Bravčové kotlety
Vyprážané bravčové mäso.
Vyprážané kotlety Mám rád väčšinu všetkých - majú bohatú mäsovú chuť, samozrejme parné kotlety užitočné, ale nemajú chuť. Takéto kotlety môžu byť vyrobené z bravčového mletého mäsa a môžete urobiť mleté 50 až 50: z hovädzieho a bravčového mäsa - a viac - veľmi chutné.
Produkty:
- 700 - 800 g bravčového mäsa
- 1 vajcia
- 2-3 kusov bieleho chleba alebo obušok
- 2 Lukovitsy
- 50-70 ml mlieka
- Soľ, čierna pepper
- 100-150 ml vody
- Zeleninový olej na vyprážanie
Recept pečený bravčový kotol
Vezmem si kúsok nízkotučného bravčového mäsa a urobím mleté jedlá - tak spoľahlivejšie. Môžete si vziať bravčové mäso a dychtivé, kotlety budú viac šťavnaté, ale opäť to nie je užitočné. Mimochodom, bravčové mäso mleté je vynikajúce karbonátky v paradajkovej omáčke! Takže mäso je dobre umývanie filmov, ak sú. Nakrájajte na kúsky a prejdite cez brúsku mäsa
Kapela čistá, umývať.
Jedna žiarovka, ten, ktorý je väčší na rezanie a otočiť brúskou mäsa po mäse.
Buchta alebo bochník namočiť do mlieka, mierne squeeze, nemôžete to urobiť, Mince bude jemnejšie.
Otočte banda v brúsku mäsa
Zmiešajte Dôkladne premiešajte, prestávku do IT vajíčka
Opäť dobre premiešajte
Soli
Pep
Tepelný rastlinný olej v panvici, tvar chór kotlety, dať na panvicu
A smažiť z dvoch strán na ruddy kôru.
Vyčistite druhú žiarovku, umývanie, narezanie na semir krúžky alebo štvrtiny krúžkov - ktorí sa radi.
Potom položte pečené kritére v panvici, hrnci alebo podvádzať, hovoriť s cibuľkou,
V prípade potreby nalejte vodu, soľ a v tomto štádiu môže pridať obľúbené korenie. Nepridávam.
Kryt s vekom a Cotrie na pripravenosť asi 25-30 minút. Čas závisí od veľkosti Kitleta - Veľkine dlhšie, malé - menej.
To je všetko lahodné bravčové vyprážané kotlety sú pripravené! Položte ich na tanieri s bočnou miskou - ryžou, cestovinou, zemiakovou kašou, drobivou pohánkovou kašou alebo dusenou zeleninou - podľa vášho uváženia! Rezané čerstvé alebo nakladané uhorky alebo dať na tanier lahodné sladké nakladané paradajky, občerstvenie z baklažánu a bulharského korenia a kaviár z pečených baklažánov dokonale dopĺňajú chuť pečeného bravčového kotla!
dobrú chuť!
