Vyprážané zemiaky s údenými klobásmi v panvici

Surové a chutné jedlo s arómou Chimpa. Vyprážané zemiaky s údenými klobásmi v panvici. Pomerne jednoduché a kalorické jedlo, ktoré uhryznú hlad po dlhú dobu. V recepte sa zemiaky pralia z surových hľúz, ale z vareného. Pripravte si ponuku na obed alebo večeru. Zložitosť receptu je nízka, určite sa vyrovnať! Zloženie potraviny Kushana je dosť pre 6-8 ľudí alebo 2 jedlá štyri (traja dospelí a jeden malý).

Prísady

Po prvé, niekoľko slov o skutočnosti, že zložky sú zameniteľné. Recept je univerzálny, takže údené klobásy sú ľahko nahradené akýmikoľvek klobásmi alebo plátkami klobásmi.

Zo produktov pre recept na fotografii bude potrebný:

  • Zemiaky - 8-10 hľuzy;
  • Údené klobásy ("lov") - 5-6 ks.; T
  • soli na chuť;
  • Zeleninový olej - 2 ST. L.
  • Čerstvá zeleň - na prílohe.

Krok za krokom varenie

Recepty na varenie:

Zemiakové hľuzy dôkladne opláchnite pod vodou. Vložiť do hrnca. Vyplňte horúcu vodu. Zvarujte v mimožite až do pripravenosti. Dekomocný bridlicový. Zemiaky nechávajú v hrnci. Nikdy študent si varí zemiaky studenej vody. Je prísne zakázané, inak sa zemiaky stanú tvrdým a nie chutným.

Takže zemiaky ochladili prirodzene. Vyčistite hľuzy z pokožky.

Rezané kusy alebo plátky v panvici.

Čo chcem povedať. 10 hľúz sa ukázalo byť oleja na našu rodinu štyroch. Okrem toho vždy varím na 2 jedlá, nestojí sa na doske denne. Preto som dokončil niekoľko ďalších zemiakov v uniforme. Opäť ochladili, vyčistili a rezali. Ukázalo sa.

Tak dlho, ako sú naliehavé. V recepte klobás údené, "lov" podľa mena na štítku. Môžu byť rezané a smažiť. Ale pripravujem ich na celú rodinu, vrátane šesťročného dieťaťa. Takže údené alebo akékoľvek iné klobásy najprv sušené. Tak to bude v tomto recepte. Opakujte kroky!

Klobásy čistia kožu. Mierne opustiť. Po vareníku je výrobok približne 6-7 minút.

Rezané klobásy plátky. Použite rez, ktorý čokoľvek, väčšie alebo posteľ. Chutné bude v každom prípade.

Nalejte niekoľko slnečnicových olejov do zemiakov alebo dajte 2 hodiny. L. Krémový olej. Obe možnosti sú dobré, ale jemne krémová noque sa objaví s krémovým olejom v chuti. Zubný. Zamiešať.

V tichom ohni, zahrejte panvicu. Po prvé, nepatria, ale zahriať výrobky. Potom, keď sú kúsky dostatočne teplé, zvýšte oheň. Fry zemiaky s klobásmi miešania. Niektoré kusy zapadajú do koryty, niektoré budú len horúce. Aróma a údená chuť pôjde do zemiakov. Ukazuje sa veľmi chutný.

Na stolové jedlo krmivo s čerstvými zelenými. Pohodlne, keď sa nachádzajú v blízkosti domu skleníka s čerstvými letákmi Arugula, špenát a šalát. Takže boli užitočné pre vedľajšie jedlo na fotografii.

Možnosti podávania

Pražené zemiaky chutné slúžia s čerstvými zelenými, ale môže byť odlišné. Letná kapusta je vhodná alebo nejaký iný šalát. Pre milovníkov Saleinar ponúkame, aby sme nakladali s nakladanými alebo soľnými uhorkami.

Ďalšou možnosťou posypať horúce jedlo pred podávaním strúhaného syra. Prejdite na tento pevný syr alebo polotuhová odroda.

Hodnota potravín a energie

Potravinová a energetická hodnota celého receptového jedla:

Proteíny, GTuky, GCarbohydráty, GKalórie, Kcal
53,496,2151.31687,4

Potravina a energetická hodnota jedál 100 g:

Proteíny, GTuky, GCarbohydráty, GKalórie, Kcal
4,17.311.6129.5

Video recept

Chceme ponúknuť video recept na prípravu pražených zemiakov so zeleninou a klobásmi v panvici. Link - https: // www.YouTube.Com / watch?V = NVMZTECRGFC. Varenie je stále jednoduché. Výrobky zemiaky, cibuľa, mrkva, korenie bulharské, klobásy. Všetko je narezané o rovnaké kusy. Mierne pečené. Potom pridaná sladká paprika, soľ, paradajková pasta s vodou. Dusené jedlo sa pripravuje niekoľko minút. Na večeru len napučať. Medzitým, zatiaľ! Na nové stretnutia, drahí čitatelia.

Prečítajte si aj iné články o zemiakoch:

  1. Syr zemiakový koláč.
  2. Ako sa podať zemiaky (11 receptov a bonusov).
  3. 3 recept domáce zemiaky zadarmo.
Članki na tem področju