Vyprážané zemiaky s údenými klobásmi v panvici
Surové a chutné jedlo s arómou Chimpa. Vyprážané zemiaky s údenými klobásmi v panvici. Pomerne jednoduché a kalorické jedlo, ktoré uhryznú hlad po dlhú dobu. V recepte sa zemiaky pralia z surových hľúz, ale z vareného. Pripravte si ponuku na obed alebo večeru. Zložitosť receptu je nízka, určite sa vyrovnať! Zloženie potraviny Kushana je dosť pre 6-8 ľudí alebo 2 jedlá štyri (traja dospelí a jeden malý
Prísady
Po prvé, niekoľko slov o skutočnosti, že zložky sú zameniteľné. Recept je univerzálny, takže údené klobásy sú ľahko nahradené akýmikoľvek klobásmi alebo plátkami klobásmi.
Zo produktov pre recept na fotografii bude potrebný:
- Zemiaky - 8-10 hľuzy;
- Údené klobásy ("lov") - 5-6 ks.; T
- soli na chuť;
- Zeleninový olej - 2 ST. L.
- Čerstvá zeleň - na prílohe.
Krok za krokom varenie
Recepty na varenie:
Zemiakové hľuzy dôkladne opláchnite pod vodou. Vložiť do hrnca. Vyplňte horúcu vodu. Zvarujte v mimožite až do pripravenosti. Dekomocný bridlicový. Zemiaky nechávajú v hrnci. Nikdy študent si varí zemiaky studenej vody. Je prísne zakázané, inak sa zemiaky stanú tvrdým a nie chutným.
Takže zemiaky ochladili prirodzene. Vyčistite hľuzy z pokožky.
Rezané kusy alebo plátky v panvici.
Čo chcem povedať. 10 hľúz sa ukázalo byť oleja na našu rodinu štyroch. Okrem toho vždy varím na 2 jedlá, nestojí sa na doske denne. Preto som dokončil niekoľko ďalších zemiakov v uniforme. Opäť ochladili, vyčistili a rezali. Ukázalo sa.
Tak dlho, ako sú naliehavé. V recepte klobás údené, "lov" podľa mena na štítku. Môžu byť rezané a smažiť. Ale pripravujem ich na celú rodinu, vrátane šesťročného dieťaťa. Takže údené alebo akékoľvek iné klobásy najprv sušené. Tak to bude v tomto recepte. Opakujte kroky!
Klobásy čistia kožu. Mierne opustiť. Po vareníku je výrobok približne 6-7 minút.
Rezané klobásy plátky. Použite rez, ktorý čokoľvek, väčšie alebo posteľ. Chutné bude v každom prípade.
Nalejte niekoľko slnečnicových olejov do zemiakov alebo dajte 2 hodiny. L. Krémový olej. Obe možnosti sú dobré, ale jemne krémová noque sa objaví s krémovým olejom v chuti. Zubný. Zamiešať.
V tichom ohni, zahrejte panvicu. Po prvé, nepatria, ale zahriať výrobky. Potom, keď sú kúsky dostatočne teplé, zvýšte oheň. Fry zemiaky s klobásmi miešania. Niektoré kusy zapadajú do koryty, niektoré budú len horúce. Aróma a údená chuť pôjde do zemiakov. Ukazuje sa veľmi chutný.
Na stolové jedlo krmivo s čerstvými zelenými. Pohodlne, keď sa nachádzajú v blízkosti domu skleníka s čerstvými letákmi Arugula, špenát a šalát. Takže boli užitočné pre vedľajšie jedlo na fotografii.
Možnosti podávania
Pražené zemiaky chutné slúžia s čerstvými zelenými, ale môže byť odlišné. Letná kapusta je vhodná alebo nejaký iný šalát. Pre milovníkov Saleinar ponúkame, aby sme nakladali s nakladanými alebo soľnými uhorkami.
Ďalšou možnosťou posypať horúce jedlo pred podávaním strúhaného syra. Prejdite na tento pevný syr alebo polotuhová odroda.
Hodnota potravín a energie
Potravinová a energetická hodnota celého receptového jedla:
Proteíny, G | Tuky, G | Carbohydráty, G | Kalórie, Kcal |
53,4 | 96,2 | 151.3 | 1687,4 |
Potravina a energetická hodnota jedál 100 g:
Proteíny, G | Tuky, G | Carbohydráty, G | Kalórie, Kcal |
4,1 | 7.3 | 11.6 | 129.5 |
Video recept
Chceme ponúknuť video recept na prípravu pražených zemiakov so zeleninou a klobásmi v panvici. Link - https: // www.YouTube.Com / watch?V = NVMZTECRGFC. Varenie je stále jednoduché. Výrobky zemiaky, cibuľa, mrkva, korenie bulharské, klobásy. Všetko je narezané o rovnaké kusy. Mierne pečené. Potom pridaná sladká paprika, soľ, paradajková pasta s vodou. Dusené jedlo sa pripravuje niekoľko minút. Na večeru len napučať. Medzitým, zatiaľ! Na nové stretnutia, drahí čitatelia.
Prečítajte si aj iné články o zemiakoch:
- Syr zemiakový koláč.
- Ako sa podať zemiaky (11 receptov a bonusov).
- 3 recept domáce zemiaky zadarmo.