Ako variť ryžu s kari a nezvinute jedlo?

Kaša z ryže zrna - obľúbené jedlo z mnohých, ale niekedy to chce diverzifikovať, pretože odporúčame, aby ste sa naučili, ako variť ryžu s kari. Urobte to jednoducho pomocou voňavého a mierne akútneho koreninami a zeleninou. Ryža sa ukáže, že je pôvodná chuť a dokonale vhodný ako vedľajšie jedlo na morské plody, morku, pečené mäso. Dokonca aj neskúsená hosteska sa môže vyrovnať s receptom. Stačí na Fry v olejovej zelenine, zvárať ich spolu s ryžou a pridať voňavé korenie. Podrobnejšie recepty, ktoré popíšeme nižšie.

Recepty

Tradičné ryžové karí

Pre jedlo, budete potrebovať: 2 poháre ryžovej basy, jedna žiarovka, dva alebo tri klinčeky cesnaku, 3 st. lyžice olivového oleja, 4-4,5 h. Lyžice kariho prášku, soli - podľa chuti a vody v priemere 900 ml alebo 3-4 šálky.

V tomto recepte je žiaduce pridať ryžové basy. To je druh ryže s dlhými zrnami, jeho žltá farba, veľa ponáhľajúce ako obvyklá rovnovážna ryža. Zranenie zŕn v množstve takmer dvakrát, musí sa zvážiť, vybrať si kapacitu varenia ryže.

Kroky prípravy:

• V širokom veľkom hrnci, musíte zahriať olivový olej na strednom ohni. Je potrebné pochopiť, že olej sa zahrieva, je možné, že vzduchové bubliny, ktoré sa objavili alebo malé odparovanie.
• Cibuľa narezané policiami, cesnak len brúsiť v náhodnom poradí. Zelenina je potrebné pridať do varu oleja a poter 5-7 minút, kým sa nestanú mäkkým a zlatým. Aby ste to urobili, musíte ich rozložiť v jednej vrstve a na médiu na médiu.
• V zelenine je potrebné pridať ryžu a karí. Riža smažila trochu v oleji - asi 7 minút, rozklad ju s hladkou vrstvou v spodnej časti panvice. Pravidelne je potrebné zmiešať ryžu, až kým sa nestane perlovou farbou so zlatým odtieňom.
• Tretia fáza prípravy je mimoriadne dôležitá, v tejto dobe Rice získava príjemnú maticu. Tiež praženie výrazne znižuje čas všeobecného varenia. V tomto štádiu pridajte soľ, mix a nalejte všetko vodou.
• Prinášam vodu do varu a varím na silnom ohni, bez krytu bez miešania. Je potrebné starostlivo kontrolovať každé 3-5 minút, nie je pripravené. Po 10 minútach bude ryža absorbovať väčšinu vody a bude tvoriť póry, cez ktoré príde para. Tu potrebujete znížiť oheň, zatvoriť panvicu a variť 15 minút, bez otvorenia hrnca.
• Odstráňte hrniec od ohňa, dajte si odpočinok na pár minút a môžete ho položiť na dosky. Ak je voda stále prítomná v ryži, môžete ho dať na malý oheň 3-5 minút.

Varenie voňavé curry ryža v pomalom sporáku

Ryža s kari v pomalom sporáku sa pripravuje oveľa rýchlejšie a pomáha šetriť čas, najmä ak na pokraji hostí a každú minútu cesty.

Pre ryžu Budeme potrebovať: 3 lyžice rastlinného oleja, 1 ryžové hrnčeky, 3 hrnčeky vody, jedna žiarovka a stredne veľkosti mrkva, polovica čajovej lyžice, indickej omáčky 1 polievková lyžica alebo lyžičku karí.

Ak chcete vytvoriť lahodnú ozdobu, ktorú potrebujete:

• Vyberte režim "FRYING", nalejte olej do misky a položte ho do neho rozdrvené cibuľu a mrkvu. Prejsť zeleninou s otvoreným vekom.
• Potrebujú naliať omáčku a dať soľ alebo pridať iba karí.
• Nalejte ryžu a nalejte všetku vodu.
• Zvoľte režim "Porridge", varte, kým nie je pripravený, po viactinovom signáli - opustiť ryžu v pohári, aby sa znovu dosiahol 25-30 minút.

Rice Curry pre milovníkov kurča

Pre ryžu s kuracím mäsom, budete potrebovať: kuracie filé - 500 gramov, ryža je dlhodobo zrnitá Riabilná - 100 gramov, stredne żiarovka a mrkva, 1 lyžičku kari zmesi, olej na vyprážanie - slnečnica alebo olivový, voda alebo vývar - 300 ml.

Zvážte, ako variť jedlo:

• LOUK nakrájame na malé kocky, mrkva tri na strednom rizutisku.
• V panvici alebo hlbokej hrobe-murovanej panvici, pridajte zeleninu a olej, vymažte ich.
• Filety si strihajú stredné kúsky a pridajte do Luka, keď získa zlatý tieň. Fry 5-6 minút.
• Opláchnite ryžu pod vodou a vylievajú sa do hrnca, zaspávaj korenie.
• Všetko je zmiešané a naleje sa vodou alebo varené kurací vývar.
• V ryži musíte pridať soľ, znížiť oheň a guláš všetkých 25-30 minút.

Tento recept využíva špeciálnu panvicu s malým priemerom konvexným dnom. Ale ak nie je, môžete použiť riad s hrubými stenami a dno.

Originálny recept s nezvyčajnou chuťou - vyprážaná ryža s kari

Na varenie budete potrebovať: 900 gramov už zváraných ryžových basov, 1 surové vajcia, 1-2. Lyžice vysoko kvalitného rastlinného oleja, 5-6 zelených brán, 2 lyžičky suchej zmesi karí, soľ, korenie a sezamový olej na chuť.

Pre tento recept, kari s ryžou sa pripravuje takto:

• Spočiatku je ryža varená, to bude trvať 2 šálky a 4 poháre vody. Výstup bude len 900 gramov hotovej ryže.
• Je potrebné, aby sa na ohni a srdečne zahreje na oheň.
• V samostatnej miske, musíte premiešať proteín a žĺtky vajcia, nalejte ho do varu. Zároveň musíte otáčať panvicu, takže vajcia sa nevráti do dna. Pripravenosť musíte posunúť vajíčko na dosku.
• V tej istej panvici, potrebujete namazať šalotku s kari, ak nie je taký luk, môžete si vziať obvyklé. Fry na transparentnosť luku asi 5-7 minút, na konci pridajte k nemu niektoré čierne korenie.
• Roztiahol som ryžu do cibuľky, mix a smažiť 4 minúty, pričom ho spustila na panvici s homogénnou vrstvou.
• Na ryžu a cibuľu potrebujú pridať vajíčko a premiešajte hmotnosť tak, aby bola rozdrvená v takmer strúhanke. V tomto štádiu sa jedlo soľ na chuť.
• V posledných minútach varenia sa pridáva sezamový olej, takže povesť bude vyzerať. Dosť 1-2 lyžičky. S olejom, musíte sa zahriať ďalšiu 1 minútu a všetko, voňavé a chutné ryže je pripravené.

Curry Rice s morskými plodmi

Pre tento recept je potrebné vziať 7 lyžíc stabilnej ryže, 2 lyžičky kariho prášku, jeden bulharský korenie, jeden médium paradajka, jedna biela žiarovka stredne veľkosti, 200 gramov varených krevety, bujón-500 ml, soľ a korenie, rastlinné pečenie maslo.

Kroky prípravy:

• Potreba rozdrviť papriky, cibuľu, paradajku v ľubovoľnom formulári. Po vyprážaní v horúcom oleji.
• Pridajte obr a poter, mierne mierne za minútu.
• Po liate vývar a guláš pod vekom 15 minút.
• 7 minút pred pripravenosťou pridať karí, soľ, korenie a zelene.
• Okrem toho, že jedlo s ryžou sa získa veľmi chutné, ryža je tiež užitočná pre telo.

Posledná ryža s kari

Ryža môže byť štíhla, takáto jedlo je ideálna pre ľudí, ktorí sedia na diéte. Pre recept, bude to trvať: ryža - 200 gramov, kari-20 gramov alebo jedna polievková lyžica, olej a soľ na chuť.

Na varenie potrebujete:

• Nalejte olej na panvicu a zahrejte v ňom.
• Po zložení ryže, zmiešané a niekoľko minút. Namaľba by mala byť povolená na absorbovanie vôní korenia.
• Naplňte vodou vodou a v prípade potreby sa naleje do pripravenosti zŕn.

Ryža s kari a hovädzím mäsom v japonskom recepte

Ryža s kari môže byť pripravená nielen vo forme ryže, zmiešaná so suchým kari práškom a zeleninou. Tam je ďalšia možnosť na kŕmenie jedál, ryža sa podáva s voňavou mäsovou karí omáčkou. Pre recept, musíte si vziať hovädzie orezávanie - 300 gramov, mrkva, zemiaky, cibuľa na jednej strednej, kari japonskej omáčky v kockách - 4 kusy, japonská ryža - 200 gramov, voda - 1,5 litra a soľ podľa chuti.

Kroky prípravy:

• Hovädzie mäso je potrebné opláchnuť a nakrájať na stredné plátky, nakrájajte cibuľu.
• V vyhrievanom oleji sú cibuľa pražená, odstránená a hovädzie mäso na rujnú kôru. Potom, čo je mäso opäť pridané.
• Mäso je zaplavené litrom vody, musí sa vyvinúť na silnom požiari. Potom, čo budete potrebovať nalejte vodu a dusené mäso na mäkkosť asi dve hodiny.
• Variť sa.
• Zemiaky a mrkvy nakrájajú na malé kúsky.
• Akonáhle sa mäso stáva mäkkým, zelenina sa k nemu pridá. Všetko musí byť zmiešané a dusiť ďalšiu pol hodinu.
• Pridajte kari omáčku na dokončenie rozpúšťania, dusíme ďalších 7 minút.
• Pri podávaní na tanieri položí ryžu, v blízkosti zeleniny a mäsa s voňavou omáčkou, táto omáčka môže mierne vyletieť ryžu.

Ryža - užitočné krčné

Kultúra ryže obsahuje vo svojich zložení stopových prvkov, vitamínov, diétnych vlákien, aminokyselín, vlákniny a škrobu. Kvôli jeho zloženiu, ryža:

• zlepšuje prácu nervového systému;
• pozitívne ovplyvňuje prácu črevného a žalúdočného traktu;
• Odstraňuje toxíny, zatiaľ čo neutralizuje ich účinok;
• jemne upravuje cukor v krvi kvôli škrobu.

Vďaka svojim užitočným vlastnostiam sa ryžové riadu získajú nielen neuveriteľne chutné, ale tiež užitočné.