Recept s fotografiami mäsa zrazu v peci s náplňou syra a zelenou cibuľkou
Vsebina
Recepty mäso zraz majú veľa. Navrhujem vám krok za krokom recept s fotografiou mäsa mletého mäsa s náplňou zo syra a zelenej cibule. Pečené v rúre pod domácnosť paradajkovej omáčky Zraza sú veľmi jemné a chutné.
Požadované zložky
Na varenie od 8 do 10 mäsových zaras so syrom plnkou, potrebujete produkty a rôzne korenie, aby sa mletie, omáčka a začatie kotletov. Množstvo ZEZ závisí od akej veľkosti ich urobíte.
Pre mleté mäso![]()
- skrútené mäso (bravčové mäso s hovädzím mäsom 1: 1) - 500 g;
- cesnak - 2-3 zuby;
- Manna CROPA - 3 ST. l;
- Vajcia - 1 ks;
- Soli, korenie - chuť;
- Zeleninový olej - 2-3 st. L.
Pozornosť! Ak je syr veľmi slaný, mince solititálne. Inak sa Zraza objaví.
Na plnenie
- Syr - 100 g;
- Green Bow - 8-10 perie.
Pre Podliva
- Paradajka - 1 veľké;
- Cibuľa - 1 hlava (môžete použiť spodnú časť z cibuľky-batana);
- Múka - 1 st. l;
- Voda - 0,5 okuliare;
- Zeleninový olej na pečenie - 1. st. L.
Mäso zrazy: recept so syrom v rúre + krok za krokom fotografie
V hotovom mletke pridajte cesnak nakrájaný v cesnaku a strúhaný cesnak alebo strúhaná cibuľa, ktorá sa rozdrvila v mixérii.
Dobre premieším a znova rozmazajte krutinu a znova dobre rozmazajte. Manka je potrebná tak, že kotúč s mäsom plnkou plnkou sa ukázali byť svieža.
Pridajte vajcia, soľ, korenie do mäsovej zmesi. Dobre zmiešané mleté mletie musí stáť 20-30 minút do Manka Nobuchla. Bude dať Zrazam Pomp a Airliness.
Na Pripraviť plnenie pre ZEZ z mäsa mleté, SUTITITY SHEESE NA COARSE NÁHRADU A BLÚTNÍCTVO.
Mäso mletého mäsa pre ZRAZ je rozdelený do 8 dielov, z ktorých sa vykonávajú koláče.
Na každej pelete sa umiestni na 1 polievkovú lyžicu so snímkou syrom a zelenou cibuľkou.
Cutlets sú vytvorené z mäsových peliet.
Zrazy pečené na oboch stranách na dobre ohrevenej panvici s rastlinným olejom a rozložená v misku odolnej voči trajektom s vysokou stranou.
Zapnite rúru na 200 stupňov, ale teraz, varte na mäso zrazam omáčky.
Domáce paradajková omáčka varenie recept PROST: Musíte brúsiť paradajky v mixéri, po ktorom sa trochu pridávate na výslednú paradajkovú šťavu v múke. Sa musí uskutočniť homogénna zmes. V zmesi paradajkovej šťavy s múkou pridajte polovicu šálky vody.
Paradajková omáčka, neustále miešaná, varí sekundy 20-30 na panvici. Ak je omáčka hrubá, pridajte viac vody.
Ak syr nie je veľmi slaný, omáčka môže byť mierne nasýtená a pridá do nej čierne korenie.
Nalejte našu opekanú zrazu paradajkovú omáčku a dajte sa na 15-20 minút v rúre.
Varené v rúre pre náš recept mäso zrazy s výplňou zelenej cibule a syr môže byť podávaný s ľubovoľným ozdobou, ktorý sa nalial s paradajkovou omáčkou vlastnej prípravy.
dobrú chuť!
