Ako sa dostať zemiaky - 11 receptov + bonus

Vsebina

Recepty o tom, ako sa podať zemiaky. Hlavná zložka v tejto "Play" - stredne veľké hľuzy. "Učeň" - vyplnenie zeleniny, húb, slaniny, syra. Lahodné jedlá pre dovolenku. 9 receptov v potvrdení, že slávnostná tabuľka nemôže nie nákladné a veľmi chutné. Nasiaknutý olejom a šťavami zemiakov s jemnou náplňou, kyslou smotanou alebo syrom "Cap". Skúste recepty, budú dopĺňať prasiatko vášho kulinárskeho talentov.

Plnená zelenina varené zemiaky

Vezmite mladé hľuzy pre recept. Bulharský korenie, paradajky zapadajú ako náplň. Voliteľne vyzdvihnúť akúkoľvek inú zeleninu.

Čo robiť na recept:

  • Hľuzy - 600 g;
  • Pepper bulharčina - polovica jedného;
  • Paradajky - polovica jedného;
  • soli na chuť;
  • čerstvé zelené - lúč;
  • Slnečnicový olej - 2-3 ST. L.; T
  • Syry s tuhým stupňom - ​​60-70 g.

Ako variť správne:

Clubwash. Nižšie v hrnci. Vyplňte horúcu vodu. Sa odvahu takmer až do pripravenosti. Sledujte, aby ste nevytrhli kožu. Vytiahnuť. Schladiť. Znížiť polovice klubu.

Lyžica odstrániť časť zemiakovej buničiny. Mazanie olejmi.

Nafúknutý mäso. Pridajte rezanie korenie, paradajky, zeleň. Zamiešať. Zaujímavé je, že v plnení chutných pridať malé kúsky varených kurčiat alebo plnkou plnkou. Naplňte polovice náplne. Hodiť syr zhora.

Tortu v rúre pri 180 stupňoch na farbu.

Ako sa podať zemiaky - varenie v rúre

Plnené zemiaky dlho zadali kulinárske preferencie väčšiny vlastníkov. Skúste inú možnosť pripraviť túto chutné a uspokojivé zemiakové jedlá s hovädzím mäsom mletým.

Zložky:

  • Zemiaky - 400 g;
  • Brúsenie mäsa hovädzieho mäsa - 100 g;
  • cibuľa - 1 ks.; T
  • SYEOVOY GRADE - 40 g;
  • Myonnaise sauce - 2 st. L.; T
  • Sunflower Oil - 2 ST. L.; T
  • Basil Greenery - pár vetvičiek;
  • soli na chuť;
  • Čierne korenie - na will.

Z tohto počtu výrobkov bude vydané 2 porcie Kushan.

Nutričné ​​potraviny:

  • Proteíny - 5 g;
  • Tuky - 12 g;
  • Sacharidy - 11 g;
  • Kalórie - 170 kcal.

Ako variť plnené zemiaky krok za krokom:

  1. Zemiaky umývajú a čisté, vložte do chladnej vody.
  2. Syr brúsiť nôž alebo predbehnúť na strúhanku.
  3. Umyte cibuľu, čistite. Skĺznuť.
  4. Bazilika Greeny dáva. Miesto v chladnej vodnej kapacite na niekoľko minút. Opláchnite pod bežiacou pitnou vodou. Suché, jemne rezané.
  5. Zemiaky dali na stravu. Rezané hady a topy. Takže sudy budú stáť. Rozrezajte stred, bez poškodenia strán a dna.
  6. Zemiakové jadro nevyhadzuje, použije sa na plnenie. Dajte ho s nožom pre malé časti. Zmiešajte s mletým hovädzím mäsom, syrom. Pridať bazalku, soľ. Nezabudnite na koreniny, môže to byť obyčajné pozemné korenie alebo niečo iné. Dôkladne dôkladne premiešajte, potiahnite si barely zemiakov.
  7. Dajte tvar do slnečnicového oleja. Pečieme v peci 40-45 minút pri 180-190 ° C.

Ak sa zemiaky vyplnené z mladých hľúz, nie sú vyčistené. Mladá tenká dovolenka kože.

Plnené zemiaky v pomalom sporáku

Pre varenie plnené zemiaky v pomalom sporáku budete mať asi 40 minút. Ukazuje sa z voňavej slávnostnej večere s chutnou arómou.

Čo robiť produkty:

  • Zemiaky - 6 ks.; T
  • Mleté mäso (akékoľvek) - 200 g;
  • Paradajkový pyré - 3 st. L.; T
  • čerstvé zelené - lúč;
  • Pevný syr - 50 g;
  • Mayonnaise - 1. st. L.; T
  • Slnečnicový olej - 1. st. L.; T
  • Soli - chuť.

Kroky prípravy:

  1. Zemiaky čistia pokožku. Znížiť polovice. Z každého vytiahnutia jadra.
  2. Farm Fry v panvici s olejom 5-7 minút. Pridajte jemne nasekané zelené, paradajkové pasty, majonéza. Zamiešať. Ochutnať uspokojujúce.
  3. Vyplňte plnenie plátkov zemiakov.
  4. Vymeňte plátky v mobilovej miske. Je prekrytý olejom. Nalejte niekoľko teplých vody na spodnej strane - 40-50 ml.
  5. Horný výhonok so syrom cez strúhanku.
  6. Zatvorte veko multivarku. Zapnite režim varenia "Upevnenie". Čas - 30 minút.

Ako urobiť plnené zemiaky v panvici

Ako urobiť plnené zemiaky v panvici. Jednoduchá recept dusená zelenina s náplňou. V kyslej smotane vylievaním s korením, tajomstvo voňavé jedlo. Kusy budú uviaznuté v omáčke, takže sa omáčka nebude pripravená.

Čo robiť na recept, s výnimkou hlavnej zložky:

  • Mleté mäso - 350 g;
  • 2 žiarovky;
  • 1 malá mrkva;
  • Paradajková pasta alebo kečup - 1 umenie. L.; T
  • Cesnakové zuby - 1-2 kusy.; T
  • kyslá smotana - 2-3 st. L.; T
  • Soľ, pozemné korenie "pre zemiaky" - chuť.

Kroky prípravy:

  1. Čisté zemiaky. Bude to trvať 5-6 stredné hľuzy. Skĺznuť. Znížiť polovice.
  2. Vytiahnite jadro s nožom alebo špeciálnym zárezom. Odložte stranou. Alebo naplňte studenou vodou, takže mäso nezmaždá.
  3. Pórčko, opláchnite. Jemne nezbedný. Pár s mletým mäsom. Pridajte soľ, korenie. Dobre premiešať.
  4. Zariadenie zemiakov. Rozložte v širokom plnení hrnca. Ak si želáte, použite panvicu s vysokou vyprážaním alebo Schillom.
  5. Nepatria na plnku, nalejte vriacu vodu do hrnca. Asi polovica výšky polk.
  6. S polovičným vekom, rezanie 20 minút na strednom ohni.
  7. Orezať druhé žiarovky polovice krúžkov. Mrkva predbehnúť. Fry všetko v panvici, kým sa mäkká. Pridajte paradajkovú pastu kyslú smotanu, cesnak cez tlač. Zamiešať.
  8. Roztiahnite zeleninu z panvice na panvici na plátky gulášky. Príprava štvrtiny hodiny. Slúžiť na tabuľku.

Recept plnené zemiaky so slaninou

Slanina je perfektná ako náplň pre zemiaky. To je ďalší spôsob, ako urobiť chutné druhé jedlo. Zemiaky sú impregnované šťavami a slaninové príchute, stáva sa veľmi chutnou.

Čo robiť produkty:

  • Boar-fajčitý Bacon - 150 g;
  • Mleté mäso alebo Turecko - 150 g;
  • Hľuzy - 12-14 ks.; T
  • muškátový oriešok - štipka;
  • Mletý korenie - ochutnať.

Kroky prípravy:

  1. Puffy v panvici s 3-4 lyžičkami vody. Akonáhle je kvapalina praskanie, odstrániť z ohňa.
  2. Slanina jemne nag. Pridať do Farch. Pour Muscat, korenie. Zamiešať. Na žiadosť podložia.
  3. Zemiaky opláchnutie. Rezať plátky. Z každého rezu. Solk sa použije na plnku. Jadro grind, pridať do plnky.
  4. Vyplňte lobby.
  5. Variť na rúre 40-50 minút. Odporúčaná teplota 180 stupňov.

Plnené syrové zemiaky

Varte na prehrávač. Schladiť. Odrežte uzávery z nich do barels. Úhľadne lyžica preskočiť svoje pyré. Strnulý. Pridať mäkký alebo roztavený syr. Zamiešať. Skúste ochutnať. Ak je syr slabo solený, spĺňajte plnenie. Štart barel. Prázdne čiapky. Tortu v rúre 20 minút. Na stôl misky v horúcom.

Ďalší variant. Varte hľuzu 2-3 minúty vo varovaní solenej vody. Vytiahnite, cool. Rezané tenké sklíčky nie do konca. V štrbinách vložte tenké plátky syra. Kefa so zeleninovým olejom na vrchole. Tortu v rúre.

Zemiakové lode s hubárskou náplňou

Chcete variť niečo zvláštne pre dovolenku? Pre teba recept plnený rúm s hubami v rúre. Ukazuje sa veľmi chutný. Zemiakové mäso mäkké, voňavé. Plnkosť jemného. Z vyššie uvedených ruddy kôry. Pre všetky časy.

Urobte si nejaké výrobky pre recept. Presná sada gramov nie je uvedená. Urobte chuť:

  • Marinované šampiňóny;
  • hľuzy;
  • tvrdý syr;
  • Suché olivové byliny.

Varenie univerzálne:

  1. Zemiaky mierne opovrhnutia v uniforme. Dosť 3-4 minút varu. Vitajte vo vzduchu. Odrežte vrchol do suda. Znížiť jadro.
  2. Rezané buničiny brúsenie. Zmiešajte s reznými hubami. Sweep pikantný bylinný. Zamiešať. Spustite hľuzovinu.
  3. Na pečenie. Horný výhonok so syrom cez strúhanku.
  4. Pečiete v rúre 35-40 minút pri 200 stupňoch. Doba pečenia priamo závisí od veľkosti hľúz.

Ako variť s chepagedom

Tvarohový syr jemný a dať snack nezvyčajný krémová vôňa. V recepte je všetko jednoduché. Jediná vec na zapamätanie je opatrný čistiť hľuzy tak, aby sa netrpeli.

Čo robiť na varenie:

  • Malé okrúhle hľuzy - 5-6 ks.; T
  • Cheese Chata - 150 g;
  • Vajcia - 1 kurča;
  • Zeleninový olej - 1. st. L.; T
  • Sušené greeny alebo čerstvé - podľa chuti;
  • Soľ, pozemné korenie.

Ako na to:

  1. Malé okrúhle hľuzy opláchnite. Na polovicu. Lyžica vytiahnite čo najviac buničiny. Snažte sa netrhnúť kožu.
  2. Mäso v panvici s maslom. Schladiť. Zmiešajte s chatovým syrom a zeleným. Posypte soľou, korením.
  3. Dajte plnenie častí do zemiakov.
  4. Koláč v rúre pri 180 stupňoch 25 minút.

Ako urobiť plnené zemiaky s limetom

Recept s limetom je radikálne odlišný od zvyšku. V zásade plnky. Rezané surové hľuzy s plátkami hrubý o niečo menej centimeter. Okrem hlavnej zložky vykonajte tieto produkty:

  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • Paradajka - 1 ks.; T
  • Olivy - 2-3 ks.; T
  • vápno - polovica jedného;
  • Tvarohový syr - 200 g;
  • Petržlen - pár vetvičiek;
  • Rosemary - trochu;
  • soľ;
  • Zeleninový olej - 1. st. L.

Ako variť:

  1. V miske vajíčka. Pridať oleje, rozmarín. Zubný. Posypeme vápno. Prevziať homogénnosť.
  2. Na jednej strane mazajte vajcia marinádové plátky zemiakov na jednej strane. Iba ďalší olej. Dajte na pečenie s pekárenským papierom.
  3. Plátky koláča v rúre na farbu Ruddy.
  4. Po pečení pridajte výplne. Ku každému recem vyložte tvarohový syr. Z vyššie uvedených rezných paradajok, olivy. Na dekoráciu používajte rezanie petržlenu, tenkého limetu. Vo fotografii Možnosť podávania a kŕmenia riadu.

Ako sa vydávať zemiaky sleďa

Plnené sleďal lepšie varené na slabo-prípravné zemiaky. Varte hľuzy v uniforme. V polovici. Odstráňte lyžicou mäsa. Zmiešajte mäso zemiakov s krájaním selekčného rezania. Voliteľne pridať zelene. Štart polovicu zmesi. Slúžiť na tabuľku. Ako možnosť, vezmite si sleďa, ale slabo sa spájať losos alebo iné červené ryby.

Plnky na plnené zemiaky

Pre plnené zemiaky sa zmestí takmer každá náplň. Sortiment vyzdvihnúť váš vkus. Alebo postupne vyskúšať každú možnosť:

  • Marinované šampiňóny, balené cibule, top syr;
  • Hustá zemiaková kaša, rezanie zelene, mäkkého syra;
  • Krájanie zeleniny plus slaniny;
  • krájanie bravčového vareného údeného hrudnej kosti;
  • Konzervovaný hrášok, suché zelené a syry;
  • Marinované mäso s cibuľou, na vrchole pevného syra;
  • varené huby, roztavený syr;
  • Zemiaky zemiakov mleté, zelené;
  • Plátky údených kurčiat, petržlen.

Bonus

Máte záujem o to, ako veci? Napríklad, odbočka alebo nohavice? Chytiť zaujímavé recepty ako bonus!

Náladu plnené lano

Plnený točenie dostane mäkké a jemné pre konzistenciu. Elegantné ochutnať jedlo z najjednoduchších produktov. Okrem toho môže byť syr užívať nie je tuhý a mäkký alebo tvarovaný nie je sladký. Nebojte sa mierne zmeňte recept, aby ste urobili jedlo originálne.

Zložky:

  • TurnP - 300 gramov (jeden veľký);
  • Konzervovaný hrášok - 3-4 st. L.; T
  • Cukrový piesok je tretina čajovej lyžičky;
  • Pšeničná múka špičkovej triedy - 0,5 hodiny. L.; T
  • Krémové maslo - 1. st. L.; T
  • Krém 10-% obsah tuku - 2 ST. L.; T
  • Vytvorený syr - 40 g;
  • soli na chuť;
  • Čierny mletý korenie - ochutnať.

Ukazuje sa, že jedna časť. Takýto výpočet riadu z točenia je pohodlný. Ak potrebujete urobiť 3-4 porcie, jednoducho znásobiť množstvo každej zložky podľa počtu častí.

Nutričné ​​potraviny:

  • Proteíny - 4 g;
  • Tuk - 5 g;
  • Carbohydráty - 8 g;
  • Kalorie - 89 kcal.

Pripravte si vyplnené otočenia krok za krokom:

  1. Odtok s hráškom soľankou. Môžete si vziať konzerv, ale zmrzlinu alebo čerstvé. Takéto musia byť bluševnené.
  2. Ruba Turnp, Clean. Na povrchu TVP, vytvorte krížový rez na vrchole. Vydajte sa na plech na pečenie. Naplňte vriacu vodu. Tortu v rúre, kým sa mäkká.
  3. Syr brúsiť.
  4. Variť mleté. Pre túto múku, smažiť na maslo krémové. Pridávať krém, mix s hrami. Vankúš 3-4 minút.
  5. Odstráňte jadro z TVP, naplňte mleté ​​mäso. Posypané s nasekaným syrom. Posypte maslom.
  6. Tortu v rúre po dobu 15 minút - teplota 180˚С. Aplikujte plnený článok na stôl je lepší ako horúci.

Brubva pečené s kyslou smotanou

Pečený nohavič sa stane vynikajúcim ozdobou pre akékoľvek mäso alebo vták. Alebo ho pripravte ako nezávislé horúce rastlinné jedlo.

Zložky:

  • Brubva - 250-300 gramov;
  • Šampíns - 100 g;
  • Krémový olej - 2 H. L.; T
  • cibuľa REPKA - polovica hlavy;
  • kyslá smotana - 2 st. L.; T
  • Soli na chuť.

Budete mať jednu časť riadu z nohavíc.

Nutričné ​​potraviny:

  • Proteíny - 2 g;
  • Tuk - 5 g;
  • Carbohydráty - 5 g;
  • Kalórie - 66 kcal.

Ako variť pečený kmeň krok za krokom:

  1. Vyčistite cibuľu, opláchnite. Krémové maslo rezané kusy. Šampiňóny beat, sklz. Nohavice.
  2. Bruce Bake v rúre. Ak to chcete urobiť, obal vo fólii, piecť pri 190 ° C je asi pol hodiny. Rezané s kožou, odstrániť zo stredu mäsa. Panberry buničina jemne holá.
  3. Šampínky nakrájajú na malú kocku, smažiť sa v oleji. Cibuľa strihajú kocku, mierne smažiť.
  4. Cibuľa mix s hubami, nafúknuté mäso. Táto zmes naplní nohavičkový.
  5. Umiestnite koreňovú kôru do liatinovej panvice alebo na pečenie. Posypte maslom, varte v rúre 20 minút. Naliať kyslú smotanu, piecť ďalších 10 minút pred tvorbou horskej farby na povrchu.

Naučili ste sa, ako sa podať zemiaky, ako aj pár receptov na prípravu iných rootepodes. Dúfame, že článok je užitočný a určite sa pripravíte podľa našich receptov! dobrú chuť! Zdieľajte recepty z lokality "Susk" so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach.

Članki na tem področju
Slo.TegRifo.com / Druhé jedlá