožňuje variť kašurinu s minimálnym hlienom. Je to veľmi dobré na vedľajšej miske s mäsom, hubami, rybami a dokonca len so zeleninou.

Aby ste mohli variť perlovú kašu na vodu, potrebujete poznať presné proporcie.

  • Pomer liehovar a vody počas varenia viskóznej kašovky. Urobte to 1 st. Obilniny a 4. st. tekutina.
  • Ak chcete variť qurumbly kašu, to bude trvať 1 st. Obilniny a 2.5 vody.

Je to na tom najčastejšie klesnúť. Ak je malá kvapalina, potom bude kaša suchá a bez chuti. Ak je veľa, hlien je vytvorený, ktorý zasahuje. Samozrejme, musíte to urobiť správne, dodržiavať všetky odporúčania kulinárstva.

Zvážte zložky

Najprv kúpiť dobrý barrow. Vzhľadom k tomu, varenie perlovej kaše na vodu je dosť nepríjemné, musíte sa postarať a že výsledok je presne vynikajúci. Takže si vyberte krásnu hladkú bariéru, kde menšie séra a roztrhané zrná. Príchod domov, nalejte ho na stôl a znova otočte.

Ak je večera potrebná v nadchádzajúcom hodine, potom nechať bariéru čakať až do ďalšieho času. Ak vám čas dovolí zaspať v hrnci a nalejte studenú vodu. Obilnina bude potrebovať aspoň dve hodiny, aby sa dobre prebudila. A ešte lepšie, ak ho necháte na noc. Potom bude garantovaná lahodná a drobivá kaša.

Keď príde čas, budete sa sám schopní uistiť, že obilniny vzrástli veľa vo výške. Stáva sa biela a hrubšia. Teraz je hmatateľná mäkšia. Opláchnite pod tečúcou vodou. Pre tento recept budete potrebovať:

  • Perlovka - 350 g.
  • Soľ - 1 H. L.
  • OIL - 80 g.

Tajomstvo varenia

Ak ste sa už pokúsili variť aspoň raz, viete, že to vyžaduje dosť dlho. Hovoriť, ako variť rozbiehajúca kaša na vode, odhalíme tajomstvo profesionálneho varenia.

  • Nalejte obilniny a dať oheň. Po varení, varte päť minút. Zaostrenie zálohy v cedníku a dobre opláchnite. Uistite sa, že opláchnite a omáčkujte.
  • Ďalej vyplňte vodou a priviesť do varu. O päť minút neskôr, odstrániť z ohňa a opakujte všetky vyššie uvedené postupy.
  • Teraz môžete konečne urobiť naše drobivú kašu Porrilu na vode. Recept len ​​na prvý pohľad sa môže zdať zložito. Skutočne pripravuje všetko celkom rýchlo. Crupe teraz vyplniť 0.7 litrov vody a pridávať soľ. Prineste do varu, aby sa oheň minimálny a varil 30-40 minút.
  • Pridajte krémový olej do hotovej kaše. Ukazuje sa na krásny obloha. Skutočná perla.

Ako vypočítať čas varenia

Samozrejme, všetky chute sú odlišné. V niektorých prípadoch by mala byť záď drobu, pre iných - mäkké a dokonca viskózne. Dnes sa pozrieme na niekoľko spôsobov, ako urobiť kašu kaša na vode. Z nich si môžete vybrať ten, ktorý najviac bude musieť valiť vo vašej rodine.

V priemere sa čas varenia pohybuje od 50 minút do 1.5 hodín. Záleží na kvalite obilnín, spôsobu jej varenia a požadovaného výsledku. Na základe toho mladí majitelia vznikajú niekoľko otázok:

  • Koľko varení bez namáčania? Táto možnosť je lepšia, že vôbec nie je zvážiť, pretože veľa času sa chystá variť. S dlhou vaňou tekutiny môže byť potrebné byť potrebné, to znamená, že musíte byť blízko pridania. Bez namáčania doby varenia sa pohybuje od 60 minút. Ale najčastejšie od 1.5 hodín a vyššie.
  • Koľko varenia po namáčaní? Najmenej 50 minút.
  • Pri uvedení stodoly do Brideller? V polievke má topánky asi hodinu (ak bola nasiaknutá na 2-3 hodiny pred ním), takže môžete ležať spolu s mäsom. Ready-vyrobený bar môžete dať 15 minút pred koncom.
  • Koľko varte v pomalom sporáku? Príprava perlovej kaše na vodu s týmto kuchynským zariadením sa stáva neuveriteľne jednoduchým a jednoduchým. Dajte program a môžete ísť na svoje záležitosti, všetko bude pripravené na príchod. Môžete tiež dať časovač na noc, a ráno, aby ste vytvorili ďalšiu prípravu svojho obľúbeného misky. Od večera môžete opustiť obilniny na namáčanie a časovač je nainštalovaný na skoré ráno. Po prebudení bude len potrebné umyť kašu a zahrejte krémový olej. Trvanie prípravku - od 50 do 70 minút.
  • Perlovka vo vreciach. Vynikajúca možnosť pre obsadených ľudí. Až do pripravenosti obilnín v nich je varená 45-50 minút, nevyžaduje predbežnú veku, ľahko ho opláchnite a pohodlne ich opláchnite.

Ako variť jačmeň v pomalom sporáku

Túto otázku sme sa už dotkli. Ale pretože to je neuveriteľne pohodlné, musíte sa vymyslieť viac detailov. Recept na perlovú kaše na vodu pre pomalý varič je vhodný pre takmer akýkoľvek model. Existuje však jeho jemnosti:

  • Ak chcete, aby ste sa dostali k drobe kašu, potrebujete pre-dunk niekoľko hodín. Je potrebné zbaviť sa prírodného hlienu. Niekoľkokrát opláchnite stodole.
  • Po namáčaní musí byť obilnina umiestnená v multotériovej miske, ktorá sa odporúča pre-mazanie s krémovým olejom.
  • Pridajte solenú vodu, v pomere 3 st. na 1. st. Krik.
  • Zapnite režim "Porridge" a nechajte 1 hodinu.
  • Keď je Perlovka pripravená pridať kus oleja a ponechať na "Vyhrievaný" režim po dobu 10 minút.

Najobľúbenejšie otázky

Sú pomerne často požiadaní o kulinárske, takže by ich bolo vhodné zhromaždiť spolu, takže hostesky by ich mohli použiť každý deň.

  • Takže je potrebné nasiaknuť zátok pred varením? Výhodne, ale ak máte čas, je celkom možné robiť bez nej. Ale odborníci hovoria, že je najlepšie namočiť. Takže kaša bude blížne a chutná.
  • Koľkokrát sa perlaškový zvyšuje počas varenia? Absorbuje veľa vody a stane sa viac ako 5 krát. Takže musíte vyzdvihnúť hrniec s dobrými zásobami.
  • Keď Saline Crup? S touto otázkou skôr alebo neskôr čelí každej milenke. Najčastejšie hneď po varu, ale ak ste zabudli, môžete pridať soľ a v procese prípravy alebo už v hotovom.
  • Ako si vyrobiť kašu? Musí byť pre-grilovaný a varenie v malých množstvách vody, takže nemá čas na pád.

Zvyčajne len raz sa snažte variť takúto kašu pochopiť, aké ľahké je a len. Ak by výsledok nebol taký, rovnako ako by som chcel, potom znova rezať všetky odporúčania. Určite bola niekde urobená chyba.

Namiesto väzenia

Všetky uvedené tipy by boli dobré prijať hostesky. Vedieť, ako variť kašu na vode, môžete potešiť vaše sedem chutných a zdravých jedál každý deň. Pripraviť ho v pomalom sporáku alebo v konvenčnom hrnci. Niekto si zvykne varenie jačmeňa v hrnciách. Ukazuje sa na nezvyčajne chutné, ako keby v ruskej rúre. Všetky milenci užitočných cereálie jačmeňa môžu využiť tieto možnosti.

Samostatná pozornosť si zaslúži omáčku. Kosačka sa ukazuje s nasýteným mäsom gulášu. Ak existuje dostatočný čas, potom je najlepšie, aby to z hovädzieho mäsa. Ukazuje sa na nasýtenú omáčku, ktorá je ideálna pre perlové obilniny. Samozrejme, že dostať chutné, musíte vedieť, ako variť drobivú perlovú kašu na vode.

Članki na tem področju