Jednoduchá variť ryžu s kurkumami: recept na lahodnú ozdobu

Ak chcete pripraviť lahodnú, drobivú ryžu s kurkumami potrebuje skutočný recept a prísnu adherentnú technológiu. Dobrý obloha je tak sebestačný, že nevyžaduje mäso ani ryby.

Ryža s kurkumovým klasickým receptom

S pomocou voňateľného žltého korenia môžete otáčať obyčajnú ryžu na majstrovské diela. Okrem toho je korenie prasknuté v jantárovej, solárnej farbe. Zvážte najúspešnejšie možnosti pre "zlaté" jedlá. Na to budeme potrebovať:

• Ryža - 180 g, voda - 360 ml;
• Maslo krémová - 25 g;
• Kurkuma a soľ - 3-5 g.

Krok za krokom pokyny:

1. Voda by mala byť privedená do varu a pridávať soľ. Opláchnite zálohu a vyložte vriacou vodou.
2. Pridajte kurkum a mix. Kryt s vekom a varte na malom zahrievaní na úplné odparovanie kvapaliny.
3. Krmický olej sa pridá do hotovej bočnej misky, mieša sa a pokrytá vekom ďalších 6-10 minút.

"Zlatá" kaša sa získava blížne, jemné, chutné a voňavé.

Varená a pražená príloha

Pripraviť obvyklú varenú ryžu sa môže transformovať nad rámec rozpoznávania. Aby sme to urobili, robíme takto:

1. Na panvici leží 50 g masla. Pridajte kurkum a všetky vyhrievané miešaním až po homogenitu.
2. Pridajte varenú ryžu, premiešajte a zakryte veko. Odolať na malé kúrenie 3-4 minúty.

Taký ozdoba môže byť varená z chladeného vareného potoka. Pri vyprážaní trávy bude olej absorbovať olej korením a získavať jantárové odtiene. Pridanie ďalších korenín: bazalka, paprika, kardamóm, jedlo bude hrať s novými arómami.

Basmati so zlatým korením

Dlhé zrnité ryže Basmati dávajú prednosť, keď potrebujete bezchybný krmivo. Pohľad na tento indiánsky potok s kurkumom bude taký krásny, že bočná misa môže byť hlavným pokrmom na rekreačnom stole. Potrebné sú produkty:

• Basmati Rice - 160 g, voda - 320 ml;
• maslo krémová - 15 g, kurkuma - ½ hodiny. L.; T
• Škorica a kardamóm - na špičke noža, soľ - ½ hodiny. L.

Kroky prípravy Jednoduché:

1. Spočiatku by sa malo priviesť do varu v samostatnom miske. V tuhom stenatého kotolu alebo hrnca, krémový olej, kurkuma a všetky korenie.
2. Rýchle vykurovanie z taveniny a uvoľnené príchute korenie. V horúcej zmesi zaspávame premyté a suchý tábor.
3. Fry, neustále miešanie po dobu 2-3 minút. Pridajte soľnú a vriacu vodu. Kryt veka a priviesť do varu na vysoké vykurovanie.
4. Akonáhle ryža varí, znižujeme zahrievanie na minimum a odolať 15 minút. Vypnite vykurovanie a zakryte kotol s hustou handričkou.
5. Odchádzame na naliehanie ďalších 15 minút. Počas tejto doby, Rice zvýši konečnú splatnosť a bude pripravený.

Takto varené jedlo bude mať krásnu, bohatú farbu a mimoriadnu arómu.

Miska so zeleninou v pomalom sporáku

Moderné kuchynské zariadenia uľahčili osud hostiteľa a uvoľnili ho z mnohých technologických operácií. V závislosti od akého produktu, ktorý chcete získať, vyberieme zálohu.

Pre drobivé, jemné oblohy si vyžadovalo dlhé zrnité obilie. Pri varení je vhodná hromadná obilie. V každom prípade pred použitím opláchnite. Najviac racionálne vyleje ryžu v cedníku a ponorte do vody. Ak je voda zablatá, postup sa musí opakovať.

Čas varenia tiež záleží. Ideálny bude, ak je na balení s obilnín. Po nich sa môžete vyhnúť neočakávanej situácii. Recepty misky sú:

• Obr. 150 g, voda - 300 g;
• maslo krémová - 50 g;
• cibuľa a mrkva 1 ks.; T
• Kurkuma - 5-7 g, soľ - 4-6 g.

Činnosti sú:

1. V miske multivarky posielame maslo, soľ a kurku. Luku a mrkvy čisté a narezané na veľké kocky rovnakej veľkosti.
2. Pridajte zeleninu na olej. Vyberte režim "Mrazený" na 2-3 minúty. Otvorte veko, pridajte ryžu a vodu.
3. Zatvorte a zapnite program "Pilaf / Risotto" alebo "Riga" v závislosti od pokynov inštrukcie pre konkrétny model multotičeho.

Ryža s kurkumou sa získa nezvyčajne voňavé, chutné a ohnivé "opálenie".

Rice s Turmerickou: recept na mäso v panvici

Deep Frying Pan Universal Assistant v kuchyni. S ním môžete rýchlo pripraviť veľké jedlo. Budeme potrebovať:

• Obr. 120 g, kuracie prsia - 200 g;
• olej alebo akýkoľvek tuk - 100 g;
• Kurkuma - 2-3 g, soľ - 3-5 g, voda -250 g;
• Sugar - 5-7G, Bay Leaf - 1 ks.

Krok za krokom Príprava cesta:

1. V panvici ležal olej, soľ, kurkum, zálivový list, cukor a kúrenie.
2. Na horúcom povrchu, položte nakrájané kuracie prsia a smažiť sa až do zlatých kôry. Pridajte vodu a milostivosti.
3. Spustenie povrchu. Zároveň by úroveň vody nad plodinou nemala byť viac ako 1 cm. V prípade potreby upevnite.
4. Veko a skrutkujte na najmenšie vykurovanie. Doba varenia tohto produktu je 25-30 minút, keď sa zahrieva.
5. Ďalej odstránime oheň a ponechávame panvicu s krytým vekom ďalších 10-12 minút. Vystavený, Zlak zdvihne farbu a arómu "Golden" korenie s maslom. Stáva sa bohatými a žltými a chutnými.

Akýkoľvek vybraný recept na výrobu ryže s kurkumami nie je zložitá. Pripravené jedlo Chutné a uspokojujúce. Dodá to estetické potešenie dokonca vyberavý gurmán.