Ako piecť bulharský korenie v peci (rýchly recept na lahodné občerstvenie)
Nedávno, moje obľúbené jedlo sa upečilo v peci bulharskom korenín - snack, hodný francúzskej alebo talianskej kulinárskej knihy. Voňavé korenie pečené olivovým olejom, olivovými bylinkami a soľou. Pravdepodobne to je najrýchlejší recept na to, ako piecť bulharské struky v rúre. A teraz podrobnejšie o každej zložke samostatne.ODA bulharský perezu. Sladké struky s šťavnatými stenami môžu byť vybavené surovou, potiahnutím a vyplniť vitamíny, alebo variť, čím sa zabezpečuje diéta uspokojujúcej druhej misky.
Jedzte svoje struky pestované v skleníku v záhradnom pozemku. Niekoľko postelí poskytuje zeleninu v lete a pre zimné chrumkavé kusy sú zmrazené v domácom mrazničke.
Milujem pestované pepperové struky. Sú v miere elastických, šťavnatých, chrumkavých, v nich sa kúzlo sezónneho výrobku leží, a vo svete všetkých druhov prísad a farbív roztrhaných z lôžok strukov sú odvážne nazývané pochúťky.
Február príde, čas siatia semien v zemi príde, a potom, čo sa objaví výhonok, potom sa objavia dospelé rastliny. Po niekoľkých mesiacoch je Bush pre potraviny prvými viacfarebnými PODS. Čas "brušnej dovolenky" príde, keď budem jesť čerstvú zeleninu a šaláty zo zelene, paradajok, papriky a uhorky každý deň 2-3 krát. Budem piecť struky v oleji, jesť čerstvé a každé ráno žiara, predvídanie jesť váš obľúbený sezónny produkt - červená a žltá bulharská korenie. Prepáčte, že som sa súčasťou tohto pocitu!
A nech je to obľúbená pochúťka po celý rok stretnutia na policiach prinášaných z teplých krajín a vyhrievané skleníky zelenina nikdy nebude rovnaká ako tie, ktoré sú roztrhané z pobočky v záhrade, plné Twitter Birds a Solovyov Songs.
Áno, pre mňa je Pepper inšpirácia, ale vrátime sa do zoznamu zložiek. ĎALŠIE TURNY PRODUKTORY - SALT A SUŠE OLIVE. Dávajú snack dodatočnú chuť a arómu. Odporúčam vám, aby ste použili obvyklú soľ a akékoľvek pikantné byliny -.
Viem, že existuje možnosť pestovať Estragon, Rosemary a iné korenené bylinky na Windowsill, ale ja, bohužiaľ, kým nefunguje (experimenty pokračujú, stále hovoríme o výsledkoch).
Olivový olej. milujem to. Samozrejme, existuje možnosť vziať si akýkoľvek rastlinný olej (kukurica, slnečnica, bielizeň alebo dokonca výrobok z orechu), ale je tu niektoré úžasné spojenie medzi bulharským korením a olejom z olív. Pripojenie, dávajú mimoriadnu arómu a chuť.
Prísady
- Bulharská sladká červená alebo žltá paprika 1,5 kusov
- Olivový olej 3 st. L.
- Soľ 1 štipka
- Korenie 1 štipka
Pre časť
Kalórie: 132 Kcal
Proteíny: 1.1 g
Tuky: 12.1 g
Sacharidy: 4.6 g
Kroky
45 min.
Čistenie strukov z vnútorných stien a semien (mimochodom, skutočne použitie na siatie - 100%). Je dôležité nerezať kúsky mäsa, obklopujúce ovocie, pretože tieto miesta - koncentrácia vitamínov a iných prospešných látok.
Zrezal som mäso so širokými pruhmi, ktorým sa založil do formy na pečenie. Ak chcete ochutnať, môžete pečiť struky úplne, kusy alebo polovice. Jedna časť je približne 1,5 pod.
Zavlažovací olej (2-3 ST. L.). Posypte soľou a suchým olivovým bylinkom. Mierne triasť obsah formulára tak, aby sa výrobky boli navzájom zmiešané.
Dávam do rúry na 190 na 30-35-40 minút (koľko jesť sa rozhodnúť na mieste). Teraz vysvetlím rozdiel v stupňoch.
Čím dlhšie piecť, buničina zeleniny bude mäkšia. Ak máte radi pečené kúsky, aby boli stredne mäkké, bili 35 minút. Chcete ublížiť? Udržujte jedlo do horúcej rúry na 30 minút. 40-minútové pečenie poskytne kusy mäkké, vhodné aj na osobu bez zubov, bez ohľadu na to, ako dramatické to znie.
Ako jemne
Pečené bulharské korenie chutné s čímkoľvek. V mojich tradíciách pridajte kus mäkké vo vnútri chrumkavého kukuričného chleba z domácej pekáry za rohom a pohárom červených suchých vín. Oh, takéto jedlá trpí vzdialeným talianskym majetkom alebo miestam v blízkosti levandulačných polí vo Francúzsku. Ukazuje sa, že nie je večera, ale cesta na jednej z turistických kníh Petra Muž. Príjemná chuť, priatelia a úspešné cestovanie!
Kalórie
Výrobok | Merať | Hmotnosť, G | Proteíny, G | Tuky, G | Carbohydráty, G | Energetická hodnota, KCAL |
Pepper sladká červená | 1.5 ks. | 217.5 | 2.83 | - | 11,53 | 58,73 |
Olivový olej | 3 st. L. | tridsať | - | 29.94 | - | 269,4 |
Soli | štipka | - | - | - | - | - |
Korenie "olivové byliny" | štipka | - | - | - | - | - |
CELKOM | 247.5 | 2.83 | 29.94 | 11,53 | 328,13 | |
Na 100 g | sto | 1,14 | 12,1 | 4,66 | 132,58 |
Ostatné články o zelenine a pečení:
- Vyprážaný tekvicový recept, ktorý nie je možné zabudnúť.
- Ako variť karfiol v zrnom.
- Recept pečené cesnakové šípky s fotografiami.