Vyprážané kuracie šunka v chniechu v panvici: krok za krokom recept s fotografiou

Ak neviete, ako lahodne vyprážajú šunku na panvici, aby sa ukázalo o kôru, vyskúšajte náš jednoduchý recept. Vyprážané kuracie ploty, shin alebo úplne šunka v chlebetách sa ukáže s chrumkavou chuťou. Bude to trvať len 40-50 minút a výsledok sa poteší na večeru alebo večeru všetkých domácností. Môžete ich odoslať na slávnostnú tabuľku.

Požadované zložky

Na varenie 4 Kucky Hammers potrebujú:

  • 2-3 surové vajcia;
  • ½ balenia strúhanky;
  • ¼ šálka múky;
  • Soli na chuť;
  • Zeleninový olej na vyprážanie.

Ak sa už pridala soľ do strúhanky, nemusí byť potrebné. Sám pripravil chlieb zo sušeného v rúre. Suckers sú rozdrvené mäsovou brúskou, kombinujú alebo len malty a zmiešajú sa s korením, ktoré sú ako vy a vaša rodina.

Recept na varenie na panvici

Opláchnite šunku pod tečúcou vodou, suší sa papierovým uterákom alebo jednoducho dajte vodný čas. Teraz ich môžete začať pripraviť:

Pripravte tri dosky. V prvej by sa mal byť trochu šľahaný so soľnými vajcami, v druhej - múke a v treťom trhu.

Shot s maslom vyhrievaným na strednom teple, dosky sady vedľa sporáku a pokračovali v obale.

Prvý macaj alebo zlomiť ich vajcia.

Potom chytiť v múke.

Posledný, ale kolaps som v strúhanke.

Umiestnite na predhriatej panvici a poter. Otočte šunku každých 5 minút, inak bude chlieb živiť a mäso vnútri bude surové. Doba varenia závisí od veľkosti kladív. V priemere je 30-40 minút. Mali sme radšej veľkú šunku, ktorá bola pripravená za 40 minút.

Takže kuracie mäso vnútri je presne pripravené, na konci dosky vypne, zakryte panvicu s vekom a nechajte ďalších 10 minút. Ale nie je potrebné, ak ste si istí, že šunka alebo potrubia sú presne pripravené.

Obloha pre kuraciu šunku s chrumkavnou kôrou môže byť. Pre slávnostnú tabuľku môžu byť umiestnené na jedlo, pre-zdobené zelenými.

dobrú chuť!

Članki na tem področju